為什麼這篇宏益水晶餃鄉民發文收入到精華區:因為在宏益水晶餃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者tiantian27 (teresa)看板Food標題[食記] 西門町 宏益水晶餃-台北老店!平...
宏益水晶餃 在 朝食女孩 台北美食/新竹美食/便當食譜 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 11:16:11
台北/萬華 這間老闆好兇(驚 #水晶餃 NT.10 透白晶亮的薄Q外皮軟彈香糯 裡頭包裹油蔥酥、筍丁與豬後腿肉的鹹香 熱熱吃鮮爽不膩 特別有滋有味 和南部的水晶餃相似六分 但這比例和細緻度著實是差了 聽說和另一間宏美是親戚關係 兩家各有所擁護者 到底哪間好吃? 台北的不敢亂說 我投台南祿...
餐廳名稱:宏益水晶餃
消費時間:2018年/8月
地址:台北市萬華區昆明街184之2號
電話:2314-5031
營業時間:週一~週六 08:30~21:30
推薦菜色:水晶餃
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完整分享及價目表:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348825655
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在西門町的宏益水晶餃是間老店了!
因為爸爸是萬華人,對這一帶也算熟悉,他以前就曾買過水晶餃回家給我們吃~
這天跟妹妹在西門町閒晃,就順道來買些回家。
宏益水晶餃除了水晶餃外,也有蛋黃肉包、肉粽、香筍包、肉包等傳統小吃,
相較於市面上的水晶餃,他們家的完全是放大版!(我覺得根本可以直接說它是個小包子
了吧!XD)
我自己是很喜歡這樣子的傳統美食啦!:P 重點是價位又親民~哈哈!
▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
https://youtu.be/X7oDQpVZfUk
▼宏益水晶餃位在內江街與昆明街口,算是比較偏離西門町熱鬧的地方~
從捷運西門站一號出口步行至店,大約六分鐘腳程,三角窗店面加上大大的招牌,在這一
區算是挺顯眼的!
▼宏益水晶餃菜單
除了水晶餃外,也有蛋黃肉包、肉粽、香筍包、肉包等傳統小吃,價位都算親民。
▼水晶餃 $10/顆
尼砍看!尼砍看!這水晶餃一顆顆整齊列隊在盒子內的畫面...,真的有夠療癒!
▼跟一般市面上的水晶餃不一樣,不只size較大、皮也更Q軟得多!
▼簡單來說,水晶餃的口感有點像草仔粿!XDD
裏頭包的是竹筍及豬腿肉,吃起來鹹香氣很足!而且餡給得很足,每一口都感受得到滿滿
的餡~
不像一般在火鍋店吃水晶餃,幾乎都是厚厚外皮、包裹少少內餡...,
他們的水晶餃我真的很喜歡!而且即便冷掉了也很好吃~!這邊簡單分享我很喜歡的銅板
美食給大家啦!:D
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