💕 New Taipei City, Taiwan.
👉 冬天就是要鍋！在冷冷的天氣裡，約上好友一起吃火鍋就是讓人覺的幸福，如果能還是好吃又高CP值的就更開心了。趁著休假來到新莊訪友，朋友引著我們推薦一家他常吃，一星期吃好幾次也吃不膩的「涮霸」涮涮鍋。除了豪邁大氣的肉盤、新鮮食材與海鮮外，最讓人印象...
💕 New Taipei City, Taiwan.
👉 冬天就是要鍋！在冷冷的天氣裡，約上好友一起吃火鍋就是讓人覺的幸福，如果能還是好吃又高CP值的就更開心了。趁著休假來到新莊訪友，朋友引著我們推薦一家他常吃，一星期吃好幾次也吃不膩的「涮霸」涮涮鍋。除了豪邁大氣的肉盤、新鮮食材與海鮮外，最讓人印象深刻的莫過於菜單上列出的一長串湯底，有14種風味湯底可選的「涮霸」涮涮鍋，就算是天天來吃，連續吃兩個星期也不會吃到重覆的味道，根本是火鍋控的天堂！
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📸 呷霸霸雙人海陸套餐 NT $780
食材內容豐富、高CP值的雙人套餐，除了菜盤、綜合海鮮盤外，提供五種肉品供選兩種。也給了兩口獨立的鍋子，可以各自選擇自已喜歡的湯底搭配，不熟的朋友也能一起點了自在吃。
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肉品：台灣培根豬、台灣咕咕雞、冷藏培根牛、宜蘭櫻桃鴨、丹麥梅花豬，五選二
我們選了台灣咕咕雞與台灣培根豬，咕咕雞大方的給了一整根去了骨的雞腿，煮熟後的雞腿肉口感滑嫩有彈性，即使不小心煮的久了些，也不會感覺肉質變老、變柴，很適合喜歡吃肉時能感受到咀嚼感的朋友，台灣咕咕雞的口感極佳。台灣培根豬油花分佈均勻，肥瘦度也很適中，涮熟後的台灣培根豬不肥不膩，口感多汁油嫩不乾澀，果然是火鍋的搭配食材首選！
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海鮮拼盤：草蝦、甜白蝦、小卷、鯛魚片、蛤蜊
甜白蝦蝦肉口感爽脆鮮甜，而體型較大的草蝦，口感則比甜白蝦結實有嚼感，蝦味也較重一些，這兩種應該都各有人喜愛，而我基本上衹要是蝦都愛。鯛魚片、小卷與蛤蜊都很新鮮，海鮮基本衹要新鮮就好吃，特別推薦一下「涮霸」涮涮鍋的蛤蜊，除了尺寸頗大之外，蜊蜊肉也顆顆飽滿肥美充滿海洋氣息。
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📸 頂級雪花牛肉鍋 NT $580/ 12 oz（新春優惠價）兩層
雪花牛肉脂肪含量高但分佈均勻，看的到明顯的雪花紋，擔心肉煮熟後會太硬、乾澀，又不希望咬到軟Q肥肉朋友們，可以嚐嚐這道。涮熟後的頂級雪花牛肉質鮮嫩而不油膩，口感鮮甜並且牛肉香氣十足。
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📸 頂級霜降牛肉鍋 NT $580/ 12 oz（新春優惠價）
肉片的尺寸比起雪花牛大約多了一倍，油花的分佈也比較肥廋分明一些，基本上也是軟嫩的口感，但因為尺寸比雪花牛大片，口感上也就會多了一些些嚼感，喜歡帶嚼感肉品的好友很滿意這道。
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💸 單點：
📸 日本廣島牡蠣 NT $128（新春優惠價）
「涮霸」涮涮鍋給的日本廣島牡蠣個頭超大又新鮮，涮熟後依然飽滿不縮水，個大豐腴的廣島牡蠣一口一個，滑嫩的口感肥美又多汁，很令人欲罷不能，在台灣一百多元錢就能吃到這般品質的廣島牡蠣很讓人滿足！
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📸 花蟹 NT $158（新春優惠價，限量加購，每鍋限購一隻）
花蟹肉質幼嫩、鮮味出色，煮熟就好別煮太久，珍貴的蟹汁才不會流失，也才能吃到那蟹肉裡滿滿的海水鮮甜滋味。
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💸 升級風味湯（可原湯免費續加）：
📸 酸菜白肉 NT $60
口感酸潤不嗆喉嚨的酸菜白肉湯底，不放醋而是以酸菜本身釋出的酸甜滋味為湯頭調味，味道順口自然也越煮越甘甜。
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📸 立川黃金蜆 NT $60
這不是用湯粉調製的湯底，黃金蜆湯裡真的有黃金蜆！衹有黃金蜆與蒜末的蜆湯口味清新，不論煮什麼食材都不搶味，喜歡清淡口味湯底的朋友應該都會喜歡它。
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📸 招牌麻辣 NT $100
這是店家特別推薦的湯底，也是店內的招牌之一，辣度可依個人喜好請店家調整。「涮霸」的麻辣湯底麻辣又有勁道，加熱後湯濃味醇麻香四溢，鍋底中的鴨血Q彈軟嫩，而吸了滿滿的麻辣湯頭的豆腐更是多汁又入味，鴨血與豆腐皆可續加，喜愛麻辣鍋的我超愛這湯底。
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📸 胡椒雞湯 NT $60
很有味道的胡椒雞湯，乳白色的濃郁湯底並不嗆辣，而是口感層次鮮明的滋味豐富，還沒煮食材就先喝下一碗的好友，第一口就讚不絕口。
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「涮霸」處處用心的涮涮鍋店，推薦給喜愛品嚐鍋物料理的朋友，這裡的食材新鮮、環境寬敝舒適，火鍋湯底選擇又多，不論是約會、家庭、同事多人聚餐，每個人應該都能找自已所愛的味道，讓每個人都吃的儘興又開心。
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！
⛳ 「涮霸（Shabu Shabu）新莊旗艦店」
📌 Add：新北市新莊區幸福路733號【捷運幸福站】
📞 Tel：02-2990-7788 # 11
🕛 Open hours：From Monday to Friday: 11:30- 15:00, 17:00- 22:30；Saturday to Sunday: 11:30- 22:30
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⛳ 「涮霸（Shabu Shabu）三重店」
📌 Add：新北市三重區重新路四段168號【捷運三重站】
📞 Tel：02-2990-7788 # 21
🕛 Open hours：From Monday to Friday: 11:30- 15:00, 17:00- 22:30；Saturday to Sunday: 11:30- 22:30
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『藏壽司』配合政府防疫政策，首次開放外帶^^
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有五種『扭蛋公仔』、四種『橡膠吊飾』、四種『立體磁鐵』，隨機贈送，不用靠運氣通通有獎。
滿500元再送柯南檔案夾一個，滿一千元送兩個，以此類推，數量有限，送完為止。
※每家門市檔案夾限量300份，贈送完畢改為滿500元贈送柯南扭蛋1顆，以此類推
【新月廣場】疫情警戒第三級期間，營業時間調整為
【中午12:00 – 晚上8:30】11:00開始接受訂餐
訂餐專線：03-9351055
(2021/06二訪拍攝)
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來自日本的迴轉壽司『藏壽司宜蘭新月店』開始試營運~
壽司每盤均一價40元，部分商品算兩盤價80元，『藏壽司』獨家研發專利保鮮蓋『鮮度君』，能有效杜絕空氣中的飛沫，乾淨又衛生，並透過IC晶片控管，更能確切掌握每盤壽司的鮮度，只要超過時間系統會自動通知，確保消費者食的安心。
迴轉台上沒有的商品可以利用『觸控式螢幕』點餐，經由輸送帶將餐點送達，方便又快速。
即日起『藏壽司』推出一系列夏季新品，包括『卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦』、『柚子胡椒醃漬長鰭鮪魚』、『特選醋漬金華鯖魚』、『真鮑魚軍艦』、『大葉甲花枝』紫蘇葉獨特的清香、『炙烤嚴選星鰻』上等星鰻肉質細緻、『照燒肉丸軍艦』 圓滾滾的肉丸裹上一層鹹甜的照燒醬。
朋友推薦『熟成黑鮪魚中肚』、『炙烤黑鮪魚中肚』、『柚香醃漬鮪魚』、『大生鮮蝦』、『甜蝦』、『酪梨鮮蝦』、『鹽味半熟蛋鮪魚軍艦』、『蒲燒鮭魚』，食材新鮮美味，芥末是用整支山葵研磨製成的，吃起來不嗆，桌上有綠茶粉可以沖泡。
『藏壽司』品項多元，有70幾種壽司，不吃生食也有日式烏龍麵、拉麵、炸物、茶碗蒸可供選擇，帶小朋友一起用餐不用擔心沒東西可吃。
推薦『蝦仁扇貝天婦羅醬拌冷烏龍麵』，蝦仁天婦羅麵衣酥脆，蝦子滿大隻的，肉質結實彈牙，搭配 Q 彈的烏龍麵，特製日式醬汁不死鹹，清爽好吃。
手卷海苔爽脆的口感也受到大家喜愛，餐後還有10幾種甜點，推薦『黑糖蜜蕨餅聖代』，香醇的北海道牛奶霜淇淋，搭配蜜紅豆與軟Q的蕨餅撒上黃豆粉，淋上少許黑糖蜜。
吃迴轉壽司最大的樂趣，就是盤子疊疊樂，你猜我們四個女生吃了多少盤?為了拉拉熊扭蛋，一定要湊足 5 的倍數，哈哈
『藏壽司』的盤子會自動回收統計，吃完將空的盤子放入『投入口』，按下『結帳』鍵，等候店員至桌邊結帳，每 5盤就有一次機會中扭蛋哦！
7/3(五)~8/31(一)與拉拉熊首次合作推出『藏壽司專屬拉拉熊-限定扭蛋』，共11款分成三個系列，拉拉熊、小白熊、小黃雞的立體吊飾、軟膠吊飾及立體磁鐵，鮭魚、鮮蝦小白熊握壽司超可愛，等你來蒐集。
8/1(六)-8/16(日) 全店扭蛋加碼活動：拉拉熊造型玩偶、拉拉熊保冷手提袋、拉拉熊小置物包。
優惠活動：即日起至 8/10 到宜蘭新月店用餐，於 FB 『評論區』發文，『按讚+打卡+上傳用餐照片與心得』，結帳時出示手機畫面，就能享 9 折優惠
#照片有122張，要點相簿才能看到完整的
#寵物禁止進入(導盲犬除外)
#餐點不能打包及外帶
#官網連結有菜單
(2020/07一訪拍攝)
店名：くら寿司 藏壽司 宜蘭新月店
下載 E 排客 app 訂位： 要先註冊會員，也可查看現場候位狀況
https\://e-pai-ke.com/shop/90803
※可以預約即日起至 15 天內的用餐時間，為保障顧客預約權益，每個帳號每次僅能預約一筆，也可以當日到現場取號。
※請於指定時間內提早5~10分鐘到，叫號時若不在現場，即取消預約
營業時間：(7/28~8/3 試營運12:00-21:00)
週一至週四：11:00~21:30 (最終點餐 21:00)
週五至週日(含例假日前)：11:00~22:00 (最終點餐 21:30)
地址：宜蘭市民權路二段 38 巷 6 號 (新月廣場一樓，晶英酒店側門正對面)
附近景點：宜蘭酒廠
餐點：壽司、軍艦、手卷、烏龍麵、拉麵、炸物、甜點、霜淇淋、果汁、啤酒
※沒有低消，免服務費，如遇客滿時，用餐限時1小時
備註：6人座位居多，其他是四人桌及七個單人座位，有兒童椅、兒童餐具、服務鈕，提供熱綠茶
停車：折抵時數可合併，消費金額分區(新月、晶英、影城、家樂福)計算，全館停車優惠最高以4小時為限(平日刷聯名卡最高以5小時為限)，家樂福不限金額的發票免費二小時
※汽車：平日30元/時、假日40元/時(含國定假日)，憑新月發票消費滿 500 元折 1 小時、滿1500元折 2 小時
※機(腳踏)車：5元/時，憑新月發票消費滿 200 元折 1 小時
交通方式：
1.火車：搭乘至宜蘭火車站，步行光復路沿舊城南路約十分鐘即可抵達
2.公車：葛瑪蘭客運 (751、752、753、772)、國光客運 (綠 12、1743、1744、1751、1766、1783、1784、1785、1786、1789、1790)
官網：https\://www.kurasushi.tw/products
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