❤️#貓少女x美食
Kitty身為鮪魚控，
今天要來跟大家分享好媽媽的松露鮪魚✨
這是全台第一瓶裝的松露鮪魚，
而且還是全台唯一歐盟認證水產罐頭工廠喔👏🏻
這個包裝超級精美，禮盒也很高級～
而且採用進口紙材，像是精品一樣，送禮超體面！
可常溫2年保存，開罐即可食用🥳
嚴選高級義大利白松露橄欖油、義大利黑松露蕈菇醬
高級松露看得見、鮪魚肉很大塊，細嫩的肉質超juicy
經典歐式風味，完美頂級享受，
這兩個高級的食材搭配在一起，
吃起來真的超級滿足又幸福🥰
Kitty拿好媽媽的松露鮪魚來做鮪魚熱壓吐司
裡面可以自己加些玉米、生菜、番茄等等
吃起來超級迷人又可口，營養又均衡😋
而且做法超簡單，連懶人都會👍🏻
好媽媽的松露鮪魚還可以做多種料理，
方便又簡單，口感獨特又美味，趕快買起來🔥
-
📍購買通路：
好媽媽官網、momo購物網
其他系列產品在全台各大通路：7-11、全聯、家樂福、愛買、大潤發、美廉社、台灣好農、蝦皮直送、揪愛購
-
📍好媽媽
✨FB： 好媽媽Howmama-東和食品
✨官網：https://www.how-mama.com.tw/
✨MOMO：https://reurl.cc/mLey57
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#好媽媽 #義式松露鮪魚 #鮪魚 #松露 #送禮 #鮪魚罐頭 #新品 #只要好媽媽吃魚好簡單 #好媽媽鮪魚 #好媽媽義式松露鮪魚 #全台唯一歐盟認證水產罐頭工廠 #人妻生活 #人妻日常 #新手媽媽 #新手媽咪 #新手人妻 #創意料理 #煮飯 #煮飯日常 #宵夜 #料理紀錄 #料理日記 #料理

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裡面可以自己加些玉米、生菜、番茄等等
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📍抽獎方式：
🎁：抽1位送2瓶義式松露鮪魚
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＊以上兩點都完成即可擁有抽獎資格！
＊可重複留言3次須標記不同帳號、禁止使用人頭帳號、標記不認識的朋友or公眾人物
＊此活動僅限台灣地區
＊截止時間： 9/13
＊開獎時間：9/14
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📍好媽媽
✨FB： 好媽媽Howmama-東和食品
✨官網：https://www.how-mama.com.tw/
✨MOMO：https://reurl.cc/mLey57
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在家大口吃肉，超幸福🥰
中秋烤肉組合就從 #家樂福Carrefour 訂
可以宅配，也可以到店自取唷➡️➡️ https://bit.ly/3sYKNT6

我們訂的是🔥揪愛夯海陸經典烤肉組🔥
有5款肉和4款海鮮，適合4-6人的小家庭
收到的時候實在是太開心啦
立刻搬出烤盤、準備好飲料開烤😋

🐷豬里肌烤肉片
我吃了一大盤這個
因為它的肉片是稍微有厚度的，脂肪比較少
吃起來很有嚼勁，撒點鹽巴、胡椒就非常美味
適合和我一樣想控制熱量的媽媽們🥰

🐷豬梅花烤肉片 🐷豬五花燒烤片
梅花和五花肉片的油脂豐富
在烤盤上滋滋作響實在太罪惡了
抹點奶油再拿片吐司夾起來超對味
也可以準備生菜搭著吃，換換口味🥬

🐽豬梅花蔥捲 🐽豬培根蔥捲
這2盒是大寶的最愛
肉的香甜+蔥的辛辣《完美融合》
大口咬下真的多汁又幸福
吃的時候要小心被肉汁噴到唷😝

🥢挪威鯖魚一夜干
我準備了檸檬和鹽巴
表皮烤的焦脆焦脆是最好吃的
鹹鹹酸酸好開胃🍋

🦐台灣履歷白蝦
掃QRcode就能知道蝦的產地、包裝日期等資訊
每一隻都新鮮又好剝，小寶非常喜歡
一邊烤一邊看著蝦子變色他覺得很有趣
烤盤上大部分的蝦都進了他的小肚子

🦪印度鳳螺
第一次自己烤鳳螺就成功✌️
直接烤熟後以沾胡椒鹽超有海味
每顆螺肉都飽滿多汁好好吃
大寶也說非常下酒

🦑阿根廷魷魚串
這個我直接在瓦斯爐上用油煎一下
魷魚又鮮肉又厚，刷點烤肉醬就很好吃
吃起來一點都不輸外面賣的唷～

中秋烤肉免煩惱，就讓 #家樂福 幫你準備好🥰
#家樂福烤肉箱 #家樂福夯肉季

#211餐盤 #168輕斷食

💖影片中所用的好用道具
蔬菜脫水器這兒買：https://lehome.com.tw/21101
保持一週都鮮脆的生菜：https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜，第一是因為生菜不用再加熱，
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障，
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。


第二，市場上的菜在外吹風日曬了一段時間，
通常保存期都沒法太長（吃是可以吃，但口感不會爽脆）
所以我一直都在家樂福買生菜，
曾經在的FB上做實驗，連續一週觀察這家的生菜，
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上，
品質真得很好。


# 生菜清洗
清洗前第一件事，就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕，根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗，
那只是擴散汙染源，所以一定要先把根部先去除，
才不會越洗越髒。
第二，就是生菜的切口不要泡在生水裡面，
蔬菜的有很多纖維，
這些纖維就像吸管一樣，會把很多生水吸收到內部去，
所以在清洗時，不要把切口泡在生水裡面，
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三，就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服，搓來搓去葉子會受傷，
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌，
葉片很脆弱，所以儘量不要用手去抓葉子，
直接用手拿的部份，這樣葉子才不會容易損傷。

第四，最後一次清洗請用飲用水來沖洗，
降低生水殘留在生菜表面的比例。

#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份，可以避免蔬菜產生水傷，
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器，
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠，
這不用太在意，因為冰箱也會讓食物表面乾燥，
這一些些微小的水珠，在冰箱中都會自動消失。

#生菜儲存
將生菜放在盒子中，
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾，
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾，
記得要蓋上盒子，這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃！