只要會開火就會煮- KEWPIE調味義大利麵醬
晚安!
上過課的大家都知道我很喜歡KEWPIE美乃滋,因為濃厚不甜,適合佐餐。尤其是唐揚雞,沾一點KEWPIE美乃滋,實在太滿足了。
除了KEWPIE,我平時鮮少購買市售調味醬和沾醬,當知道KEWPIE也出了一系列的調味義大利麵醬時,衝著是KEW...
只要會開火就會煮- KEWPIE調味義大利麵醬
晚安!
上過課的大家都知道我很喜歡KEWPIE美乃滋,因為濃厚不甜,適合佐餐。尤其是唐揚雞,沾一點KEWPIE美乃滋,實在太滿足了。
除了KEWPIE,我平時鮮少購買市售調味醬和沾醬,當知道KEWPIE也出了一系列的調味義大利麵醬時,衝著是KEWPIE,抱著姑且一試的心態,我選了四種口味,而且一定要等愛女在家時一起幫我評估品嘗。
萬萬想不到的是,我們超級驚艷!
為了仿製鮮食的美味但又可常溫保存,醬料食品如果要好吃,一定會使用人工的香精和甜味劑,但又無法完全複製,不是過香,就是過人工的甜,不然就是有奇怪的油味,很難入口。KEWPIE調味義大利麵醬卻是風味十足,味道意外的平衡,不會有奇怪的入喉感和後味。
我們第一個嘗試的是香蒜辣椒。香蒜辣椒義大利麵是我們的最愛,就像是蛋炒飯一樣,材料簡單,要做得道地並不容易。很好奇香蒜辣椒該如何呈現在醬料包?原來每份除了有一包加了超香蒜末的蒜香油之外,還貼心地另附一包乾辣椒、蒜片和乾燥巴西里,做出來的料理呈現出百分之百的完整度,貼心到讓人想落淚。
🧑🦱極光的創意料理- 請看圖一〈香蒜辣椒豬五花 黃金白菜〉
蒜香油用來醃肉和魚都超好用,我醃了豬五花,不需用油煎,旁邊再放切半的黃金白菜,一鍋煎熟就完成,然後撒上辣椒蒜片,說有多美就有多美,像是餐廳裡厲害的菜色。我煎了四條豬五花,四個女生一下子搶食而空。
接著是培根蛋黃醬,這是我第二愛吃的義大利麵,一樣,要做得道地很難,因為很難掌握蛋的熟度。調味醬外包裝還寫著濃厚起司味,打開,果真濃濃起司味,並且很有誠意地加了培根條,成分有蛋,但是蛋味不太明顯。愛女很是欣賞。
🧑🦱極光的創意料理- 請看圖二〈濃厚起司培根蛋燉蕪菁〉、圖三〈濃厚起司培根蛋焗烤鮭魚〉
蟹肉番茄鮮奶油有蟹肉的鮮美,加上番茄的酸爽和馬斯卡彭起司的濃郁,是大人與小孩都難以拒絕的味道。
🧑🦱極光的創意料理- 請看圖四〈蟹肉番茄鮮奶油濃湯〉、圖五〈蟹肉番茄青醬鮮蝦米飯比薩〉
而青醬羅勒,如果大家買過青醬罐頭,必定覺得不滿意,因為新鮮羅勒已被罐頭味取代。KEWPIE的青醬羅勒卻好似加了現摘的羅勒一樣,我們都喜歡!
🧑🦱極光的創意料理- 請看圖五〈蟹肉番茄青醬鮮蝦米飯比薩〉、圖六〈青醬鱈魚蛤蜊煮〉
這一系列總共有六種口味,另外還有和風納豆 ( 芝麻、海苔粉、柴魚、小蔥和昆布) 和鮪魚美乃滋(附海苔絲)。每一完整包裝都有兩份醬料,背面並附有簡易食譜教學。如果不想費心,只要有煮好的麵條、有飯,打開醬料拌一拌即可完成。
而因為風味太好,除了作為麵飯的調味醬之外,還可用來為肉品或蔬菜調味,取代容易失敗的調味,衝撞出新食感,讓我們立馬成為創意大廚(創意料理見圖片)。因為都是省事的一鍋煎、烤或煮,只要會開火就會煮,簡單又方便。
是不是很想馬上嘗試看看?
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家樂福鱈魚起司條 在 Facebook 的最讚貼文
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這一系列總共有六種口味,另外還有和風納豆 ( 芝麻、海苔粉、柴魚、小蔥和昆布) 和鮪魚美乃滋(附海苔絲)。每一完整包裝都有兩份醬料,背面並附有簡易食譜教學。如果不想費心,只要有煮好的麵條、有飯,打開醬料拌一拌即可完成。
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家樂福鱈魚起司條 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳貼文
🔗 https://goo.gl/gVHh68
[🏡▪️G+9鮮釀餐廳 國光店 ▪️#板橋站 ]
🔸塔香台斤蛤蠣義大利麵 $249
🔹豐富那一盤早午餐 $129
🔸炸炸拼盤 $359
🔹葡萄柚冰茶 $120
🔸紅茶拿鐵 $100
今天要來介紹位於板橋火車站附近的這間運動美式餐廳
這是我二訪了 之前是跟姊妹來小酌看世足的時候來品嚐
這次來吃新推出的早午餐與新品#蛤蠣義大利麵
沒想到運動餐廳也推出早午餐😍
重點是還有滿滿的蛤蠣吃到爽♥️而且很新鮮
義大利麵吸飽了蛤蠣汁 鮮甜美味 麵條也保有麵心
豐富的早午餐有奶油厚片、起司歐姆蛋、嫩煎香料雞丁、
無糖莓果優酪乳、沙拉
價格不貴 早上吃一份很有飽足感 雞肉很嫩份量很多
他們家必點的就是炸物拼盤啦
裡面有薯條、甜不辣、鱈魚星星、鹹酥雞、豬血糕、
銀絲卷、洋蔥圈 共7種組合喔
人多的時候這盤真的會吃不夠 炸的又香又酥
葡萄柚冰茶是新鮮葡萄柚調製的
還有紅茶拿鐵 兩款喝起來都偏淡
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店內環境寬敞舒適 很適合聚會、包場
有一般桌椅、沙發、長桌、吧台的座位
晚上宵夜非常適合點些炸物搭配啤酒🍻 -
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🎊最新活動介紹:
當月壽星憑有效證件即可兌換一公升啤酒
(亦可換無酒精性飲料)
國光店早午餐內用紅茶咖啡無限暢飲
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-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃宵夜 #莎莎吃正餐 #莎莎吃板橋站 #莎莎吃新埔站 #莎莎吃美式料理
「板橋ㄧ店 國光」🔗 http://fb.me/gn9.001
🕴🏻地址: 新北市板橋區國光路232號 (捷運板橋站3號出口約走7分鐘)
🕑:週日~週四09:30-23:00 、週五~週六09:30-24:00
☎️: 02-29651900
📋:不收服務費、每人低消$100、勿攜帶外食、有wifi
「板橋二店 三民」
🕴🏻地址: 新北市板橋區三民路2段69號 👉🏻板橋家樂福旁(捷運新埔站4號出口約走25分鐘 建議轉搭公車或計程車 )
🕑:週日~週四11:00-23:00 、週五~週六11:00-24:00
☎️: 02-29633743
📋:不收服務費、每人低消$100、勿攜帶外食、有wifi