模特兒常常需要與工作人員或其他模特兒近距離接觸
天氣炎熱趕場工作時總擔心在悶熱環境下會飄出頭皮油味😂
我都用 #美吾髮香水洗髮精
頭髮蓬鬆、迷人的髮香已經變成我生活日常

美吾髮香水洗髮精都是用0矽靈及 pH5.5 溫和親膚配方並且添加滿滿的花萃和草本精萃
讓我脫離容易髮尾乾燥與頭皮悶癢的困擾
洗完之後搭配同系列的香水護髮膜，可以加強頭髮的修護效果
吹髮及使用電棒前則是搭配 #香水髮油 ，不讓高溫再摧殘我的髮尾！

#美吾髮香水洗髮精 的「鼠尾草海鹽」是我的最愛❤
完全媲美Jo Malone專櫃香水的質感香調
不只香調迷人，而且持香力超強!!
洗頭完畢連浴室都充滿療癒的味道🥺
加上綿密的泡泡洗完頭髮乾淨卻不乾澀！
連剛染完頭髮的我使用起來頭皮也不刺激
出門一整天頭髮都可以香香的🐻💕

美吾髮香水洗髮精總共有９款香水香調
無論男女都可以找到適合自己的迷人髮香味
今年度有推出兩款新香「藍風鈴」及「晨霧玫瑰」，迷人的髮香走在路上回頭率相當高😉
另外，針對油性頭皮也推薦香氣沉穩的琥珀檀香或是清爽控油的馬鞭草
如果是花香控的你不要錯過小蒼蘭和白茶茉莉🌺
一試就會無限回購！如果你也想要頭髮蓬鬆、髮香療癒，推薦大家去購買👍🏻

https://mwf.one/gTa0N
家樂福、大潤發、愛買、寶雅、全聯、屈臣氏、MOMO及 #美吾髮購物網 都可以買得到唷!

美吾髮
#美吾髮 #美吾髮香水系列 #國民洗髮精 #美妝大賞NO1洗髮精 #JoMalone撞香 #香水洗髮精 #洗髮精推薦 #熨斗護髮油 #髮的輕香水 #極致奢香護髮精油 #香水髮油

ᵀᴱᴬ ᵀᴵᴹᴱ🌱
一天當中你最喜歡什麼時刻呢?
我很享受下午茶的時光
柔和的橘黃色陽光照映，讓內心充滿溫暖和平靜
喝下午茶也需要有儀式感吧⸝⸝( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 保持對生活熱情與態度
你們也是喜歡在生活中帶點儀式感的人嗎👀
最近發現我超愛喝ㄉ光泉茉莉茶園出了好美的茉莉花新包裝耶～橘/黃色的底色搭配清新的茉莉花，就像午後的陽光灑落在茉莉花園，除了好喝也很適合拍照📷這就是我愛的花式美學
而且～茉莉茶園的茶是採用晨曦初摘的茉莉花與鮮嫩的茶葉層層薰香靜置而成的呦！有蜜茶&柚茶～
🌼茉莉茶園蜜茶//
融合了茶香花香跟畫龍點睛的蜜香，真的是從小喝到大的味道 超愛🧡
🌼茉莉茶園柚茶//
除了茶香花香，多了一點酸酸甜甜的柚香，再搭配原本的蜜香omg～完美💛

留言跟我分享你喜歡ㄉ口味吧😛

ꔛ 全通路花茶系列蜜茶與柚茶400ML都有開盒抽888活動，還有加碼美好生活的贊助金1萬元抽獎，讓茉莉茶園一起跟你創造屬於你的花式美學生活吧！

ꔛ 銷售通路：7-11、全家、萊爾富、OK、家樂福、愛買、大潤發、全聯、美廉社
#茉莉茶園 #簡單的花式美學 #茉莉茶園蜜茶 #茉莉茶園柚茶
#Seven11 #全家 #萊爾富 #OK #家樂福 #愛買 #大潤發 #全聯 #美廉社 都有販售

#kaohsiung #高雄
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這兩天超悶熱想吃點酸辣酸辣來解膩
位在成功路上家樂福的「#papaya泰式料理 」
泰式料理這裡終於可以內用了的😍
選了招牌防疫套餐2～3人份
搭配經典菜色而且四道菜的價錢都很優惠
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防疫套餐 $ 770（四道招牌泰式料理）
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月亮蝦餅
外皮微酥脆內餡滿滿的蝦漿跟蝦肉
口感很厚實、Q彈吃起來鮮味十足
沾上微甜的紫蘇梅醬鮮香帶甜好涮嘴
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椒麻雞
整隻的去骨大雞腿很，厚厚的外皮
微微酥脆裡面中間雞肉很嫩口
重點泰式醬汁鹹酸香辣很超提味
而且很解炸物的油膩感這個我很喜歡💕
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辛香綠咖哩雞肉
超濃郁的香茅味及椰奶香氣最適合搭白飯
口感帶有辛香微辣的湯汁，雞肉入味不柴
淋上湯汁一起配飯超開胃會讓人一直想扒飯
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蝦醬高麗菜
高麗菜口感吃起來很清脆，高麗菜咬下去帶有蝦醬的香氣，可惜我點不辣味道稍微偏淡
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PAPAYA泰式料理（成功店ㅤ）
高市前鎮區中華五路1111號
家樂福成功店1F
07 536 2652
11:00-21:00
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近期搬到新的工作室，其中一個房間規劃成電影院！也是海莉我親手打造，慢慢一個一個組裝真的超累😂

電影院必備三個P要素：
投影機(projector)、爆米花(popcorn)、啤酒(perfect beer)
我通通都有準備！
這次邀請我的朋友們一起來同樂，
一起享用百威金尊啤酒，真的午告齁ㄌㄧㄥ～

百威金尊啤酒氣泡綿密順口，卻沒有一般啤酒的苦澀，取而代之是單一品種麥芽的純淨麥香，因為堅持使用來自同一產地腹徑高達2.5mm的麥芽！加上金美的包裝，非常適合朋友聚會時一起飲用～😚😚😚

了解更多百威金尊▶https://lihi1.com/rIs3h
百威金尊罐裝購買通路▶ 7-11/全聯/家樂福/大潤發/愛買

#百威金尊 #單一品種麥芽啤酒 #Budweiser
【禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒】

之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。

這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做早餐，或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶，吃得到淡淡紅茶味與麵粉香，核桃與無花果，讓口感層次更豐
富。

「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的，所以很符合家用需求，簡單就能打出
漂亮麵糰，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。用它做出的歐式麵包，外層酥酥有咬勁，
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包，內部組織卻非常柔軟Q彈，一口咬下，可以吃到兩種
不同口感。

我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了，發表的麵包食譜，多是用它完成的。若你們跟我
一樣，都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包，食譜中水份的部分，就不用擔心還要自
己大幅調整。

「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外，也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等，因為它
獨特的麵粉特性，全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」，就不用多
準備中筋麵粉，非常方便。

「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，
純粹小麥製作完成，讓自己與 家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放心。

❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待，是粉心粉，麵粉跟水結合得很好，筋
性強，有彈性也容易操作，做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈，很好吃。而且，吸水性
佳，比一般坊間的高筋麵粉，能吸更多的水分，非常適合高含水量的歐式麵包。

❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。

❤️麥典333揉麵糰，手揉超方便
最近有很多新朋友，剛接觸做麵包，常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰，可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉，搭配麥典333手揉麵糰的方法，沒有攪拌機，一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。

❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術，因此，在製作麵粉過程中，不
使用化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。

❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友，也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時，不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4

分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性，讓我們一起動手做這款外酥內柔軟，口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜： Ingredients

老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g

麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)

冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g

投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g

入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量

▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟：
1.前一天
製作老麵： 將所有老麵材料放入麵包機，啟動『揉麵』模式，結束之後將麵糰收圓，放入保鮮
盒裡面，入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡：浸泡方式目前還在調整中

2.製作當天
麵包機：所有麵糰材料放入麵包機，使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』，設定投料。因為料
太多，請在提示音響之後，自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後，約30分鐘取出來翻面，再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意：讓水量稍微多一點的麵糰，組織更好，麵包更好吃)

2.取出麵糰，分割成兩等份，排氣滾圓，休息15分鐘

3.輕拍麵糰，翻面之後整成三角形，再捲起來。

4.於溫度35度左右室溫，發酵50分鐘。

5.烤箱預熱200度，趁這個時候，麵糰表面噴水，撒粉，割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤，會更好
吃，沒有蒸汽也沒關係，只是口感會差一點)

6.烘烤約18-20分鐘完成

7.吃不完建議可以切片之後冷凍，用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定)，麵包就會外酥內軟
，非常好吃！

之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq

本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉

把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製

這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法

一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔

順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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9/1到10/31至挪威海產推廣協會合作店家購買挪威鮭魚/挪威鯖魚食材及料理，就有機會獲得來店好禮、滿額贈購物袋，數量有限送完為止
上傳發票及明細到，還能抽最新iPhone、iPad、挪威生鮮鮭魚/鯖魚等大獎
活動網頁：https://seafoodfromnorway.tw/local/promo/
上傳發票及明細：https://bit.ly/3sVuoyJ

合作餐廳：
石川日式食堂：https://bit.ly/3m3E4G7
金花弄：https://bit.ly/3hNEQEI
美威鮭魚：https://bit.ly/3yx2Stg
海壽司：https://bit.ly/3jJXBs4
給力盒子：https://bit.ly/3AM8Yqp

合作生鮮通路：
大潤發：https://bit.ly/3jIeFi5
江醫師健康鋪子：https://bit.ly/3yAj1hK
時尚漁人：https://bit.ly/3fOzzv5
家樂福：https://bit.ly/3yAM4l3

拍攝食材提供：家樂福、時尚漁人

#挪威海產推廣協會 #seafoodfromnorway #最美味的海鮮來自挪威 #想嘗鮮就選挪威海鮮





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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干