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在 家中宴客產品中有47篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加，也在其Facebook貼文中提到， / 📢 #新聞快訊 / ｜Podcast｜ ● #老派少女購物路線 可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品，今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本，這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。洪愛珠為什麼喜歡老派風格？是如何踏上寫作之路？為什麼會喜歡在家中宴客？讓我們一起來聽聽她怎麼說...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，「啲人成日都話喺屋企做麵包要買部麵包機，我今日就要介紹一個超簡單又唔用麵包機的方法。」前DJ泰山得戚說。他用其中一樣竟然是－啤酒。「啤酒中的梳打有助麵包脹大。」他說任何啤酒都可以，他就偏好選用麥味重的，因為會令麵包更香。想下次在家中宴客時用自家製麵包令客人眼光一亮？立即睇片跟泰山煮。 ======...
家中宴客 在 Taster 美食加 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 10:20:49
/ 📢 #新聞快訊 / ｜Podcast｜ ● #老派少女購物路線 可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品，今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本，這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。洪愛珠為什麼喜歡老派風格？是如何踏上寫作之路？為什麼會喜歡在家中宴客？讓我們一起來聽聽她怎麼說...
家中宴客 在 奧米 MeKa Instagram 的最佳貼文
2021-02-09 03:53:55
作為一個為食姐 食到好嘢梗係要分享下 過年前仲有優惠 由 #蕭美廚房 炮製 #酒釀鮑魚 #酒讓花螺 我手上係酒釀鮑魚 唔好睇個樽咁細 入面都有6隻架 口感軟熟，又入味又香 賀年超得體 家中宴客🥂， 餐前小食當零食伴酒一流🍺 有興趣可直接whatapps直接聯絡👇🏻👇🏻 https://wa....
家中宴客 在 看得見的記憶 How Memory Sticks Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:39:31
【偵探畫家】 是夜，大臣韓熙載在家中宴客，請來狀元、太常博士等人，家伎歌女們清歌豔舞、彈絲吹竹，與客人調笑歡樂、觥籌交錯。這時畫家顧閎中則奉命在暗處窺看，暗暗記下所見所聞，回家後用畫筆一一記錄。 以上是《韓熙載夜宴圖》成畫原因其中一說，《宣和畫譜》指當年李後主有意重用韓熙載，但聽說他生活...
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家中宴客 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2017-04-11 21:48:24「啲人成日都話喺屋企做麵包要買部麵包機，我今日就要介紹一個超簡單又唔用麵包機的方法。」前DJ泰山得戚說。他用其中一樣竟然是－啤酒。「啤酒中的梳打有助麵包脹大。」他說任何啤酒都可以，他就偏好選用麥味重的，因為會令麵包更香。想下次在家中宴客時用自家製麵包令客人眼光一亮？立即睇片跟泰山煮。
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《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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家中宴客 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
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｜Podcast｜
● #老派少女購物路線 可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品，今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本，這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。洪愛珠為什麼喜歡老派風格？是如何踏上寫作之路？為什麼會喜歡在家中宴客？讓我們一起來聽聽她怎麼說！👉 https://taster.life/podcast-20210708/
｜外送外帶｜
● #國賓大飯店 由行政總主廚林建龍領軍，與館內各餐廳主廚聯手設計推出 #飯店五星美食TOGO，另外也推出全新 #國賓嚴選冷凍冷藏美食，豐富多元的選擇，讓顧客在家防疫之餘也能輕鬆料理五星滿漢全席。👉 https://taster.life/announcement/20210705-3/
● 多元化叫車平台 #LINE_TAXI 與飲食文化顧問 #FoodieAmber 攜手推出的享饗送服務第二波，網羅多家台北最具指標性的餐飲店家，打造獨家限時限量的特製餐點。從中餐、午茶到晚餐一站包辦，打造一日三享驚喜享受。👉 https://taster.life/announcement/20210707-2/
● #THOMAS簡法式餐廳 首度與旅遊電商平台 #KKday 合作，獨家推出「THOMAS. 簡 法式雙饗套餐 HOME MEAL KIT」，將煙燻鮭魚、煙燻鴨胸佐野莓醬、法式紙包魚、鄉村燉雞、甜點歐貝拉等經典法式料理收入菜單，從前菜、主餐、到甜點的兩人享用海陸豪華套餐以冷凍即食料理包呈現，只要依據主廚錄製的教學影片就能輕鬆覆熱擺盤上菜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-6/
｜新上市｜
● #台北美福 於今年中秋佳節，結合知名英國百年茶品牌 #Whittard，推出 #鵲悅 中秋禮盒，每盒六入月餅，搭配威士忌風味紅茶及五款風味茶包。同步推出 #喜月 中秋禮盒，以八種不同口味的月餅，象徵好事連發。連年熱賣的 #美福中秋燒烤組，以招牌商品台灣噶瑪蘭香腸搭配嚴選美國凝汁燒烤牛肉片，另贈時尚保冷袋乙只，中秋佳節送禮自用兩相宜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-3/
● 華泰大飯店集團旗下 #驢子餐廳 為提供消費者更多元的甜點及伴手禮選擇，特別與鳳梨果乾廠商 #旺萊獅 攜手合作，推出酸甜適中、太陽造型的 #華泰鳳梨酥 禮盒。👉 https://taster.life/announcement/20210709-5/
● 由餐飲主題市集 #有趣市集 延伸，企劃主題並邀集人氣商家共同參與之選物品牌 #有趣饕貨，聯手人氣日式刨冰店 #金雞母，推出了 #微醺大人系美型刨冰組，精選三款店內經典口味，外加全新研發兩款獨家微醺口味，宅在家也能一次享受到五款特色刨冰，重點是連馬丁尼玻璃杯和金屬調棒都幫消費者準備好，讓大家疫情期間仍能保有生活的儀式感！👉 https://taster.life/announcement/20210709-2/
家中宴客 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
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Taster 美食加 Podcast｜EP98
【專訪洪愛珠】老派少女洪愛珠，大家庭養成的認真講究
👉 https://taster.life/podcast-20210708/
本週的訪談單元邀請了久違地新書作者洪愛珠。這本書讓 Liz 讀到欲罷不能的《老派少女購物路線》，可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品，今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本，這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。
洪愛珠為什麼喜歡老派風格？是如何踏上寫作之路？為什麼會喜歡在家中宴客？讓我們一起來聽聽她怎麼說！
● 03:31 很喜歡「愛珠」這個具有時代感的暱稱。
● 05:39 早期參加寫作班，逐漸養成寫作能力，再透過報名文學獎，「發作業」給自己在時限內寫出好作品。
● 15:49 出書之後，書中所提到的地點及老派食物，獲得許多店家、讀者的共鳴與支持。
● 24:52 小時候家裡是怎麼吃飯的？家中的滷肉與炸物是怎麼做的？
● 38:13 自己開始正式做菜後，憶起小時候在廚房幫忙媽媽的手感。
● 44:34 喜歡在家宴客恣意聊天的浪漫氣氛，透過宴客也是廚藝的好機會
● 52:06 身為味蕾混血的一代，餐桌上會出現哪些菜，家中常備哪些材料？
● 59:43 很喜歡認真講究的老派風格，也將持續書寫自己對環境的觀察。
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家中宴客 在 Facebook 的最佳貼文
｜疫情再起？｜
去中國超市買台灣的冷凍蔥抓餅和麻糬，結帳時老闆和老闆娘一唱一和對我說：「法國疫情又起來了！」喔？我最近都沒在關心法國疫情，很嚴重嗎？「昨天都三千多人確診了。」哈，這一年多來，我早已習慣天天三五萬的確診數字，三千不過是小菜一碟。
看他們對疫情這麼緊張，我就想到老闆娘上次說她不打美國疫苗的事，便問她是不是還沒打疫苗？「不打！」老闆和老闆娘態度十分堅定的說：「那疫苗打了沒用，還是會被傳染，不打！」我看著他們店裡人來人往，還有口罩戴一半的老闆和老闆娘，的確這樣疫苗打了也沒用。
下圖：自從有小孩以來，我就懂得怎麼煮珍珠，尤其是去年疫情封城時間，第一次封城沒有準備，女兒想喝珍奶只得自己從搓粉圓開始，真是粒粒皆辛苦！後來家裡絕對會常備粉圓，以備不時之需。昨晚家中宴客的甜點也是黑糖珍珠，通常珍珠上桌是老少通吃，法國人都喜歡它Q彈的口感。其中一位朋友還有發摟到新聞跟我說：「聽說台灣疫情的關係，讓全球珍珠緊缺？」😅