#何家慶 老師 新潮麵食來了～
來點不一樣的麵醬教妳不一樣的變化，麵著重在於《醬》，如何做道味，開麵館，自售調理包在好不過的課程。
學一次終身受用!!!
課程日期：10/14 (四)
課程時間：10:00～15:00
課程費用：2000元
課程內容：
1.🍜銷魂燃麵
紅油經過各種辛香料提煉，香麻中帶微辣溫潤不燥在搭配獨特醬汁，美味又可口且胃口大開，讓人忍不住一口接著一口好吃到停不下來！
🍝吃到會讓您無法自拔的燃麵！怎麼可以錯過呢？
2.🍜老北京炸醬麵
經典美食炸醬麵，非常受大眾喜愛，該如何做出傳統好滋味？食材、配料比例是很有講究的！
#炸醬麵好不好吃，炸醬很重要！這次老師將教您如何做出營業版的美味炸醬麵！
3.🍜榨菜肉絲麵
清脆爽口的榨菜混合肥瘦參半的豬肉絲、口感清爽不油膩， 在淋入濃郁的高湯，滋味另人懷念
4.🍜鄉村麻醬麵
味道香濃豐厚的麻醬，如何調配味道才不會過頭而膩口？當然老師的實力很重要的！
5.🥢蒜蓉白肉
蒜泥醬味香濃厚、搭配五花肉片肥而不膩，味道一致，讓人食慾大振！
❌照片為教室招生／老師版權所有，不得任意使用。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團：https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群：https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr （工作室訊息發佈）
🚩Tel：0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間，即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔 外縣市：可搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，再通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）

▎西式料理：跟著秘境私廚創作鄉村料理（四道料理）

好不容易跟林大廚喬到時間！終於可以吃到大廚的手藝了！！
這堂是半實作料理，思思念念很久這位Chef的手藝，經歷豐富、創意不斷，在花蓮經營艾斯可菲無菜單料理，以在地食材並與地方青農合作推廣在地農產品，這堂課家常、幸褔為出發點！一起來跟神秘Chef學習吧～
✔️課程時間：10/12（二）10:00~14:00
✔️課程費用：$2500
✔️指導講師：林仁中
✔️課程內容：
🥢學習內容：尼斯燉菜、義式陳醋蘑菇蝦仁、奶油蘑菇燉雞、西班牙海鮮飯

》講師經歷
花蓮艾斯可菲秘境私廚餐飲總監
北東傳愛協會理事
花蓮職訓工會培訓老師
高雄市易牙廚藝學會-易牙美食節評審委員
花蓮高級農業職業學校西餐實習指導業師
花蓮縣專業職能培訓人員職業工會講師
104年花蓮縣農會地方食材創意料理巡迴講師
花蓮藍天麗池飯店主廚
花蓮遠雄悅來飯店副主廚
Grand Hyatt Taipei台北君悅酒店廚師
台北遠東飯店-遠東Café廚師
86年度台北中華美食展金牌
109年度副總統府邸私廚
❌照片為教室招生／老師版權所有，不得任意使用。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團：https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群：https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr （工作室訊息發佈）
🚩Tel：0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間，即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔 外縣市：可搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，再通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）

▎中式麵食：年節限定經典蛋黃酥與咖哩酥（敲碗第二堂）
錯過這堂你絕對會"殘念"，每到節日前後，乃媽咪的蛋黃酥是搶手到一個爆炸！快速上手，細節不馬虎，只有好吃～

✔️課程時間：9/27（一）09:30~13:30
✔️課程費用：$1800
✔️指導講師：張乃分
✔️課程內容：
🥢蛋黃酥（實作）：
蛋黃怎麼挑、怎麼烤、油皮、油酥完美比例與配方絕對是酥的關鍵性!! 想在中秋衝一波？接單接到手軟嗎?
🥢咖哩酥（半實作）：
餡料不馬乎，食材選用與香氣一次到位，成品可冷凍保存，孩子們的最佳點心~

❗️❗️疫情規範注意事項：
學員入場必需全程佩帶口罩，場地提供全新面罩，需實名制掃QRCode、量體溫、手部消毒。

⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團：https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群：https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr （互動式群組）
🚩Tel：0928693341 李小姐

▍匯款
請私訊確認上課時間，即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點：宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號（羅東國中有付費停車場）
google map詳細位置圖：https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註：請自備保鮮盒，可帶回成品喔！
🔔外縣市：搭乘交通工具火車，葛瑪蘭或首都客運，直達羅東站，可通知專人到站接送。
📍請注意：報名請line報名 （ Line@ http://nav.cx/2Xy35LC）

:::::第十二屆北區舞展:::::
North Taiwan Dance Competition 12th
一年一度的大專院校街舞賽事
包含了從苗栗以北至宜蘭的所有大專院校齊聚一堂

●時間：12/5(六) 13:00觀眾入場 13:30活動開始

●地點：台北大學民生校區育樂館(民生東路三段67號)
※捷運中山國中站出站後，右轉沿復興北路直行至民生東路再右轉步行十分鐘 http://g.co/maps/u2gty

●Judge陣容：
SEVEN（SOUL BROTHERS）
ALUMI（LUMI DANCE SCHOOL）
小黑（MASK & DA RUMOUS）
雪球（STREET MONSTER）
泓龍（STEADY POINT ）

●職團表演：
Subway / Let's Boogie / 小少女

●主持人：
黃建(Power Jien)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【北區舞展比賽辦法】

1。新增制度：
為提升各隊隊伍競爭水準，今年開始增加名次積分制，依各隊伍所獲得的名次，可決定該隊伍獲得積分高低，積分間距如下：
►第一名到第十名的隊伍得"2"分
►第十一名到第二十名的隊伍得"1"分
►第二十一名到第三十名的隊伍得"0"分
►未參加今年北區舞展的北區學校均可獲得"1"分。
積分則可「優先決定」明年報名先後順序，明年主辦單位將優先受理積分高的隊伍報名；若積分相同則看資料送達主辦的時間，先送達則先 受理，額滿則一概不受理；遞補學校遞補方法同上。
另外，每年積分「於報名成功後重新歸零」，不累加。
※今年報名仍不受積分影響，今年之比賽積分留至明年報名始生效力。
2。音樂限制：五分鐘以內
※超過五分鐘直接退件拒收
3。參賽條件：
參賽者只限「在校學生」，當天各校參賽者請務必攜帶有「該年度註冊章之學生證」報到
4。評分標準：
●舞蹈70% (包含舞技、隊型、整齊度、默契等)
●整體創意20%(包含動作創意、服裝造型）
●音樂10%
5。舞台規定：
●不需繳交燈光表 (為要求比賽公平性)
●禁止事先準備的大型道具(以不影響其他參賽者為主)
●禁止弄濕舞台
●道具/垃圾須於5分鐘表演時間內全部撤完，不得影響後面參賽者

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆北區舞展粉絲專頁
https://www.facebook.com/NorthTaiwanPopdanceUnion
◆第12屆北區舞展官方社團(參賽學校才需加入)
https://www.facebook.com/groups/948179828599341/

◎主辦單位：台北大學熱舞社第15屆
◎協辦單位：台北大學熱舞社第17屆
◎贊助單位：台灣之星/雪山啤酒/康和證券
◎商品贊助：台灣農畜/DaMove/98分/(待補)
◎燈光音響：邢懷碩
◎動態攝影：REBEL DESIGN、艾爾斯白有限公司
◎靜態攝影：轉轉影像shift studio

【聯絡資訊】
★總召 ：
Leo (fb: Leo Kersy )
★副召 ：
李國均 (fb: 李國均 )
張之馨 (fb: 張之馨 )

※主辦單位保留所有內容與規則的最後修改權利。

:::::第十二屆北區舞展:::::
North Taiwan Dance Competition 12th
一年一度的大專院校街舞賽事
包含了從苗栗以北至宜蘭的所有大專院校齊聚一堂

●時間：12/5(六) 13:00觀眾入場 13:30活動開始

●地點：台北大學民生校區育樂館(民生東路三段67號)
※捷運中山國中站出站後，右轉沿復興北路直行至民生東路再右轉步行十分鐘 http://g.co/maps/u2gty

●Judge陣容：
SEVEN（SOUL BROTHERS）
ALUMI（LUMI DANCE SCHOOL）
小黑（MASK & DA RUMOUS）
雪球（STREET MONSTER）
泓龍（STEADY POINT ）

●職團表演：
Subway / Let's Boogie / 小少女

●主持人：
黃建(Power Jien)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【北區舞展比賽辦法】

1。新增制度：
為提升各隊隊伍競爭水準，今年開始增加名次積分制，依各隊伍所獲得的名次，可決定該隊伍獲得積分高低，積分間距如下：
►第一名到第十名的隊伍得"2"分
►第十一名到第二十名的隊伍得"1"分
►第二十一名到第三十名的隊伍得"0"分
►未參加今年北區舞展的北區學校均可獲得"1"分。
積分則可「優先決定」明年報名先後順序，明年主辦單位將優先受理積分高的隊伍報名；若積分相同則看資料送達主辦的時間，先送達則先 受理，額滿則一概不受理；遞補學校遞補方法同上。
另外，每年積分「於報名成功後重新歸零」，不累加。
※今年報名仍不受積分影響，今年之比賽積分留至明年報名始生效力。
2。音樂限制：五分鐘以內
※超過五分鐘直接退件拒收
3。參賽條件：
參賽者只限「在校學生」，當天各校參賽者請務必攜帶有「該年度註冊章之學生證」報到
4。評分標準：
●舞蹈70% (包含舞技、隊型、整齊度、默契等)
●整體創意20%(包含動作創意、服裝造型）
●音樂10%
5。舞台規定：
●不需繳交燈光表 (為要求比賽公平性)
●禁止事先準備的大型道具(以不影響其他參賽者為主)
●禁止弄濕舞台
●道具/垃圾須於5分鐘表演時間內全部撤完，不得影響後面參賽者

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆北區舞展粉絲專頁
https://www.facebook.com/NorthTaiwanPopdanceUnion
◆第12屆北區舞展官方社團(參賽學校才需加入)
https://www.facebook.com/groups/948179828599341/

◎主辦單位：台北大學熱舞社第15屆
◎協辦單位：台北大學熱舞社第17屆
◎贊助單位：台灣之星/雪山啤酒/康和證券
◎商品贊助：台灣農畜/DaMove/98分/(待補)
◎燈光音響：邢懷碩
◎動態攝影：REBEL DESIGN、艾爾斯白有限公司
◎靜態攝影：轉轉影像shift studio

【聯絡資訊】
★總召 ：
Leo (fb: Leo Kersy )
★副召 ：
李國均 (fb: 李國均 )
張之馨 (fb: 張之馨 )

※主辦單位保留所有內容與規則的最後修改權利。

:::::第十二屆北區舞展:::::
North Taiwan Dance Competition 12th
一年一度的大專院校街舞賽事
包含了從苗栗以北至宜蘭的所有大專院校齊聚一堂

●時間：12/5(六) 13:00觀眾入場 13:30活動開始

●地點：台北大學民生校區育樂館(民生東路三段67號)
※捷運中山國中站出站後，右轉沿復興北路直行至民生東路再右轉步行十分鐘 http://g.co/maps/u2gty

●Judge陣容：
SEVEN（SOUL BROTHERS）
ALUMI（LUMI DANCE SCHOOL）
小黑（MASK & DA RUMOUS）
雪球（STREET MONSTER）
泓龍（STEADY POINT ）

●職團表演：
Subway / Let's Boogie / 小少女

●主持人：
黃建(Power Jien)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【北區舞展比賽辦法】

1。新增制度：
為提升各隊隊伍競爭水準，今年開始增加名次積分制，依各隊伍所獲得的名次，可決定該隊伍獲得積分高低，積分間距如下：
►第一名到第十名的隊伍得"2"分
►第十一名到第二十名的隊伍得"1"分
►第二十一名到第三十名的隊伍得"0"分
►未參加今年北區舞展的北區學校均可獲得"1"分。
積分則可「優先決定」明年報名先後順序，明年主辦單位將優先受理積分高的隊伍報名；若積分相同則看資料送達主辦的時間，先送達則先 受理，額滿則一概不受理；遞補學校遞補方法同上。
另外，每年積分「於報名成功後重新歸零」，不累加。
※今年報名仍不受積分影響，今年之比賽積分留至明年報名始生效力。
2。音樂限制：五分鐘以內
※超過五分鐘直接退件拒收
3。參賽條件：
參賽者只限「在校學生」，當天各校參賽者請務必攜帶有「該年度註冊章之學生證」報到
4。評分標準：
●舞蹈70% (包含舞技、隊型、整齊度、默契等)
●整體創意20%(包含動作創意、服裝造型）
●音樂10%
5。舞台規定：
●不需繳交燈光表 (為要求比賽公平性)
●禁止事先準備的大型道具(以不影響其他參賽者為主)
●禁止弄濕舞台
●道具/垃圾須於5分鐘表演時間內全部撤完，不得影響後面參賽者

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆北區舞展粉絲專頁
https://www.facebook.com/NorthTaiwanPopdanceUnion
◆第12屆北區舞展官方社團(參賽學校才需加入)
https://www.facebook.com/groups/948179828599341/

◎主辦單位：台北大學熱舞社第15屆
◎協辦單位：台北大學熱舞社第17屆
◎贊助單位：台灣之星/雪山啤酒/康和證券
◎商品贊助：台灣農畜/DaMove/98分/(待補)
◎燈光音響：邢懷碩
◎動態攝影：REBEL DESIGN、艾爾斯白有限公司
◎靜態攝影：轉轉影像shift studio

【聯絡資訊】
★總召 ：
Leo (fb: Leo Kersy )
★副召 ：
李國均 (fb: 李國均 )
張之馨 (fb: 張之馨 )

※主辦單位保留所有內容與規則的最後修改權利。