《疫情在家不適應？ 過去1年，我們在家這樣做！美國友人的5個居家建議》

疫情嚴峻，為了防疫大家非必要都不外出，身旁很多親戚朋友關了兩個多星期，已經快要受不了，不知要如何安排生活。我一名美國友人看了相當不忍，跟我分享他在美國1年多的防疫生活經驗，這5個居家建議相當實用:

一.使用線上購物買菜:美國友人用過來人的經驗說，物資不會不夠，因為大家沒去餐廳，食材反而會過剩。他平常用App買菜，在約定時間內食材就會送到門口，然後先用酒精擦拭食材外包裝，再拿進室內。我在這裡也幫大家整理一些方便線上訂購生鮮食物的網路平台，還滿好用的:
1.大潤發
https://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php......
2. 家樂福，現在只要加入線上會員，就享有新會員100*3=300元台幣的購物金，購物滿1,000元在註冊後30天內都可使用。
https://online.carrefour.com.tw
3. 全聯
http://www.pxmart.com.tw/px/index.px
4. COSTCO
https://www.costco.com.tw/
5.愛買
https://www.fe-amart.com.tw/....../blogger/littlerain
6. 熊媽媽買菜網，滿NT$499享免運費優惠，新會員首購輸入序號「NEWFANS」送200元蔬果組。
https://www.happy-shopping.tw/
7.李大娘買菜網，當天訂購當天送達，青菜、豬肉、雞肉、魚、罐頭乾貨應有盡有，一站購足！399享免運的低門檻，少量訂購，讓食品每天都新鮮。
https://www.freshgo.com.tw
8.佐佐鮮海鮮宅配網，新會員開卡送$101折價券，各式海產套餐上市，購物滿999元享免運優惠，24hr冷凍宅配快速出貨。
https://www.jjfish.com.tw
9.蔬食樂，專賣生菜，標榜無毒水耕生菜，就連少見的生菜也都有賣！消費滿NT$1800免運費，未滿運費：台灣本島$210、台灣離島地區$300。
https://www.sooth-road.com
10. i3Fresh 愛上新鮮，北北桃3H到貨，運費$160，消費滿NT$1000免運。
https://mob.i3fresh.tw
11. 大口市集，除了賣海鮮以外，也賣各種熟食、肉品、加工食品、水果，自產自銷價錢較便宜。運費$160，消費滿NT$1200免運。
https://big123.com.tw
12.鮮綠生活， 主要販售以水產品，像是草蝦、帝王蟹、龍蝦、白蝦、三點蟹和調理類商品。 運費$170，購物滿NT$1200免運 。
https://36life.tw
13. 天和鮮物網，有澎湖牛、石斑魚、黃金鯧特選食材，全網低溫冷凍宅配到府，可全省全家店取，客服全年無休。
https://shop.thofood.com
14.悠活農村，台灣在地有機農漁牧產品，$999免運冷凍宅配到府。
https://www.yooho.com.tw/shop.php
15.雲嶺鮮雞，他的紹興雞肉很好吃
https://www.uneedchicken.com/
16.台灣農產嘉年華
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17.三小市集直販
https://www.tri-small.com/pages/010002
18.厚生市集蔬菜箱
https://www.farm-direct.com.tw/Mobile/Index/index.html
19.super buy市集有機蔬菜箱
https://www.superbuy.com.tw/category_package2.php
20.壽豐農會有機蔬菜箱
https://www.shoufong.org/shopping/category?cid=6
21.無毒農防疫蔬菜箱
https://greenbox.tw/Home/Search......
22.小瓢蟲有機蔬菜箱
https://ladybug.smartweb.tw/index.php?module=intro&mn=2
23.部落e購友善耕作蔬菜箱
https://egoshop.atipd.tw/products.php?itemid=6
24.永齡農場有機生活蔬菜箱
https://market.icook.tw/products/yonglinfarm
25.主婦聯盟蔬菜箱
https://www.hucc-coop.tw/product/content/9001005
26.古坑有機農業生產合作社有機蔬菜箱
https://pse.is/3hc2rt9.11

二.確定自己跟公司的遠距工作模式:買好相關設備，大家互相體諒一下，在生命之前，沒有什麼其他是必須的。

三.在家區分出明確的工作區域、休息區域和運動區域，在休息區就不要想工作。

四.人際往來全部轉為線上: 可以和以前常一起看電影的朋友，約好同時間看一樣的電影再討論，另外跟朋友用通訊軟體聊天也是不錯的紓壓方式。

五.有小孩的爸媽，建議可以買作業本、畫畫紙、色紙、科學教具像是紙杯、厚紙板、小馬達、樂高、小樂器、瑜珈墊，讓孩子每天都要完成固定分量的作業和運動。

在女王家附近有一間獨特的植物科技餐廳

是知名電子製造業欣興電子開設的 Bistro 181 餐廳

一樓是手作烘焙麵包

二樓則是高檔優雅法式空間

餐點以頂級主餐、純淨無毒水耕蔬菜沙拉為主

更擁有獨家室內空氣淨化栽培設備與美麗空中香草花園

是情侶約會或朋友聚餐的最佳首選

近期2021年新菜單上市

女王立馬預約帶著媽媽來嚐鮮

【Bistro 181】桃園美食推薦 桃園龜山植物科技餐廳推薦 2021新菜單上市 獨特冰花三明治奢侈又美味

https://mypaper.pchome.com.tw/joli0608/post/1380591683

【以下是在某早餐店經營社團分享的文章，已徵求作者同意做了些改寫以利大家閱讀】

我先做個先鋒分享這 14 年來的早餐真實經歷，既然要分享，就絕對不藏私，如有疑惑請留言詢問即可，讓這社群的互助功能達到正面。

大家是做早餐的辛苦人，都是功德無量（因為一大早常常需要忍受客人的起床氣，還得笑臉迎人），既然踏入了就好好做，這就是「孤味」。

我本身是建築 / 室內設計師，協助過無數加盟品牌建立店面跟 CIS，卻不小心投入這早午餐界。

肇因一位善良的客戶由於生意太好反被合夥的朋友逼宮退夥，這讓我非常看不慣，進而協助這位客戶在我原本的設計店面正對街開了我的第一間店。從創始店每日營業額 1000 元不到，到如今三間直營分店。這位善良的客戶還不小心成為我的女友，因為彼此價值觀相似，得以撐過了最艱苦的那段日子，也在此誠心建議：#找夥伴創業，#價值觀相近非常重要！！

我曾有位客戶從鼎 X 豐 做了近 15 年離職，他曾相當有自信地說：「我的小籠包絕對不輸鼎 X 豐」，我吃過後也確實覺得如此。但是，從我設計完成協助他開店...最後到這間店結束營業...期間也不過短短 1 年而已。

為什麼店會倒？？想必這是很多人的疑問，但相信各位老闆們一定很了解：做餐飲的，「好吃」只是基本門檻！地點、行銷、經營跟運氣都能改變最終結果。#個人則認為行銷跟經營絕對是關鍵！

我的三間分店位置都不算好，在都市計畫分區中算 "鄉村區"，店租在 14 年前才一萬出頭，該店面其實轉手過很多次，而這也成為我談判租金的關鍵。

透過行銷跟確保核心價值這兩項重點，讓不太好的店面位置竟也漸漸有穩定的客源。

因為我本身也是廚師，自然喜歡品嚐美食。但總覺得一大早吃的早餐大多都平淡無奇甚至缺乏營養，所以這成為我制定菜單及品牌的核心價值。

我的店從麵包、生菜、醬料到果醬，甚至是麵條都自己製作...沒想到竟把員工累得半死而紛紛離職，這才意識到若要穩定品質還是得交給機器做。所以我陸續把設計本業的營利投入到設備，務求提高產能以及降低人力成本。

個人將觀察到早餐界的普遍現象粗分為三等：

1. 便宜又大碗：這種方式賺得非常辛苦，但也餓不死。

2. 高質感路線：客單價約莫落在 100-200 元之間（甚至更高），賺得輕鬆但視地點而論，不然通常僅是曇花一現，大多在 5 年內可見分曉。

3. 有自己的經營特色及不斷更新的菜色：用料講求實在，價格必須合理。

這三種類型的店家都有人可以賺到錢，沒有優劣之分，開心就好。

但是，早餐平均售價不高在台灣已經是普遍的現象，各位老闆們是否常被一杯飲料竟可以賣 70-80 元（有時甚至更高）而感到吐血？然我們辛苦地一大早從被窩起床，想賣個蛋餅加奶茶的 50 元套餐竟還被嫌貴？！

其實這是 #文化差異、#社會價值 及 #飲食習慣 使然，就連跨國企業麥當勞賣的早餐：一份滿福堡加杯咖啡也才要價多少就可知。我們這種小蝦米就是做好本分才能賺錢，不然恐怕連錢的屑屑都分不到...

營業額高低在這世道上真的不是重點，#淨利才是王道！

但每個人的價值觀不同，究竟賺多少才算合理？才能稱作生意？這之間並沒有定論。我這十多年來將淨利的 1/5 捐出，提供附近中小學的低收入家庭的小孩可以免費吃早餐。看這些小孩可以開心吃飽，一路成長到上大學，有的還會回來感謝你，這種爽快絕對無價！

目前我們的生菜是自己在室內水耕栽種；漢堡肉排是自己透過機械生產；醬料則是自己調配自己包裝；大半的麵包是自己烘烤；店內所用的優格一樣是我們自己做...

以上如有人想要學習或代工都可以私訊來問。

不要問是不是免費，各位老闆只要覺得值得，我付出的時間你覺得值多少就是多少。如果是想創業沒有資金也沒關係，你想要來我們店裡好好學個幾年也沒問題！

老話一句：「#價值是自己創造，#而不是以為學了就可以一樣好」

P.S: 我不做加盟，因為太了解加盟的本質... 所以這類問題一律不回答