🔜向右滑有更多食物🔜
📍Keelung, Renai District, Taiwan
🏠地點：200基隆市仁愛區南榮路169號
📌店名：臭到府-麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋
🚘交通方式：坐火車到三坑火車站，步行5分鐘即可到達
📞聯絡電話：(02) 2426-9919
🕖營業時間：週一到周日12:00–14:...
🔜向右滑有更多食物🔜
📍Keelung, Renai District, Taiwan
🏠地點：200基隆市仁愛區南榮路169號
📌店名：臭到府-麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋
🚘交通方式：坐火車到三坑火車站，步行5分鐘即可到達
📞聯絡電話：(02) 2426-9919
🕖營業時間：週一到周日12:00–14:00 17:00–23:00
🎃注意事項：夏天4-9月中午12:00-14:00採預約制，中午沒有營業，僅晚上有營業。
🍹點餐方式：採單點制，低消平均每人250元。
雙人套餐「第三人起，每人須加價250元抵消費額」。
優惠套餐限點一份，四人同行不建議點雙人套餐。
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🌶雙人份紅白大賞鴛鴦鍋🌶
💰價錢：NT$649(豐盛獨享鍋，含肉片一盤)
💰價錢：NT$849(海陸雙囍鍋，含肉片+魚蝦貝拼盤)
🍲包含的配菜：綜合時蔬蕈菇盤、綜合日式鍋物、
基隆三記魚餃、基隆魚卵泡菜、豆皮、油條
🍲肉品(四選一)：美國牛五花、澳洲羊腿肉、
紹興花雕雞、台灣梅花豬
🍲主食(三選一)：白飯、王子麵、寬冬粉
🍲海鮮(海陸鍋才提供)：白蝦、鯛魚、蛤蜊
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎂感想：白湯的部分是由豬肉炒香煸出香氣之後，加入秘傳的辛香料燉煮而成。
湯頭有蔬菜的清甜跟肉品獨有的濃郁味道。
跟一般便宜火鍋店用粉調製的味道有天差地遠之別。
麻辣鍋則是店家用了數種辣椒跟醬油湯底熬煮而成，
雖然顏色很紅，但吃下去不會過度感受到辛辣對於舌頭造成的疼痛感，
而是會留存著一種濃厚的底蘊。
如果不能吃辣的人可以請店家幫你調成小辣，
嗜辣者可以跟店家要求加辣或是直接點大辣口味的。
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🍾主打服務：這家店的鴨血、臭豆腐都是吃到飽，
只要吃完了都可以再跟店員要呦，
而且店員會一直幫你加湯，服務周到很暖心。
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🌶麻辣臭豆腐🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌗
臭豆腐直接吸好吸滿麻辣湯的味道，
孔洞裏面佈滿了滿滿的湯汁。
每咬一口豆腐汁都會爆炸、侵占你的口腔內部、
佔領你的味覺，
建議可以享受那個鮮味征服味蕾的感覺。
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🌶麻辣鴨血🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪
鴨血燉煮的非常軟嫩、不會到特別辛辣的程度，
而且店家的鴨血都切特別大塊，非常彭湃。
讓你可以一口咬下，讓整個臉頰吃起來鼓鼓的。
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🌶魚卵泡菜🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕⚪⚪
🎂感想：有點類似黃金泡菜的口感，
有些許辣味以及魚卵的鮮味。
咬下的時候會感覺有魚卵小爆漿的口感。
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🌶三記魚餃🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪
🎂感想：基隆獨有的美食之一，
以傳統的製作方法把魚漿桿在魚餃皮上，
再包上豬肉餡成為手工魚餃。
特殊點在魚餃皮內不添加任何澱粉。
吃起來口感很有嚼勁、久煮不易爛。
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🌶蛋腸🌶
💰價錢：需另外加點NT$50
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌗⚪
🎂感想：基隆獨有的美食之一，
顧名思義是將雞蛋代替肉類灌進腸衣內做成的。
也就是雞蛋香腸，是口感非常特殊的火鍋料之一。
下水煮之後，蛋腸會縮水變成像馬卡龍的形狀，
非常可愛。
口感有點介於芙蓉豆腐跟蒸蛋之間的口感。
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🌶吉古拉🌶
💰價錢：需另外加點NT$50
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪
🎂感想：基隆獨有的美食之一，竹輪的一種，
名字是從日文的(ちくわ)翻譯過來的。
由魚漿煉製品打爛之後，
纏在鐵棍上燒烤而成的一種食物。
帶有炭香味跟魚本身的嚼勁，配上湯頭非常美味。
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🌶美國五花牛🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪
🎂感想：本次我點的是美國五花牛，
還有其他三種肉類可以選擇。
鮮味很足，建議在麻辣湯底裡面涮幾秒就不會過老。
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🌶海鮮拼盤🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎂感想：(海陸鍋限定)
老闆每天從基隆崁仔頂進貨的新鮮海鮮，
白蝦很甜而且彈牙，不會因為不新鮮而軟爛不已。
吃到最後會吸手指。
蛤蜊肉因為品種的關係，所以肉非常飽滿而且大顆，咬下去會有汁噴出來。
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🌶生白臭豆腐🌶
🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪
🎂感想：店員建議在白湯之內煮熟，
再沾上店家的特製醬油+青蔥食用。
醬油有芝麻的香氣，
配上豬肉高湯煮成的臭豆腐非常夠味。
跟麻辣臭豆腐有完全不一樣的味道。
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