收到 @foodpanda_taiwan 料理挑戰賽邀請! 只要幾個簡單步驟就可以完成參加，更有機會獲得10,000購物金唷! ● 使用foodpanda點選生鮮雜貨或pandamart熊貓超市來準備食材 ● 將料理過程與食材上傳於個人IG ● 文案中 #foodpanda料理挑戰賽 並@三位朋友，圖片中@foodpanda_taiwan ● 最後追蹤foodpanda官方ig即完成參加 ● 活動最終將依按讚人數最高的前三名來送出foodpanda購物金$10,000，也會再抽出五名幸運參加獎2,000元唷 那今天就要挑戰用foodpanda可以買到的食材來作菜 昨天波媽正好送了我一大堆又大又美的枋山芒果 今天就來試試用foodpanda上點的家樂福生鮮雜貨+枋山芒果做芒果生乳酪蛋糕 不用烤箱、不用技巧 讓我們一起用行動支持枋山農民一起度過這次的疫情💪 ⋯⋯⋯⋯⋯ 🔹材料 ⋯⋯⋯⋯⋯ 🔸餅乾體 消化餅乾（麥維他）80g 無鹽奶油(融化）40g 🔸乳酪糊 奶油乳酪 200g 細砂糖 40g 動物性鮮奶油 100g 吉利丁粉 5g 冷開水 15g 芒果丁適量 🔸芒果凍 熱開水 15g 芒果泥 65g 吉利丁粉 3G 芒果丁適量 檸檬皮屑（依個人喜好） ⋯⋯⋯⋯⋯ 🔹作法 ⋯⋯⋯⋯⋯ 1⃣️餅乾體底 消化餅乾壓碎後（越碎越好）加入融化的無鹽奶油攪拌均勻。 倒入直徑15cm(6吋）的活底蛋糕模裏確實壓平壓緊實，放在冰箱冷藏30分鐘。 2⃣️乳酪糊 鍋內放奶油乳酪➕動物性鮮奶油➕細砂糖，拌勻成糊狀。 吉利丁粉加水融化後倒入乳酪糊拌勻。 將芒果丁置於蛋糕模外圈後倒入乳酪糊，放在冰箱冷藏30分鐘。 3⃣️上層芒果凍 熱開水➕芒果泥+吉利丁粉融化攪拌均勻。 倒入冷藏好的2⃣️，擺上芒果丁，最後可依個人喜好灑上檸檬皮屑增加香氣，放冰箱冷藏2小時完成✅ 疫情期間在家當小當家 foodpanda 完全是我們的好朋友😂 @solarsystem119 @charming8635 @changweiheng 一起來挑戰看看拿加菜金～ （希望疫情趕快結束，再不讓我去爬山，我都想創業開甜點店了🥲） #foodpanda料理挑戰賽 #從生鮮到雜貨 #馬上點馬上到