❤《文末有大驚喜》法式豬排(價值299) x共抽10名

好不容易等到微解封了，今年中秋節你們家要烤肉還是圍爐呢？
上次 #氣炸人生 團購組合跟上了沒？ #氣炸厚豬排 大獲好評！好多位粉絲私下詢問可否有 #中秋烤肉 或 #圍爐組合？#中秋特價團 來囉！Cinya跟氣炸人生老闆拗到粉專專屬 #超優團購價 以及 #好禮三重送！團購期限2週！特惠組合有限，售完不再補貨！

這次提供給大家的優惠組合，不管是烤肉組或是火鍋組，都有他們家的招牌-厚豬排！趁這次機會好好補好補滿！

❤ 感謝老闆特別給Cinya粉絲們獨享優惠！看過來喔！！

▶️1. #氣炸烤肉組:氣炸豬排3盒+法式豬排1盒+鹹酥雞1包
原價1675 優惠價1499。
👉 我要買：https://bit.ly/2XbZl5O (冷凍宅配免運！)

▶️2. #氣炸火鍋組:氣炸豬排3盒+泡麵人生肉片組5入1包+排骨酥1盒
原價1582 優惠價1420。
👉 我要買：https://bit.ly/3AvuzmI (冷凍宅配免運！)

▶️3. #三重送+官網拿現金活動 快參加~~
📌 A. 凡買任1組即送 絞肉組1.2kg1包(價值200元)
📌 B. 日式咖哩醬350g(70g*5包入) 送1大包(價值100元)
📌 C. 單筆滿1500元送 培根(價值100元)，滿2500元送獨家限量「保冷袋1個」(價值400元)
📌 另外，官網活動『振興金抽獎活動』，可參加抽獎拿5000元現金！(8/13詳見官網公告)

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『氣炸人生』這家肉品提供商，他們所有產品皆由 #立大食品生產 (40年台灣老品牌)，豬肉來源在台灣，有 #產銷履歷，品質有保障！所以直到現在，『氣炸人生』就成為我家餐桌上的常客啦~~

現在疫情嚴重，能少點出門在線上買足食品很重要！除了氣炸人生官網大家可以線上買得到，在大賣場-#家樂福 跟 超商- #7-11 也都能買得到喔！

❤ Cinya介紹給大家，我最常買的產品：
1. #氣炸豬排（一盒5入）
這個絕對是他們家的招牌！我從沒看過哪家的豬排這麼厚！我量了一下厚度竟然有2.3cm！(如圖) 重點是氣炸出來的成品，你看不到厚厚的粉層！裡面的肉排就是這麼厚實！通常市面上賣厚厚的炸豬排，一口咬下，就會發現真相原來是裹上厚厚一層粉啦！！🤣🤣 而且厚豬排吃起來非常嫩口，不乾柴喔！

2. #鹹酥雞(九層塔口味)
現在疫情嚴重，連夜市都沒開了...想吃鹹酥雞真的很難找！！那就自己來吧~~Cinya發現氣炸人生的這款鹹酥雞真的超讚~~~
我買過x聯的鹹酥雞，氣炸過後肉都變得很柴，吃起來的口感很不好！但只要吃過一次氣炸人生的鹹酥雞，你就不會想自己出去外面買啦~~ 根本比夜市買來的還好吃啦~~~每塊都大大塊，很厚實！(如圖) 簡單擺盤，灑點蒜跟蔥花！比夜市賣的鹹酥雞還要好吃又衛生！吃起來鮮嫩多汁，不乾柴喔！我超愛！

3. #泡麵人生肉片組5入
五花肉片+豬肉片+豬肝+里肌肉片+菲力肉片
裡面還有這5包，真的很澎派！平常用來下火鍋，或是煮個泡麵時加料，都超簡單！刷個烤肉醬也可以直接拿來煎，也好吃到不行！這一大包真的家常必備！

有時中午天氣太熱吃不下，來片氣炸豬排，胃口大開呀！疫情前我也拿這個來給小美帶便當，她當然都吃光光~~ 大人及小孩的最愛~~

真心覺得氣炸人生開發這些產品真是造福媽媽們、上班族以及單身貴族們！超適合忙錄的現代人，想節省時間更快速上餐！想吃到品質有保障的肉品！想吃健康美味又能簡單料理的食物！

#氣炸人生 #中秋烤肉 #圍爐組合 #airfryer #豬排 #氣炸

除了每天努力的上班以外
又回歸到了每天認真做便當的生活

回家的時候去黃昏市場買了些菜
真心覺得，黃昏市場真的超級有夠便宜
買了一大把三星蔥還有一大袋A菜
一大把是用二隻手圈起來的大小
一大袋是大塑膠袋放到滿的量

然後這麼多，結果才55塊而已
平常如果去家樂福，這些應該要150吧
這真的有賺錢嗎？我有夠懷疑的

買了一塊新鮮豬肝，洗乾淨切薄片下醃料
看了一下料理方式後，跟青菜還有蔥段大火爆炒
但是家裡的瓦斯爐火力果然還是不夠大
沒辦法用高溫鍋氣鎖住水分，還是有一點濕氣
可是整體來說還是很滑嫩好吃的

那個這次買的三星蔥真的是好吃到不行
蔥的甜度，直接大火爆炒，把甜度整個炒出來
搭配豬肝的滑嫩，醬香，完全就是超下飯

我發現我身邊有蠻多人不敢吃內臟的
不知道是我接受度太高，還是我不算很挑食

我也就不吃香菜芹菜跟苦瓜而已
其他只要算是肉類，我大部分應該是不挑
各種心肝脾肺腎，腸腦蹄...等，也都不怎麼排斥

很多人是怕騷味
還有人是對外觀的恐懼
可是內臟處理好的話，真的很好吃啊
那個味道真的不是可以形容出來的

但，也沒辦法強求
就像硬逼我吃香菜我也不會吃是一樣的道理

近期吃過最驚豔的
應該就是在海底撈吃到的豬腦吧

看起來真的很可怕
但是吃起來真的是非常厲害
敢嘗試的人，一定要試看看

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Be a Hero , We are X

最近東南亞廚房模式開啟，對做越南菜產生興趣到暑假決定跑一趟越南學料理去～

還沒出發前先來做一下行前功課，在隔壁家樂福的書架上看到這本由 Helen's Recipes 所著「#河粉聖經」，二話不說，馬上買回家來研究。
👉「河粉聖經」博客來購書： https://reurl.cc/bypXX

今天就來試做書裡面的「越式長棍麵包」及裡面的配料「雙色蘿蔔泡菜」
👉食譜做法在這裡：https://winnie-cucina.com/20190520-2/

#越南麵包三明治 沒有豬肝醬等於失去了靈魂，書裡沒有豬肝醬的做法，於是我又自己寫了一個「#越南豬肝醬」食譜
👉食譜做法在這裡：https://winnie-cucina.com/20190520-1/

哇噻～～ 成品好美味喔！！沒想到自己也能做出這麼有越南感的食物，感覺可以出去擺攤跟外面道地的越南攤尬一下了！！