<台中餐廳> 漫典手作美食，黃金醬湯頭結合海鮮煲出鮮甜味

大里的漫典手作美食是間很用心的小店，店內食材大部份都是他們自己來，不假他人之手。像是黃金海洋鮮饌煲內的湯頭使用宜蘭黃金泡菜醬與蔬果高湯去熬煮，另外再放入各式新鮮的海鮮光是魚片就是使用新鮮海鱸魚片這點就很厲害惹～另外還有夏天很適合吃的冷麵以及我個人很愛的牛肉丸，綿密中有著軟嫩的細緻感，牛肉的甜味被包覆在裡面，配醬汁超下飯的～🤗🤗

部落格文章: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/117455550
霸子的IG：https://www.instagram.com/buuzkuo/

#漫典手作美食 #大里美食 #台中義大利麵 #台中火鍋

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搭給賀🙋🏻‍♀️

先跟大家說，這是一隻很邪惡的影片🤣

之前在拍攝韓式燒烤五花肉影片的時候就有說過我個人非常愛吃五花肉❤️

這次來嘗試台式的古早味鹹豬肉，這是來自宜蘭阿嬤手藝傳承的「春子私房料理」

我真的不誇張，打從吃完那鹹豬肉，每次在剪片我又忍不住想吃了，第一次剪片的時候看到畫面那麼想吃！！！
每天小編問我要吃什麼，我都回答「鹹豬肉」🤣
他白眼都翻到天上去了！

採用台灣在地溫體豬，搭上10種以上的獨門辛香料，那味道真的一吃就難忘又不死鹹！搭上黃金泡菜整個食慾都大爆發了，精華還不浪費，馬上炒個香噴噴炒飯！
連吃好幾天，每次po IG就有人跟我說他也覺得超好吃！

總之乖寶寶👶🏻快去看影片

有興趣的快去看看阿嬤的菜
https://chuntzu.1shop.tw/pq1wi7

#古早味鹹豬肉 #邪惡吃播

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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
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(00:00:12)宜蘭冠軍牛肉麵 老闆30年磨一味
宜蘭一家牛肉麵只賣中午，許多顧客每天一大早就從外縣市出發，就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果室，但是淡季旺季的生意，差異實在太大，他開始思考轉業，剛好有朋友會做牛肉麵，他就跟著學，還到處吃到處作筆記，苦心研究了30年，終於讓巷子裡的好味道，飄香全台灣。

店家資訊：
店家：龍記牛肉麵
營業地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
營業時間：上午11：10至賣完為止
營業電話：(039)777-377

(00:08:25)宜蘭牛肉麵店 配角泡菜搶主角風采
宜蘭一家牛肉麵他的配角泡菜比主角牛肉麵還有名。原來當初老闆兩地奔波照顧年邁的父親，一次因為趕時間就把製作泡菜的材料全部丟進果汁機，沒想到這一丟，意外丟出好味道。

店家資訊:
黃金牛~牛肉麵
電話：03-9566-185
地址：宜蘭縣五結鄉中興路三段58號

(00:16:36)開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎
都說台上一分鐘，台下十年功，七年級的主廚，拿下今年台北市牛肉麵節的最高榮譽獎，這個後起之秀，其實已經有超過十年的默默努力。當初開店，是為了紀念母親，傳承她的精神和廚藝。現在他還把媽媽的味道，在牛肉麵比賽中，留下閃亮名號


店家資訊:
牛莊園牛肉麵
地址：台北市大安區四維路170巷27號
電話：02-2701-2009


(00:23:13)台東廚王 兩屆牛肉麵節冠軍
台東牛肉麵店的老闆說，他的人生，沒有放棄兩個字，只要付出過，就算沒有成功，也不會後悔。也就是抱持這種精神，不斷修正湯頭和配方，讓他成為台北牛肉麵節史上，唯一一位蟬聯兩屆冠軍的後山廚王。

店家資訊：
店家：阿牛牛肉麵
地址：台東縣池上鄉忠孝路9號
電話：08-986-4077


(00:30:12)池上慢活牛肉麵 一周營業三天半
台東池上有一家牛肉麵店，兩個老闆，都曾經做過器官移植的手術，一個換肝，一個腎，為了養生選擇到好山好水的池上定居，也把煮給自己吃的健康牛肉麵，分享給客人。老闆開店不以賺錢為目的，用慢火慢工燉煮牛肉，一個星期也只營業三天半，其他的就時間留給自己好好過日子，慢活態度也讓顧客等吃麵等地心甘情願。

店家資訊：
店家：甘味堂
地址：台東縣池上鄉中山路290號
電話：(08)986-5855

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