為什麼這篇宴會廳打工穿著鄉民發文收入到精華區：因為在宴會廳打工穿著這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者TITANFIR (心的吶喊)看板part-time標題[心得] 典華-臨時工讀生時間Mon O...
宴會廳打工穿著 在 樂擎 Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 05:08:04
謙與騰念的是一間有點惡名昭彰的國中 有多惡名昭彰呢？從國一開始，就有很多學生大剌剌的被吸收進幫派 打架打到進警局的事件屢見不鮮，還將訓導主任套布袋，少年隊來了好幾次 老師多半採放任政策，反正教想上課的，不想上課的別來打擾就好了 住附近比較有錢的，幾乎都會嘗試把小孩送到別的學區去 學校班級數...
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◎工作時間地點：10/25(日) 10:00~11:00
◎工作內容/薪水:1400/天
打工紀實：
最近為了家計
不得不上PTT找一些可以現領的工作
領了就剛好是下個禮拜的生活費了~
下午寄了履歷去~晚上就打電話來了
不過似乎是個僑生，講話都不清不楚的，而且還講錯我的名字= ="(我沒有歧視僑生...)
我問了他很多問題~(其實應該是他要跟我講的他都沒講，確定時間地點服裝等等)
當天早上
一堆人擠爆他們的門口
沒有引導，反正看到哪裡排隊就跟著排
排隊換衣服，排隊簽到，簽到的時候會跟你說在幾樓
我就這樣搭上了賊船(我自認為...)
上了六樓
就是一連串不幸的開始
他們講話都用"術語"
其實不難理解~但是剛到誰會知道...
"你沒事嗎?去摺口布" "蛤?請問口布是什麼?"
"就是布呀!~快去折" "喔!~怎麼折?"
(os:我發現我當工讀生真的很白目...)
我陸續教了三個人折，因為他們也是被叫過來摺口布，但是也不會折= ="
"哇!~你好會折喔!" "ㄜ...我也是剛學的"
恩!~我還教了一個所謂的老手怎麼折......(其實人家也才來第二次)
大約十點多
就叫我們去吃飯(中餐)，一大鍋的白飯，加上一大鍋的滷肉，還有一大鍋的蛋花湯
以上免費吃到飽
(其實...噁心死了...超膩，我才吃ㄧ點點就沒吃了)
吃完飯集合，分配桌子，一個老手帶一個新手
可是我的老手沒來，後來跟我配的也是新手.......真囧(其實我超緊張的...)
接著就是開始忙了~其實我也不知道要忙什麼
大家都很忙就是了!~
然後我就被叫去倒果汁 "你們不要讓我看到你們站在那裡，快去巡果汁"
這時候有一個老手就靠過來說，不要站著，要裝忙(我懂了= =+ 裝忙我超厲害的)
大約一點左右，終於要上菜了
整個上菜過程就跟打仗一樣
我只能說，幸好我天資聰穎(自以為...)
可以邊看邊學~不然我大概會被罵成豬頭
其中有一道菜是用小砂鍋裝著~真的是他*的超級燙
如果打翻大概就是得整塊植皮了= =
打仗的時間總是過的特別快
這中間不管你在做什麼(打包、換盤子、補果汁)
只要一有新菜，就是要放下手邊的工作，趕快去上菜
打完仗就是要重建
大家開始收桌子
自己收自己的XD
根本就沒有人有辦法去幫忙別人，因為大家都很怕被罵ˋˊ(還是只有我??)
(從一開始就一直被威脅你不要怎樣怎樣，不然等一下會被幹部罵)
果汁跟酒也不能混在一起收(我因為混在一起被念了，反正都要倒掉...)
所以本來一趟路會變成兩趟(應該是公司有所謂的SOP吧!~阿災)
收完桌子就要擺新的餐具(這叫RE SET)
因為晚上還有另一場婚宴
在這中間的過程中
他們(幹部)最喜歡說的話就是"放下手邊的工作，全部集合"
一個下午集合了三次
一集合就重新分配工作~真的是集合心酸的
到了晚上場要開始前
重新分配桌子沒有我的名字(害我爽了一下，以為可以回家了)(因為有些人只做半天)
結果我被分配到另一個宴會廳(靠...我好不容易才適應，你又要我重新開始)
到另外一個地方也一樣
他們都把你當作來很久的工讀生
"你還有你，去倉庫幫我搬酒" "倉庫在哪?"
"你們兩個，去5樓幫我拿雞尾酒" "5樓哪裡?"
諸如此類的情況一直在發生，真的是很OOXX
結果因為3樓缺人
我和另一個人又被調到三樓（其實有點因禍得福，因為桌數變少）
晚上跟早上的過程就沒有差多少了
結果在好不容易弄好要下班的時候
我們一群人在那邊枯等，說是有人要帶我們下去簽退
等了快30分鐘，結果又要我們搬東西，真的是超級不爽
這時候有另外一個團體的負責人就上來了
他跟所謂的幹部達成共識，我們幫忙搬一趟東西下去，就可以走了
才終於脫離了這個惡夢
心得感想：
我必須要說
我真的有仔細的思考過我是不是個草苺
因為我真的從一開始進去工作就一直在心裡頭抱怨到結束
在裡面工作的大家都很厲害
因為工作環境之惡劣(又小又髒，進去就知道)
組長跟幹部有一些人真的很好，他知道你是第一次來會一直跟你講一下要注意的地方
也有不爽就開口大罵的(我有開始反省我是不是也會這樣= =")
裡面的廚師好像都看你不爽一樣(感覺裡面派系分明)
沒有職訓就一直問懂不懂，知不知道
幸好我很白目，一直問
也許他們需要的天才，什麼都不用說會做到好的那種
當然
他也有值得我學習的地方
一層一層嚴密的組織
用滿意度調查表規範工讀生表現的方法
總之
我沒有說他好，也沒有說他不好
只是想去的人要有很大的心理準備
跟你想像中的絕對差很多!~不然也不會一天到晚徵人了
以上～我可能真的很草莓!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.71.94.10
推 davisfnoz:感謝您的心得文!! ^^ 118.170.98.59 10/26 17:26
推 jasonn95:哈~妳在幾樓ㄚ 61.219.11.210 10/26 17:28
推 jasonn95:妳在三樓那一廳~我在大唐~~~ 61.219.11.210 10/26 17:31
推 lovearwen:滿意度調查表...那根本沒用,做做樣子...203.204.134.123 10/26 17:35
→ lovearwen:這個最難得就是小砂鍋(位上),其他小case203.204.134.123 10/26 17:36
推 lovearwen:六樓有個正妹,不錯看 ^^203.204.134.123 10/26 17:38
推 x4wei:我們五樓都沒有水可以喝...連水都沒得喝 唉122.116.171.132 10/26 17:52
推 a13049:喜宴都是這樣啦 你去別家做都大同小異~125.225.131.168 10/26 17:54
→ lingray:我以前在六福皇宮做也是這樣啊 很累218.160.181.180 10/26 18:15
→ lingray:不過當時員工伙食是真的吃得很好就是了...218.160.181.180 10/26 18:15
→ kousa:宴會廳都這樣子... 118.170.209.6 10/26 18:19
推 peichunkpp:小弟個性比較認命 供餐夠吃就好XD 125.230.73.156 10/26 18:23
推 ptloujoun:六樓女生這麼多..你說哪一個? 114.32.164.108 10/26 18:46
→ ph40427:宴會廳都這樣子...123.204.231.137 10/26 18:49
推 iris0014:宴會廳都這樣子.. 就少一點或多一點.. 219.71.242.173 10/26 18:51
推 loverxa:我也去做過 之後都不會想再去宴會廳做了118.167.203.193 10/26 19:02
推 neoroentgen:推推推~打推 114.42.214.230 10/26 19:36
→ neoroentgen:阿~是大推 114.42.214.230 10/26 19:36
→ neoroentgen:之前去過一次，再也不會去了 114.42.214.230 10/26 19:37
→ neoroentgen:中間根本沒有休息時間，反正一整天 114.42.214.230 10/26 19:37
→ neoroentgen:就是做做做，回家時，手跟腳 114.42.214.230 10/26 19:38
推 pocky100:請問需要自備服裝嗎我沒服裝所以不敢應徵 61.230.131.61 10/26 19:38
→ neoroentgen:酸痛一個禮拜。 114.42.214.230 10/26 19:39
→ neoroentgen:回樓上衣定要自備喔 114.42.214.230 10/26 19:39
推 pocky100:納文中所說的嶺衣服是??? 61.230.131.61 10/26 19:42
→ pocky100:剛再別人的文中發現有領衣服這件事情 61.230.131.61 10/26 19:44
→ neoroentgen:是上衣，但褲子鞋子要自備 114.42.214.230 10/26 19:48
推 pocky100:謝謝N大^^" 61.230.131.61 10/26 19:51
推 sexychild:宴會廳是練等級的好所在 114.45.50.198 10/26 19:52
推 Antonias:推~我也是不想再去了! 61.224.32.22 10/26 19:59
推 evergreen666:真的很佩服那些長期在那邊工作的人欸 114.44.17.21 10/26 20:03
推 jasonn95:那些人有老母妻小要養~~真的口憐123.193.249.159 10/26 20:36
→ jasonn95:想練身體嗎~來典華就沒錯~~哈123.193.249.159 10/26 20:37
推 bbkh4ib:真的是練身體的好地方..手腳酸痛中 114.42.202.32 10/26 20:47
→ bbkh4ib:砂鍋真的不是他X的燙 還要分盤又更X北 114.42.202.32 10/26 20:48
推 dreaminsky:做過兩次宴會廳 真的很累 錢又不多 61.60.202.129 10/26 21:35
推 gracehoward:以前在國賓做過，老鳥都是那樣子，220.128.220.127 10/26 21:47
→ gracehoward:不過吃飯有員工餐廳可以吃還不錯220.128.220.127 10/26 21:48
推 bf:我推你 我是六樓的 那裡的員工一個比一個沒禮貌 119.77.163.157 10/26 22:05
推 bf:我還記得砂鍋的菜名...蠔皇原隻智利鮑 119.77.163.157 10/26 22:25
推 Faoitohins:推宴會廳都這樣子 忙的很 61.230.122.34 10/26 22:28
→ Faoitohins:好一點的可以吃客人沒吃多少的剩菜或 61.230.122.34 10/26 22:28
推 jasonn95:瞰~~那是苞魚嗎?像石頭123.193.249.159 10/26 22:29
→ Faoitohins:果汁 就當累積經驗吧 61.230.122.34 10/26 22:30
→ TITANFIR:對呀!~一整天都沒水喝... 59.115.158.176 10/26 23:42
→ TITANFIR:重點是還被問...你沒帶水嗎?? 59.115.158.176 10/26 23:42
→ TITANFIR:我只能說我忘了在電話裡問(靠.誰會問呀!) 59.115.158.176 10/26 23:43
推 moocya:菜就是該死，罪該萬死。適用多數宴會廳。 122.116.22.67 10/27 02:33
推 genekid72:推你我也六樓~我也是整天沒喝水沒上廁所 58.114.197.137 10/27 04:36
→ genekid72:還沒吃到晚餐呢! 58.114.197.137 10/27 04:37
推 happybi:上完中午那場操到連錢都不想拿就想走人了 118.167.67.253 10/27 07:42
→ happybi:看一杯杯倒掉的柳橙我們卻連水也不能喝囧 118.167.67.253 10/27 07:44
→ happybi:撐到晚上腿都快斷了，整天連蹲都不能蹲 118.167.67.253 10/27 07:45
推 happybi:他們一定沒聽過休息是為了走更長遠的路="( 118.167.67.253 10/27 07:47
推 ccusuperstar:光看這心得就覺得很恐怖... 59.112.236.247 10/27 11:40
→ ccusuperstar:反正現在一堆工作都用PT打死 59.112.236.247 10/27 11:40
→ TITANFIR:其實...我已經很含蓄了~還嚇到你就SORRY 203.71.94.10 10/27 13:20
→ luffy1209:爛 219.85.42.84 10/27 15:09
推 pin0223:六樓真的很多女生!來不及認識一個讀文化的 122.124.90.97 10/28 00:08