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在 宜得利切蛋器產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅大象發福廚房,也在其Facebook貼文中提到, 臺菜風華再現—魷魚螺肉蒜 . 今天想跟大家分享一道非常傳統也非常有代表性的臺式料理─魷魚螺肉蒜!這道菜過往是知名的酒家菜,也是流水席常出現的料理,帶點鹹甜的螺肉湯汁,將乾香菇、乾魷魚、排骨酥的香氣與風味,巧妙地融合在一起,還有那吸飽湯汁後的蒜苗,配著乾貨一起下肚,更是極致美味! . 這道料理大家可以...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【宜得利好物分享】防滑托盤|宜得利家居 NITORI 表面採用特殊的防滑PU塗層,放置物品不易滑動 - #防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI - ●特殊止滑塗層,放置物品不易滑動 ●展現天然木材的花紋,富有溫潤氛圍的原木設計 結語: 質感不錯,拍照好方便。 ================...
宜得利切蛋器 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 08:47:44
臺菜風華再現—魷魚螺肉蒜 . 今天想跟大家分享一道非常傳統也非常有代表性的臺式料理─魷魚螺肉蒜!這道菜過往是知名的酒家菜,也是流水席常出現的料理,帶點鹹甜的螺肉湯汁,將乾香菇、乾魷魚、排骨酥的香氣與風味,巧妙地融合在一起,還有那吸飽湯汁後的蒜苗,配著乾貨一起下肚,更是極致美味! . 這道料理大家可以...
宜得利切蛋器 在 森森的生酮/低醣 飲食日記 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 00:32:57
刀與鍋 . 廚具最基本就是這兩樣吧。 . 開始下廚一年多,繳了一些學費,慢慢有點小心得。如果現在有人問我下廚最值得投資的東西我會說先買刀🤷♀️。每天都要用,只要下廚必然會用到刀(搞不好用烤箱,還不一定會用到鍋子😂)。早知道把買食物調理機的錢拿來買刀,備料量沒特別大根本不會想要用食物調理機,用完還要...
宜得利切蛋器 在 貝蒂做便當 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 00:59:17
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宜得利切蛋器 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-09-16 08:49:23【宜得利好物分享】防滑托盤|宜得利家居 NITORI 表面採用特殊的防滑PU塗層,放置物品不易滑動
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#防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI
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●特殊止滑塗層,放置物品不易滑動
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結語:
質感不錯,拍照好方便。
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宜得利切蛋器 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳解答
2021-06-09 20:00:03我家客廳地墊團購❤️
團購時間:6/9(三)-6/18(五)
團購連結🔗:https://gbf.tw/whw68
現在停課在家裡,還好有把家裡佈置得很舒服,所以不至於這麼難受、
很多人詢問我家的客廳地墊終於要開團❤️
這次除了地墊還有一個我覺得我粉絲會想要知道的「幼兒園睡袋」、睡袋後面會介紹!
簡單介紹一下這個牌子是韓國知名的地墊品牌:帕龍 PARKLON
特色就是好清潔好整理.顏值高、
而且它正反兩面都可以用
尤其像我們家小朋友都喜歡坐在地上,看電視啊吃東西、玩玩具
它的厚度比較厚、所以坐起來還蠻舒適的,掃地機器人也可以上去掃地、飲料打翻也是稍微擦一下就乾淨了
雙胞胎小時候我買過無毒巧拼
真的清到快瘋掉、那種地墊真的被我列為超級雷的育嬰用品
如果你有小孩還是寶寶開始在看地墊、這個大概從寶寶時期用到大孩子都可以用.
所以真的可以一次買好一點的,以免自己後悔買錯.
資深媽媽推薦
這款也是無毒防水抗菌.所以可以放心使用、
全系列品項均有通過SGS/台灣玩具中心檢驗
而且鋪在地上的面積這麼大,漂亮的地墊真的很吸睛👍🏻
我家原本有兩款PURESOFT系列
一款大理石花紋 (雙面皆可使用)
另一款是點點的,可惜點點的韓國那邊缺貨暫時不會再有貨
後來新增圓形黑白點點地墊、它的正反兩面我是比較喜歡、
因為除了點點那面,另外一面是灰色有點像真的地毯紋路.我覺得蠻耐看的、
記得之前看過一個有關於居家軟件的介紹,圓形的物件比較不會切割空間的感覺,所以會有放大空間的視覺效果!
我把圓形地墊的放上去好像真的有這種感覺耶😝
更換地墊、算是改變居家美觀最快的方式.而且也是真的實用.
真的是我自己會花錢買的東西
才推薦給大家、幫大家問了團購
後來看到他們還有幼兒園的睡袋,是韓國頂級手工縫紉品牌THE ZAZAK的
因為我家人最近會有新生兒,
我準備送這一款給侄兒用😘
我覺得這一款也是從新生兒到幼兒園都可以用的、
它的設計真的很棒、材質也很好
我拍了短影片和大家分享會比較清楚、
為什麼說新生兒就可以開始用
其實寶寶不要用枕頭比較好、這款的枕頭是可以拆的,你不用也沒關係、
如果有外宿的需求,也可以整套這樣子帶出門,寶寶在熟悉的寢具也可以睡得比較好!
接下來的幼兒園時期,又可以接著用,所有的洗滌方式. (建議洗滌方式:全部可機洗,不能烘乾)
收納方式我都覺得一百分💯
簡單的花色又很耐看,總共有兩個顏色.男寶女寶都有
(快炒料理)day1:牛肉炒水蓮\鮮菇炒晈白筍\九層塔蛋
(一鍋料理)day2:白醬雞肉
(電鍋料理)day3:粉蒸排骨\家常蒸蛋\鮮菇高麗菜
(平底鍋料理)day4:鮮蔬豬肉捲\乾煎櫛瓜\蒜炒大陸妹
(清冰箱料理)day5:茄汁蝦球\什錦炒菜\蔥花蛋
⭐️中間還分享了我家餐桌巾和電鍋的清潔方式\梅醋小黃瓜
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
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宜得利切蛋器 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文
臺菜風華再現—魷魚螺肉蒜
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今天想跟大家分享一道非常傳統也非常有代表性的臺式料理─魷魚螺肉蒜!這道菜過往是知名的酒家菜,也是流水席常出現的料理,帶點鹹甜的螺肉湯汁,將乾香菇、乾魷魚、排骨酥的香氣與風味,巧妙地融合在一起,還有那吸飽湯汁後的蒜苗,配著乾貨一起下肚,更是極致美味!
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這道料理大家可以不用想得這麼難,只要把香菇、魷魚、排骨酥及蒜苗的風味煮出來,至於螺肉罐頭的湯汁要下多少分量,都可以自行調整唷,若不喜歡排骨酥的朋友,改成沒醃過的排骨,或是用五花肉替代亦可唷!另外這道菜要再升級的話,還可以加入冬筍,讓菜品多了份口感及甘甜感,水的部分亦可替換成雞高湯!
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雖然很久以前就有推過,但還是想再大力推薦宜得利家居宜得利小油炸鍋,CP值真非常高,價格便宜且又耐用,重點是因為鍋子小,花得油也不會太多,偶一為之想炸個東西也不會心痛!其有分兩款一款是有爐上架子的,可以把炸好的東西放上去瀝油,例外一款是有附溫度計,適合隊由溫較陌生的初學者!真的是用生命大推~如果過年做菜會遇到油炸的料理,首推這個小油炸鍋呀!
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今天要分享自己長期以來使用的餐具,宜得利家居一直是我家的餐桌不可或缺的重要角色!之所以愛用他們家的東西,其一是商品本身是我很喜歡的日式簡約風格,從陶鍋、湯碗、筷子、湯勺、筷架都非常有質感,一套搭下來真的會讓生活充滿各式情趣,讓吃飯變成一件優雅且賞心悅目的事情!其二是它們家的東西價格合理,不會高到買不下手,非常適合小資族購入;其三是我發現臺菜料理配上這樣的日式擺設,真的是毫無違和感且大大地加分!
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新年要到了~若想幫家裡添購餐廚具的朋友,有機會來宜得利逛逛吧!最後想分享宜得利目前有辦活動,最大獎可以抽北海道雙人行唷!活動網址:http://bit.ly/2QiIUOa,歡迎多加利用!
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🌀材料(1大匙15ml;1小匙5ml)
🔸魷魚一尾
🔸乾香菇10朵
🔸豬小排300克
🔸螺肉罐頭1罐
🔸蒜苗1-2支
🔸芹菜6根
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🌀調味料(1大匙15ml;1小匙5ml)
🔸醬油1大匙
🔸白胡椒1/2大匙
🔸烏醋1小匙
🔸鹽1/4小匙
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🌀排骨酥材料(1大匙15ml;1小匙5ml)
🔸地瓜粉4大匙
🔸蛋1顆
🔸豬小排300克
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🌀排骨酥醃料(1大匙15ml;1小匙5ml)
🔸水3大匙
🔸醬油3大匙
🔸米酒1大匙
🔸蒜泥1大匙
🔸薑泥1/2大匙
🔸糖1大匙
🔸白胡椒粉&鹽1/2大匙
🔸黑胡椒粉&五香粉1/2小匙
📝黑胡椒跟五香粉提味用不宜多
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🍳作法
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1️⃣乾香菇泡水1-2小時還原、魷魚泡水3-4小時還原、豬小排以排骨酥醃料醃漬4-6小時、蒜苗與芹菜切段備用。
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2️⃣魷魚剝除外皮、軟骨及口器,切成段備用;豬小排倒掉多餘醃料,加入地瓜粉及蛋抓拌均勻,以160度油溫炸至上色撈起備用。
📝嫌麻煩者排骨可以不炸,不上粉用煎的亦可。
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3️⃣鍋內下1大匙,將乾香菇及魷魚炒香,接著放入排骨酥、蒜苗白、螺肉罐頭(含湯汁)、香菇水200cc、魷魚水200cc、水400cc、米酒50cc,大火煮滾撇去浮沫,轉小火燉煮15-20分鐘,起鍋前加入調味料、蒜苗綠及芹菜即完成。
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📖小知識
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螺肉罐頭有雙龍牌跟南海牌,前者因進口關係較難買,一般沒特別找用南海牌即可。
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#宜得利家居 #魷魚螺肉蒜 #酒家菜 #臺菜 #家常菜 #먹스타그램 #foodie #food #delicious #cook #homemade #instafood #chinesefood #大象中式料理 #ShareNitori #宜得利家居滿三千抽北海道雙人行 #宜得利家居滿二千送二百
宜得利切蛋器 在 陳文彬 Facebook 的最讚貼文
我在鹿港頂番婆長大,從70年代到90年代,頂番地貌與出口導向的產業變化,大概就是文中提到景像。
當然自90年代中期到2016年,這又是另外一個階段的產業變化。這階段面臨國際金融風暴與產業西進的風潮,期間新設農地工廠的生產內容與污染,又與前20年不同。
2016年520後搶搭的農地工廠是否有被依法拆除?不拆,中央與地方態度不同之處又要如何因應?這是文中沒提到的部分,也是現在進行式,更值得繼續觀察。
總之農地工廠決對不是「農地農用」或稻作生產與污染,這麼非黑即白的問題而已。這是國土規劃與土地政策,特別是「如何遏止土地炒作」政策的結構問題。
如果說「環境保護」是制定《工輔法》最終的道德問題,那我認爲還應加上「遏止土地炒作的不當得利」也就是所謂的「土地正義」。
然而在達陣之前,得先面對現實如何解決問題的技術面。這篇文章告訴我們的就是「面對現實 解決問題」!
#工輔法
#農地工廠
#頂番婆
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2234791333500419&id=1608253896154169&__tn__=*s*sH-R
來講一個剛退流行的話題,問了一群產業界的前輩,不然很多東西我自己也沒那經驗。
5k字,超長慎入
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終於要處理工廠管理輔導法,這個台灣最大的坑了,為何說是坑?因為這是幾十年的歷史累積,馬政府時代給了十年改善,不過法案沒有、執行手段也沒有,想也知道就是什麼都沒有的過十年。也好啦,總是要處理這個問題,面對總比逃避好。
工輔法整套看下來,重點大概兩個,一個是輔導原先的違章工廠低汙染的合法化,第二個就是中高汙染的,協助降低為低汙染後納管比照處理。這兩個若在時限內做不到,就會斷水斷電改善到拆除為止。不過今天又多了一個落日條款20年,明擺著是受到壓力去制定的,理由後述。其實還有兩個極重要的點,一個比較明顯的已經有人提,就是對於低污染工業的認定標準,這還有得吵。另一個不明顯的還沒看到人講,最後面再提。
有跑過傳產的應該都知道,現行的高汙染產業,像是電鍍、化鍍類的,大致上都在工業區內,不會在路邊一片農地上。現在講的農地工廠主要兩種,一種是在農地上鐵皮搭建的小工廠,雇傭人數沒幾個,像是在台南、嘉義土地比較開闊的偏僻鄉鎮。另一種是早期城鎮擴張,多餘勞力吸引工業,農地搭建鐵皮屋後出租為輕工廠,長期以降成為產業聚落,例如新北的五股、樹林一帶。其他較少的像在產業道路邊,或是地圖上沒有的小路轉進去,整片樹中間有一棟工廠的,這數量也不少,像是桃園的龍潭楊梅之間。
這種工廠的汙染形式,硬要切開有兩大類。粉塵類的只需要集塵設施,酸洗類的通常都會有一個小儲存槽(坑),定期叫車來抽走。這兩類的汙染程度都不高,就算需要改善,也都在可以負擔的範圍內。這類工廠為何大家睜一隻眼閉一隻眼?並不純粹是和氣生財的理由,以前亂七八糟的年代,地主隨便收租金是一回事,近年新的工廠,要不是農地地主繼承後不想耕作,就是產業聚落擴張後,耕作農地的價值差太多。
會被檢舉的高汙染小工廠,其實你法令也管不到。這大概也分兩種,一種是農地租一間鐵皮屋,然後堆積大量高汙染廢棄物,堆到廢水外流或是臭味太重被抓,老闆反正早就跑路。另一種是擺明就是要開非法的,接高汙染也高利潤生產流程的單,跑去租便宜的農地鐵皮屋,用很簡陋的設備,也不安裝任何處理設施,賺幾年是幾年。利潤很高,也懂得用人頭,被檢舉後關廠跑到隔壁縣市繼續租,看這次可以撐多久。這些老闆沒在管你法規的,真要比喻就是超大型跑給警察追的攤販,要拿這種案例去指控其他工廠,只不過證明自己對工業的完全無知。
關鍵在哪?在用電量,後面會提到。
說到底,農地會有這種問題,就是相對務農來說,改建或是出租作為工廠,還比較有利可圖。出租者想多賺一點,自然不會去舉發,附近的鄰居比照辦理,也沒多少理由想去舉發。幾十年下來,形成一個多重疊合的奇怪結構,然後沒有人能夠處理。
在你罵非法就該關掉前,有些數字要冷靜點看。
閒置工業區大概沒有2,000公頃,而根據政府正式的統計,農地的違規工廠佔地約14,000公頃,若非正式的統計,我個人了解應該是超過30,000公頃。
簡單說,你要他搬家去合法工業區,先不管他有沒有錢應付工業區超麻煩的規定,光看土地面積就知道,要輔導全部工廠都搬家,這一點都不現實。除非你認為,現在開始規劃新的中小工業區,然後就近要求他們搬家,不過這是另一回事,而且這其實鍋更大,連住宅區都要一併處理,經典案例就是整個桃園市的發展軌跡,(不懂我在講什麼的,可能很難理解這怎麼回事)。
因為,之所以形成產業聚落,通常都是有區位優勢,設想一下你家住在新莊,卻要跑去汐止的工廠上班,在二十年前沒有捷運的狀況下會有多痛苦。沒有鄰近高速公路,隨便在一塊空地規劃工業區,是有哪個天才老闆會進駐啊,台灣的代工型態,太多加工的半成品,體積根本不適合長途運輸,大概只有像是電路板,高雄的楠梓電會下單給樹林的晟鈦去做,畢竟表面處理之後,板子還是薄薄一片,體積小裝載密度大而且單價高。然後你去看表面處理後的上件廠,幾乎無一例外都離港口較近,想想就知道為什麼,還是不懂的想一下塑膠射出廠,新北跟台南一樣叫做塑膠射出,做的東西一樣嗎,多想想會想通的。
簡單說,大型工業區的出現是政府規劃,給大型工廠進駐用的,但是一家大工廠很難有全製程的能力,多半都得要發包出去給其他廠代工。若此產品有運輸跟勞工成本的問題,那麼不意外的中小型的代工聚落,就會出現在交流道附近,或離人口密集區不會太遠的地方。這些地方,也早就因為人口擴張需要住宅,農地被蓋的亂七八糟,各位知道新莊輔大附近一圈的加工廠嗎?當年響應謝東閔「家庭即工廠」口號,三層透天厝一樓變身為小工廠,後來成長為三層代工廠的有幾間?這些都是蓋在原本的農地上喔,現在你經過新莊,會知道這邊原先全是良田嗎?
另外,政府的推估現行違規工廠大概有38,000家,我個人了解應該多個兩成跑不掉。每一家的平均雇用人數,小間的應該落在7~10人上下,產業聚落中大一點的大約30-50人,也就是說扣掉老闆,大概有約保守估計近100萬的就業人口,而且這些勞工平均都算是學經歷較弱勢的。
這些勞工,我不客氣說都是過去被政府放生的,年輕朋友可能不知道,我們當年有分A、B段班的年代,多少B段甚至是被稱為放牛班的同學,學校完全是放置不理,畢業後跑去你聽都沒聽過的高職高工就讀,三年下來也沒學到什麼技能,人生的出發點就是活在這種被放棄的環境,他能幹嘛?幾乎都到這種工廠去,男生當學徒,女生當行政跟倉管,三十年過去熬成主管,他們對政府的信任度是非常之低。
也就是說,今天你把這些工廠全部都關掉,先不提經濟上的損失,瞬間有幾十萬的失業人口,而且都是弱勢勞工,沒有學歷也沒證照,技能只能因應這一行。我想很多人對這類人的認知不夠清楚,弱勢勞工的能力真的不好,但花時間熬出的經驗,至少在這一行可以混的下去。見過那種到水果攤幫忙削水果,時薪有夠低,還要天天被老闆罵的那種嗎?因為真的連削皮的技巧都學很慢,十年前金融海嘯掃到一堆工業區的低層勞工,有些連開計程車的能力都沒有,世界上是有這種人存在的。
更不要提,其中不少工廠,老闆跟勞工之間是一路拚上來的戰友關係,也許才十幾個人,常常要在大廠之間被砍價,但至少在產業鏈上有一個位子,接單養活員工一家老小沒問題。對這些老闆來說,員工不僅是下屬更是親友,年輕朋友的同學就不少這種家庭出身,父母拚了一輩子買了房子,把小孩拱去大學,房貸還沒清,小孩還有學貸,老闆不是不知道員工的辛苦,但自己也不是慈善事業,你真的逼到他要賠本經營,幾乎都是收掉不幹。
那些還有貸款要繳的員工呢?各位,你們真的認為50歲失業,還有10年以上貸款要繳的勞工,有多少能力接受轉業訓練?訓練了,就有與年輕20歲的少年仔同等競爭力?別鬧了,真的別天真了。
另外,這些違規工廠,其實肩負台灣代工大國的重責大任。產業聚落的意義我就不提了,不理解產業聚落的優勢者,跟他講再多都沒用。這邊要說的是,許多代工是大廠轉單小廠,一層一層的轉包出去,把多餘的產能吸收掉,有些甚至會轉到很偏僻的小廠。若沒有這些鐵皮小工廠,很可能有連鎖效應,小廠會因為產能不足,接不了大廠的臨時單,景氣很好的時候就罷了,不景氣時利潤很多都靠這種急單來撐。
此外,各位可能不知道的是,這些所謂農地蓋違規的工廠,該繳的稅都有繳。已經形成產業聚落的,政府其實是裝死不管,因為不同的用地跟需求,能申請到的電就不一樣。怎麼解決?一種辦法,把三四塊農地合成一塊,中間蓋一棟工廠,等於把電集合起來使用,但這也不能裝置太高用電的設備;另一種是當初申請時就以輕工廠的名義,不然電根本不夠用,也就是說這都限制的工廠的營業種類跟規模,想像的那種超高汙染工業,很難出現在這種地方。
高汙染往往等於高耗電,新聞上趁颱風天亂排廢水的工廠,幾乎都在工業區,農地上蓋一間電鍍廠,然後亂排重金屬廢水到田間?你開玩笑喔,一甲地給你併用都不夠電啦,還排廢水勒。跟文青想像的完全不同,高汙染工業的廢棄物,經過處理設施後通常剩下很小一桶,只要處理廠不要黑心拿去山裡面挖洞埋了,高毒性廢棄物沒那麼多。反倒是低汙染工業甚至就是農業,汙染物毒性低但是量很大,處理起來才夭壽麻煩,只是因為不會偷排一次整條溪變紫色,才會覺得好像沒汙染,這一塊納管後才能想辦法。
至於,違規工廠怎麼繳稅?就十家工廠共同租用一間商辦啊,接單出貨跟會計都在這一層樓,國稅局才不會管你工廠在哪,只看你註冊地以及營業額來收。換句話說,幾十年來政府都是放任不管,但該收的稅都要收,有些微妙的法規邊緣地帶,甚至是黑白道尋租的空間。要解決?好啊,以後收稅用工廠所在地收,違法不違法公務員親眼見到,沒有裝死空間,超棒的。但台北市稅收剩下三成不到,如何?(那種已經變成產業聚落的,就是大家都裝死啦,假裝沒看到一起踩在農地上)
這還不提,查緝工作是地方政府的權力,中央只是設置法規,並沒有多少辦法直接干預。你選了一個不會查的首長跟議員,再來靠么政府都不管,會不會太機車?不然就下次大選,堅持合法的民眾,請逼議員表態,我們來看最後得票數如何。國民黨是知道這爛掉了,根本上就不想管,反正裝死沒看到,出事再去表態查緝就好,民進黨從賴清德開始,一路堅持要推工輔法,對幹黨內左膠覺青到1124翻船,直到蘇上來還繼續到完成,為的是什麼,只為了要讓非法變合法?
經濟部的公開說帖,太過冠冕堂皇,但雖不中亦不遠矣。
不用擔心合法工廠權益受損,因為比例上低的可以,理論上違法但實際上跟合法沒兩樣的工廠一大堆。真正因為違規可以降低成本的,反倒會因為合法化後墊高成本,降低原先的競爭力。合法的工廠,也會因為產業鏈全線都合法可查後,列入生產履歷跟碳足跡,未來要銷售到歐洲之類的機車國家,難度也會比較低。
除此之外還會有受益的產業。
法條修正的第一個受惠產業,就是顧問業。
不用懷疑,這些工廠老闆並不是想一輩子違法下去,很多人是真的不曉得怎樣合法,因為當年就是「大家都這樣做,我也這樣做」,然後政府裝死沒管,就跟中國這十幾年的狀況一樣。幾十年後的今天,有機會合法的話,多數是願意的,最大的門檻是在「不知道怎樣去合法」。
也就是相關文件跟工廠需要改善的點,大部分老闆是不清楚,就算政府講了,細則部分也需要人去盯。地方政府只需要提供資料,顧問業者就會去把輔導合法的工作做到好了。
第二個受惠產業,是被創造出的環保商機。畢竟大部分這些違規工廠,最多的汙染就是廢水跟粉塵,因為工廠規模不大,高價的環保設備買不起,低價的拼裝版效能沒有很好,所以輔導轉型的這幾年,應該會有不少小型或是微型的污染處理器,甚至是回收業者都會獲利。(跟貸款有關)
第三個受惠的,是這些輔導轉型的工廠跟金融業,從非法轉為合法,有一個最大的重點,卻沒人提到的,叫做「銀行貸款」。合法才能跟一般銀行,或是政府提供的專案去申貸,這是多數人都沒想到的一點。這些老闆不見得是不願意出錢,而是因為工廠非法的狀態下,想去貸款購置新的機器或是汙染處理設備,都是不可能的。以往只有面臨倒閉危機,才有去二胎或是地下錢莊冒險的機會。
提供數千到數萬家業者,有合法申貸的機會,才能讓他們申請到足夠添置新的機具跟污染處理設備的經費,不管是要後續的擴張還是發展,這都至關重要。
你說,違法的關掉就好,多找一些人去檢查不就得了?
呃,勞基法那時候也是一樣的講法,完全昧於現實。你要關掉一家違規工廠,可不是去開張條子,人家就乖乖的關門大吉。你得要有常設人力,緊盯關廠進度,甚至是拆除時也得要人盯著。你有看過就曉得,絕對不是一天兩天可以搞定的,出動三五個人,費時十天八天,才可能弄好一家。請人搬家到合法的工業區,時程也是一兩個月起跳,絕對沒有鐵皮工廠三天蓋好這種事。(還不包括遇到黑道,需要找警察來一起處理的狀況)
推估超過三萬家的工廠,想要一兩年內就全部幹掉,想也知道你不可能有足夠人力,也不會有夠多經費去增聘。再說,兩年後全部取締完畢,多餘人力怎麼辦,開除?做之前麻煩想一下後果。
我是覺得,後面的關鍵在於經濟部、環保署相關單位,能不能對低汙染有個明確的定義,因為標準訂出來,後面的環保產業才會知道該怎麼做,學術單位也才曉得怎樣幫忙把機器小型化。
以往對污染的定義不夠清楚,一般人在意的都是金屬類的廢棄物與紡織類廢水汙染,但各位知道像是食品加工的有機廢棄物,以及小型金屬表面處理工廠的廢水,看似無害其實蠻高的,但要處理也不需要太高價的設備。眼見不見得為真,請相信專業,但這就是下一次的法案攻防了,在意環保的覺青請去注意這一塊,一個污染標準沒列好,後患才是無窮盡。
另一個重點,就是要儘速納管,這樣才能讓工廠有合法去貸款的空間,想要轉型合法經營的老闆,才有動力去改善自家的環境。把這三萬多家工廠的老闆,都看成只想破壞地球賺錢的王八蛋,無助解決現狀問題。
其實到頭來,就是一個怎樣具體解決的老問題。
我也知道違規就抓啊,但你看違章建築拆了幾棟?台北市當初信誓旦旦講了那麼久,現在誰還記得這些事?你訂了一個不可能做到的高標準,弄了一堆理論上很棒的措施,但全部是逼人走絕路,他們一定在政治上懲罰你。
順便說,去年1124執政黨大敗的主因之一,就是賴院長想要處理這塊,但一堆小清新進步派堅決反對。等到選舉崩掉,檢討原因之後,蘇院長上台才去忽略這些反對意見,堅持要納管再說。
有實務經驗的執政者,很清楚政府解決問題就兩種。一種是直接依法抄掉,另一種是納管輔導。違章工廠這個超大的歷史問題,第一種絕對沒有用,有用早就做了。你只剩下納管輔導轉型這條路,在我們可以做的範圍內,慢慢去轉變,反正現在這種不告不理不管的狀況,也不會更糟了。
當然你有第三種選擇:繼續擺著,吵著不可能做到的全部抄掉,每天詛咒這個世界沒有照自己想的運轉。
宜得利切蛋器 在 貝蒂做便當 Facebook 的精選貼文
《造型烤蛋便當》
好喜歡蛋料理!但天天吃蛋總是有膩的一天,每當發現自己有不想再看到水煮蛋或荷包蛋出現在便當裡的念頭時,就會趕緊變點花樣,好讓自己再一次愛上蛋料理。
#不想跟雞蛋分開啊
今天的造型烤蛋很適合入便當,除了可以讓吃便當的時光變的更開心一點,還可利用多出來的爐子做其他便當菜,讓晨間廚房的效率更佳,當便當菜都做好了,蛋也烤好出爐了,一舉多得!
分享簡易食譜:
《準備器具》
刷子
中型烤皿一個
造型一個
《材料》
雞蛋 2顆
紅甜椒 一個 (橫切成圈狀)
《調味料》
橄欖油 少許
鹽、黑胡椒、七味粉等(可依喜好更換)
《做法》
❶ 將烤皿放進烤箱預熱(180度C)
❷ 預熱完成後,將烤皿取出並塗上薄薄的一層橄欖油
❸ 取一顆雞蛋打入造型烤皿,另一顆打入紅甜椒圈圈裡,一起送進烤箱,烤約15分鐘。
❸ 15分鐘後自烤箱取出,輕撒些許調味料(鹽、黑胡椒、七味粉等),再放進烤箱續烤約10分鐘(180度C)即完成。
✍️取出時,以奶油刀或扁湯匙往烤皿周邊刮一圈即可輕易取下造型烤蛋。
✍️甜椒烤蛋則可直接上桌或入便當。
✍️剩下的甜椒可加點鹽或義式香料放入烤箱一起烤。
✍️烤的時間依各品牌烤箱效率不一,請自行調整時間唷。
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你/妳可能會想知道↓
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📌愛心烤皿是宜得利家居買的。
📌方形便當是先生的,圓形是貝蒂的。
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🥢便當夥伴:糯米椒炒肉、蒜炒菠菜、糙米+白米+藜麥飯。
#愛心 #便當