感謝先生升級，我的美食範圍終於也升級了✌🏻
終於吃到台中最高凹～～級的牛肉麵Gubami
也是2021米其林必比登推薦餐廳🍴
最近只有提供體驗套餐、沒有單點或鐵板麵套餐
#體驗套餐 💰1080/1180 +10%
🥗湯煮山藥/鵝油悶櫛瓜/香辣雪耳牛肉
🌮炙燒和牛捲
🍛松露牛拿飯
🍝紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵
🍮香草焦糖布丁
🍵有機玄米茶

和牛捲不會很油膩，滿滿的肉香～
松露牛拿飯，以牛小排做成的肉燥飯，伴隨著松露香，加上Q彈的米飯非常順口～
紅燒牛肉麵的麵很Q彈～肉是加拿大牛小排，燉煮的口感剛好～娃娃菜也清甜，湯頭蠻香的帶點花椒香氣～
清燉牛肉麵帶點中藥當歸香氣，一樣麵很Q彈、肉是A5宮崎和牛牛腱心～

整體當然是精緻好吃～但份量不大，CP值偏低就是了😅
我自己覺得台灣最療癒的美食就是牛肉麵耶～🍝
有的肉很軟嫩、有的麵很Q彈、有的湯頭濃郁～各有專長👍🏻 每次從國外旅遊回來，來上一碗牛肉麵家鄉味都回來了～～☺️☺️☺️
我是覺得人生蠻值得體驗一次這種法式料理方式精緻的牛肉麵～如果非常有錢 也是可以常常來吃啦😅

（以上為自費體驗，個人口味真實感受喔～）

#台中美食
#跟著涵涵吃美食

📍《#三顆蛋厚蛋燒專賣店 》⁣⁣
∗ 宮崎南蠻炸雞厚蛋燒/套餐 ³¹⁰⁣
∗ 經典原味法式吐司 ²⁰⁰⁣
·⁣⁣
⁣位在#文華高中 對面的#三顆蛋 ⁣
主打的餐點-厚蛋燒 是將蛋一層一層捲起⁣
由於蛋液有加入昆布高湯⁣
所以嚐起來帶有一股清甜的滋味⁣
口味我們是選擇宮崎南蠻炸雞⁣
炸雞十分酥脆多汁 搭配的塔塔醬超對味⁣
一旁的烤野菜也超級好吃 有驚艷到我❗️⁣
而且還有炸牛蒡 炸至香酥很像在吃餅乾🤤⁣
由於厚蛋還有包裹米飯在裡頭⁣
所以整份吃起來是很有飽足感的🙆🏻‍♂️⁣
⁣
然後他們家的法式吐司我也激推👍🏻⁣
口感非常柔軟且充滿蛋香⁣
再淋上楓糖則更加香甜 巨好吃❤️⁣
一旁的沙拉搭配的是芥末籽油醋醬⁣
帶有芥末嗆辣感夾雜酸甜滋味 非常清爽🤤⁣
⁣
🔺套餐內容有湯品、鮮蔬沙拉/火烤野菜擇一⁣
飲料為紅茶或玄米茶 換購其他飲品可折$30⁣
·⁣
▪️ 環保優惠：凡點購厚蛋燒系列主餐，且自備餐盒者，可享厚蛋燒系列95折優惠；自取優惠：凡點購5個厚蛋燒系列產品且自取，可享有總價95折。(環保優惠和自取優惠，只能擇一使用)⁣⁣
▪️接受團體預定，建議一天前預訂⁣
·⁣⁣
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中⁣⁣
🏠台中市西屯區寧夏路205-2號⁣
☎️0970576945/Line:@355uyldw ⁣
⏰08:00-17:30⁣(不定休，公休日洽 @trois_oeufs )⁣
·⁣⁣
#Rayの食記 #台中美食 #台中早餐 #台中午餐 #西屯美食 #早午餐 #厚蛋燒專門店 #たまごやき #飯糰 #泰式打拋豬 #壽喜燒 #日式玉子燒 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #breakfast #brunch #troisoeufs

✎ 台中↠早餐
👣 三顆蛋 👣2021/04/06

超愛吃蛋類餐點的我，當然要來朝聖這家三顆蛋啊！這家早上８點就開門，一路開到傍晚5點半，早起跟晚起的鳥兒都能吃到美味的蛋料理ヾ(*´∇`)ﾉ 捷運開通後搭到文華高中站步行300公尺就到囉！店內環境偏暗但氣氛很CHILL，座位數不多，強烈建議要提早訂位啊！

🔹#義大利手工肉醬燉牛肉丸厚蛋燒 NTD單點125 套餐300
🔹#宮崎南蠻炸雞厚蛋燒 NTD單點135 套餐310
▫️ 套餐附湯、小菜、沙拉或火烤野菜、飲料（紅茶或玄米茶）
▫️ 這個形式有點像是開放式飯糰的概念，以霧峰米煮出恰到好處的米飯、有Q度不軟爛，外圍包著一層厚蛋，彷彿暖呼呼的棉被般軟滑綿密，蛋味濃郁但又保有清爽度，一口就驚豔的那種！口味有好幾種，中式或異國風味都有，手工牛肉丸口感紮實有肉汁，撒上起司粉風味十足。南蠻炸雞使用台灣土雞肉，很有彈性，配上日式塔塔醬很開胃！

▫️ 濃湯也不馬虎，滿滿蛋花、真材實料，香甜順口。一般是搭配生菜沙拉，但是強烈推薦你們選少見的火烤野菜啦！烤過的蔬菜特別清甜脆口，香氣十足，尤其是櫛瓜，微微的焦香口感超棒！上面還有大量炸牛蒡，酥脆不油膩，涮嘴！

🔹#期間限定奇蹟玉子燒 NTD180
▫️ 這個真的是必點、加入高湯烹調出的玉子燒也太好吃了吧！除了常態口味，店家會不定期推出限定口味，這天吃到的是充滿海味的明太子（撒花）口感極度軟嫩、中間充滿鮮甜的高湯湯汁，單吃就很滿足，我想這就是幸福的滋味～

🔹#靜岡焙茶牛乳 NTD65
🔹#京都抹茶牛乳 NTD75
▫️ 質感店家連飲料也有質感，擺放在木盤上、附上木製小湯匙，日系焙茶跟抹茶牛乳醇厚不甜膩，茶味清香順口。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區寧夏路205-2號
♡ 08:00–17:30
♡ 0970 576 945

單人台灣環島一個月系列要畫下句點了，感謝大家一年多來的支持和鼓勵，讓我們一起用秘境象鼻隧道迎接它的落幕，接下來再往新的地方去！

片尾有全新系列「青康藏高原與甘肅沙漠系列」短預告，別錯過了。

PS：台灣環島影片不是今年拍攝的

頻道會一直持續上新片，訂閱我，分享給你的朋友們，一起來看更多美景故事

現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！


想看更多：
FB：https://www.facebook.com/XGVocal/​​ 電競說書人Vocal
IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/​​

攝影器材：
機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50

鏡頭：EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：智雲Weebill S

麥克風：Rode VideoMicro(結果都沒在用)


剪輯、調色：Ouo Rastves
https://www.facebook.com/Rastves

封面文字：寒星
https://www.instagram.com/zizizizicha...
hanxxingchan@gmail.com

影片不是今年拍攝的喔～

影片絕對會一直持續上新片喔！訂閱我，分享給你的朋友們，以後一起來看更多美景故事～

現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！



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FB：https://www.facebook.com/XGVocal/​​ 電競說書人Vocal
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攝影器材：
機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50

鏡頭：EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：智雲Weebill S

麥克風：Rode VideoMicro(結果都沒在用)


剪輯&調色：維尼
https://ethanhung3513.carbonmade.com/​

封面文字：寒星
https://www.instagram.com/zizizizicha...
hanxxingchan@gmail.com

影片不是今年拍攝的喔～ 目前疫情期間請不要出去玩，而且很多景點都是關閉的～

這部片是在我工作最忙時做完的，所以花了很多時間才上，但是影片絕對會一直持續上新片喔！訂閱我，分享給你的朋友們，以後一起來看更多美景故事～

現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

開頭民宿是：花蓮縣花蓮市東興二街18巷5號 踏浪小築


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機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50

鏡頭：EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：智雲Weebill S

麥克風：Rode VideoMicro(結果都沒在用)


剪輯、調色：Ouo Rastves
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封面文字：寒星
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