聽到『羽村』結束營業，很多人都感到錯愕，而且只停業4天就換上新招牌『築間幸福鍋物』
店內裝潢、餐具、用餐規定、營業時間、電話都不變，冰淇淋、飲料也一樣，菜盤也很像，菜單羽村有的都還吃得到，還有更多其他湯底可以選。
我是不清楚兩間有沒有關係啦！但喜愛羽村的朋友不用擔心，半夜兩點都還吃得到火鍋。
基本湯底『柴魚昆布湯』&加價『鮮菇奶香湯』兩種都不錯，菜盤滿豐富，肉品我喜歡『雪花豬肉』、『霜降牛肉』，附餐六選一，明治冰淇淋、飲料無限量供應~
這次嚐到比較不一樣的是『麻辣牛逼醬』，辣中帶麻，還有點甜甜的沾醬，還不錯。
#菜單：https://www.jhujian.com.tw/menu/
#加入會員可累積點數兌換商品
#座位數不多，建議提早訂位
#防疫期間不能共鍋

店名：築間幸福鍋物-宜蘭校舍店
公休：還沒訂公休日
電話︰03-9388968
營業時間：11:00~AM3:00(最後收客2:00)，全天供餐
地址︰宜蘭市校舍路85號
附近地標︰宜蘭轉運站、陽明大學附設醫院(蘭陽院區)
餐點︰柴魚昆布湯底、石頭湯底、牛髓湯、粵式胡椒豬骨湯、海鮮干貝湯、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、九葉青花椒湯、韓式泡菜湯底、養生藥膳湯底、老佛爺御善湯底、石頭藥膳湯底、素食鮮菇
※要加一成服務費，用餐時間為90分鐘，七歲以上需點一份套餐，或共鍋消費達600元，未達600元需加收200元共鍋費(不能抵單點)
備註︰有兒童椅，餐具使用瓷器，可以刷卡，四人桌只有五張，其他是吧檯坐位
停車︰全聯旁邊有停車場
(2021/09拍攝)

宜蘭新景點『蘭陽原創館』是首座以『原民文化』為主的生活美學空間
地點就在宜蘭市公所後方，這裡原是宜蘭縣政府舊員工宿舍，民國105年公告為歷史建築，透過現代工法重新修復，園區變得好美，泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆，公園對面的小廣場有可愛的幾米人偶，園區不大但隨處都好拍，晚上點燈氣氛更棒！
『蘭陽原創館』由9棟歷史建物所組成，靠近市公所有『遊客服務中心』、『原創光廊』文化策展、『傳承工坊』不定期舉辦講座、手作DIY體驗、『兩間選品店』來自簍卡原民品牌服飾及原民手作坊的手工藝品，也有今年原力蘭陽創業競賽入選作品，靠近停車場有四間原住民複合式餐飲店。
『1919原燒料理』主打柴燒煙燻燒烤，採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上，肉質軟嫩，搭配手作的脆皮黑麥漢堡，『勇士堡』有3oz的手撕煙燻牛或豬，『狩獵堡』是5oz雙層煙燻肉排及手撕肉，『帶骨豬肋排』搭配獨家秘製濃郁的BBQ風味醬，柴燒香氣十足，無需沾醬就非常好吃，整支拿起來啃好過癮。
『PAFANA巴法娜』小米甜點冰，用色彩繽紛的阿美族蹦蹦球裝飾，還有一間派對房，當周壽星提前預約，會有阿美族慶生歌曲及生日小驚喜，『彩虹派對冰』是以彩虹傳說為靈感，新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格，『飛魚黑米生吐司』主要食材『柴燻飛魚鬆醬』，飛魚用九芎木柴燻三天三夜後，一根根挑刺取肉，加上獨家調味炒製而成，味道獨特又美味，黑米生吐司Q彈好吃。
『尤莉工坊』以老師的太魯閣族名Yuri為工坊名，老師從事現代手織工藝推廣，結合泰雅族的傳統編織圖騰，為台灣首位准予教導授課並經營SAORI手織服飾展售。店內有茶席體驗、編織體驗、胸花DIY，另有販售馬告、刺蔥茶點，肚子餓可以體驗敲打竹筒飯，『馬告鹹豬肉香蕉飯』香蕉葉的香氣都融入到米飯裡。
『Sinramat醒來吧工作室』Sinramat為緬懷祖先之意，傳承奶奶手織的精神，提供籐編、羊角勾織、手工織帶機等纖維編織教學，消費即可體驗穿泰雅族服飾拍照。並結合部落美食『糰原飯丸』，用宜蘭的小米做甜點，『小米甜甜圈』口感QQ的、『小米吉拿棒』比較酥脆有嚼勁。添加小米及紅糯米的飯丸，拌入微辣的XO醬干貝、鹹豬肉(喜烙)，份量十足的飯丸好吃。
『蘭陽原創館』有好吃的原民創意料理、好逛的工藝文創商品、好玩的DIY課程，不定期舉辦小市集、主題活動、音樂會，並鏈結原鄉部落旅遊、農產、美食、文創等產業，快來園區體驗吧！
#原創光廊、傳承工坊、選物店、尤莉工坊、PAFANA巴法娜的派對房禁止寵物
#照片有178張，要點開相簿才能看到完整的

店名：蘭陽原創館
公休： 每周二公休(除夕、特殊活動另行公告)，中秋節正常開放，9/22休館
電話：03-9360098
營業時間：
📍遊客服務中心：10:00~18:00
📍選品店、傳承工坊：11:00~18:00 (周五/六至19:00)
📍複合式餐廳：11:00~19:00 (周五/六，各店家彈性至21:00)
📍原創市集：即日起至10/17，每周六、日14:00~19:00
地址：宜蘭市中山路二段430巷1號(阮義忠台灣故事館旁邊)
附近景點：阮義忠台灣故事館、宜蘭人故事館、宜蘭熊讚親子館、中山公園、幾米公園
停車場：中山公園周邊有停車格、大象溜滑梯對面有收費停車場(和睦路)
大眾運輸：葛瑪蘭客運791(有停宜蘭火車站、宜蘭轉運站)、772，國光客運795，宜蘭市公所站下車步行5分鐘可到達
備註：服務中心有飲水機，餐廳有賣素食餐點，有無障礙坡道、無障礙廁所、親子廁所、尿布台
官網：https://www.yilanstyle.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/yilanstyle
(2021/09拍攝)

#2021中秋節快樂
#吃柚子
#吃月餅
#您的好朋友蔡耀頡

今年因為疫情影響，各縣市政府對烤肉各有規定，請不要沒因為烤肉被罰錢囉。以下整理各地區烤肉資訊：

基隆市：基隆市所有公共場所及騎樓，一律禁止戶外烤肉，民眾只能在家中與同住家人烤肉。

台北市：台北市河濱公園禁止烤肉，自家庭院、屋頂、騎樓屬於私人場域未禁止烤肉，但請民眾戴口罩烤肉，烤完要吃東西時端進到家裡面。

新北市：新北市不開放河濱烤肉，中秋假期間，與烤肉相關公共活動一律禁止，但民眾若自行在家中烤肉則不會限制、也不鼓勵。

桃園市：桃園市中秋節所有活動一律取消；市府所屬的虎頭山等風景區、公園、河濱公園，也一律不開放烤肉，至於民眾居家烤肉不算違規。

新竹市：中秋節不開放包括任何公共場所烤肉以及相關活動，僅同住家人可居家烤肉。

新竹縣：中秋節不開放任何戶外、公共場所、社區烤肉以及相關活動，僅同住家人可居家烤肉。

苗栗縣：一律禁止所有戶外公共場域烤肉，僅開放同住家人於家裡烤肉。

台中市：7日起所有戶外公共場域包含公園、河濱等全面禁止烤肉；社區中庭、公寓社區頂樓、騎樓、私人收費停車場也禁止。民眾可在住家烤肉，限同住家人。

彰化縣：禁止於社區活動中心、宮廟廣場、公園、風景區、停車場等公共場所或政府機關場所辦理烤肉活動。同住家人可於住家、騎樓或頂樓烤肉，但建議避免跨縣市的大型家族烤肉聚會。

南投縣：13日起至21日，戶外公共場域包括公園、河濱、社區中庭、騎樓等一律禁止烤肉活動，違規可處3千至1萬5千元罰鍰，也不鼓勵辦理家戶烤肉活動，即便為同住家人烤肉活動，也請務必做好個人防疫工作。

雲林縣：中秋連假社區、社團停辦非家人的群聚活動，僅開放同住家人在自家庭院或空地進行烤肉、賞月活動。

嘉義市：社區、社團的中秋相關活動 (如：烤肉，集會，唱歌聯歡等)一律取消停辦，僅開放同住家人居家要烤肉。

嘉義縣：中秋節連假期間(9/18-9/21)，不開放戶外公共場域、社區、社團烤肉及聯歡活動，僅開放同住家人在自家烤肉。

台南市：中秋禁止社區等大型烤肉活動；在家門口、陽台、騎樓烤肉則不禁止，但也不鼓勵。

高雄市：禁止戶外各類公共場所及騎樓烤肉，也禁止公私團體辦烤肉活動；民眾僅限與同住家人在家中或外人不會行經的獨立庭院烤肉。

屏東縣：所有戶外公共場域，包括民宿、旅館都禁止烤肉活動；僅能在家裡烤肉，且限同住家人。

宜蘭縣：宜蘭縣轄內風景區持續禁止烤肉，中秋連假期間戶外、公共場所、社區烤肉及相關活動也一律禁止；宜蘭市河濱公園、中山公園與市民之森，中秋連假期間全面禁止烤肉

花蓮縣：即起至中秋連假為止，禁止在戶外公共場所烤肉，停辦社團及社區、鄉鎮辦理的烤肉、集會等；家戶烤肉參與者以同住家人為限。

台東縣：禁止在騎樓、社區活動中心、公園等公共場所烤肉，自家庭院私人場地則不受限。不建議社區、社團或公司行號舉辦大型聯歡活動。

澎湖縣：目前沒有禁止戶外烤肉，但會視疫情變化調整。

金門縣：目前沒有禁止戶外烤肉，但會視疫情變化調整。

連江縣：目前沒有禁止戶外烤肉，但會視疫情變化調整。

★曾經出入相關場所民眾請進行自我健康檢監測，若有出現發燒、上呼吸道、腹瀉 、嗅味覺異常症狀,應佩戴上口罩盡速至就近指定社區診院所就醫，不得搭乘大眾運輸。
★就醫時請主動告知接觸史、旅遊史、職業暴露、周遭其他人是否有類似症狀等。
★相關疑問請撥打1922

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#蘭城晶英烤鴨 #紅樓中餐廳 #櫻桃霸王鴨五吃 #宜蘭必吃烤鴨
說到宜蘭烤鴨 大家馬上想到的一定的蘭城晶英酒店「紅樓中餐廳」的櫻桃霸王鴨五吃，蘭城晶英烤鴨是宜蘭高人氣宴客料理，假日沒有提前訂位很難吃得到，這次我們品嚐六人精選特餐，特餐由櫻桃霸王鴨五吃再搭配多道料理，吃完後…感覺有宴席料理的精緻度與辦桌料理的豪邁大氣感，會如此大受好評，真的是吃過就知道
💖Ｖ💖菜單/文章介紹：https://tiyama.tw/red_lantern/

【紅樓中餐廳 | 蘭城晶英酒店6樓】
地址：宜蘭市民權路二段36號6樓
電話：03-910-1011
營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00
停車場：飯店B3、B4專用免費停車場

#宜蘭兩天一夜 #宜蘭秘境 #宜蘭必吃必去

這次兩天一夜的行程就是輕鬆的
沒有特別安排什麼行程☺️
其實最讓我期待的是飯店啦～（先不透露太多期待下集影片唷）


Day1.
斑比山丘
預約 https://booking.menushop.tw/bambiland
地址:宜蘭縣冬山鄉下湖路285號
營業時間：上午10:00 – 下午5:00
停車：購票客人專屬免費停車場
(可以提前預約,但是我們很幸運哈哈我們沒有提前預約到現場馬上進去)
只是呢沒有戴口罩沒辦法入園 提醒大家防疫期間一樣要戴口罩唷

清水地熱谷
地址:宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷139號
營業時間: 0900~1700 全年無休
門票: 無料進場，停車費小客車50元，機車20元

宜蘭伯朗大道
地址:宜蘭縣冬山鄉三奉路77號
開放時間:24 小時營業
停車旁邊居然有獨木舟! 在稻田中有獨木舟也太特別了吧
你們知道有獨木舟嗎? 你們有玩過嗎? 底下留言告訴我~☺️

Day2
北關海潮一線天
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路四段10號

北門綠豆沙牛乳大王
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號

柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

吳記花生捲冰淇淋
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號



IG : https://www.instagram.com/evaeva.chen/?hl=zh-tw
FB: https://m.facebook.com/Im-Eva伊娃-212931062987006/?ref=page_internal&mt_nav=0
📩 evac94093@gmail.com

(00:00:12)新鮮現煮水果茶 夜市超人氣飲品
在夜市賣水果茶的老闆，每天總是第一個到場準備，用現削鳳梨熬煮果汁，以時間換取天然的酸甜，老闆說自己沒有雄厚的資金，但是只要肯付出體力，認真學習一樣有成功的機會，這樣的創業經驗，他很樂意分享給年輕人。

店家資訊:

雅淳水果茶
電話：0970-762-620
時間：
星期一－大林夜市
星期二－斗六夜市
星期五－虎尾夜市
星期六－斗六夜市
星期日－西螺夜市

(00:13:01)華麗波蘭蛋糕 台中夜市排隊美食
常常聽到為愛走天涯，但是走到天涯海角，現實生活也是一個問題，台中一位波蘭廚師，當年追老婆追到台灣定居，為了解決經濟壓力，他開始烘焙家鄉的甜食點心，華麗的造型設計，一推出就讓顧客驚艷，每天傍晚，夜市的攤位都還沒開張，就已經聚集了長長的人龍！能夠兼顧愛情與麵包，也讓漂流異鄉的心安定下來。

【異國戀蛋糕】
We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心
地址：台中市旱溪夜市（夜市停車場右側攤位）
https://www.facebook.com/welovepoonchkeydesserts/

(00:20:11)花蓮布丁蛋糕 隱藏版在地好味
花蓮一家蛋糕店的老闆，出身碼頭工人家庭，又在育幼院長大，從小他就知道，未來只能靠自己，想出人頭地，就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店，做出來的蛋糕，就像他的個性一樣平實，講求真材實料，而不是花俏的裝潢。 即使現在已經成為花蓮名店 ，老闆還是堅持不做門店 ，他說要把經費，用來購買最好的原物料，回饋給消費者。

花蓮布丁蛋糕
店家：弘宇蛋糕
地址：花蓮縣花蓮市中華路330號
電話：03-832-2169

(00:28:49)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。

店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435


(00:36:06)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣
做兒子的，心疼母親年紀大了，還得半夜起床工作，決定回家幫忙，他跟媽媽一樣，每天半夜兩點就起床開工，遵循古法，用木棒搗麻糬，做好了，就一大清早營業，趁新鮮，現捏現賣，每一個捏出來的麻糬，都還帶著溫度，儘管雙手都長出厚厚的繭，他也從沒抱怨，只希望，這樣的努力，能把阿公口味的古早味米食，繼續傳承下去。


店家資訊：
店家：游家麻糬米糕
地址：宜蘭市新民路100巷9號
電話：0918-503-069

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