#甜點週記計劃
《我不是跟風仔,是真老鐵:Deux Doux》
⠀
(Double V 新的店,鮮🦐挺。)
(誒大家會不會不懂我的梗)
(我身邊的大家好像都沒在聽台通)
⠀
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「真的...真的好期待...」
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在計程車後座,我緊握著他的手,言談中掩不住興奮,我等這一天真的好久了。
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「欸...
#甜點週記計劃
《我不是跟風仔,是真老鐵:Deux Doux》
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(Double V 新的店,鮮🦐挺。)
(誒大家會不會不懂我的梗)
(我身邊的大家好像都沒在聽台通)
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/ //
「真的...真的好期待...」
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在計程車後座,我緊握著他的手,言談中掩不住興奮,我等這一天真的好久了。
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「欸不是,妳也太誇張了吧。」
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計程車停下,我們爬出後座,我碎念著「你不懂啦」,邊眼神炯炯的盯著這間可愛而嶄新的店面。
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深吸一口氣,Deux Doux 我來了!
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點完餐後,店員指引我們到櫃台,看帕菲的製作過程,白色的石面櫃檯,跟較為昏暗的坐位區比起來,顯得格外耀眼。看著店員拿出杯子就定位,恍然間,店員好似在舞台上,被聚光燈對焦著,正準備大展身手的芭蕾舞者。
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「開始囉...」
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店員逐步將配料加進杯中,每道手續、每種配料悉心解釋,眼花撩亂之下,如遁入夢境,什麼細節都不記得,只記得Gelato在我眼中,真的像是閃耀動人的女主角,在鋼琴協奏曲的悠揚旋律中,盡情揮灑著青春與才華。
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插上薄如蟬翼的芒果糖片,芒果椰奶帕菲正式完成,我像是瞻仰女神般的凝視著她,難以移開目光。回過神,速速拍完照後,我回到座位,正襟危坐,再度深深吸一口氣。
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「我要吃囉!」輕輕合掌,再拿起湯匙。
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「欸不是,妳也太認真。」
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當雪酪被我口腔中的溫度,融化成液體,芒果、百香果、荔枝、椰奶,在眼前如枝頭的花苞,綻放而絢爛,感受著香氣在口中慢慢升溫,花兒越發璀璨,直至巔峰。
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「是夏天的味道...好清爽...好好吃( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ )」
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吃完帕菲後,還吃了秋季才會上市的蒙布朗,用法式甜點的概念解構重組gelato,繁瑣的工序同樣令人瞠目結舌,直自現在,還記得當初吃到時的感動——那充滿層次感的味覺衝擊,從第一口到最後一口,都是彌足珍貴的享受。
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「好久沒有這種感覺了。」散步回家時,我有些懷念地說道。
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「在歐洲交換時,我會提前一星期為自己選一間gelato或甜點店,花一整個星期的時間,日日夜夜期待。當那天早起後,我會徒步從住宿走到那間甜點店,有可能要花20分鐘、40分鐘,甚至一兩個小時,我就會一邊感受著那座城市,一邊想著等等該點什麼口味。
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終於到達時,你能想像我的雀躍嗎,嗯...有種西天取經的感覺?
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那是真正的朝聖。我會用我的全心全意對待我選中的甜點,為他拍寫真集,再用滿是愛的眼神凝視著他,欣賞片刻。品嚐他的每一口,我都用盡心神的感受,好似那是我人生的最後一道甜點。完成這一連串神聖的儀式後,我會再徒步回家,一面構思著該怎麼和大家說說我今天的心情,該配那首歌,以及我與這道甜點的故事。」
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真的好久好久沒這樣了,那樣自由與快樂。
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謝謝 Deux Doux 和Double V 讓我重溫這樣浪漫而滿是熱情的自己。跟各位真心推薦,台北不可多得的好店,有機會也去試試吧。
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店家資訊|
@deuxdouxcremerie #DeuxDoux
#DeuxDouxCremerie #喥喥
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☞ 在我前年溜滑板刷斷腿的位子對面。
只要從喥喥出來,過馬路,
看到左前方那段很滑、
柱子上貼很多靜思語的磁磚地,就是了。
(等等,誰知道妳在哪裡摔倒)
(好啦,詳細資訊見官方ig)
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📷PC: @ssrj_ig
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#anlei_台北 #taipei #台北 #南京復興站 #南京復興美食 #台北甜點 #法式甜點 #gelato #sorbet #冰淇淋 #台湾 #美食 #台灣 #蒙布朗 #parfait #dessertglace #帕菲 #聖代 #montblanc #icecream #icedessert #冰 #甜點控 #夏天
定位柱用法 在 魔法聚落 Facebook 的最讚貼文
【喚醒值得】魔法油
.
“幫助意識回到自身,完全回歸當下”。
.
那個當下的清明感,會從肉體覺察先開始,再繼而內心情緒流動與感受。一層層的清明與知悉。很清楚的明白,能感受跟觀察自己的變化,但沒有任何思緒與判斷,只有單純的在與明白,一種了然於心的暢心。
.
腦袋與神經系統變成一個輔助,幫助你發揮自己的潛能,做自己此時此刻當下最想做的事情。做的時候異常專注,身體可以完全投入,並且找到自己的價值,在這一件件行動中察覺自己的力量與技巧,不斷的開發與創新。
.
在這樣的流動變化過程中,會發現自己原來是怎樣的人,內心渴望成為怎樣的人,不斷的經歷這一切卻又時時刻刻在當下,潛能也越來越深的開啟。
.
一層又一層的深入,會發現原來自己深深被周遭所愛著與支持著,自己是值得好好活著,有許多做得好的並值得肯定的,能夠與周遭一切和諧共存又保持暢通開心的狀態,進入清明又開放的心靈狀態。
.
使用後,除了上述的作用外,也容易喚醒這輩子的天賦與潛能,探索自己為甚麼來到這個世界,為甚麼而生且為甚麼而活,容易釐清自己的定位,從這個當下去活出自己。
.
這是一罐幫助自己時時刻刻回到當下,完全回歸自己的魔法油。
.
邀請價:999元
容量:10ML
.
使用方法:
1. 最基本用法:滴兩滴在手腕上,兩隻手腕交叉順時針抹抹抹,大概抹十到二十下,再把雙手拿到鼻子前面深呼吸聞三次,一次比一次慢。
2. 抹在柱狀蠟燭,由上往下抹。或是滴在小蠟燭或是杯裝蠟燭,各滴一滴在四個角落。可以將魔法油轉化為空間型的魔法。
.
Shivananda & Emily
21.9.2
定位柱用法 在 魔法聚落 Facebook 的最讚貼文
【喚醒值得】魔法油
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“幫助意識回到自身,完全回歸當下”。
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那個當下的清明感,會從肉體覺察先開始,再繼而內心情緒流動與感受。一層層的清明與知悉。很清楚的明白,能感受跟觀察自己的變化,但沒有任何思緒與判斷,只有單純的在與明白,一種了然於心的暢心。
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腦袋與神經系統變成一個輔助,幫助你發揮自己的潛能,做自己此時此刻當下最想做的事情。做的時候異常專注,身體可以完全投入,並且找到自己的價值,在這一件件行動中察覺自己的力量與技巧,不斷的開發與創新。
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在這樣的流動變化過程中,會發現自己原來是怎樣的人,內心渴望成為怎樣的人,不斷的經歷這一切卻又時時刻刻在當下,潛能也越來越深的開啟。
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一層又一層的深入,會發現原來自己深深被周遭所愛著與支持著,自己是值得好好活著,有許多做得好的並值得肯定的,能夠與周遭一切和諧共存又保持暢通開心的狀態,進入清明又開放的心靈狀態。
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使用後,除了上述的作用外,也容易喚醒這輩子的天賦與潛能,探索自己為甚麼來到這個世界,為甚麼而生且為甚麼而活,容易釐清自己的定位,從這個當下去活出自己。
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這是一罐幫助自己時時刻刻回到當下,完全回歸自己的魔法油。
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邀請價:999元
容量:10ML
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使用方法:
1. 最基本用法:滴兩滴在手腕上,兩隻手腕交叉順時針抹抹抹,大概抹十到二十下,再把雙手拿到鼻子前面深呼吸聞三次,一次比一次慢。
2. 抹在柱狀蠟燭,由上往下抹。或是滴在小蠟燭或是杯裝蠟燭,各滴一滴在四個角落。可以將魔法油轉化為空間型的魔法。
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Shivananda & Emily
21.5.10
定位柱用法 在 謝銘元:失敗並不可恥但要有用 Facebook 的最佳貼文
【#訂閱制 的十點,但最後一點最關鍵。】
今晚去聽了 PressPlay 的 陳廷鴻 (Tim Chen) 分享訂閱制,認同不是種商業模式,是種交付方式,而且是傾向消費者的方式。
所以在這分眾運營、名單建立、留存和社群的「信任經濟」年代,消費者因為訂閱制的出現,讓供給方們更不敢胡作非為。
不長篇大論了,我這陣子都要練習短文。
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1. 訂閱的基本盤:個人化的運營互動、使用者信任、長期用戶預期價值(如何衡量用戶的 LTV?)
2. 定價三本柱:成本、數據、使用者預期
3. 產品、服務是 1,運營則是在 1 後面加 0
4. 搞試閱,留意你是否能馬上讓用戶體驗服務,要讓他忘記取消
5. 媒體的訂閱,砍樹枝,鎖定幾個領域(受眾群)去做精細
化服務,讓自己有非取代性,獲取信任
6. 訂閱制的聖杯:預測流失
7. 流量(e.g. 粉絲數) -> 名單(e.g. 電子報)
8. 台灣現在的商業都是基於美國大公司的平台,被谷歌、臉書的政策綁住,應去思考如何做自己的入口、數據、名單、服務的圈養
9. 有些詞,真的不是我們不想用繁中講,而是中國用法更「虧靠」,比如:裂變、運營,還是最後那句江湖再見 XDD
10. Tim 的團隊還在招人,歡迎加入 PressPlay:
https://www.104.com.tw/company/1a2x6bivct
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坦白說,我不知道為何,我不太喜歡在公開場所說我去哪面試過,但這次算個例外,因為我認為 Tim 真的是個可以跟的領導。#雖然之後因為其他原因沒加入😅
無論從思維上,還是做事上,是認真對話起來會讓我感到興奮的那種哈哈,尤其當他說到「#留存為主」,並想要打造學習入口的理想,但也很實際地談到運營上的現實面。
我最無法抗拒這種,擁有價值的理想,又能有面對未知市場與難題的現實人。
他們目前在招的內容運營(台灣稱行銷),不能只有行銷技能而已,還要有商業思維去從內容到用戶行為分析,找出如何提升用戶的留存,甚至預測流失的模型,要更有系統觀,去優化用戶生命週期。
如果你對學習入口、產品、運營有興趣的,真的可以推薦你試試看💪
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最後題外話,PP 的品牌定位若要轉型,真的需要有人設出來曝光,影響社群,Tim 也很適合,有魅力又能講哈。但他卻說他不喜歡拍照,所以我們只好趕緊不要臉的拍上一張
自拍照 XDD