[爆卦]客家小館白菜燉雞是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇客家小館白菜燉雞鄉民發文收入到精華區:因為在客家小館白菜燉雞這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 新莊 H&D客家小館 美味白菜燉雞鍋...


餐廳名稱:H&D客家小館
消費時間:108年11月
地址:新北市新莊區中港路618號之1號
電話:(02)8521-4567
每人平均價位:NT500~600元
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
推薦菜色:白菜燉雞鍋

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228357437

【小艾吃美食】這天,我弟突然發言說要請全家人吃飯(我懷疑他有中樂透XD),不過既然
有免費的飯可以吃,我當然是舉雙手贊成,我弟知道我的強項就是吃,所以派我找餐廳,
我在美食社團內搜尋到這間H&D客家小館,網友們一致稱讚餐館裝潢的很美,菜色種類齊
全,燉雞鍋絕對不能錯過,大家描述的繪聲繪影,我聽到口水直流,下定決心就是它了,
馬上拿起電話訂位,店家表示燉雞需要時間熬煮,所以提醒大家如果要吃這鍋雞湯的話,
請務必事先預訂喔。

店家位在新莊中港路上,位置有點隱蔽,我差點走過頭,一樓採光良好,佈置的很居家,
二樓為包廂,適合10人以上聚餐,生意超好,整間坐滿,店員服務親切,用餐起來非常愉
快。

一入座店員馬上端來這鍋給十個人吃都綽綽有餘的白菜燉雞鍋(1200元),裏頭有完整的一
隻雞,還有金華火腿與白菜。我發自內心稱讚這鍋湯,味道濃厚卻不油膩,膠質滿分,喝
完嘴唇會有黏黏的感覺,我們四個人喝到好飽還是消滅不完,最終打包回家煮粥吃,幸福
整個禮拜啊~~

鹹蛋鮮筍(180元),以往我只吃過金沙中卷,第一次看到搭配竹筍,鹹香味與筍子的鮮甜
綜合起來好好吃,我喜歡。

客稻燒豆腐(200元),雞蛋豆腐、香菇與筍片,很清爽。

豬油拌飯(30元),讓長輩懷念不已的味道。

菜飯(30元),樸實又營養。

清炒時蔬(150元),山蘇加入小魚乾拌炒增添風味,但它有苦味,我吃不了苦XXD。

梅干扣肉(280元),招牌菜之一,肥肉不過油,但我覺得瘦肉有些過老...可惜了。

客家小炒(230元),客家菜經典菜色,用料大方,但這盤鹹度較高,請記得配飯吃。

完整菜單請點我看官網。

這頓餐點讓一家大小都很滿意,肚子飽飽,油光滿面,非常盡興,感謝弟弟請客,希望能
繼續請下去(壞心),介紹給喜歡吃客家菜的你們一間很不錯的餐廳,如果有緣的話或許可
以碰到吳奇隆跟劉詩詩,聽說他們常常造訪喔。

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jojolia69: 人太少想喝 01/10 16:21
lightfaint: 點過桌菜,差點翻桌,怎麼體驗差這麼多... 01/10 21:44

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