『 整體非常滿意的 鐵 板 燒 ♡ 』 𓂃𓂃𓂃 𓈒𓏸◌‬ 我成日都好想食鐵板燒，老公就麻麻地鍾意💔自從佢食完呢餐之後，對鐵板燒好感度大增🥩呢間岩哂大時大節慶祝去食，小學同學趕住要同女朋友慶祝，摧我介紹鐵板燒👻 ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ 🔹𝐈 𝐌 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮($1800/位)⭐️8.5/10 ↬ 前菜 / 鮑魚 / 鯛魚 / 龍蝦 / 和牛 / 炒飯 / 湯 / 生果 ¨ 𖧷 𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘦𝘳 前菜係刺身 原本無抱太大期望 帆立貝×海膽 食落質素又真係唔錯喎 尤其海膽😯 略嫌帆立貝有點凍 有dd dd雪味 ¨ 𖧷 𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦 日本活鮑魚配海帶黃油汁 鮑魚煮得剛剛好 非常軟腍彈牙(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧ 個海帶汁仲混左啲鮑魚肝醬 個汁好正！ ¨ 𖧷 𝘈𝘮𝘢𝘥𝘢𝘪 𝘍𝘪𝘴𝘩 甘鯛魚配海膽忌廉汁 魚肉幼滑 啖啖肉就必須啦～ 面頭魚皮連魚鱗煎炸 魚鱗炸到好靚🐟 食落脆卜卜 一啖軟滑 一啖香口(๑˃̵ᴗ˂̵) ¨ 𖧷 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 龍蝦配蝦膏味噌汁 龍蝦起肉成條上🦞 有刀叉切黎食 肉質爽口 配埋個汁真係無得頂 蝦膏汁比較濃味 旁邊有蕎麥麵沾埋啲汁食👍🏻 ¨ 𖧷 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘗𝘳𝘦𝘮𝘪𝘶𝘮 𝘉𝘦𝘦𝘧 宮崎A5和牛配日本蔬菜🐮 照舊有蒜片 wasabi 海鹽 自選調味 和牛好正 以A5黎講唔算太油膩 好食 但份量好多 有成9粒 食唔哂( ･̆-･̆) 最後留返幾粒餸炒飯食 可以無咁膩😝 ¨ 𖧷 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘳𝘪𝘤𝘦 , 𝘔𝘪𝘴𝘰 𝘴𝘰𝘶𝘱 味噌湯好驚喜 藏住一大隻蟹鉗(๑°⌓︎°๑) ̖́- 炒飯好繽紛 有櫻花蝦 蛋 葱 蒜粒👅 ¨ ▫️呢間鐵板燒算係數一數二食過最好的🏆 ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ✿ 鐵板燒·鑄 (📍天后) 天后電氣道68號金輪天地1樓 ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ིྀིིྀ 𖧷 𝙴𝚗𝚟𝚒𝚛𝚘𝚗𝚖𝚎𝚗𝚝 : 𝟽.𝟻/𝟷𝟶 𖧷 𝚂𝚎𝚛𝚟𝚒𝚌𝚎 : 𝟾/𝟷𝟶 𖧷 𝚅𝚊𝚕𝚞𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚗𝚎𝚢 : 𝟽.𝟻/𝟷𝟶 𖧷 𝚁𝚎𝚜𝚎𝚛𝚟𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗 : 𝙘𝙖𝙡𝙡 𖧷 𝚁𝚎𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝 : 𝙔𝙀𝙎 ིྀིིྀ . . . . ‎٭*✤ 𝙲𝚞𝚒𝚜𝚒𝚗𝚎 . . . . 🥢#hungrykays食肉獸 🥢#hungrykays鐵板燒 . . . . . ‎٭*✤ 𝙻𝚘𝚌𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗 . . . . 🥢#hungrykays天后 🥢#hungrykays米芝蓮 . . . #天后美食 #天后必食 #鐵板燒 #和牛

🇭🇰長沙灣區 _______________________________________________________ 持續左兩年多嘅封閉式抗疫生活，換來的就係將你舊有嘅習慣打破， 無論餐廳食店、海鮮、甚至凍肉都好，要係屋企食高質又滿足嘅一餐已經唔係難事。 「牛扒屋」由網店受網民熱推，發大到終於開左實體店， 進駐長沙灣區開小店，直頭係麻雀雖小，但成間鋪嘅雪櫃款式重多過一般超市! 中至高級靚扒任你揀係咁易買返屋仁就開個燒肉大餐， 要食大餐，除左燒肉又點可以少得酒類小食甜品呢? 咪講笑，佢呢到就係咩都齊哂，連醬料都有數款選擇! 燒肉火鍋肉類、氣炸食品、海鮮、小食、大吟釀、 清酒、紅白酒、威士忌、蛋糕甜品完美齊全! 今次小編就豪買左$7XX 來個自家屋企4人大放題~ =̶澳洲Phoenix M6-7和牛肉眼(約300g)=̶ $280 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必入! 一來就先要介紹性價比高到不得了的! 脂肪分佈均勻，呈大理石花紋，肉質鮮嫩多汁， 入口細緻香甜多汁的肉質及持久不散的回韻。 跟足牛扒屋的建議煮法完全無死! 食到我啖啖歡欣興奮，哈哈! https://steakhouse.onepos.shop/product-379 =̶美國SRF極 和牛肩里脊肉 燒肉片 (約200g)=̶ $178 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食! SRF極黑和牛是美國牛肉知名品牌，因其「極黑牛」之肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花，獲得Buttery Knife Beef美稱。 並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。 睇介紹已經完勝，長方形狀一片片的SRF 用$178 入手! 超市又真係點搵到呢個性價比，佩服! =̶日本宮崎A5黑毛和牛牛小排 (約220克)=̶ $138 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必買! 宮崎牛創立於1986年，要稱為宮崎牛須滿足三件事： 日本原產黑毛和牛、養在宮崎縣境內、肉質只能是A4或A5。 目前註冊的農民有266名，採用精心調製的飼料與愛才能成就出連續三屆和牛冠軍宮崎牛。  2017年宮崎牛得到肉牛日本冠軍，肉牛評比是解剖之後，根據其油花分佈、脂肪色澤、肉的緊實度等進行評比，而宮崎牛是連續三屆得到此殊榮。 所以燒起來香滑可口、油花完全溶解左落鍋底，真心邪惡。 =̶美國Prime 封門柳 燒肉片 300g=̶ $92 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 美國頂級Prime是美國牛肉中最高的級別，只佔全部牛肉產量中的2％， 通常來自42個月齡以下的年輕牛隻。Prime牛肉的油花分布最多，質感也最為柔嫩， 封門柳為牛橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，較為罕有。 封門柳油花較少，質感較腍，肉味較重適合喜歡肉味濃者。 =̶澳洲Josdale150日YP黑安格斯板腱牛(約250g)=̶ $65 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌，油花少但分佈均勻， 肉質軟嫩中帶有彈性，香甜多肉汁，中間透明的嫩筋口感Q彈有層次。 落到長沙灣鋪自己揀牛肉又得，網店揀肉送貨又得! 現凡購買滿$600就免運費，累積消費滿$800即可升級成為VIP!! 咁就可以永久享有全單9折及定期大特價產品優惠。 讚好及分享Facebook專頁，會額外送你蒲燒熟鰻魚140g(價值$52) 詳情請留意以下資訊啦: 網店自助落單 順豐冷運直送: https://steakhouse.onepos.shop Facebook: https://www.facebook.com/steakhousehongkong 「牛扒屋」貼心教學：https://youtu.be/Ht--lne9Mno ______________________________________________________ 👅美味:9️⃣ 😮驚喜: 8️⃣ 💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 9️⃣ 💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 9️⃣ 🔍餐廳:#牛扒屋 #steakhousehk @steakhousehk 🏠地區: #sharefood2you_長沙灣 🍽菜式: #sharefood2you_牛扒 💸價錢: $753 📍地址: 長沙灣東沙島街171號富華閭地下F號舖 👟前往: 港鐵長沙灣站 A2 出口, 步行約5分鐘 ⏰時間: 12:00 - 21:00 MON-SUN _______________________________________________________ #sharefood2you #食評 #長沙灣美食 #香港美食 #澳洲和牛 #牛扒 #打邊爐 #燒肉 Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest 相片經燈光處理攝影， 與現場光線可能有所偏差。

🇯🇵日本鄉土料理4選，旅行也吃不到的美味🇯🇵 你們有看過「秘密のケンミンshow」嗎？（台譯：日本妙國民） 裡面介紹超多日本鄉土料理，很多都是只有家庭才吃得到的喔！ ✅【岐阜鄉土料理｜泡菜鐵板燒｜漬物ステーキ】 [1] 首先將大白菜淺漬切成好入口的大小，並且瀝乾水分備用。 〖大白菜淺漬作法〗tasty-note.com/hakusai-asatsuke/ [2] 在平底鍋中倒入香油熱鍋，放入白菜翻炒。 接著加入鰹魚醬油露，再翻炒一下。 然後倒入打好的蛋，煎至你喜歡的熟度就可以起鍋。 [3] 盛盤後灑一些柴魚就完成了！ ★小撇步 鰹魚醬油露是決定味道的關鍵，請依照你自己喜歡的濃度做調整。 如果不喜歡鰹魚醬油露的話，不放也很好吃！ ✅【宮崎鄉土料理｜日式肉捲飯糰】 [1] 將煮好的米飯用手捏成小小的長筒狀飯糰。 [2] 接著用豬肉片捲在飯糰上。（包法請參考影片） [3] 將調味料混和。 [4] 平底鍋倒入香油熱鍋，放入肉捲飯糰煎熟。 （多餘的油用廚房紙巾吸掉） [5] 表面都煎出焦色後，放入調味料，讓肉捲飯糰都均勻裹上醬汁。 [6] 最後灑點白芝麻或辣椒粉點綴一下就完成了！ ★小撇步 喜歡蒜頭的可以一起加入，也很推薦喔！ ✅【福島鄉土料理「味噌かんぷら」味噌炒馬鈴薯】 [1] 首先將馬鈴薯切好入口大小，泡水十分鐘去土味。 ＊如果是New Potato這種比較小顆的馬鈴薯，直接用整顆調理也ＯＫ。 [2] 在鍋中倒入多一點的沙拉油，放入馬鈴薯半煎炸。 牙籤插馬鈴薯確認中心有熟後，取出瀝油。 [3] 同一個鍋子將沙拉油取出後，放入醬汁煮至砂糖溶解。 [4] 最後放入炸好的馬鈴薯拌勻裹上醬汁即可上桌。 [5] 質樸美味的日式料理，推薦你試試。 ★小撇步 馬鈴薯噴油氣炸也可以。 醬汁中加入味醂或米酒的作法也有，喜歡的話可以試試看。 ✅【日式雞飯（鶏めし）】 [1] 將雞胸肉切好入口大小。 [2] 牛蒡表面泥土洗淨後，切絲泡入水中備用。 [3] 蒜頭及紅蘿蔔都切末。 [4] 平底鍋中倒入沙拉油1大匙，下蒜末炒香。 [5] 待香味散出後，放入雞胸肉中火煎炒。 [6] 雞肉熟了以後放入及其他材料翻炒。 [7] 食材皆熟了以後加入砂糖拌勻。 [8] 最後其他調味料都加入燉煮。 煮到水分微收後熄火。＊在水分完全收乾前就要熄火，保留一點水分。 [9] 最後加入白飯。 [10] 拌勻即可上桌。 ★小撇步 最後水分收乾的程度可以隨個人喜好做調整。 ----- #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠