最受主婦們歡迎的廚房用品系列來了~
【Epicurean砧板】
【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
【OXO居家餐廚系列】
【法國Deglon牛排刀】

📌團購連結 https://p3.groupbuyforms.tw/1re3v
直播分享（感恩節烤雞、莭瓜蔬菜麺 https://fb.watch/20rFCNG0yv/ ）

❤抗發霉、不沾味道、耐用又衛生的美國環保【Epicurean砧板】

一般木頭砧板毛細孔大，容易吸收食物湯汁，如果是切生肉的話，血水容易附著，使用過後要仔細清潔才不會滋生細菌。

Epicurean用天然木纖維高溫加壓製成，表面無毛細孔，所以高密度不吸水，很容易清洗，食物的味道不會殘留，而且還耐高溫到176°C，剛煎好的牛排可以直接放在上面待涼，進洗碗機也沒有問題。

除了以上的優點，Epicurean砧板最讓我欣賞的一點是，以前不管用木砧板、塑料砧板還是竹砧板，都無法逃離發霉有怪味的命運，用了Epicurean再也沒有那些問題。

我已經用了三年多了，目前除了有刀痕外，依然沒有發霉沒有怪味，如果大家也跟我一樣每次用完洗乾淨放在架子通風晾乾，Epicurean真的是抗發霉的好砧板。

更多細節請看我的分享文 https://reurl.cc/ZnGME3

❤順手、省力、好操作的美國【OXO居家餐廚系列】

這幾年OXO是我在美國非常愛用的品牌，雖然它的價格比其他牌子貴一點，但用了就知道再也回不去。

以前我捨不得花錢買OXO，總是先買便宜的來用，然後就會像重複的噩夢一樣：貪便宜不願買OXO → 先買便宜的牌子 → 難用又很快壞了就犯口業 → 改買OXO → 又再度犯口業說XXX也太好用了 →用自己的食指搓自己的太陽穴罵自己白癡。

有一天跟某個朋友聊到買OXO的心路歷程，她大聲說：對，我也走過一樣的路，浪費了很多錢！

我朋友比我年輕很多，我只想說：在廚具跌跤的路上，你還有的走呢（吐煙）。

我挑出來開團的品項都是我覺得好用的，如果預算有限的話，以下這幾樣是我的覺得可以列入優先考慮，其他的未來再慢慢添購：

1. 矽膠鍋鏟：不管是煎魚、煎鬆餅、炒菜都超好用，我還用來凸剛出爐的麵包和餅乾，很多太太用了都來回報說超好用。

2. 靠北好削削皮器：本來官方名稱是《Y型蔬果削皮器》，為什麼會改名呢？

緣起有天某位媽媽問我：「家裡已經有了夭壽好削菜市場削皮器，還需要買OXO的嗎？」

我回答：「妳可以試試看，反正不貴，難用的話就送給大姑做人情。」

結果該名媽媽就買了，用了以後跟我說：「真的靠北好削！」，於是她又加買三隻來送媽媽和姐妹，真是好女兒好姐妹的典範，因此這隻削皮器從此就被改名了。

3. 打敗阿斗壓蒜器：為了切蒜末我買過很多扶不起的阿斗壓蒜器，一直到聽從網友建議改用OXO的，好用又好清理，SOP再走一次噩夢流程，用力戳自己太陽穴後再也沒再花錢買過壓蒜器了。

4. 12吋矽膠餐夾：炒菜、炒麵、炒米粉、烤肉、氣炸鍋都可以用這隻矽膠夾，之前開團常常賣到變預購，大家就知道多熱賣。

5. 按壓式蔬菜脫水器：剛洗好的菜要瀝掉水分下鍋炒才不會油爆，沙拉洗過也要瀝乾水分才沾得住沙拉醬，沒時間慢慢等瀝乾的建議買個脫水器，還可以當洗菜籃，而且外形好看還可以直接當沙拉盆呢！

如果不想花錢買蔬菜脫水器的可以試試我婆婆以前教我的方法：把菜裝進豆漿袋，走到後院大力甩，她老人家說很省錢又可以運動，我是沒試過，大家可以試試看。

6. 華麗三刀蔬果削鉛筆機：現在天氣熱了，要開始料理輕飲食了，用蔬果削鉛筆機做蔬菜麵代替麵條，好吃又輕盈，大黃瓜彩帶隨便淋上簡單的和風沙拉醬再擺一把柴魚就好好吃。

除了以上，我覺得草莓去蒂器和醬汁搖搖杯也非常實用。

更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/rlgXoO

❤廚房收納好幫手，讓櫥櫃不再雜亂無章【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】

過去我總是因為節儉就撿空瓶罐來裝，錢是省了沒錯，但廚房雜亂又不美觀，不同尺寸的圓罐子也很浪費櫥櫃珍貴的空間，看了就阿雜。

忍了那麼多年，再也不想打開櫥櫃就看到濃濃阿嬤味的瓶瓶罐罐，現在我改用【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】。

OXO POP的方形造型輕巧好拿，單手輕輕一壓就打開，再輕輕一壓就密封超方便，而且不管裝什麼都好看，手作的餅乾裝在OXO POP比裝在泡菜的玻璃瓶質感向上提升好幾倍。

新款的多了扣住量匙的功能，這個功能對我來說太實用了！從此再也不用在麵粉或砂糖裡面撈量匙了。

更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/yyEXoa

❤法國製造的【Deglon牛排刀】

雖然我們家一個月要吃兩三次牛排，但家裡那一堆牛排刀全都不中看也不中用的牛排刀，第一次試用【Deglon牛排刀】我和歪嘴雞都被驚艷到，第一次用到這麼好用的牛排刀！

一切下去行雲流水，完全不需用力不需拉扯，簡直跟溜滑梯一樣，難怪它是國外很多知名餐廳指定合作的牛排刀。

不止切牛排漂亮，烤得脆脆的雞腿排的雞皮一樣切得利利落落，不會皮肉分離。

更多介紹請看我的分享文 https://bit.ly/3fwl7Gr
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碗盤瀝水架看好久好久~終於找到了！！
之前的碗盤瀝水架用了很多年‥底盤生鏽嚴重
雖然我有鋪布在上面，嵐拔還是常常唸會擔心
在宜得利家居找到的這組，鋼架有2層外衣保護
塑料底盤好清理沒有生鏽問題（這嵐拔特別要我提的）
除了雙層收納大空間，砧板、餐具分別都有專屬收納
找起東西來非常方便
還有個小巧思💡使水向下流的球鍊設計
加上白色塗裝好質感！100%擊中我的心💘💘
5顆滿意心心😄越用越愛🥰

另外還入手了一個可折式瀝水架
因為我家廚房空間小
平常鍋子洗好就放回瓦斯爐上晾乾🤣
這組瀝水架可依需求展開或捲起來
用來放洗好的鍋子非常地方便！
#廚房空間較小的話必備喔

然後大家應該都有在用收納籃吼
我覺得收納籃就是看樣式自己喜不喜歡
這款四分之一型的紙編收納籃簡單好看
而且剛好可以和我的小推車完美結合👏👏 #開心
我拿來放比較常隨手翻的書、小物等等
宜得利的收納籃系列有多種尺寸、深度可選
淺米色這款也有深色的，方便搭配各式居家風格
四分之一型：寬19/深26/高24cm，收納美妝用品可以放不少呢
嵐拔也是喜歡逛家飾店的人，這點我們很合
不過我比較常不管用途，看到喜歡就忍不住包回家
還好嵐拔屬於理性購物型，東西實不實用他更挑剔
這次入手三樣生活小物，全部通過嵐拔蓋章⭕️😍
尤其碗盤瀝水架我們大推！分享給大家😉

📌NITORI宜得利家居雙層雙層碗盤瀝水架
📌NITORI宜得利家居可折式瀝水架
📌NITORI宜得利家居收納籃LAIRA3四分之一型
👉👉 https://bit.ly/30f5YCt

宜得利家居
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有看我三書的會知道，我很在意家裡物品使用上跟收納上的順手感。

其中廚房的順手感是最需要被重視的，因為一旦煮起飯來，零零總總的動作非常多，硬體的小細節沒有規劃好，無形之中就會讓流程變得不順暢，打亂料理的步調。

今天分享一件小事就好，但那是我心中非常重要的小事，也就是洗碗槽、瀝碗架要如何規劃。畢竟只要在家吃飯，就免不了要洗碗筷跟調理道具，洗完之後若沒辦法很順手、整齊地把東西晾好，會讓人覺得渾身不對勁很痛苦。

我的瀝碗架長這樣，大的是無印良品的，它的集水盤可以銜接到水槽，讓滴下的水直接排乾。上面我還放了三種很重要的配件：

1. 兩個無印良品的瀝筷架
2. 一個購於日本的砧板架，台灣找一下應該也有
3. 一個購於宜得利的刀架

如果沒有這些配件輔助，我的餐具、砧板、刀具就只能堆疊或是插在碗盤架裡，不但亂，也很難乾。

鏡頭遠處還有一個小的瀝碗架，是IKEA的，因為檯面空間允許，我就索性放兩個，讓我晾碗盤的時候不用過度堆疊。

最後跟著我把鏡頭轉到水槽裡，有沒有注意到我在轉角放了一個三角形的不鏽鋼瀝架，那也在宜得利買的。

這個很好用，我削水果的果皮、備料時丟棄的蔬菜外層，都是先一律丟進去，等水瀝乾後才會丟垃圾桶或是做廚餘。這讓我備料的動作更順手，更能隨手讓水槽維持乾淨，垃圾跟廚餘也不會滴滴答答。

你家的瀝碗架夠好用嗎？想想有什麼值得改善的空間吧！

你們有愛逛的居家賣場嗎? 其中我最喜歡逛的就是宜得利家居，產品很多是日本製質感很好，大家如果跟我一樣喜歡日本產品的話，可以去宜得利挖寶唷!

宜得利除了實體賣場也有網路購物，有興趣可以去逛逛走走! 👉
IH琺瑯鍋lemane：https://bit.ly/2AOyxh3
木製飯勺：https://bit.ly/36fJ14n
蔬菜處理器：https://bit.ly/3g5762s
超輕量平底鍋KARUFURA：https://bit.ly/2TlFTyX
輕量檜木砧板：https://bit.ly/3bP6pXA
陶瓷刀 三德：https://bit.ly/2LFxmm2
超輕量麵碗 美濃燒karu：ecle：https://bit.ly/2LH20LJ
PVC午餐墊NORMA：https://bit.ly/2LKZAM8
紙鶴筷架：https://bit.ly/2WQKviN
竹筷：https://bit.ly/2LKsXOY

🌟散壽司(3-4人份)

食材:
壽司米2杯
蝦仁12隻
雞蛋3顆
紅蘿蔔6片
小黃瓜1/2根
鰻魚 適量
秋葵3~7根
甜豆6~8支

調味料:
白醋4大匙
砂糖3大匙
鹽巴1/2小匙

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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#宜得利家居機能櫥櫃OnSale
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居家清潔收納│公開我的廚房收納，分成3大類去整理，斷捨離變整齊又乾淨│EP11

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一路走來, 拍攝素食料理家常菜食譜教學影片,　都一直不是在廚房, 因為廚房有亂又髒, 是在當成工作室的房間拍的, 總覺得這樣很不方便, 常常從廚房搬了很多食材、器具、鍋具到房間, 有時候漏掉拿抹布, 或是漏掉拿量匙, 又要回到廚房拿, 後來, 真的實在太麻煩了, 沒想到自己也撐了這麼多年的棘手拍攝過程, 於是, 為了讓廚房亮相, 全身卯起來, 決定花心思和時間, 努力整理清潔收納一番, 現在總算收納成自認勉強還可以的狀態~
其實, 一間家, 要像一個家, 要像一個有意義的家, 我覺得廚房就是扮演這個角色了, 有了廚房就可以開伙, 開伙了, 家就溫暖了, 遞上充滿愛的料理上桌, 抓住你家人的胃, 讓全家人吃著你用心做的菜, 滿足、歡笑、快樂、幸福, 悄悄在餐桌蔓延出來, 一家人要在餐桌上團圓, 源頭還是回到了廚房~
我的廚房做了哪些區塊地整理收納呢? 我分成了三大類下去整理, 是哪三大類呢? 趕快把影片看完吧! 我第一次公開我的廚房, 想把我斷捨離過後的廚房, 變得整齊又乾淨的廚房, 與大家分享~ 我把好幾年沒用到的鍋子、碗盤、餐具、塑膠碗盤餐具等等、玻璃罐等等都回收了, 這就是斷捨離其中的斷, 分享一下斷捨離這部分, 我的原則是「只留下實用心動的事物, 捨離一直沒用的舊物」, 這過程就如同要拔除內心不好的鍾子一般, 捨不得卻又是應該這麼做的一個斷捨離過程~
這次的廚房收納, 我學到了不少也體會到了不少人事物的心境, 不曉得你們在生活上的居家整理或是居家收納上, 也是不是跟我一樣, 會依戀會迷戀會想要會不捨, 但卻應該革除這些~ 居家改造其實很簡單, 居家變美麗、乾淨或整齊也很簡單, 天天花點心思, 把東西歸位, 隨手擦一擦, 隨手放回原位, 就很輕鬆可以維持整齊, 如果要居家改造的話, 可以為家裡添一些可愛、溫馨、時尚、北歐風、鄉村風的收納小物或是小莊四, 像我喜歡把家裡打造成美美的北歐風, 雖然不能大幅度的變動, 但我增添了這些充滿北歐風的廚房用具, 就可以讓空間看起來會友那麼一點北歐風, 這些小東西, 真的有讓我在廚房變得更順手,更容易收納, 更整齊, 還多了點生活的品味及驚喜~
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📝 #日本山崎 收納小物的清單：
tower 磁吸式保鮮膜盒
tower 調味料架
tosca 伸縮式瀝水籃
tower 伸縮式微波爐架(白)
AQUA 瀝水杯架(白)
Plate 磁吸式三桿毛巾架
Plate 刀具砧板架
更多資訊👉 http://bit.ly/2CGlaNj
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因為我吃素, 喜歡分享素食料理家常菜食譜,
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來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。

幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣居家清潔收納的斷捨離變整齊之影片
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‣‣ 居家收納清潔│20幾年老房子大改造，客廳瞬間變歐美風，鋪上耐磨木地板│EP4
https://youtu.be/s9RHRw7tB94
‣‣ 居家清潔收納│兄妹倆玩得超開心，Woohoo玩具收納櫃，多重用途好好玩│It's fun! 4 Tier Toy Organizer with Storage Bins and Carts│EP2
https://youtu.be/BfNrt80OJwo
‣‣ 居家收納清潔│讓你衣櫥變大的秘密，Liebe Kids透明收納袋，收納好幫手│Liebe Kids storage bag.│EP3
https://youtu.be/iTmESHPXCJA

#收納 #整理 #斷捨離 #居家 #改造