#隱藏版生魚片 三個月前短居到宜蘭停課不停學的日子，意外發現一家小店，#生魚片丼飯 讓我非常驚豔，讓我後來到宜蘭就一定要吃到。 我專吃 #全鮭生魚片丼飯 至少有十五次，都沒讓我失望，配料之豐富，真的會被師傅的用心感動，其中會有充沛的蔬果纖維，水果還會變化，我就吃過鳳梨、黃金奇異果、愛文芒果，今天更是吃到百香果和柚子🥺 因為一定是現點現做，曾經我在店門口看著生魚片盤的蘿蔔絲不夠，師傅現場刨起絲來，蘿蔔絲新鮮脆，我每次一定吃光，看著師傅細心切生魚片和擺盤的程度，我有站過半小時都不覺得久，老闆娘則是忙著其它三、四項的菜單和收付，有遇過兩次我身旁站的客人不滿等太久，口氣不好的棄單，夫妻倆是默默承受，手停不下來，但是語氣真誠道歉。 這家店不大，人手不多(只有2人)，但是用心和用料，值得我買上一輩子(除非哪天走調)，營業時間只從下午五點半開始，丼飯要六點半才提供，雖然營業到十點半，不過有次我八點去買丼飯就售完了🥲不過還是買得到生魚片切盤和海鮮粥、麵，粥麵用料和湯頭也是不錯，1234都能把一大碗吃光，5也能吃到3/4碗。 把三個月多月吃下來的心得分享出來，我也很猶豫，擔心以後搶訂不到😂可以打電話先訂，推估時間再去取，到現場領餐時，偶爾可能要再等個10-20分鐘，因為人手真的不足，生意又非常好。推薦給五香粉們❤ #有去買一定要有耐心 #請不要口氣不耐對老闆和老闆娘 #他們人好又很認真 #胃口不大請兩人吃一碗丼飯 ❣️店家資訊 店名：隱藏版生魚片 電話：0987556698 地址：宜蘭縣宜蘭市神農路一段23號 公休日是周二還周三忘了，不過偶爾會遇到臨時休息未開店 ps.惱公剛知道我要po文，唸說不要po啦，現在就很不好訂了😅 ps兔.惱公說我才不止吃15次，之前有一周我天天吃(店休以外) #food #foodporn #foodphotography#foodie

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.4顆星  😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 一走入店內映入眼簾的是大面積的乾燥花網美牆，每一株乾燥花都保持得非常完好，不會讓人有某些網美店金玉其外的感覺。地板上的花磚選用的非常討喜，不只讓人覺得與眾不同，也很恰當的分別出了用餐區與走道區域。店內燈光十分充足，大面積的落地窗也提供了非常足夠的照明，相信在這裡拍食物絕對是瞎拍都美。 - 一樓空間除了寬闊的用餐區之外，還有一個專業級的吧檯，看著上面擺放的各種酒水，想必來這裡約會或是用餐想開酒搭餐都非常方便，老闆的專業姿勢更讓人一眼就知道，這裡的酒一定好喝。 - 🤴特色餐點： - 你說藍色是你愛的顏色 NT.$299 這道燉飯真的是美的太不可思議啦!以不到三百塊的價格，用上藍柑橘等多種天然原料所調製而成的藍色醬汁，讓乘著酥炸春捲皮的青醬燉飯向海中小島一樣浮沉，光是吃創意就絕對超值。醬汁的味道帶點自然果香的酸甜，與青醬燉飯一同入口非常美味，清爽又開胃。 - 松露干貝燉飯 NT.$369  聽到本店招牌是松露干貝燉飯，絕對是要會會這招牌有多厲害。選用北海道生食等級的干貝，煎製成外酥內嫩的可口炸彈，搭配一旁黑色妝點的松露提升香氣，整體以奶油燉飯的走向發展成一道非常經典的美味佳餚。 - 墨之呼吸和牛衝擊 NT.$899 我說你各位阿，要去哪裡找到不到九百塊的A5和牛配墨魚燉飯呢，不可能嘛!重點是這和牛軟嫩的非常誇張，卻不見一絲血滴。炙燒的香氣伴著甜美的牛肉，每一口都非常過癮。墨魚燉飯也是讓人非常滿意的口味，不只鮮味十足，在墨魚醬本身已經非常昂貴的情況下，店家竟然還在上面鋪上了每單位成本破千元的山蘿蔔葉，不只增加了山產香氣，更托出了海鮮的濃郁。 - 維納斯的蛋生 NT.$249 如名畫〈維納斯的誕生〉一樣，盤中在一片以藍柑橘、甜菜根等原料自然萃取的藍海中藏著一顆明珠般的半熟蛋，整體寓意非常美，也讓這道料理增添了許多浪漫情懷。整體調味方向是濃郁的奶醬系義大利麵，選用的麵條並非一般的圓體麵，而是使用了更容易吸附醬汁的細扁麵，加上一旁炸物的搭配，吃起來整體口味自然是非常濃郁。 - 不用美國萊豬 NT.$499 光是看到整根帶骨的豬腳，就已經夠讓人有大餐感了，聞到那迷人的香氣更是讓整桌人食指大動，完全顧不得拍照就想馬上大口吃肉。豬腳整體風味非常迷人，醃漬的調味料恰到好處，提起了豬肉的鮮美，也讓整體風味越嚼越香，甚至連酸勁十足的酸菜都是店家手工自製的，誠意滿滿啊! - 隱藏版蜜糖吐司 NT.$450  有幸於蜜糖吐司的流行似乎已經退潮了，真正有實力的蜜糖吐司終於是撐到最後有穿褲子的吐司，而想聚的蜜糖吐司不只有穿褲子，這跟本是國宴晚禮服都端出來了。超級豪華的大量冰淇淩與棉花糖、可可巧酥粉、捲心酥、肉桂糖吐司堆疊成了奢華又讓人瞠目結舌的塔狀。 - 對於想聚的飲料有多厲害早就有所耳聞，今天其實有一半也是衝著飲料來的。三個人各點了一杯，分別是:哈密瓜藍橙氣泡飲、水蜜桃氣泡飲、鳳梨芒果氣泡飲，首先來介紹佔居C位置頭戴后冠的鳳梨芒果氣泡飲。鳳梨與芒果本就是非常搭配的熱帶水果，芒果的甜滋滋與鳳梨的酸香非常平衡，但是讓人最感到驚奇的是這杯飲料不只不甜膩，甚至一點化學味都沒有，天然的香氣非常迷人，泡在果汁中的鳳梨乾也讓人愛不釋手，喝完還想續杯。 - 水蜜桃氣泡飲 NT.$100 水蜜桃口味的氣泡飲，除了是三款飲料中最夢幻的之外，甜度也是最高的，但也還在能算享受的程度。 - 哈密瓜藍橙氣泡飲 NT.$100 最讓人如癡如夢的絕對是這款藍橙氣泡飲，說實在藍色是你最愛的顏色這道菜可能是出給店主的，這間店實在藍得太美太徹底了。 - 吃了一整桌的好拍美食，完全已經不覺得這是一間網美才能來的餐廳了，說句實話就算帶另一半來過節、帶父母來過節都是非常恰當又能賓主盡歡的地方  - 最後來跟大家分享，要怎麼到達讓人想馬上出發的想聚Mr.Jardeng。如果說只是照Google的坐捷運到亞東醫院，那根本無須浪費口舌。這裡教大家一個超省力的技巧，其實只要在府中站轉搭公車，下車後走路兩分鐘就可以到達想聚了!除了在後站商圈搭車非常方便又好找之外，身為板橋火車站後站前身的府中站超級好逛，逛累了在去吃飯，根本是約會滿分行程。 - 🙋‍♂️店名： 想聚Mr.Jardeng 🔍地址：新北市板橋區廣和街70號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐

在家吃的日子還要持續，那就繼續外帶在家好好吃吧！ 金波商行 @kirameku.tainan 從台南空投的物資，詳盡的烹調說明，連我都能弄出一桌好菜。 「午仔魚一夜干」鎖住甜份，細嫩的肉質、剛剛好的鹹度，簡單煎烤快速又美味。煮什麼都會燒焦的我，也能煎出美麗的色澤，好感動！ 「鮮辣蕈菇肉臊」我給他第一名！煸炒過的辣椒與絞肉，加入滿滿像是不用錢的蕈菇，鮮甜香辣夠味，要減肥的我拌飯忍不住吃掉一大碗，停不下來啊！ 「綠竹筍鮮蝦腐皮捲」當季的綠竹筍與新鮮大白蝦，與外面完全不同口感，氣炸就很好吃。剛好搭配外帶的燒鵝，炸物還是在家自己弄最好吃。 隼鮨-はやぶさ寿司【旬】 朋友推薦的富錦街小店，看到fb貼的生魚片丼飯照片就被吸住了，於是外帶 「生魚片丼飯」與「豪華海鮮丼」，滿滿的料，新鮮的生魚片與海鮮，非常好吃的飯，相當實惠實在，推薦。 大三元酒樓 @3coinstw 只吃過大三元的烤鴨，一直很想吃傳說中的隱藏菜單「秘製脆皮燒鵝」，沒想到外帶菜單竟然有！烤鵝完全是傳統烤鴨的升級版，薄脆的燒鵝片皮，多汁的鵝肉，更嫩、更甜，那個肉質啊～放到冷都好吃，果然吃了就回不去一般的烤鴨了。 外帶便當菜色也有燒鵝，值得嘗試。不過當天去外帶被大陣仗嚇到了，大三元生意也太好，週六晚絡繹不絕地取餐人潮，要來買便當的人被告知要等一個小時，大家務必要先預定啊！ 一間店烤雞 感謝澤山老闆的介紹，上次吃了市民店的黑鑽雞，聽說甘味雞更棒，此次換吃三重店看看。店家再三叮嚀要15分鐘內食用，但我30分鐘才能到家，出動了保溫袋整路呵護，果然口感更佳！表皮煙燻香氣撲鼻，雞裡塞滿甘蔗，香甜多汁，一撕開那個肉汁啊！附的胡椒粉跟辣粉也超棒，太好吃了瞬間一整隻雞就吃完，再度驗證是台北最好吃的甕窯雞無誤，請指名三重店甘味雞，一定要預訂！ 小雨林 @siayule 燻肉 對任何煙燻食物毫無抵抗力的我，看到韓良憶的介紹，不顧冷凍庫要爆了，硬是冒著被媽媽罵的風險訂購。 「小雨林」是位於宜蘭的民宿，疫情期間休業，就開始用落羽松煙燻，賣起燻肉。目前吃了五花肉與松阪肉，獨特且有個性的香料醃製，煙燻出粉嫩的肉質，強烈的香氣與調味，非常有森林中的野味感。我自己非常喜歡，也很想要在疫情後拜訪這間獨特氣質的老宅。 ： ： ： ： #台湾 #taiwan #台北 #foodie #food #foods #foodporn #instafood #taipeilife #yummy #foodphotography #酒肴 #防疫 #防疫美食 #防疫便當 #takeout #takeoutfood #takeaway #stayhome #togo #外帶美食 #外帶