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2021-05-26 16:29:09
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NZtMiKS ]
作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 琴香焢肉 平價在地小吃早餐
時間: Wed Jul 20 20:59:20 2016
餐廳名稱：琴香焢肉
消費時間：2016年/4、5月
地址：宜蘭縣宜蘭市文昌路25號
電話：03 931 2827
營業時間：06:00 - 15:00 不過一般賣完為止 星期三 公休
每人平均價位：焢肉飯35元
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：焢肉飯、私推蒸蛋跟壽司(完全個人口味參考用= ="")
有圖有真相，35元焢肉飯俗到爆網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455558726
這次要介紹的是位於文昌路的 琴香焢肉
這間分別於今年4月、5月間去過二次，
因為餐點價格便宜，味道也還不錯，分享一下~
琴香焢肉地址是宜蘭縣宜蘭市文昌路25號，
之前介紹過附近有好吃的炸醬麵跟早餐店等。
招牌很大很明顯，路過不會錯過~
除了賣焢肉飯還有壽司…很奇妙的組合，
同條路上亦有看到另家焢肉飯，招牌上也寫著賣壽司……莫非這是宜蘭的特色@@?
內用點餐跟外帶點餐是分開的哦~雖然我去點的時候好像沒分，大概人多時會分流吧???
壽司成盒裝好，層層疊疊，感覺不像是自製，比較像買現成的。(不確定)
店內座位數不太多，鐵桌塑膠椅，提供免洗餐具等，
就是一般的小吃店，用餐的看來都是有些年紀的在地民眾~
餐點種類很簡單，焢肉飯、肉燥飯、壽司、茶碗蒸、味噌湯，
單點小菜有滷蛋、油豆腐、筍絲、焢肉等，價格從10元到35元，
超便宜，銅板美食，無誤。
好啦~其實裡頭我們覺得最好吃的是焢肉…其他就是一般般正常值這樣。
二次造訪~焢肉飯、肉燥飯、壽司、蒸蛋等都點過二輪了XDXD
焢肉飯 35元
滿滿一中碗，焢肉醬色偏紅，色澤濃郁油亮
肉質較肥，Q軟有彈性，油香四溢，
筍絲香軟，米飯稍硬，淋上微黏的醬汁後好香好好吃。
以35元的價格來說，這樣的份量跟味道，銅板美食當之無愧啦!!!
焢肉 25元/塊
油亮亮好肥美，這是第二次點的，
個人覺得比比第一次吃到的更軟嫩腴美~好吃!!!
軟骨處QQ的，好有嚼勁。
肉燥飯 20元
肉細切，味香濃郁，顏色較深，大約燉煮得較久，不太油膩。
以20元的價格來說，這樣的份量跟口味我會給80分~
壽司 35元
二次來都有點壽司，吃起來的味道比看起來好哦~
酸甜爽口，不過我覺得一訪時吃到的比較好，
覺得米飯比較香軟，第二次吃到的有些偏硬偏乾，品質不太穩定。
主要是豆皮壽司加海苔壽司，一次還有混入蛋皮壽司，
說好吃也不到~就是很簡單很台式的古早味壽司……
茶碗蒸 20元
其實，上桌時看到是塑膠碗…有點怕怕，
蛋吃起來就是滑嫩滑嫩，質地偏稀，淡淡的蛋味，
混著香菇及蛤蜊，很簡單的、有種令人懷念的感覺。
不是說很好吃，但我就是滿喜歡的……二訪又點了一次XDXD
筍絲 15元
香軟有點脆度，補充纖維質，調味很清爽。
油豆腐 10元
滿大塊的，豆腐有些孔洞，外老內嫩，滷得很入味。
味噌湯 10元(外帶12元)
就一般台式味噌湯…淡淡的，普普通通，加入青蔥跟豆腐。
琴香焢肉非常平價，味道中上，
但是招牌的焢肉滷得很不錯，香肥好吃，
滿滿一碗焢肉飯有肉、有筍絲只要35元，真的很經濟實惠。
到宜蘭想大口吃肉、嚐嚐重口味早餐的朋友，琴香焢肉是不錯的選擇哦~
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※ 轉錄者: seagreen2005 (59.115.229.236), 07/20/2016 20:59:42
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推 austinlee: 個人看法...他真的很便宜,但美味度真的還好 07/20 21:28
→ seagreen2005: 對啊~吃二次覺得所有餐食中最好吃的就是焢肉XDXD 07/20 21:32
噓 qaz7788123: 哀傷的回憶....容我噓一下 07/20 21:34
→ seagreen2005: 沒關係~看之前食記分享有板友提到琴香老闆換人了? 07/20 21:50
→ seagreen2005: 有另外開店，有提供地址，我查過但網路上沒啥資訊 07/20 21:51
→ seagreen2005: 願意分享的請多指教~感恩^^~有機會再去吃比較看看 07/20 21:51
→ Beatha: 唯一的特色就是便宜 07/20 21:57
→ mcconnell: 這家焢肉有點偏鹹,如果你願意再加10元,西後街有金澤魯 07/20 22:04
→ mcconnell: 肉飯裡面賣的焢肉飯口味就更不錯,且料及量也比較多 07/20 22:05
→ mcconnell: 我是同時買這2家的焢肉回家交叉吃的感想 07/20 22:06
→ seagreen2005: 謝謝 金澤有吃過哦XDXD 07/20 22:08
推 Rainbow5566: 我覺35塊小貴 吃不飽 金澤有開早餐嗎? 07/20 22:11
推 jacky0122: 金澤的飯有夠軟，做為滷肉飯或控肉飯的飯都不及格 07/20 22:14
→ seagreen2005: 翻了一下舊文，金澤早上十點開~焢肉我比較喜歡琴香 07/20 22:26
→ seagreen2005: 金澤吃那次覺得有點硬QQ 07/20 22:26
推 jacky0122: 控肉飯我推阿琴控肉 07/20 22:30
推 qaz7788123: 感傷完了，推回來 07/20 22:46
→ wildseven: 我還記得要入伍那天早上我爸帶我去吃這間 07/20 23:09
推 gillian30917: 金澤不及格+1 同事推薦 我吃過一次 覺得同事很好養X 07/20 23:43
→ gillian30917: D 07/20 23:43
推 singlej: 琴香吃便宜+回憶 不是美味；不推金澤 07/20 23:59
推 KUANorKUAN: 還滿喜歡金澤的說...醬汁有台南味 07/21 00:01
→ asiraaa: 唉~~~，最可悲的是我，從原先認為兩家都不及格， 07/21 00:03
→ asiraaa: 到現在偶爾會去吃一下........還能有其他選擇嗎 07/21 00:03
推 catenzo: 不怕油的推老將 07/21 00:16
→ guardangel: 聽說是分家 好像是兄弟分出來開 原店搬去復興路的樣子 07/21 00:59
→ jojoStar: 不錯毆 宜蘭人的嘴都蠻挑的 07/21 02:05
→ jac19860114: 亂入推冬山來來焢肉飯，愛吃焢肉飯的可以去試試看 07/21 02:13
→ jac19860114: 不是來來牛排館喔，位置在台九線冬山台塑加油站旁 07/21 02:14
推 notea: 我要推博愛醫院附近的阿琴控肉飯 07/21 09:35
推 qaz7788123: 覺得阿琴不好吃.... 07/21 09:43
推 changeme: 宜蘭找不到焢肉合我的味口... 07/21 11:13
→ c60203: 怎麼我聽到的是姐妹分家 似乎還鬧不愉快 07/21 13:29
→ c60203: 以前老板娘目前在復興路85度c那邊開店 肉比這家大塊多了 07/21 13:29
→ c60203: change大可以考慮吃一下隔壁城隍早店的焢肉飯試試 07/21 13:31
推 ezlovekbm: 這家現在根本不是創始店 原本的搬去復興路 07/21 16:21
推 Rainbow5566: 城隍早餐吃過不喜歡 太甜了 07/21 18:58
推 jacky0122: 別亂說啥創始店的，明明就開分店而已， 07/21 20:45
推 bunnyer: 昨天找不到琴香的分店，可以請教店名嗎？ 07/23 07:15
※ 編輯: seagreen2005 (211.22.13.174), 12/07/2016 13:30:21