【凱鈞有食力】父親節在家吃最安心❤全台12間外送外帶88節美味料理大集合！澎湃散壽司、老字號臺菜，還有各式創意料理，通通都能在家安心大啖美食！ 受疫情影響，今年選擇在家過節是明智又安心的選擇！這次特別蒐集全台12家色香味俱全的人氣餐廳，中式、西式、日式及蔬食料理應有盡有，非常時期還是能透過節日的儀式感，與家人共饗幸福又溫馨的食嗑！ ❤️北部 🔸My灶 位在台北市這間隱藏在小巷內的台式料理餐廳，古色古香的裝潢，彷彿把民國初年路邊吃飯的情境搬到店內。這裡可以吃到台灣傳統小吃，每道菜在製作上都能感受到老闆的用心，是許多熱愛台式料理饕客的口袋清單 🔸山海樓手工台菜餐廳 在家也能吃米其林一星饗宴！山海樓今年特別推出【父親節 4-6人限定外送饗宴】，共有七道精緻手工台菜，盡納山珍海味，包含山海豪華拼盤(達那滷鮑魚、甘蔗燻雞、正黑豬手工香腸、現烤烏魚子、三色蛋中卷)、綠竹筍沙拉、八寶蹄膀、乾煎白鯧、紅蟳極品海鮮米糕、清湯四寶及荔枝玫瑰銀耳湯。還有其他單點菜色，全面七折優惠 🔸Vegan Amore蔬慕 吃蔬食也是一件很時尚的事！被譽為台北最時髦的蔬食餐酒館，店內招牌漢堡系列、營養滿分的燉菜系列，還有各式開胃菜、沙拉都能外帶回家享用。推薦必點招牌「紫酥炸雞佐塔塔醬」，金黃酥脆的特製炸雞，配上秘製照燒醬絕配滋味，讓人一吃就愛上 ❤️中部 🔸膳馨民間創作料理 以台灣菜為基礎，賦予創新的口味及呈現方式，堅持健康的料理手法，牽引大家對創作料理的極致味蕾。今年父親節特別推出爸爸節外帶套組菜單，套餐份量約為5~6人份。須提前3日預約。組合內容超澎湃，可以吃到老酒醉雞拚海蜇皮、好事會花生豬腳、蒲燒風味鰻魚米糕、古早味清蒸海時魚、手作XO醬燴鮑魚、甘味糯米人參雞，另有其他菜色可以選擇 🔸いさぎ isagi 潔 無菜單料理 來自日本福岡的いさぎ isagi 潔，是品牌海外第一家分店，以無菜單料理為特色，更榮獲20202米其林餐盤推薦。散壽司是品牌熱銷前三名，特別選用日本新瀉的「越息米」，搭配上層鋪了新鮮海鮮，每一口滿滿馥郁口中，讓人難以忘懷的好滋味 🔸SUN BERNO光焙若蔬食 無肉料理也能如此美味！許多蔬食料理饕客口袋名單必備的SUN BERNO光焙若蔬食，主要供應無五辛蔬食、全素、無麩質、奶素、蛋奶素料理，像是手工窯烤披薩、燉飯、薄餅等都是人氣餐點 ❤️南部 🔸阿霞飯店 創始於西元1940年的阿霞飯店，藉由手作的經典料理與專業的服務，體現台菜文化的底蘊與傳遞對顧客的尊重與感謝。從霞點心攤賣什錦湯麵起家，到炭烤烏魚子、紅蟳米糕與五柳枝，不管形式為何，都堅持使用在地好食材，以最用心的態度端出每道手路菜，吃得出台灣的味道，也吃得到對台灣的情感。今年父親節特別推出專屬於阿爸的超值合菜，「十人歡慶.爸我愛您」 / 「五人團聚.我愛爸爸」，外帶自取額外贈高級保溫袋及家庭號飲品，防疫在家也能陪阿爸吃大餐 🔸五郎時食 蔬食者也能享用美味日式料理！位在高雄的熱門人氣店家五郎時食，是家日式蔬食料理餐廳，主打餐點皆無使用葷料及動物性調味料，讓茹素者也可安心享用，部分餐點含有蛋奶及五辛。 🔸老新台菜 美國有線電視新聞網CNN推薦，高雄必吃的臺菜！選用台灣這片土地當季當日新鮮海產、肉類、蔬果，運用多樣化烹調方式、呈現細膩的澎湃，給您與眾不同的台灣料理體驗。十全店特別推出88很猛海陸餐，組合包含生猛海鮮盤、三杯烤全雞、霸氣豬腳、海鮮龍蝦粥、五彩風味盤、招牌冬瓜檸檬，給爸爸一個放縱的藉口。其他不同分店也有推出限定餐點，黑蒜雞精湯、紅蟳櫻花蝦米糕、好蝦龍蝦粥，詳情請參閱官方臉書 ❤️東部 🔸愛法餐廳 i-FRANC 位在宜蘭的愛法餐廳 i-FRANC，主要提供精緻法式餐點，保留法國菜的傳統做法，使用當地當令食材，添加更多創意及想法的獨家料理。今年父親節特別推出外帶餐點，本港現撈海鮮拼盤/熱那亞青醬燉飯/諾曼第醬汁、愛法經典豪野鴨胸/板煎娃娃菜/紅酒莓果醬汁、板煎特選美國牛小排/爐烤朝鮮薊/佩里克醬汁，外帶還享有88折優惠 🔸La Sincère 誠會所 採完全會員預約制的La Sincère 誠會所，以往都只營業晚餐時段，防疫期間特別攜手商正食品有限公司（ J.C foods）平台合作，不需要有會員資格，就能購買La Sincère誠會所 推出侍酒師精選優質酒款，讓您在家防疫也能輕鬆擁有儀式感。還有La Sincère 提拉米蘇，使用義大利空運手工熟成Mascarpone 乳酪，混合花蓮無菌蛋，灑上法國Cacao Barry 100％可可粉，雙重口感，層次豐富。（需提前預約，以確保最佳賞味期） 🔸森森咖啡sunsuncoffe 臺東唯一以蛋奶素食材為主的蛋奶素咖啡館，店裡提供單品咖啡、義式咖啡、茶類飲品，另有店家自行研發口味的鹹派、鹹食及蛋奶素套餐。店名會取名《森森》，是希望透過《森》的意涵，提醒我們本來就是自然的一分子，以大地元氣的純植物和土地連結。餐點食材選用四季風土的在地純淨蔬食，將全食物烹調得有滋有味，期盼以純植初心的營養料理，讓您感到豐盛美味身心舒適 #凱鈞有食力

期待好久的碳柴直火料理終於吃到啦😍😍完全沒有失望～超級推薦～   新加坡主廚Nick（蘇濟恒）豐富又亮眼的經歷讓人驚豔！曾在香港知名餐廳Yardbird學習炭火料理，不單是全台最難訂的米其林餐廳RAW團隊成員，早在2011更是江振誠主廚在新加坡所創立的米其林餐廳Restaurant ANDRE團隊成員之一，真是讓人想一探廚藝呀！  工業風格裝潢，放鬆的氛圍，暖暖的碳火香氣，用餐都在圍繞著廚房的板前座位，可以直接看著主廚精彩的直火料理秀讓用餐過程更有趣，不難發現Fire play廚房中只有一個主廚，所有餐點都是Nick主廚一個人完成，十分不容易，看到對出餐把關如此嚴謹，也更讓我們客人放心餐點品質👍🏻👍🏻  用餐當天真是從頭稱讚到尾，不只滿滿炭火香已經讓人食指大動，怎麼可以將每種都烤的如此精準細緻，帶領每種好食材滋味更上一層樓，每道餐點都好吃的直接秒殺掃盤，喜歡海鮮和肉類各半的菜單搭配。有別其他燒烤店，出餐順序的安排加上厲害的自製醬料搭配，讓我們吃完八到菜還沒吃甜點...也沒有膩口的感覺，只有滿滿飽足感，令人回味無窮。❤️   才第三道就吃到招牌「胭脂蝦蕃茄飯」，當天私心最愛的一道！ 最喜歡半熟胭脂蝦充滿膠質的口感和甜到不行的夢幻滋味。Bombe米和蝦膏作出的烤飯，口感粒粒分明，每一口都感受到濃到不行的蝦高湯混著北海道海膽鮮香味，衝腦的快感讓人差點沒辦法回神，更特別的是灑上宜蘭野生烏魚子高調的鹹香增加不同層次，最後是燉入其中的蕃茄滋味收尾，整體而言和諧又爽口。😋  「烤章魚腳」和「蘇俄馬頭魚」口感可以烤至如此細嫩實在讓人甘拜下風，太好吃了！  「彰化胭脂鴨」搭配的柳橙芥末子、日本山椒，可以說將這道餐點畫龍點睛，香氣四溢的鴨肉帶來迷人的春夏氣息，辛甘甜兼具。  招牌「澳洲和牛」壓軸登場，看似簡單吃起來很不平凡的牛肉醬，襯托著牛肉的滋味，法國冬季松露搭配下，味覺層次更上一層樓！  Fire Play 的經典 「Sasso雞腿.法式芥末籽醬.雞心」 會再下下篇單獨分享歐～😘   本來期待最後的甜點是之前朋友大讚有火焰秀的甜點「Bombe Alaska」，不過我們當天吃到的「金鑽鳳梨.萊姆酒醬.鮮奶油」也不遜色，很應景的吃到最近火熱的的金鑽，炭烤過的鳳梨呈現溫溫口感很有南洋風味，覺得驚艷的是旁邊搭配的萊姆酒醬鮮奶油，入口滿滿萊姆奶香沒想到跟鳳梨的酸甜如此融合，味道絕佳！很適合在飽足後作為清爽的餐後甜點呢！   當天我們吃到的餐點內容如下：  ╸西班牙火腿.慢烤小洋芋.鯷魚香蒜醬 ╸新竹櫛瓜.黑毛豬.雞軟骨.生蛋黃 ╸胭脂蝦蕃茄飯.北海道海膽.宜蘭野生烏魚子 ╸烤章魚腳.甜椒醬.榛果 ╸蘇俄馬頭魚.吻仔魚.巴西里白醬 ╸彰化胭脂鴨.柳橙芥末.日本山椒 ╸澳洲和牛.牛肉醬.法國冬季松露  ╸ + Sasso雞.法式芥末籽醬.雞心 ╸金鑽鳳梨.萊姆酒醬.鮮奶油  📍 @fireplaytaipei 💰： 無菜單 $2400/套，Sasso雞+800/份 Wine paring $1200-1600/3杯 Non Alcoholic paring $900-1200/3杯 水資 $180/瓶 #fireplay #modernBBQ #台北美食 #士林美食 #燒烤 #現代燒烤

【真心不騙的美味】 . 今天和外國朋友用餐 特地帶他來吃真心臺菜 . 座落在微風南山4樓 101大樓的美景一覽無遺 . 高掛的紅燈籠古典雅緻 襯托出台式料理的質樸美味 . 【林家醬肝】 __醬肝的味道很特別 __鹹裡帶有一種淡淡甜味 __平常不吃內臟的我都敢吃 . 【滷豬尾】 __滷豬尾則是Q彈好吃 __馬來西亞朋友的最愛 . 【鑲菇蚵嗲】 __我心目中的台灣味 __香菇、蚵仔、滿滿的蔥 __金黃酥脆又保有水份 . 【金沙豆腐】 __醬燒的嫩豆腐配鹹蛋黃 __真的是絕配（好好食） . 【真心肋骨酥】 __霸氣十足的大隻佬 __外表酥脆、肉質軟嫩 . 【三杯肥腸】 __醬汁濃稠甘醇 __馬來西亞朋友讚不絕口 . 【豆腐夯雞翅】 __烤雞翅+台味十足豆腐乳 __清爽不油膩的好吃 . 【脆皮鹽酥蝦】 __蝦肥肉多、酥脆有勁 __配上招待的台啤 __實在超ㄕㄨㄚˋ嘴 . 【宜蘭棗餅】 __是宜蘭最有名的金棗 __沒想到做成甜點炸物 __也一樣這麼好吃😋 . 【真心芋泥】 __調入豬油和雞蛋 __再灑上新鮮的白芝麻 __紮實的口感超級滿足 . 除了美味佳餚外 真心的服務也很完善 服務人員經常來回走動 快速的補水、回收餐盤 吃不完還有貼心的打包服務 . 吃膩西餐牛排的洋腔洋調嗎？ 今天就來點真心的【真心臺菜】吧！ . 【店家資訊】 __真心臺菜 微風南山店 __電話：02 6636 1208 __地址：台北市信義區松智路17號4樓 . //////////特別優惠///////// ～即日起至10月30日止 ～來店用餐出示本IG畫面 ～並hashtag #真心一Shot 即可享有台啤Shot每人一杯 . #taipeifoodie #foodie #yummy #taipei101 #taiwanesefood #捷運美食 #台北美食 #台灣美食 #信義區 #信義區美食 #手機食先 #微風南山 #網美景點 #台菜餐廳 #真心foodie #真心食先 #真心daily .