越穗香自家養殖的天然無毒草蝦
來自於宜蘭縣南澳鄉的優質養殖環境所飼養出的草蝦，以純天然海水養殖，不使用任何化學藥劑，急速冷凍超低溫保鮮。
肉質鮮甜，口感厚實彈牙，簡單烹煮就很好吃，中秋帶殼燒烤更是美味！
規格：1包1斤（600公克）/約20-24尾 （草蝦有大有小，以實品為準）
售價：360元/斤，單筆訂單滿20斤優惠價340元/斤
#羅東門市有現貨，宜蘭門市要預訂
(2021/08拍攝)
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【季節限定商品】
『哈密瓜塔』、『荔枝生乳裸蛋糕』、『粉紅荔枝香緹』上市了！
越穗香嚴選宜蘭南澳阿長伯種的『網紋洋香瓜』及『有機糯米荔枝』，ㄚ欣有團購過，兩種都超級甜^^
哈密瓜有綠肉和橘肉，隨機出貨無法挑色，洋香瓜哈味十足，香甜又多汁，搭配杏仁奶油餡及法式卡士達醬好吃，手工法式派塔好酥脆~
#哈密瓜系列也有賣戚風蛋糕及生乳捲
尺寸：7寸整模特價 890元（約5-6人份量）
#無提供分切服務，需前3日訂購
尺寸：3.5寸特價 160元（約1人份量）
#門市現場限量販售歡迎事先電話訂購
賞味期限：冷藏3天（新鮮甜點當日食用最美味）
取貨方式：至門市到店取貨，不建議宅配
提貨期：6/19-7/31止
(2021/06四訪拍攝)
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2021年越穗香母親節限定蛋糕~
今年主打『生乳千層蛋糕系列』，21層餅皮，搭配北海道VT40純生乳製作，有別於以往的北海道四葉十勝牛乳。
預購優惠方案：4/30前訂購享早鳥65折，5/1～5/9訂購享7折優惠價，本優惠折扣限定門市提貨
#門市有賣生乳千層切片
#門市有提供試吃
(2021/04三訪拍攝)
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越穗香草莓季開始預訂了！
小胖師傅今年最得意的作品『蜜朵草莓十勝生乳塔』，3.5吋好可愛，7吋的好美。
底層酥脆的手工法式派塔，搭配杏仁餡及法式卡士達醬、自製草莓果醬，上頭舖上滿滿的台灣香水草莓，外圈撒上香草餅乾小脆粒，北海道四葉十勝乳源製成的生乳，像雲朵般的細緻，入口即化，平常很不愛吃鮮奶油之類的東西，第一次覺得這個生乳可不可以擠多一點啊！
越穗香的派塔為了讓客人冷藏三天還能維持酥脆度，所以會比較脆硬一點哦！
#蜜朵草莓十勝生乳塔：3.5吋 特價170元，請前 3日訂購、7吋 特價 890元，請前 4日訂購
取貨時間：每日15:00~20:00
#草莓蛋糕訂購請至少前三天
(2020/12二訪拍攝)
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一對七年級生ㄧ手創立『越穗香』手作甜點店，默默耕耘了六年，獲得宜蘭在地好口碑，今天宜蘭女中店開幕了！期待下一個分店，進駐礁溪伴手禮街^^
『越穗香』是宜蘭外帶甜點種類最多的手作甜點店，有八款蛋糕捲、條狀蛋糕、盒子蛋糕、乳酪蛋糕、手工餅乾，慶祝蛋糕20幾款，切片蛋糕10幾種，一進店內會有選擇障礙，什麼都想吃，最愛買『法式派塔』切片拼盤，好吃又平價。
最近是芒果季，新推出『十勝生乳芒果捲』，使用北海道十勝生乳添加一顆半的愛文芒果好吃，另外推薦『和風芝麻蛋糕捲』不甜不膩，『手指乳酪』採用瑞士奶油起士，搭配手工奇福餅乾，香濃的乳酪起士。
這個世界有點苦，也許我能給你一點甜，『越穗香手作甜點』給你幸福的滋味^^
優惠活動(羅東店同步)：至2020/06/21氣泡飲品買一送一，慶祝蛋糕75折、甜點85折，不限金額消費贈送VIP卡，限量送完為止(慶祝蛋糕8折、甜點85折，無使用期限)，GOOGLE五星好評、粉專按讚、拍照打卡標記三位朋友再送生日蛋糕7折優惠卷一張(使用期限109/07/01~109/09/30)
#提供彌月蛋糕外帶試吃

店名︰越穗香手作甜點店yss cake-宜蘭女中店
公休：無
電話︰03-9358799
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭市女中路二段381號(蘭陽女中旁)
品項：慶祝蛋糕(六寸、八寸)、彌月蛋糕禮盒(條狀、圓形蛋糕)、法式派塔切片(七寸圓模需三日前訂購)、北海道十勝生乳捲、十勝生乳波士頓蛋糕、提拉米蘇千層、手指乳酪、盒子蛋糕、手工餅乾、飲品、蛋奶素、外燴甜點
停車場：無
彌月蛋糕外帶試吃：滿32周的準媽咪或寶寶出生三十天以內均可預約申請，可以選擇組合(8種切片長條蛋糕+手工餅乾+組合小點心)或6寸圓模切片蛋糕6~7種，預約當天需帶媽媽手冊或寶寶手冊，即享有彌月蛋糕試吃半價優惠150元
粉絲頁：https://www.facebook.com/ysscake/
官網：http://www.yss-cake.com.tw/WebMaster/?section=2
(2020/06一訪拍攝)
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店名︰越穗香手作甜點店yss cake-羅東店
公休：無
電話︰03-9577239
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭縣羅東鎮體育路9號(東光國中旁)

🍒 9月團購行事曆 #請簽到

上個月，
茜茜自製的“錦囊妙計小卡套組“有破千人索取，也收到非常多真心回饋。這一步一步地走來，育兒的路上，我陪伴著你，你給我加油打氣，茜茜的粉絲團是個說愛的地方💕

上個月，
茜茜與ababa團隊也十分精彩，如火如荼的各種新企劃有的在醞釀、有的還在努力、有的即將跟大家分享。時常跟夥伴聊著感動著，能為了共同的目標『讓爸媽不怕生孩子，覺得育兒是輕鬆愉快的事』一起團結努力，是件付出得很快樂的事。

上個月，
茜茜沒有給大家的小寶寶玩具，9月通通補給你！
從摘菜布玩、感統玩具、串珠到童書，每一團都能幫助寶寶成長的必買好物，也都是茜茜阿姨給寶貝們的用心與愛呀～

這個月，
就讓茜茜用整個9月來告訴你，
一個關於~成為了媽媽也能勇敢追夢的真實故事。

#想問問大家的想法
#貼心的出貨日總表

茜茜常常想著怎麼做還能幫忙爸鼻媽咪們分憂解勞❓
拍YT影片分享、錦囊妙計小卡、客服小幫手支援、海外爸媽幫忙買...等以外，也想著是不是來建立一個『出貨日總表』，裡面列出近2-3個月，每個團的預定出貨日，連結就放在Line@的選單上，一點就立馬有答案～

因為每一團的廠商、系統都不同，所以無法讓大家只登入一個地方就能查個人的出貨狀況（會有個資問題）。茜茜目前能做到的就是，把每一團出貨日or臨時延期，各種狀況都寫在『出貨日總表』上，讓跟我ㄧ樣愛買的人，不需要費心記得大約什麼時候會收到，一眼便明瞭。

老實說做這件事情，需要額外的人力成本，純粹茜茜希望能幫爸媽育兒更輕鬆，但也怕想錯方向，所以市調一下，大家是不是有這樣的需求呢❓
是的話，除了簽到以外，也可以留言說需不需要喔！

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【#本月團購好物List】（任何異動會公佈在社團）
💗 9/1 (三) 義大利 Giotto(幼兒黏土、蠟筆、彩色筆)+ Lyra + Maped文具
► 優惠團購：https://ababa.tw/ZcVF3/bf96 (9/7結團)
► 超詳細心得：https://ababa.tw/E9ivx/bf96
今年最後一團！錯過要等明年喔。

💗 9/2 (四) 安可堡Uncle Bubble泡泡玩具 #新品獨家首發✨
► 優惠團購：https://ababa.tw/ozd4u/bf96 (9/8結團)
► 超詳細心得：https://ababa.tw/6CFUO/bf96
想看見孩子開心的笑容，玩泡泡能讓你實現願望～
安心無毒獲得金氏紀錄的台灣之光，買起來連假給孩子玩得開心。

💗 9/3 (五) 日本樂雅+澳洲Playgro五感玩具團 #新品獨家首發✨
► 優惠團購：https://ababa.tw/xnpeb/bf96 (9/9結團)
► 超詳細心得文：https://ababa.tw/QVFFb/bf96
好多款被買光光，茜茜有請廠商幫我們全台調貨，並把未付款的儘早釋出，沒買到的人有時間就滑一滑，運氣好會看到釋出唷！

💗 9/6 (一) 法國GLOBBER四合一三輪車 #新品獨家首發✨
► 優惠團購：今天中午12:30開團
► 超詳細心得文：https://ababa.tw/V6bHF/bf96
詢問度破表🔥
怕買不到喜歡的車色，就要一開團趕緊下手，茜茜有預感應該很快秒殺（抖）

💗 9/7 (二) 小兒利撒爾 益生菌。乳鐵蛋白。葉黃素。魚油 #新品獨家首發✨
茜家三寶都是吃小兒的益生菌，吸收好、天天便便都很順。小兒也逐開發出針對不同訴求的益生菌。

其中機能活菌12益生菌、雙效精明葉黃素都是『茜茜獨家品』他團都買不到！

這次還特別加入一個超狂新品 #無糖版機能活菌12益生菌 ，茜茜非常開心，能減去糖又能讓孩子喜歡吃，當然是最棒的事情，只有小兒利撒爾能超越小兒利撒爾啊！

💗 9/8 (三) 👉🏻更正為9/28開團
法國Moulin Roty故事手電筒。木玩+ 日本EYEUP布玩 #新品獨家首發✨
美炸美炸～哪次不美炸～每次碰到Moulin Roty都會勾起我心中的夢幻小少女，真的好喜歡這樣的質感小物。

同團還有Youtuber影片中分享後，被問爆的 #獅子布玩 #拔萵苣布玩 #番茄樹布玩 ，久等了大家！這一團不買，要等到明年喔。

💗 9/12 (日) 韓國NEOFLAM 質感廚房 不沾炒鍋、湯鍋、廚具
上一團白色絕美鍋具組被買爆，因為茜茜爭取到的禮物真的太讚了，而且真的太好用了！
非常多人敲碗蜜桃粉，這次也特別努力爭取到，會一起開團唷🎉🎉🎉

💗 9/13 (一) 澳洲OldSoles 真皮學步鞋。童鞋 #新品獨家首發✨
學步鞋首選，來自澳洲手工的頂級Nappa真皮童鞋，一直都是國內外明星的最愛！

以往過年前會再開一團，今年因為貨量交期時間很不穩定，總代理說確定只有9月開團，錯過這一團，就要等到明年夏天才會再開團，但款式會完全不同喔。 #建議過年的新鞋也都先買起來

真皮童鞋非環保材質，很能久放，建議可以先買起來放，因為寶寶一定穿得到。（星星四個月大我就先買起來了）

💗 9/14 (二) 日本Meroware-Matt 水杯、零食杯、保溫水壺 #新品獨家首發✨
好美又好用的水杯、零食杯來囉～
這次還有超實用新品，茜茜獨家首發～

💗 9/15 (三) 韓國Rico濕紙巾 #新品上市✨
用過就換不了的濕紙巾，厚度夠、七層純淨水，好用到每包都可以用到最後一張，不會乾掉。

一段時間就會開團，因為茜家自己也要補貨唷！
這次有新品一起入團！

💗 9/16 (四) 三民童書 中文。英文。音效。觸覺 #首次開團✨
能簽呈這次的合作，茜茜真的太太太太開心了～
茜茜對於給孩子用的、玩的、看的，我都很在意美感。美感是需要長時間的培養，你餵養給孩子美的好的，他的眼界必定開闊且有一定水準之上。

因此茜茜對於童書的要求，不只要內容好、質感好，美學更是極為重要！
（醜醜的圖書我真的不行，也不會讓你們買到😆）

外文書是我很願意掏錢出來買的，因為設計極美，本本都是可以珍藏的等級，於是我很努力的與鮮少開團的三民出版社，合作了這一年度大團！從數千本童書中嚴選出來，本本都是經典中的經典。

今年唯一一團三民童書，
請務必跟緊茜茜，錯過保證扼腕‼️

💗 9/17 (五) 法國Deglingos安撫玩偶。保溫袋。書包 #新品獨家首發✨
常常看到茜茜或屁寶秦秦背著一個老虎保溫方包，耐用又好ㄎㄢ而且不容易髒好清潔，就是此品牌的好物呀！想要用高質感好物，茜茜獨家新品團必收！

💗 9/21 (二) 美國Little Adventures 萬聖節裝扮
一年只有這一團，每年都要提早預購訂購，10月讓孩子開心參與萬聖節活動。

💗 9/22 (三) 法國Janod 磁鐵書。世界地圖。磁性木質拼圖
一年只開這一團again！
這種值得先買起來的好團都要跟好跟滿，不然就是要再苦等一年唷～

💗 9/23 (四) 20 BEAUTY DAY 藍銅胜肽保養品 #新品上市✨
茜茜穩定的好膚質靠的就是藍銅撐住我，每次開團為了大家的美肌，也是為了幫自己補貨啊！

最快速～輕鬆～有感～適合忙碌媽媽的保養品，這次會有茜茜生日月特別組合，敬請期待。

💗 9/24 (五) 法國lalaboom藝智串珠 #最後優惠
苦等新品等不到，居然等到了...
揪竟是什麼好康？保證大家卯起來買爆啊！

💗 9/27 (一) 神秘企劃即將公開

💗 9/29 (三) 農純鄉 寶寶粥。寶寶麵。滴雞精。媽媽茶。黑豆茶
寶寶粥從屁寶吃到秦秦吃到星星，使用新鮮蔬菜肉海鮮製成，沒有化學添加物，還可常溫保存不佔冰箱空間，是媽媽輕鬆育兒的好夥伴！

孕期中的媽咪～滴雞精喝了養胎不養肉；
產後的媽咪～媽媽茶和黑豆茶要買起來，發奶又顧腰椎。

💗 9/30 (四) 宜蘭綠舞一日遊行程票卷 #首次開團✨
綠舞是茜茜難得會想再去住的飯店之一，環境優美，還有豐富好玩的活動與溫泉，但是他們非常少開團！

這次能合作一日遊漂亮非常開心，茜茜會跟大家分享～怎麼玩最好玩？
敬請期待💕

#以上的團想跟緊請追蹤茜茜粉絲團
#以下只在IG或三點營業社團開團 （粉絲團看不到喔）

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【#IG限定團】（@chienbuy）
💛 9/27(一) 英國just green澎澎紗純棉方巾。浴巾
► 想跟上此團，請追蹤茜茜的第二個IG：https://ababa.tw/69s9Q/bf9m6
（粉絲團&社團不會公告喔）

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㊙️#好團預告㊙️
每次月初，都會好多人問我X月的行事曆出爐了嗎？
我很開心大家會主動問我，期待茜茜每次帶來的好康好物，我也跟廠商凹優惠凹得好起勁呀！

上面超豐富的好物團看得不夠過癮嗎❓（能看完每個字真的很強😆 我每次打這篇行事曆文都要打6個小時以上）

我知道大家除了這個月，也想提早看還會有什麼好物團，因為只想要等茜茜開團，立馬來看看～

【寶寶玩的】
#Kidsread點讀筆團 大家久等了，快要開團了！請務必等茜茜！

在群組裡被討論火熱的 #蒙特梭利布書 ，總代理總是對茜茜和茜粉最好，除了總是有獨家新品首發，還會有獨家優惠套組，整套買更是有最殺優惠喔。

上一團被買爆，終於等到廠商大貨生產即將到貨～
廠商說沒有生產夠多數量，都不敢給茜茜開團（笑），10月就會登場囉。

#Qbi軌道車車 幾乎每天都被問，茜茜會有 #獨家企劃 #他團不會有 ，有想要入手Qbi的人，建議你忍一忍等茜茜開團，不然會扼腕唷！

還有一個尚未曝光的超強好物，茜茜特地跟廠商開會，星星也非常喜歡，持續關注粉絲團，不久後你就會知道囉。

【家裡用的】
#空清機、#除濕機 是大家開始敲碗的，10月會開團，等團購才能省很大喔。

#GIO透氣床墊坐墊枕 以往都只有夏天開團（一年一團），因為茜茜跟總代理合作多年、關係良好，於是特別央求給秋冬來開一團，讓冬季出生的寶寶，也能使用透氣床墊，避免溢奶窒息的狀況發生。

#mesasilla原木兒童家具、calla成長系列桌椅也是正在安排檔期，廠商說年底前會開一團喔。

【媽咪用的】
用過就知道什麼是最好～ #Doomoo孕婦哺乳枕 本來沒有要再開，是一直都有媽咪敲碗，說除了懷孕用，生完也要用，老公更是一直拿去用（笑），茜茜有特別爭取最多的花色，很快會在 IG @chienbuy 獨家開團喔。

【變美變健康】
瘦身減脂團一開團之後，參與人數嚇歪廠商，目前已經有人結束課程，最高瘦下10幾公斤。茜茜非常開心，覺得自己做了好事，造福了跟我依樣想健康瘦下來的每一個人。

幾乎每天都會有人詢問，茜茜還會開團嗎？
會的！這陣子先把想吃的都吃過一輪，然後等著我開團，讓我幫你！

很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo？』
我覺得養成這個習慣非常好，因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠，就是希望你們買到好東西又省摳摳，能省當省，問一下就省很大或是拿到好禮物呀！
歡迎大家常常來問👍🏻

已經陸續敲定的 #全新神秘團，很多都還無法透露，只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團，就不怕錯過。

常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷 🎉🎉🎉

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❇️ 海外爸媽看過來 ❇️
有廠商覺得我人也太好，居然願意無償幫忙（畢竟要幫忙下訂+付款+詢問海外運費+打包包裝+寄送海外都是很費時又費力），但茜茜的初衷就是幫助每一位信任我的爸媽，能做到的我盡力做💪🏻💪🏻💪🏻 也是回饋給想用行動支持我分享的好物團的海外爸媽們！

想跟茜茜團的海外爸媽請這樣做：
❶ 加入茜茜的Line@ https://ababa.tw/1fifW/os2196 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
❷ 點選單上的“專人客服”，再點"瑪麗姆姆"（茜茜的小幫手）
❸ 告訴姆姆你想要跟哪一團？把想買的東西截圖給他，並告知海外的收件資料
❹ 姆姆會幫你詢問海外運費，並報價（內含運費+包裝費...等等）
❺ 確認價格OK後，姆姆會給媽咪“特別付款連結”，付款後就會安排出貨（不代墊款項）

跟茜茜團就是如此輕鬆又簡單，在海外也能買到好東西又省摳摳唷。

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🔸IG限動天天掌握最新育兒資訊與好物
IG帳號 🔍 chienchien99（私密生活）
快速連結 🔗 https://ababa.tw/Cg54c/bf2196

IG帳號 🔍 chienbuy（團購分享+育兒祕技）
快速連結 🔗 https://ababa.tw/69s9Q/bf2196

IG貼文會來張不同的照片～
先追起來，你會看到不一樣的茜家唷！

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🔸茜茜的私密社團（兩個社團內容不同喔）
社團-茜茜揪團瘋好物[團購]｜https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
社團-三點營業《生活。美食+1社團》｜https://ababa.tw/dZt8w/bf2196

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🔸茜茜的私密Line群組（新手爸媽村。大寶爸媽村）
茜茜擔任村長，跟村民們一起互相陪伴在育兒的路上。
因為每次開放都爆滿，但不希望人數爆炸而影響品質，因此改為“不定時”在粉絲團公告開放入群，請多多關注粉絲團的貼文訊息唷。

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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@：https://ababa.tw/1fifW/bf2196 (或LINE ID 搜尋：@ababa，前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』：https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
（社團常辦抽獎，每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷）

【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團，粉絲團則是在10-20分後發團購主文。

【#開團中】 有什麼突然斷貨啦～補貨啦～人氣排行啦～各種出貨狀況啦～更改開團時間，就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。
（Line@不會頻繁發訊打擾，大多數的公告會先發在社團，所以一定要加入喔！）

【#結團】只會在Line@&社團通知。

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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』，會跳出『#9月份團購提醒通知單』。

茜茜的Line不會每團都發通知（不會每團都發訊打擾，讓每個人都能選擇想看到的團的通知），只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷！

►想了解更多，請閱：https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2196

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📛特別說明～趴萬
每一團茜茜除了嚴選再嚴選，且用心寫超詳細心得文分享，當然也花很多時間談到最優惠的方案（就算價格很硬，也都會凹到超值禮物）。

很少但廠商還是有可能會有小出包的時候（他們不是故意的，各種原因一言難盡啊），所以很歡迎大家看到任何狀況or問題，都可以Line@私訊我或小幫手，茜茜一定站出來處理到底‼️
#跟著茜茜不踩雷更不吃虧

📛特別說明～趴兔
陸續都有很多新同學加入，私訊後誤以為被已讀晚回或不回，其實是茜用的Line@系統會"自動已讀"，但不代表被看過了喔！
每個月私訊量都大暴增，茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家，但除了回覆客服以外也有其他工作，如有任何問題請先留言，會安排時間回覆、協助處理的！
若在假日私訊，其實廠商沒有上班也無法處理，所以不用太著急&擔心，上班時都會處理的，有我們在沒有不能解決的事情😘

#有茜茜當你靠山請安心跟團
#負責到底

最近看這篇 海世界複合式碳烤 的人好多啊! 小涵剛查一下海世界的FB粉絲團，海世界已經恢復營業囉! 😁😁

小涵好懷念海世界的烤牡蠣、烤魚、烤蝦、烤螃蟹、烤肉啊! 看來該找時間去宜蘭玩然後吃海世界囉! 😋😋

👉https://minghan118.pixnet.net/blog/post/469253843

#跟著小涵玩宜蘭
#小涵愛美食

丁小羽很常到宜蘭旅遊，今天要跟大家分享在宜蘭大同鄉有哪一些必去的宜蘭景點，想要完整的了解泰雅族的文化嗎？快來看看這一支宜蘭大同景點的介紹，趁著休假時間一起到宜蘭大同鄉玩吧！

「崙埤部落」有知名的「櫻花公園」、「九寮溪步道」，「泰雅文化館」。

「#泰雅文化館」是目前唯一使用原住民母語所展示的文物館，是屬於泰雅族的民族博物館►►https://pse.is/3nygkv

這邊有完整的地理及歷史介紹，而且結合藝術與人文，可以欣賞泰雅族編織的手工作品，假日還有現場DIY教學可以體驗。

特別的是有提供免費的原住民族服的更衣體驗，還可以體驗泰雅族在地的婚禮文化，是一個很有特色的 #宜蘭大同景點！

「松羅部落」 的「#松羅國家步道」，讓你走進滿滿芬多精的世界►►https://pse.is/3pe2y2

「英士部落」(芃芃部落)裡，還保留傳統的烤火屋，還有籐籃手工藝，最有名的就是「#芃芃野溪溫泉」►►https://pse.is/3nc65n

「樂水部落」透過部落營造，推動體驗式的泰雅生態觀光，現在可是非常的夯呢。

「寒溪部落」的「#古魯林道」是以前大元山林場的運材林道，現在已經是一條自然生態的健行秘境。►►https://pse.is/3n8lyw

「#寒溪吊橋」宜蘭最長的一座吊橋，也稱情人吊橋，菱形的祖靈之眼，十分特別►►https://pse.is/3p5mpe

丁小羽邀請大家一起來 #宜蘭大同鄉~走進部落裡~森呼吸！

★特別感謝「原住民族委員會」、「宜蘭縣政府」、「宜蘭縣原住民事務所」合作邀約一同拍攝★

※泰雅生活館

地址：宜蘭縣大同鄉崙埤村朝陽60號

電話：03-9802143

營業時間：08:00~17:00(每週一休館)

門票：全票$40元，優待票及團體票$20元

影片章節：
00:00 影片開始
00:26 崙埤部落
01:03 松羅部落
01:25 英士部落
01:53 樂水部落
02:19 寒溪部落

※延伸閱讀-更多的「#宜蘭景點」、「#宜蘭美食」在這邊：

●#田媽媽泰雅風味餐廳，泰雅族特色料理都在這►►https://tinyurl.com/y35r4khs

●#Herbelle龍潭湖畔悠活園區，全台最大的貨櫃屋景點就在這►►https://tinyurl.com/y4h8swno

●宜蘭版的小日月潭，一起漫遊在 #龍潭湖風景區►►https://tinyurl.com/y2s7aebw

●#幸福時光 happy time，巴士遊戲室、室外大庭院，給你滿滿的幸福時光►►https://tinyurl.com/y4u5k99r

●便宜又好吃的 #宜蘭包子店-#龍潭包子店►►https://tinyurl.com/yxja48n8

●#金車礁溪蘭花園，免費的 #宜蘭室內景點，來當一天的蘭花仙子►►https://tinyurl.com/y786esu3

●免費看鯊魚、魟魚的室內景點-#金車生物科技水產養殖研發中心►►https://tinyurl.com/y7x9qls2

●一起去 #清水地熱公園煮溫泉蛋、煮玉米、泡腳►►https://tinyurl.com/w4b8m7a

●來去煮溫泉蛋，宜蘭太平山的 #鳩之澤溫泉，是你一定要來的宜蘭景點►►https://tinyurl.com/rg9ndgm

●宜蘭太平山的鳩之澤溫泉是你到 #宜蘭泡湯 的好地點！必去一次的宜蘭景點►►https://tinyurl.com/wacddb3

●在 #東澳烏岩角 體驗獨木舟、走訪海蝕洞、神秘沙灘►►https://tinyurl.com/y72x9w95

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辣椒工房，開宗明義賣辣椒，招牌貨就是三款香港磨製的辣椒粉，原味、海鮮及蒜味，出品人就是視辣椒為宗教的Alex。

「為甚麼喜歡吃辣？」Alex一聽到這問題，就開始大笑起來：「很多朋友都曾問我這問題，亦以為我是四川人，其實不是，但吃辣是我從小到大的味覺。」他吃辣，更吃出點滴心得：「某家知名米線店，很多嗜辣的，都點大辣特辣，其實該店有款以花椒、辣椒炒的辣椒油，特別香特別麻，你要問姐姐拿，她們才會拿出來的，加入湯底中，更加過癮。」

走遍世界尋辣椒
Alex之所以決定自家磨辣椒粉，全基於一次可怕經驗。「我非常喜歡吃雲吞麵。」笑稱自己是雲吞麵控的Alex，仍然記得那次：「當時我吃完後就會拍照 ，預備放上網記錄 ，卻看見有小強 ，蝶蛙背四式在辣椒油內游走。」讓他領悟一件以往沒有想到的事實：「其實市面辣油 ，真的無法控制質素，辣椒醬到底有沒有其他動物接觸過呢﹖它放了多久呢？」


就因為如此，14歲已入行當燒味廚師，後來任職鐵板燒師傅、的士高，又曾開過日本餐廳、串燒店、雞煲店的Alex，就開始研究辣椒粉之旅。「香港其實沒有很辣的辣椒，最了不起就是泰國小米椒，印度鬼椒，但其實都不夠辣香。」Alex滿臉認真地說：「所以我2年前開始，四圍去試辣椒。」

對於辣椒，Alex可以全情投入。自言讀書不成的他，卻打開歷史書，研究辣椒傳入中國的來龍去脈。又去了台灣宜蘭，和辣椒文創館的館長探討辣椒生態，又走訪多個以辣聞名的地區，如去了成都6天，見識了4個維園大的辣椒交易所；飛往墨西哥邊境，親嘗辣椒始創地的出品；在水牛城，嘗遍知名的水牛城雞翼；甚至找朋友入口了極少見的非洲辣椒。

連洗澡都要小心
到手各國辣椒後，Alex又花了半年時間，探討出最完美的辣椒粉配方。「一有新貨到，都要試驗如何處理，才能有最好的辣香，要炒？要烘？要炸？」最後磨粉後，才放進口中試食，以舌頭去組合不同辣椒的變化，最後成就這種燃燒了整個口腔，令每個味蕾都在逃命，辣得灼燙的獨有滋味。


「每款辣椒的效果都不一樣。」Alex對各種辣椒，有自己一套心得：「一些很溫柔 ，長情 ，很持久，有些很霸道，也有爆炸性十足，遇過很香，但不辣的。」更有些，要小心處理：「美國卡羅納辣椒，辣度是200萬度不能就這樣吃。真的辣得，我放進口試，胃痛了三天。」

磨粉過程，更得小心翼翼：「要戴3M眼罩，口罩。」人人都知道，處理辣椒時，去洗手間要小心，但令Alex意想不到的危險時刻，竟是回家洗澡時：「 因為一洗澡 ，你猜不到 ，辣粉從眉毛 ，流進眼中，嘩！」

全辣宴
現時Alex的辣椒粉，就在自家餐廳及友好餐廳，以及指定超市有售。而在他以飛機為裝修主題的餐廳內，除了常見的歐陸菜式如意粉、牛扒等，還有一個全．辣．椒餐牌，「香檳泡椒鳳爪，SHAKE SHAKE辣炸物，辣凍湯，也有雪糕、曲奇、啤酒等，都以我的辣椒粉來調味。」

從頭盤到甜品，從小食到飲品，辣椒都滲進每一角落，愛辣迷一定要來朝聖。而即使不進餐廳，灑一點特製辣椒粉在尋常菜式上，也會令平板得如同地平線的生活，爆發出火山似的熱情﹗

編輯：楊志強
攝影：關永浩

X-1493辣椒粉售賣點
餐廳：7he Gallery 747、阿久根立燒和牛專門店、心燒食堂
全線Foodwise分店，可登入 https://foodwise.hk/hk/address.html 查看地址

全辣宴菜式供應地址

The Gallery 747 by Café Proud Wings
電話：3590 3787
地址：大角咀嘉善街39號地鋪
營業時間：星期一至五12nn-11pm，星期六1:30pm-11pm，星期日5:30pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2DST0QZ

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