#小蜜蜂長照小百科｜EP002｜長照1.0 VS 2.0 服務項目 🔸家中有長輩的看過來！ 🔹光峰長照小百科，今天要來帶領大家一起來了解長照2.0新增的服務項目！ ------------------------------------------- 🔸長照1.0的服務項目： 1️⃣ 照顧服務：居家服務、日間照顧、家庭托顧。 2️⃣ 居家護理：由受過訓練之照顧服務員於失能者家中協助照顧服務，使其獲得持續性照顧，舒緩家庭照顧者壓力。 3️⃣ 復健服務：治療師到宅協助失能者，在家執行簡 易復健或指導照顧者相關照顧技巧， 協助失能者發揮其最大潛能，增進身體功能及提升日常生活自理能力。 4️⃣ 喘息服務：社區喘息服務、居家喘息服務、機構喘息服務。 5️⃣ 交通接送服務：協助失能者外出復健、就醫之交通接送服務。 6️⃣ 輔具補助：協助使用者之日常生活照顧輔具及活動輔具、 居家無障礙環境改善服務補助住宅改修。 7️⃣ 營養餐飲服務：照顧行動不便或需要照顧之獨居老人的飲食照顧，提供送餐服務。 8️⃣ 機構服務：提供長照相關補助。 ------------------------------------------- 長照2.0新增的服務項目： 9️⃣ 失智照顧：強化失智症初級預防，設置失智症社區服務據點以及團體家屋等等。 1️⃣0️⃣ 原住民社區整合：補助偏遠地區交通車及照顧服務員等。 1️⃣1️⃣ 小規模多機能：一間多元照顧中心提供三合一服務，有日間照顧、居家服務及臨時住宿，服務使用者可以照實際需求彈性使用服務項目，在熟悉的社區環境夜間照顧，透過串聯在地資源提供多元服務，支持服務使用者持續過自己想要的生活，達到社區整體照顧。 1️⃣2️⃣ 照顧者服務據點：設立關懷據點並提供諮詢服務。 1️⃣3️⃣ 社區預防照顧：設立社區照顧據點並提供相關服務。 1️⃣4️⃣ 預防/延緩失能：提供肌力強化運動、生活功能重建訓練、營養餐飲、認知促進等服務。 1️⃣5️⃣ 延伸出院準備：連結醫院的醫療團隊，評估照護需求，出院後即盡早轉介。 1️⃣6️⃣ 居家醫療：經由評估後，有醫療需求卻因失能等狀況無法就醫者，可藉由醫護人員訪視提供服務。 1️⃣7️⃣ 社區三級整合服務：長照ABC分級服務中心。 ------------------------------------------- 🐝有更多長照問題找 高雄市議員 鄭光峰 我們會詳細替您解答！ #長照 #老人照護 #小百科 #LONGTERMCARE LINE@生活圈：http://line.me/ti/p/%40gyj9161g IG：https://www.instagram.com/beefengbee/ 🐝小蜜蜂與鄰有約時間🐝(疫情關係暫時停止服務) 每周二 下午3:00~5:00 → 小港 每周四 下午3:00~5:00 → 前鎮 【前鎮服務處】 地址：高雄市前鎮區永豐路100號 電話：07-7276001 【小港服務處】 地址：高雄市小港區宏平路335號 電話：07-8069522

【淺談營養師，文長】#杯蓋生活 照片像韓國歐爸請+1 照片像韓國嘔吐請+2 (杯蓋第一次拍帥照，請大家手下留情)  超級感謝 @ohmostudio 協助拍攝本次帥照!  右滑 有趣圖文  以下文長心得  ●大學實習完 我就一直幻想自己穿著白袍上班的樣子，覺得這樣非常酷，不過最後跑到了團膳業，有了另一種裝扮(看看最後圖文)  ●畢業那年 許多親朋好友知道我考到營養師，第一句話就是，營養師?那是幹嘛的?在醫院工作嗎?還是在減肥中心?  ●營養師的定位 雖然是「師」字輩，但現在的醫療體系下，並不是非常受到重視，別說醫療體系，可能在其他產業也是這樣，所以常常有人問我，薪水聽說不高?嚴格說起來，營養師薪水在各個產業來說的確不高，但這並不表示每個營養師都不高，有是有非常多，很厲害的前輩!!!現在是資訊爆炸的時代，營養師這三個字，已經不像之前這麼少人知道，我相信持續努力下來，一定會被看見，這也是我努力更新圖文的動力之一(有人是因為杯蓋才知道有營養師這職業嗎XDD)。  ●營養師學什麼? 其實只要牽扯到跟飲食有關，營養師就都必須涉略，從食材原料到食物製備，生物化學到人體生理，甚至是食品安全，跟吃的有關都要做學習，範圍相當廣泛，並非只是在醫院或是塑身諮詢中心!(畢業後杯蓋還考了一堆烹調證照，雖然只有丙級XDD)  ●營養師工作是什麼? 營養師大致上可分成三類，團膳營養師、臨床營養師以及社區營養師。  ●團膳營養師 決定「成千上萬名學生」要吃什麼的重要角色，基本上營養師的第一步，都是從事餐飲供應的規劃，磨練基本功，大多是學校營養午餐，而杯蓋來就是屬於團膳營養師，所以這邊會著重團膳來介紹。 📌菜單開立，以均衡飲食為目標，平均分配六大類食物，並依照各個學校的需求開立多樣菜單。 📌控制食材成本，畢竟工作還是要幫公司賺錢，所以厲害的團膳營養師，必須非常了解食材時價以及品項才能完美的開出菜單(這也是杯蓋需要努力學習的地方)。 📌採購驗收，當菜單開立完成後，就必須根據每天不同的菜色叫貨，當貨到時，必須進行收穫及驗收，如此一來才能確保食材品質以及貨量是否正確，接著就是要入庫進行庫存盤點。 📌食物製備，通常由師傅(廚師)們一起討論產出，這部分就要考驗營養師的溝通技巧，不斷與師傅以及需求單位(例如:學校)磨合，當然成品試吃也是很重要，每道菜都要試吃，才能將最美味的食物呈現給需求者。 📌食品衛生與安全，現在食安事件越來越受重視，所以法規也越來越嚴格，畢竟是供應成千上萬個餐點，衛生安全不得馬虎。 📌人力安排，其實這是杯蓋認為最難的部分，也就是「人與人」之間的溝通，人員工作的排配，要如何讓大家都滿意，要如何讓年紀比你大，經驗比你豐富的師傅及作業員互相配合，這就要考驗能力了。 📌刻苦耐勞的精神，在團膳業工作，就必須要長時間待在廚房，與油煙、噪音及汗水為伍，除此之外，前幾項工作必須要同步處理，就像圖文所說的「團膳營養師就像忍者一樣」這說法絕對不誇張。  ●臨床營養師 基本上是在醫院工作的營養師，而醫院工作的部分又可分成臨床以及膳食管理，所以基本上團膳營養師所學習到的基本功，這邊也有機會應用上。 📌臨床營養師:住院病人的營養訪視以及營養評估，出院病人的飲食指導以及一班民眾的營養諮詢、營養教育。 📌膳食管理，與團膳營養師工作類似，這邊不多作介紹，但不同的是須針對病人進行菜單設計以及管灌配方設計。 (杯蓋除了實習外，並沒有實際於臨床工作過，臨床營養師工作絕對不止這些，有相關經驗的粉絲，可以在留言補充，這邊僅供參考)  ●社區營養師 進行營養知識的推廣教育，參與區域性的活動，配合各個機構進行營養調查，或是偏鄉地區營養傳播。  ●當然 也有營養師從事營養諮詢(像是體重管理營養師)，幫助大家減重，或是專職研究的研究型營養師、保健食品銷售的行銷類型，甚至是五星飯店也需要營養師，這邊簡單介紹較常見的三種類型，希望大家對營養師有更深的認識。  ●謝謝大家看完文章 如果對營養師有興趣，或是正在讀營養系的學弟妹們，或執業中的營養師，留言讓我知道你們的想法吧!  ●最後 超級感謝 @ohmostudio 美麗的老闆娘 義不容辭地答應讓我拍這次的形象照 超喜歡，而且團隊人超好 除了美麗的老闆娘 還有美麗的化妝師 以及帥氣的攝影師 想要拍好看的「大頭照」 帥氣的「形象照」 甜蜜的「閨密照」 幸福的「家庭照」 趕快到 @ohmostudio 看看!!! _ 喜歡杯蓋的圖文 歡迎請杯蓋喝杯咖啡 「小額贊助」杯蓋，成為杯蓋創作的動力 進入 @nutruelife首頁連結  杯蓋最近在準備新企畫「營養聊不聊」 主要是以直播方式進行營養小故事的分享及解答 有興趣的朋友可以到@nutruelife 首頁連結看看 點擊進入問卷，分享您的小故事給杯蓋吧!  營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的生活從這開始吧！ _ #營養初 #營養 #營養師 #健康 #飲食 #健康飲食 #均衡飲食 #熱量控制 #熱量 #卡路里 #nutrition #營養師杯蓋 #營養師

昨天北區慈善訪視月會 上了兩堂關於「長照」的課 收穫滿滿 第一堂/ 台中慈院最優雅又溫暖的莊副為大家解說 「什麼是長照ABC？」 長照A：個案管理師/照顧咖啡館 長照B：提供相關服務與補助 長照C：社區關懷據點健康促進 ❤️108年第二梯次居服員教育訓練 時間：09/16--10/18 地點：台北慈院 108/08/01開始報名 ❤️2019/08/01起 個案申請或長照相關問題可以撥打「412-8180」詢問 ___________________________________ 第二堂/ 新北市家庭照顧者協會林文善副組長提醒 對「長期照顧者的支持與陪伴」 **台灣每年有13.3萬人因照顧而離開職場** 平均一天照護14個小時/ 平均陪伴10年 長期照顧下來，自己也可能變成被照顧者 **家庭問題...即將變成國家問題** 60%的家庭照顧者希望「親友給予肯定與支持」 ❤️如果您是家人，可以這樣鼓勵照顧者： #謝謝你照顧家人 #我知道你很辛苦 #照顧是一件很重要的事 #謝謝你願意承擔 #這個家有你真好 ❤️如果您是家庭照顧者，可以這樣自我調適： （1）適當休息與放鬆 #接受放鬆技巧訓練 #運動及找朋友聊天 （2）重新規劃家庭成員角色及分工 （3）尋求社會資源 #尋求心理支持 #支持性團體 #申請喘息服務 #申請政府或民間相關補助 (4）善用家庭或親友間的支持系統 #接受親友鄰居協助 #協助送餐或採買 ❤️新北市家庭照顧者關懷協會 服務電話：02-2921-2889 新北市永和區水源路27巷6號2樓 __________________________________ 璦芸姐家裡最近剛好遇到相關的照顧問題 昨天上完課邀她在書軒聊聊時 剛好遇到團隊陪伴講師介紹環境 老師還知道我參加過越南關懷貧童的活動 歡喜相見之餘 立馬幫璦芸姐尋求高雄地區照顧者協會的資訊 一切都是最好的安排 無限感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #感恩訪視團隊課務與講師🌸