《萬大蟹殼黃酥餅》 這間台北老字號的超人氣排隊燒餅老店 住在台北這麼多年 我竟然第一次吃 看著店家一出爐 一下就賣光的速度實在太驚人 🥠蟹殼黃小酥餅 $13/顆 (鹹味/甜味) 蟹殼黃分甜鹹兩種 甜的內餡是紅豆 鹹的蟹殼黃跟螃蟹完全沒關係😆 店家是用了10多種海鮮配料(沒有肉)和豬油 包著超多的宜蘭的三星蔥 趁熱酥酥的吃 外皮芝麻的香氣 帶有鹹香與蔥香的內餡 真的好好吃 看到阿寶要一次買20顆 我也一次買了20顆 自己一個人一次吃3、4顆不是問題🤤好ㄕㄨㄚˋ嘴 地址：台北市萬華區萬大路124號 週一至週六 09:30-20:00(週日公休) ☎️02-2336-6063 🔍#莎莎吃台北 #台北美食#銅板美食 #平價美食 #萬華美食 #龍山寺美食 #傳統美食 #古早味 #艋舺美食 #萬大蟹殼黃酥餅 #台北小吃 #燒餅 #蟹殼黃 #在地美食

宜蘭伴手禮 。 三合燒餅 宜蘭市泰山路80號 余家燒餅 宜蘭市泰山路87號 白鵝山腳吳師傅烘焙工坊 礁溪鄉柴圍路80-1號 雙園肉鬆 羅東鎮民生路37號 正老元香牛舌餅 宜蘭市和睦路77號 。 這次宜蘭行收穫豐富, 今天要介紹的伴手禮除了三合蔥燒餅還有老元香牛舌餅吃好幾年了, 其餘都是此行第一次嚐到, 以往到宜蘭只會買常吃的那幾樣, 現在看來以後伴手禮選擇更多了 😆 。 三合燒餅我一直都只買蔥燒餅, 這次弟弟託我買芝麻燒餅, 吃了覺得還不錯, 它不是有很濃芝麻味的燒餅, 口感和蔥燒餅很像偏硬脆, 芝麻餡不單是芝麻糖粉感覺像是混了麵粉, 近似餅屑的口感, 因此芝麻味不如傳統燒餅單純包芝麻糖混油的那種那樣濃郁, 不過乾爽的酥香, 配茶一起吃挺不賴 。 恰巧臨停在余家燒餅轉角, 就在三合燒餅對面, 余家燒餅正在烘烤味道很香, 兩家的蔥燒餅不如這次同時品嚐試試哪兒不同~ 三合蔥燒餅每塊長得比較相近, 余家看起來則是蓬很多, 介於三合蔥燒餅和太陽餅間的模樣, 每塊厚薄不均看得出來是純手工製的成果, 余家的蓬鬆, 三合是硬脆, 余家像蘇打餅味道, 三合是蔥味更明顯, 我覺得看大家自己的喜好, 不過現烤燒餅直接讓它加了一點分 😝 。 老元香牛舌餅我常買長房老元香, 小時候常吃老元香本行, 後來喜歡薄脆口感牛舌餅, 正老元香是三間裡最薄脆的, 連拎起袋子力道都要小, 輕輕一碰就碎了, 就是這麼薄 😆 薄的優點是香酥, 甜味更明顯, 缺點是吃完一包不會佔胃太多空間, 好像會無止盡吃下去 😱 。 雙園肉鬆是在地朋友送我的伴手禮, 朋友說雙園是老店了, 試試肉鬆, 很酥鬆, 鹹甜味適中很好吃, 我們家常吃唯豐肉鬆, 雙園肉鬆口感較細緻, 唯豐則是肉味更突出~ 另外沙茶豆乾據朋友所說開了後要小心, 我以為她的意思是包裝不好還怎樣, 結果她說因為開了就沒有再扣起的機會, 太好吃會忍不住不小心吃完一整包! 😆 沙茶調味和大溪豆乾很像, 不過雙園的豆乾本身偏厚, 嚼的時候豆味更香, 果然是一開就很難扣上的那般唰嘴 🙈 。 最後的白鵝山腳吳師傅烘焙工坊, 本來是胡姊預訂給我們吃的糕餅, 結果吳師傅夫妻倆太客氣說要請我們吃, 謝謝吳師傅! 😍 早上載胡姊跑店時她一路誇讚吳師傅的牛肉酥還有咖哩餃好吃, 聽到牛肉酥我還好, 但咖哩餃立馬讓我眼睛一亮, 從小弟弟愛吃咖哩餃連帶我也跟著喜歡, 於是胡姊打電話預訂, 晚上我們就收到熱騰騰剛烤好的咖哩餃牛肉酥還有牛肉乾 。 咖哩餃做成三角, 打開時我還以為這個是牛肉酥, 因為從小慣吃的咖哩餃都是摺成餃子🥟形狀, 接著打開另外一盒才發現三角的是咖哩餃! 咖哩餃裡頭絞肉不會乾硬, 酥皮不是很酥鬆而是帶點柔軟, 咖哩味淡淡的, 整體來說是很柔和的咖哩餃, 我們重口味吃習慣覺得咖哩味有點不夠, 相較下牛肉酥讓我驚艷! 乍聽牛肉酥這名字以為像咖哩餃作法一樣是用酥皮包絞肉餡, 沒想到是用蛋黃酥的皮包牛肉鬆! 我愛蛋黃酥的酥皮, 也愛鹹甜風味的牛肉鬆, 結合在一起不讓人驚艷那才奇怪 😋 另外牛肉乾也很好吃, 肉質不會乾到難咬, 大部份是很軟的, 醬香入味, 和雙園的沙茶豆乾一樣都是一打開就不想停下來 😱 不過因為沙茶豆乾和牛肉乾調味都很重, 大家記得要多喝水然後適可而止喔 😅 。 #ellen在宜蘭 。 #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭伴手禮 #伴手禮 #三合燒餅 #余家燒餅 #正老元香 #老元香 #牛舌餅 #雙園肉鬆 #白鵝山腳吳師傅烘焙工坊 #牛肉酥 #taiwan #yilan #omiyage #pastry #snacks #dessert #대만 #이란 #오미야게 #과자 #台湾 #おみやげ #お菓子 #シャオビン #ellen吃甜點

宜蘭保證是最老‼️ 「老增壽蜜餞鋪」已經傳承到第五代老闆 老增壽是中藥鋪子起家,到了第二代轉型為蜜餞鋪 店內有：招牌果乾類蜜餞、蔬果乾類、牛舌餅、蔥燒餅..等，好多遊覽車一台台開進來選購呢。 #宜蘭老店老增壽蜜餞鋪 #想要什麼古早味零嘴一次買齊