有吃過白米煙燻鴨肉嗎?　隱藏在蘇澳港的小吃😋😋😋
第一次品嚐到"愛妻鴨片沙拉"，清爽的口感讓人胃口大開。

【宜蘭。蘇澳】鴨片吳。鴨片屋。鴨片wu。古法白米煙燻鴨肉。隱藏在蘇澳港的小吃美食
詳細介紹>> https://1817box.tw/yeapenwu/ 歡迎分享^^😘

#台灣旅遊
朋友問我宜蘭有名的是什麼？
三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？
我說是 #饗宴鐵板燒
為什麼有名？
因為周天王跟某任女友
在這吃飯被狗仔拍到！
這間 #無菜單料理
一直是我們來 #宜蘭旅遊
一定來報到的餐廳，
主要是老闆有自己的魚船，
每天都親自去蘇澳港採買，
蔬菜、肉類甚至店內的醬料
也都經過嚴選食材或自製，
而且廚師經過嚴格的訓練
不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
來這用餐是一件很愉快的事
在這裡2500的套餐食材
比大都市裡5000的套餐還好吃。
今天點了$2500的套餐
套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
飯後有飲料、自製甜點
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1.前菜是當季水果、堅果
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2.角蝦
煎的香氣十足的角蝦殼很硬
蝦肉很甜很新鮮，廚師會教你眉角
特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
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3.紅甘跟海鱺生魚片，
搭配紫蘇、金桔與現磨芥末，
沾響宴自製薄鹽醬油。
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4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
宜蘭有名的櫻桃鴨，
表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
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5.乾煎海鹽北海道干貝
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6. 南非活鮑魚
從海水水族箱拿出來的活鮑魚，
沒有任何調味直接在鐵板上悶熟，
靠的就是師傅的功力，
吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
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7.三杯野生鱸鰻
鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感，
肉質Ｑ彈感覺吃進了很多膠原蛋白，
野生鱸鰻應該是常運動有差，
肉質才會這麼彈牙啊！
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8. 乾煎紅喉
個人最喜歡的三種魚之一，
紅喉、黑喉、喜之次，
主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒，
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9.海鱸魚羊肉清湯
黑喉魚本來就很好吃了，
搭配本土羊肉清湯，
簡單來說就是一個「鮮」字！
古人造字不是沒有道理地。
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10.和牛鵝肝卷
切薄片到和牛稍微煎到半熟，
包裹一樣乾煎過的鵝肝，
一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
在口中爆開，
濃郁又香醇的香氣真是滿足。
旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
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11.海膽醬焗烤龍蝦
這道可說是饗宴的招牌料理了，
自製的濃郁海膽醬汁
裡面有著醃製過的飛魚卵，
搭配Ｑ彈的龍蝦肉，
味覺視覺都滿分的料理，
一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
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12.老饕上蓋肉，
肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜，
一樣乾煎的烹調方式，
帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
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接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂，
光是看心情都整個好起來，
所有甜點都是自製才厲害，
我們其實已經吃不下了，
還是讓我們自己選了5種甜點外帶，
飲料種類也很多，
不過在用餐時已經隨餐附上。
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饗宴鐵板燒
宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
11:00 ~ 14:30；17:00 ~ 21:00
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蘇澳港區旁的無名蝦餅蚵嗲攤車，傳說中比臉還要大的蝦餅，能夠看到滿滿的蝦子遍布蝦餅外圍，一口咬下去海味十足，搭配喀滋喀滋的炸皮與地瓜絲相當不錯，很適合當作下午茶點來享用小吃唷🦐🦐

無名蝦餅店
#宜蘭美食 #蘇澳美食 #蘇澳漁港 #蝦餅 #蚵嗲 #蘿蔔糕 #春捲 #銅板美食 #人氣小吃 #後疫情時期

喔嗎嘎 大家喜歡的百年老店企劃來囉！❤️
這次是去宜蘭啦！！
好多好吃又跟以往拍的台北基隆超不一樣 好神奇XD
大家下次去宜蘭也可以跟著菇踩點喔哈哈
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▌餐廳資訊：
1. 信利號阿塗貓耳朵
宜蘭市文昌路8號

2. 老元香本行牛舌餅
宜蘭市康樂路158號

3. 老增壽蜜餞舖（蜜餞）
宜蘭縣宜蘭市中山路五段240號

4. 蘇澳港廟口廖榮川米糕
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

5. 一串心
宜蘭羅東夜市內

6. 阿灶伯當歸羊肉湯
宜蘭縣羅東鎮民權路265號

7. 宜蘭東門夜市嘟好燒
宜蘭東門夜市內

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南方澳漁港可是台灣前大三大漁港之一，建於日治時期的南方澳共有三個漁港，而最為熱鬧的就是第一漁港也就是大家常說的南方澳漁港，是當地最早期的漁港，在漁港內可品嚐到不少在地小吃美食，還可以走訪香火鼎盛的南天宮，內有玉媽祖及金媽祖，而走跳完南方澳漁港，推薦大家可以到南方澳觀景台走走，去看看那遼闊無比的海景喔！

●南方澳金媽祖廟口綿綿冰
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
營業時間：09:00-22:00
營業電話：03-996-9063

●古早味蝦餅
營業地址：南方澳金媽祖廟口綿綿冰隔壁幾家

●阿芬鮮魚湯
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路47號
營業時間：10:00-17:00(假日延長到19:30)
營業電話：0910-453799

●阿榮芋冰花生捲加冰淇淋
營業地址：南天宮公共廁所旁

●蘇澳港廟口廖榮川米糕
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
營業時間：11:00-20:00(周一周二公休)
營業電話：03-9963961

●金媽祖白皮肉丸
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路臨時攤販集中場19號
營業時間：11:00-17:00(周一公休)
營業電話：03-9969040

●桂昌商行豪記魷魚絲
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮南安路86號
營業時間：09:00-21:00
營業電話：03-9972617

●邱記飛虎魚丸
營業地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路2號
營業時間：08:00-17:00
營業電話：03-9955975

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#南方澳漁港 #南方澳小吃美食

這是老蟹跟台客第三次來雞仔瀨，前二
次都是釣到煙仔虎而沒有釣到傳說中的
雞仔瀨大紅甘，這次第三次出征到底能
不能釣到那傳說中的怪物呢？
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