🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書：《萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

🎀 贈獎獎品 ｜萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/6/28（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/6avLoy
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最想在家自己做的館子菜，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦：
https://www.instagram.com/jpfoods/

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

一鍋二道不藏私大公開！

素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來

不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚

嫌外面太油太膩，對家人飲食健康不好？

想要自己下廚又怕煮不好吃，會被大家嫌棄？

或者身為媳婦或女兒的妳，老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢？

有朋自遠方來家裡玩時，又怕端不出什麼好料？或煮飯老是忙半天？

有以上這些煩惱的人，其實只要自備這一鍋，再出個手指頭，煎煮炒炸兼熬煮燜燒，甚至烘焙料理，通通幫你搞定！無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會，甚至幫忙坐月子都ＯＫ！

不只鍋子智慧，連人也智慧，一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步，讓你的每道菜，都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味！！

吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶

＜重點訴求＞
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例，更做TIPS提點，零失敗做料理。並以圖例方式，解析萬用鍋的使用方法，讓你看圖操作，用STEP BY STEP的方式，馬上學會操作。

2．一鍋做二道，讓你即便是料理新手，也能30分鐘辦一桌！
3。透過萬用鍋的相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓你舉一反三。
4。難易度指標，可以依自己程度，由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等，可以快速找到並搭配，滿足需求。

＜精選菜單＞
［寫在前面］秒秒懂萬用鍋操作，蒸煮燉滷難不倒

PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜／玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜／糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜／高麗菜卷
青花椰菜濃湯

PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜／山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯＆紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯＆沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜／紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯

PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜／芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜／滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉＆小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜／白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉

PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜／紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤：醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸＆大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜／菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜／左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞 　　　　
延伸食譜／香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐 　　
延伸食譜／鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋 　　
延伸食譜／菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋 　　　　
延伸食譜／芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆 　　　　
延伸食譜／合菜戴帽

PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜／紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜／西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜／紅咖哩南瓜彩蔬

PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜／抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜／紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜／檸檬薏仁水

作者簡介：
JJ5色廚（張智櫻）
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學，婚後到台，一直從事時尚行銷。第二十年的時候，毅然跳出舒適圈，決定擁抱心底的最大夢想－－全職當料理人。JJ沒有進過料理學校，靠的是天天為家人做菜，還有閱讀中外飲食資訊和食譜，繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度，為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。

JJ最擅長做中、韓和歐美料理，端出的食物和她本人一樣，顏色繽紛，暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來，用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面，每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎，現在是人氣部落客及料理老師。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
立刻把《萬用鍋零失敗3：80道澎湃經典的館子菜料理提案，一鍵搞定，智慧再升級！零廚藝也能做出難忘好味道》幸運帶回家❤️

🌸布克文化臉書：
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

「咖樂迪咖啡農場」

10/23-10/26四天的感謝祭。星期五日文課下課就跑去統一時代店買了，順便吃了北村豆腐煲（小菜鐵板拌飯好吃！）。

但是當天只買到一包紅豆麻糬、一包只有四個怎麼夠吃啊！

同學去南港店貨很多、所以今天就帶三兄弟去吃飯順便再補一下。

其實沒有買什麼，拍照的時候小佑說「妳以為是去日本喔」。

哈哈對欸、好像以前從日本回來拍戰利品，懷念的感覺就從買日本食品開始吧❤️。

明太子風味仙貝
明太子美乃滋
豆乳餅乾（花生奶油口味）
紅豆烤麻糬
芝麻紅豆烤麻糬
深焙芝麻醬（胡麻醬）
（這罐很好吃喔，家樂福也有賣）
焙茶拿鐵飲
（這牌的材料比日東的單純）
九鬼黑芝麻飲
（一樣是九鬼出品只是包裝不同、一樣有加黃豆粉喔）
日清炸雞粉
（即期品特價）
咖啡師燕麥奶
咖啡羊羹
豆乳飲料（紅茶&麥芽口味）

沒有特別記單價、他們家的東西打折時都要看一下使用期限。有些期限是很近的。不介意再買。

海鹽類的調味料也可以買，只是我家已經用不完了。

梅子辣醬、柚子胡椒、十勝豬肉丼醬、番茄罐頭、泰式咖喱調理包、各式火鍋湯頭、高湯包也很多選擇！

以上都是我庫存還有點多沒辦法一一買回家的。雖然只到星期一、有空的話還是可以衝一下的。

看以前買了什麼、可以在IG點 #抽屜積水咖樂迪 。或查看粉絲頁的相簿有比較多的照片。

#咖樂迪咖啡農場

—全台—
［家樂福 日本鐵道美食］
|京都嵐山抹茶團子 $199|
|井津美屋一口羊羹 $75|
|千房 大阪燒海鮮 $129|
|千房 花枝炒麵 $129|
✂•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕
·
家樂福日本週開跑了🇯🇵不用出國，就能以優惠的價格在家樂福買到日本最新美食跟伴手禮♡這次主題特別搭配關西鐵道，入口處的打卡牆跟擺設相當可愛(۶•̀ᴗ•́)۶
/
「京都嵐山抹茶團子🍡」包裝精緻，使用宇治抹茶，內餡的紅豆帶一點微甜，口味細膩道地「井津美屋一口羊羹」有四種口味，我選擇抹茶跟小倉，甜度剛好
/
千房是大阪燒老字號品牌，本身調味、配料的已經處理好，在家輕鬆加熱就能完成！「大阪燒海鮮🦞」有高麗菜、蝦子、赤魷，層次豐富「花枝炒麵」麵條口感Q彈，日式醬汁風味鹹度適中，兩者表現都不錯
·
‼️好康不等人‼️
即日起-10/20
①購買指定日本週商品每滿$599，即可憑券$19加購「熊本熊黑麻油豚骨風味拉麵」
②追蹤@carrefourtaiwan，到指定家樂福-日本鐵道牆打卡並hashtag #家樂福日本週 #家樂福鐵道遊日本，就有機會抽中日本 Takara Tomy Plarail 鐵道列車模型共7名（不挑款）

✔️打卡店點看這邊
<北部>家樂福淡新店、新店店、蘆洲店、汐科店、內壢店、經國店
<中部>家樂福文心店、彰化店
<南部>家樂福安平店、鼎山店
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩全台ㄉ家樂福 @carrefourtaiwan
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ吃台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
#instafood#Taipei#taipeifood#Kaohsiung#foodstagram #taiwan#taiwanfood#foodpic #foodie
#台北 #嘉義美食 #台南美食 #美食 #台中美食 #新北美食 #高雄美食 #台北美食 #新竹美食 #屏東美食#家樂福 #抹茶 #高雄 #桃園美食 #🇹🇼