看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.4顆星  😍個人評論：4.6分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 無論是上班族、SOHO族又或是白領階級的菁英份子，居酒屋類型的日式料理屋、料亭，絕對都是大家的聚餐首選。 - 光是店內許多大型、小型的擺飾在坊間就非常難找，店家能在台灣找到如此小眾又道地的日式擺件真的非常難得一見。 一樓空間寬廣，看得出就算四人座位也是特別訂製的，大小比一般餐廳的大上許多，質感也很好。 - 沿著店內樓梯走上二樓，除了有美美的如廁空間之外，整層空間幾乎都留給了包廂消費，今天由於預約人數眾多將大小包廂打通，根據店長的貼心介紹，大包廂約可容納12人，低消是$10000，小包廂約6-8 人，低消$8000，而若是像今天兩間打通的話低消則是$18000，以這個用餐空間來說，能夠避靜又能吃到美食，實在非常划算。 - 包廂內除了有許多和風水墨畫、木質燈籠來妝點之外，甚至連現代化的電視都有，多人聚餐即使話題跟不上也不會無聊。看到這麼貼心的設備與霸氣裝潢，一問之下才知道原來這裡和波記茶餐廳、波記冰室、香港私宅打邊爐、plan.b 歐陸街頭小市集餐酒館等多間餐廳一樣，都是出自台灣私宅教父「波哥」之手。 - 🤴特色餐點： - 田園森林和風沙拉 NT.$280 說到居酒屋的開胃料理，讓人沒有負擔又能喚醒味蕾的沙拉自然是一方霸主。這份沙拉除了運用多種水果搭配之外，葉菜的水分都非常充足 - 午仔魚一夜干  NT. $300 人說「一午，二鯧、三鮸、四嘉鱲。」午魚的美味在台灣沿海地帶早已不是傳說，而是流傳超過一個世紀的大智慧 - 香烤鮭魚肚 NT. $230 常聽到許多人到居酒料理店會點烤鮭魚頭，但鮭魚頭其實雖然香氣四溢卻對某些人來說難以輕易食用。在喀佈貍可真的是要被寵上天了，竟然能點到烤鮭魚肚這個選項!  - 香烤白帶魚捲 NT.$90(1串) 關於白帶魚捲，實在是一個讓人感動的料理。白帶魚去鱗之後再將骨頭全部剔除，而雖說白帶魚細刺不多，但為了提供客人最美味的料理，店家特別選用比較小巧的白帶魚 - 梅醬山藥 NT. $160 吃膩了傳統居酒料理的明太子山藥，看到這盤寫著滿滿春暖的梅醬山藥怎麼能不點上一盤。 - 歐爸豬肉串燒 $80(1串) 所謂的歐爸，是韓語中哥哥的意思，隨著韓流興起後來甚至在華語地區延伸出帥哥的含意，而用歐爸來形容這豬肉串燒，實在非常恰當。怎麼說呢?與一般的日式烤豬肉串燒不同，這紅通的豬肉串燒以韓式大醬為醃漬底料，有如味噌的和煦風味中帶著韓式底蘊的辣椒香氣，整體辣度非常不明顯，反而是利用了辣椒的椒類香氣，將豬肉本身帶向偏甜、醍醐感濃厚的方向。烤炙手法了得的主廚將原本油脂比例偏高的豬肉烤的酥脆，配上韓式調味一點都不膩口，吃完口齒留香。 - 蒜香奶油焗烤扇貝 NT.$90(1顆) 料理職人精研各種料理手法，極盡專精時總會走向無國界風格。拆掉國風的框架之後，才能將料理真正的在地化、高質量化。這份偏向西式的蒜香奶油焗烤扇貝 - 泡菜豆腐牛肉鍋 $360 沒想過可以在和食居酒料理屋看到泡菜鍋吧!以微辣辛香不刺鼻的泡菜為基底，融合了日式鍋物傳統柴魚高湯的溫潤，就像把泡菜的尖銳給輕輕包裹住，留下深遠悠長的韻味。別看這鍋小巧，內容物超級豐富，牛肉品質良好沒有腥味，甜度在泡菜的帶領下非常明顯。豆腐更是其箇中翹楚，軟嫩鮮香卻又有適當口感不會分崩離析，無論是在冬天來上一碗又或是酒後來個一鍋都只能說非常舒爽，昆布與泡菜的搭配既溫柔又開胃，微醺中喝上一碗真的是無法形容的滿足，就連一般聚餐都是大家爭先舀取的一道鍋物。 - 紫蘇梅酒 $220 說到梅酒，大多數人第一印象就是偏甜，而坊間無論是以燒酎、純釀等各式基酒製作的梅酒大多是甜口的，但是這杯紫蘇梅酒卻一點也不讓人覺得甜膩，紫蘇的清香與風味清爽的梅酒很好的融合，與一般的紫蘇梅酒比起來香氣自然，沒有任何一點香精感，酒體滑順回甘，非常適合搭配串燒等較為重口味的料理。 -飲酒過量，有害健康 未滿十八歲，請勿飲酒 - 整體來說，以全新概念重新面世的喀佈貍風味串燒是非常適合聚餐、小酌的秘密基地，尤其在波哥的一雙巧手之下，光是從名字「喀佈貍」意旨日本料理店板前座位的含意，就能一窺這裡想要傳達給客人親切、安心，並在心頭喚起深夜食堂的感覺，而每道佳餚對料理巧思的深入淺出更是如此。真正要體會那令人開心沉醉、放鬆而放下堅強的氛圍，非常建議大家來此用餐，相信一定會是一個美好的夜晚。 - 🙋‍♂️店名：喀佈貍-【kabu】大眾居酒屋  🔍地址：台北市大安區樂利路11巷13號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的台北

#織田信長 #推薦 #浮誇 全台最浮誇的拉麵在這！現撈龍蝦海陸雙饗拉麵、紅橙橙松露蝦粥，還有爆卵牛肉丼飯，海鮮控看過來！那天特地早起為了省去排隊的時間，在開店前抵達位於桃園中壢區的「織田信長」，內用以鐵板燒ㄇ字型座位區，只有12個座位，想吃可要靠運氣了！用餐採電子自助點餐方式，菜單選擇有拉麵、日式鐵板炒麵、迷你丼、飲料、酒類、小菜類及甜點等等選擇，大量使用日本進口食材 ，餐點現點現做，廚師直接在你面前料理，讓你能同時享有味覺與視覺的雙重享受！ - 🍚迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼 $198 🍚迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼 $70 👉OMG！各位快瞧瞧這兩碗迷你丼飯！米飯皆使用北海道乾淨雪水種植的日本稻米，口感香Q帶有黏性！「迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼」上頭鋪滿了炙燒翼板牛肉片，還有滿到溢出來的日本進口鮭魚卵及濃郁的蛋黃，最後再淋上特調醬汁並撒上蔥花來點綴，鮮甜的鮭魚卵在嘴裡爆開，還有那軟嫩香甜的翼板牛，整體美味度大大提升！「迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼』是選用宜蘭櫻桃鴨胸慢烤而成的，上頭一樣撒滿了新鮮鮭魚卵，鴨胸多汁口感帶著點醬香甜，美味程度真的只有自己去吃過才知道啊！！！ - 🦞波士頓龍蝦雙人拉麵(附兩杯飲品) $1588 👉店裡招牌就是這套「波士頓龍蝦雙人拉麵」，幾乎是桌桌必點！烹調前廚師還會現撈龍蝦放在桌上讓你拍照！選用加拿大A++波士頓龍蝦，雙人拉麵會有兩碗，以整隻波士頓龍蝦對半盛裝，還可再搭配副主食(炙燒牛叉燒/醬烤無骨雞腿排)，拉麵配料搭配著玉米、豆芽菜、香菇、青菜及青蔥等等，龍蝦肉質甘甜且口感彈牙，雞豚湯頭為每日現熬，不會過濃郁且帶點淡淡奶香！炙燒牛叉燒廚師現場炙燒給你看，入口豐富的油脂且略帶微微焦香，另一個副主食醬燒無骨雞腿排煎得皮酥肉嫩且肉不柴！ - 🍲松露海鮮粥 $230 🐔紹香雞醬炒拉麵(附湯兩吃) $328 👉這道「松露海鮮粥」也是店內招牌之一，小小一碗塞滿了五隻蝦子、肥美的蛤蠣還有牡蠣三種海鮮，整碗粥被蝦膏渲染成紅橙橙的，再放上一大匙的松露醬，整個看起來就超欠吃啊！粥的味道海味爆棚且料多實在，還有迷人的松露香氣，真的大推耶！再來的「紹香雞醬炒拉麵」真的是讓你一吃就愛上！搭配主廚特製醬汁以及大量雞丁一起鐵板快炒，拉麵油油亮亮且吸附了滿滿醬汁，鹹鹹甜甜的紹香雞醬，還帶點鐵板與九層塔的香氣，重點是配料有滿滿的鮮嫩雞肉，額外附上的雞豚湯加入後，就是另一種湯拉麵的享受！ - 🥢黃金泡菜 $48 🥢很辣果醋魚皮 $38 🥢辛胡麻皮蛋豆腐 $58 🥢爽口翡翠海帶絲 $38 🥢主廚特製韓式泡菜 $48 👉店裡的5種小菜各有各的特色，愛吃辣的一定要點酸辣的果醋魚皮，還有酸甜微辣的黃金泡菜，冰冰涼涼的辛胡麻皮蛋豆腐也很不錯！ - 🍮綿密烤布丁 $70 🥧自製超奶德式蛋撻 $70 🍹粉紅蜜桃汽水 $68 🍸水藍檸檬汽水 $68 👉飯後一定要再加點手工自製甜點！德式蛋撻烤得酥鬆且奶香味十足，會讓你一口接一口！「綿密烤布丁」入口沒有濃厚的蛋腥味，入口綿密帶著焦糖香氣，上頭還有撒上濃厚重乳奶香的烤餅乾碎粒來增添口感與香氣，飯後來一個真的是完美Ending… - 🔎尋找更多桃園美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃桃園 - 《織田信長》 📍店家地址：桃園市中壢區環西路二段366巷10號 ⏰營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30 ⚠️週三公休 ☎️電話專線：0989-168-757 #桃園#桃園美食#中壢美食#中壢早午餐#中壢必吃#中壢#台灣美食#拉麵#桃園必吃#拉麵#波士頓龍蝦#相機先食#海鮮#龍蝦#丼飯#炒麵#鮭魚卵#蛋塔#蛋撻#布丁#taiwan#taoyuan#yum#likeforlikes#like4likes#ramen

📍宜蘭-羅東鎮 「同心 鮨」 ✔️同 套餐 $1280👍推 ▪️鱈魚白子+安康魚肝 魚肝的調味很香，白子也很大塊。 ▪️清蒸深海大黑喉 以清酒烹調，吃起來鹹鹹甜甜的。魚肉很大又Q，並且保留了酒香。🍶 ▪️黃雞 搭配芥末、柚子，Q彈的魚肉，米飯粒粒分明，散發淡淡柚香。🍊 ▪️白帶 以炙燒的處理方式，充滿炙燒香氣，肉質細嫩，配點芥末，畫刀處理更有口感。 ▪️黑草 口味清甜、魚肉Q彈，除了有搭配一些芥末之外還有灑一些鹽。 ▪️牛角貝 做成兩種口味，分別是生魚片和炙燒 ，牛角貝很甜，比起干貝口感更Q。 ▪️炙燒牛角貝 炙燒刷上甜甜的醬油，更多了一份香氣。🥐 ▪️章魚 師傅自己用手按揉處理，扎實的口感而好咬，章魚越咬越香，搭配芥末。🐙 ▪️蝶魚 用昆布醃漬過，搭配一點鹽，吃起來脆脆的。🦋 ▪️燻鰹魚 很香完全沒有腥味，調味恰到好處好好吃😋。 ▪️松葉蟹捲 海苔脆脆的，裡面有滿滿的蟹肉，層次豐富，搭配白芝麻太滿足了。🦀️ ▪️黑鮪魚中腹 以醬油醃漬甜鹹度剛好還會回甘，沒有多餘的筋，保留鮪魚本身的鮮甜很好吃。🐟 ▪️炸小農胡蘿蔔 宜蘭在地產的胡蘿蔔，超級小巧可愛🥕。炸的烹調方式，吃起來像地瓜一樣甜甜的和一般紅蘿蔔的味道非常不一樣。 ▪️炸起司牛奶貝 牛奶貝本身比較硬，炸過後比較軟，很香又帶有海鮮的甜。 ▪️炸紅鳳菜 鐵質很高，很像在吃餅乾，想帶回家當零嘴🥰！ ▪️炸馬鈴薯 外酥內綿密，沾醬油吃，馬鈴薯帶有甜甜牛奶香氣🥔。 ▪️炸玉米鬚 完全不像在吃玉米鬚，像是在吃酥餅好特別。 ▪️玉子燒 厚厚的一塊，有兩種作法，很喜歡做得像蜂蜜蛋糕，甜蜜蜜香氣夠很好吃。 ▪️鮭魚卵海膽飯 北海道海膽吃起來好鮮甜，完全沒有腥味或是消毒水味，很幸福💕 ▪️三點蟹味噌湯（加價升級） 採用大溪三點蟹，湯頭調味好。 ▪️水信蕨餅 搭配黑糖，裡面有花瓣，芒果爆漿球，好美的水信蕨餅，蕃茄清爽好吃。 🔸 整體料理採用傳統日本關東作法、使用在地小農有機蔬果，蔬菜類真的特別好吃。無菜單套餐料理價位有三個價位880、1280、1880。米飯粒粒分明很好吃，還結合當地漁獲整體超特別很值得來嚐嚐看！ ————————————— 🗺265宜蘭縣羅東鎮南門路103號 🚇鄰近羅東文化工場 ⏰週三至週一：11:30-14:30、17:00-21:00 （週二公休，有預約即營業） ☎️03-9566236 ————————————— 🔍#CMT吃宜蘭 🔍#CMT吃羅東 ————————————— #宜蘭 #宜蘭美食 #羅東 #生魚片 #羅東美食 #日本料理 #生魚片 #日本 #海鮮 #海產 #螃蟹 #鮪魚 #海膽 #美食 #popyummy #yummyday #平價美食 #iseetaiwan #美食推薦 #平價美食 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer