為什麼這篇家樂福酸奶油鄉民發文收入到精華區：因為在家樂福酸奶油這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ritsukoc (楊乃文-飄著)看板cookclub標題[問題] 自製酸奶油時間Mon Feb...
家樂福酸奶油 在 ?大胃ㄚ?〰遊記 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:04:26
療癒早晨時光💗😳 暖陽撒進白淨空間各個都是天使👼 （內用追蹤IG與FB可享有9折優惠噢❗️） （環境文在這👉 #ㄚㄚimoment) 🎀今日餐點 ➿ 香蕉培根花生鬆餅塔 ᴺᵀ 230 （滿意程度👉🌝🌝🌝🌝🌑） 層層堆疊的鬆餅塔擺上顆太陽蛋，一刀劃下黃澄澄蛋汁流出，底下是奶油鬆餅夾入香嫩的培根、香蕉...
之前曾在firday還有墨西哥餐廳吃過酸奶油
現在過年閒閒沒事想來做乳酪蛋糕
偏偏酸奶油這東西不太好買
家樂福、凱福登都去逛過了，就是沒在架上看見酸奶油這玩意
大過年的，食品材料行也休息
剛google了一下，發現酸奶油可以用
鮮奶油+檸檬汁，以3:1的比例打發後即可當成酸奶油的替代品
請問有板友有這樣做過的嗎?
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新年快樂喔!
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◆ From: 125.230.135.2
推 meisterhaft:有,還滿酸的,所以要調到自己覺得爽口為止,我只有將 02/15 01:29
→ meisterhaft:動鮮跟檸檬汁拌勻而已,放愈久就愈固[但不會到整個凝成 02/15 01:29
→ meisterhaft:凍那樣] COSTCO有賣大桶的 忘記容量多少,不到200元, 02/15 01:30
→ meisterhaft:換算起來比食品材料行的小盒裝或是分裝要便宜很多 02/15 01:31
→ meisterhaft:其實用優格也可以啦~就算不加也是OK的 02/15 01:31
實在是太感謝分享了，剛好我家中有優格機，也有動物性鮮奶油和檸檬汁二個我都來試看看，再寫心得文出來好了，謝謝回答喔 ^____________^
※ 編輯: ritsukoc 來自: 125.230.127.72 (02/15 16:33)