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[爆卦]客家 鹹粥是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇客家 鹹粥鄉民發文收入到精華區：因為在客家 鹹粥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者summerna (Nana)看板Sijhih標題[美食] 清爽的(?)客家鹹粥時間Thu O...

作者summerna (Nana)
看板Sijhih
標題[美食] 清爽的(?)客家鹹粥
時間Thu Oct 22 17:09:11 2015

其實我吃這家第二次了
在樟樹一路忠孝里公車站牌那
豬腸冬粉旁邊
很小很擠的店面
就是以前老吳鹹酥雞的位子

說實話其實我也不知道正宗的客家鹹粥是什麼味道
只是這家老闆標榜大骨與蔬菜熬煮
味道也真的不錯 清甜清甜
有像家裡媽媽煮的好味道

我點的是大碗的芋頭鹹粥 $40
http://i.imgur.com/SUC21a1.jpg
就如圖所示.....超滿


芋頭是另外加上的 感覺芋頭好像有炒過還是炸過
(不好意思小女子不才實在吃不出怎麼做的)
會鋪滿整個面(當然蓋子一下去就被壓進粥裡了)
http://i.imgur.com/JgzqSW7.jpg
再加上客家人愛的油蔥酥 與芹菜
老闆娘會問你要不要撒胡椒粉
兩次我都有撒
有提味的效果 非常好吃

http://i.imgur.com/JjbHRoG.jpg
啊啊啊我超不會寫食記 可是真的覺得這家好好吃
如果什麼都不加 感覺可以當寶寶的副食品

她營業時間是寫06:30-1300賣完為止
(剛剛是4點多去買的 還有一點)
還有賣甜的粥 好像是紫米桂圓的樣子
也有賣手工客家麻糬 跟紫米米糕

https://goo.gl/maps/MgpjbVKH1NR2
老吳鹽酥雞的位子!
但她沒有像老吳擺攤在外面喔 是在騎樓裡的
有機會大家可以吃吃看 蠻喜歡的

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※ 編輯: summerna (101.12.115.207), 10/22/2015 17:30:56
推 amber713012: 老吳很好吃 可惜好像退休了 粥感覺不錯吃 我愛芋頭 10/22 21:02
→ amber713012: 啊啊啊啊 10/22 21:02
推 yenm: 這家滿好吃的，價格也很實在，老闆娘很客氣，推薦 10/23 00:14
推 treemei: 吃較清淡的人 會太鹹...... 10/23 08:46
→ miacp: 禮拜六會開嗎？ 想吃 10/23 10:47
推 nk31408: 好吃 10/23 12:09
→ summerna: 會很鹹嗎哈哈 本身也吃比較清淡 但覺得還好耶 10/23 12:18
推 smalllight: 我覺得這家口味算清淡耶 怕太鹹可以不要加胡椒 10/23 20:35
推 debbymail32: 吃過2次，覺得便宜又好吃! 10/24 17:58
推 minge0625: 還不錯 10/25 02:15
推 PTTerYoShi: 請問有詳細的地址嗎？好想去吃 11/11 01:03

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