阿福的弟弟開心到眼睛都笑了，饞得連口水都要滴下來了🤤
他到底嗑了什麼好料的？也給我來一份！
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星期二出差時車停新店家樂福，離開的時候買點東西抵停車費，想半天想不到要買什麼，我就買了黑糖饅頭和奶黃包，這兩天早餐都吃這個。

我問阿點要吃奶黃包還是饅頭？(她現在是醫師認證可以多吃澱粉必須低蛋白的小狗，吃饅頭或吐司都ok)

背後傳來海軍的聲音：小孩才做選擇，小狗說她兩個都要~~~

（還吃了乾煎雞胸肉和地瓜)

所以我就只好到公司早餐吧買豬肉蛋吐司了😂

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#cc字幕#家樂福自有品牌

◆小宇麻麻IG
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#家樂福 #家樂福自有品牌

謝謝許多粉絲們的熱心分享，我前一陣子才知道原來家樂福自有品牌的商品有這麼多呀！
前不久趁著逛家樂福的時候挑了6樣食品來做開箱、料理&試吃心得分享，我都有老實說喔，哈哈！

【食品項目】
1:49 #非籠飼新鮮蛋
4:12 奶油白醬&蕃茄肉醬#義大利麵
7:42 #牛肉片（今天煮火鍋涮牛肉片，口感有好一點點）
9:37 #熟鍋貼
12:14 #黑糖饅頭&#米漢堡

到底家樂福自有品牌 的食品CP值如何呢？小宇麻麻會回購的商品有哪幾樣？有沒有比較不ok的呢？影片中都有詳細的說明喔！
如果有其他推薦的商品，也歡迎留言告訴我^^

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▼其他開箱評測影音
《跟著我用全聯超夯商品來做一日三餐+甜點甜湯吧！》►https://youtu.be/4R-hU1T-oaY

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#記得開啟CC字幕


簡單的鮮奶饅頭或夾入起司、蔓越莓
都可以利用假日時間在家動手作唷~
輕鬆零失敗的方法 趕快筆記起來!!

材料:(成品約8~10個)
中筋麵粉 500克
砂糖 30克(微甜口味)
鮮奶 260CC
(可替換開水、黑糖水)
酵母 5克
沙拉油 15CC

作法大致如下
一、手揉操作：
1.將牛奶微波加熱約至35度(手指摸不燙)加糖拌勻後
輕灑酵母粉待10分鐘後酵母微起泡,再倒入麵粉攪拌
移至工作枱再加入沙拉油,開始揉麵糰,手工揉麵蠻
累人的,揉的過程如果揉不動了就讓麵糰鬆弛5分鐘再揉

2.揉至光滑後靜置約5~10分鐘，就可以開始桿麵了
　在工作枱上撒些麵粉防止麵糰沾黏，桿成一長方型折3折
(可重覆3次以上)再桿成長型麵片

3.麵片上噴一些開水就可以捲起囉!

4.分切8~10等份(我做的時候切了13個,饅頭個頭略小)

5.放入電鍋中,饅頭與饅頭間要留空間,發酵變大後才不會
黏在一起,外鍋放1杯熱水,使用保溫功能發酵(冬天約40~60分鐘)

6.使用電鍋發酵完成後,可以直接蒸約12~15分鐘就完成囉!
(1米杯水約蒸15分鐘)

二、麵包機操作(使用國際牌-105T)
1.將液體(鮮奶、黑糖水等)先倒入麵包盆中,接著加入麵粉
及砂糖最上面放置酵母、沙拉油後,使用行程30(烏龍麵模式)
2.行程30會進行15分鐘,嗶嗶嗶後再讓麵糰休息5~10分鐘再取出
3.在工作枱上操作如上述手揉部份就可以了
4.加入起司片分切後,把切口捏緊,這樣起司就不會外流了~

註：
1.蒸饅頭瓦斯爐使用中火,蒸約10分鐘時可掀小縫讓蒸氣散掉一些
(大火蒸容易讓饅頭過度膨脹，掀蓋時遇冷空氣就皺皺醜醜了)
蒸好後放置5分鐘再取出
2.饅頭的做法很多也有使用老麵的,這個食譜我們經常做當早餐,隔天
吃電鍋蒸一下,使用微波爐可在饅頭表面噴點水或放置一杯水一起微波,
才不會過乾!


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▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ

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