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在 安平乾拌麵煮法產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過128萬的網紅YJ蘇郁喬(FeelBe),也在其Facebook貼文中提到, 最近很常到處跑 一個move就到台南了🙋♀️🙋♀️ 在台南的第一餐 一定要吃台南才吃得到的啊 這間👉🏻麵聚場只有在台南才有哦~ 我第一次看到這麼大間的麵店 有兩層樓😱 我點了一個湯麵🍜一個乾拌麵🥣 這裡的麵真的太好吃了🥺是手打麵 細細的卻有嚼勁很Q彈的麵! 而且也很香~~會停不下來嘴巴.. ...
安平乾拌麵煮法 在 ?????球球兒?粗貨球?Sherry?????? Instagram 的精選貼文
2021-07-05 15:24:42
這ㄧ碗也太料多實在了吧🤩🤩 懶人球又發現一個真材實料滴料理包了😎😎 🙆🏼♀️滷拌麵(牛肉口味)🐂這真滴素我粗過滴拌麵裡料最多滴了💯有牛肚、牛筋、牛腱都超入味👍🏼滷汁香醇不死鹹✨再配上梅乾菜和Q彈意麵爆炸好粗滴🤤🤤 🙆🏼♀️ 花雕鍋物(雞肉口味)🐓嚴選鮮嫩滴去骨雞腿肉❤️古早味滷汁加入陳年花...
安平乾拌麵煮法 在 ???? ✿ 高雄 台南 屏東 ꉣ꒒ꁲꂖ Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 10:08:36
🍝 眼前的黑不是(墨魚)黑~ 那你們說這是什麼黑~ 猜到了嗎?是黑芝麻哦🥳 芝麻先生新推出的產品『黑芝麻拌麵』 嚴選台南採收的台灣本土黑芝麻 傳承古法使用太陽曬乾方式☀️ 讓麵條能夠長久保存,也更加Q彈 堅持不添加任何防腐劑或色素 讓人吃得健康也吃得放心❤️ 我個人喜歡附黑芝麻醬的拌麵 味道不...
安平乾拌麵煮法 在 艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高/桃竹苗/北北基美食旅遊Go Instagram 的最佳貼文
2021-02-01 19:42:51
🔍味味A排骨雞湯麵 - 厚~有夠香!讀書考試,晚上睡不著,欸!巴豆夭了嗎!?吃上一碗味味A排骨雞湯麵,考試一定A++💪 - ➿ 味味A排骨雞湯麵: 長大後,偶爾還是會想起小時候阿母都會煮上一鍋熱騰騰的味味A等著放學回家的我們吃,鹹香的湯頭,特有的肉燥香,還有那QQ口感的麵,單單這樣吃就很滿足 想要更...
安平乾拌麵煮法 在 YJ蘇郁喬(FeelBe) Facebook 的最佳貼文
最近很常到處跑
一個move就到台南了🙋♀️🙋♀️
在台南的第一餐 一定要吃台南才吃得到的啊
這間👉🏻麵聚場只有在台南才有哦~
我第一次看到這麼大間的麵店 有兩層樓😱
我點了一個湯麵🍜一個乾拌麵🥣
這裡的麵真的太好吃了🥺是手打麵
細細的卻有嚼勁很Q彈的麵!
而且也很香~~會停不下來嘴巴..
湯麵是👉🏻羅馬蕃茄牛肉湯麵
一送上來我就快受不了 太香了🤤
這個湯頭真的給滿分10分!很香甜!!
🍅蕃茄有炒香過 還加上牛肉香🤤 超好喝!
主角牛肉也真的很強!入口即化怎麼回事😱
我常吃到讓我咬到起笑的牛肉 吃得很痛苦
但這裡的牛肉真的完全我的愛啊...
牛腱肉煮的超嫩又超香 一碗麵牛肉也放超多
這碗真的吃了很爽!!
🥣乾拌麵是👉🏻慢煎豚肉經典原汁乾拌麵
乾拌麵主要就是醬汁了
這碗真的也是香炸!裡面還放了我愛的菇🤤
醬汁有堅果香也有一點麻油的味道還有菇的香味
已經不知道怎麼形容🤣就是超級順口啦!
主廚說這碗是中西合併 台式醬汁、西式手法
肉是用煎的!還加上了獨門的香料
肉吃起來也是很香有嚼勁~而且也放很多欸~
差點就吃不完了😂好飽~~
大家一定要來台南的麵聚場吃看看
這裡的餐點真的都很用心很~~好吃
《麵聚場-府前旗艦店》
台南市安平區府前路二段624號
週一至週五11:30~14:30/17:30~21:00
週六、週日11:30~21:30
預約電話06-2930-118
《麵聚場-水交社園區專門店-眷村食堂》
台南市南區興中街116巷7號(水交社一街與興中街交叉口旁)
週一、二公休
週三至週日11:30~20:30
預約電話06-2632-977
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安平乾拌麵煮法 在 Juice Ice 就是愛吃 Facebook 的最佳解答
台南 安平區
麵聚場
羅馬蕃茄牛肉湯麵
單點260元 套餐320元
慢煎小牛經典原汁乾拌麵
單點230元 套餐290元
慢煎豚肉經典原汁乾拌麵
單點230元 套餐290元
來到這裡,吃麵,變成了一件很美的事❤️
高質感的裝潢、高品質的麵料裡,這是麵聚場的特色!隨著聖誕節與跨年的到來,麵聚場也特別推出了耶誕套餐,主廚發揮巧思,將西式的料理手法融入中式的乾拌麵中,讓每碗麵都有不一樣的驚喜😍
🔺羅馬蕃茄牛肉湯麵套餐 (內含:曬焦煙燻豬耳朵、涼拌翠幕小黃瓜、冷飲二擇一)
有別於台灣一般常見的重口味紅燒湯頭與清淡的清燉湯頭,以大量的蕃茄與中藥材一同熬煮,帶著番茄的酸香,味道濃郁,喝起來卻非常清爽,上頭大塊的牛腱肉,瘦肉保有口感,而油脂與牛筋燉煮得入口即化🤤套餐附上的豬耳朵非常夠味!滿是煙燻的香氣;小黃瓜,酸爽鮮脆,開胃又解膩!飲料的部分可以選擇冷泡茶或是冬瓜茶二選一喔!
🔺慢煎小牛/豚肉經典原汁乾拌麵套餐 (內含:曬焦煙燻豬耳朵、涼拌翠幕小黃瓜、冷飲二擇一)
這兩碗都是採用相同的中式醬料搭配Q彈又有咬勁的麵條作為基底,醬汁緊緊包覆在麵條上,鹹香夠味,讓人想大口吸入口中🤤而上面的配料就能看見主廚的小巧思❤️採用西式的料理手法,將肉品先乾煎,牛肉的部分選用牛腿肉,先滷後煎,口感軟嫩又帶著煎烤後的香氣!
豬肉的部分使用豬肩胛肉,經過香煎後,比較有口感,帶著油脂香氣,大片過癮!
一旁附上的炒蕈菇,讓Q彈的麵條中帶點脆口,讓口感更加豐富,真的是畫龍點睛😍
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店家資訊:
店名:麵聚場-府前旗艦店
營業時間:
週一至週五
11:30-14:30/17:30-21:00
週六、日
11:30-21:30
公休日:無
電話:06 2930 118
地址:台南市安平區府前路二段624號
店名:麵聚場-水交社園區專門店
營業時間:
週三至日11:30~20:30
公休日:星期一、二
電話:06 2632 977
地址:台南市南區興中街116巷7號
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專屬標籤:#alston愛吃台南
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安平乾拌麵煮法 在 ST-08 平價服飾 Facebook 的最佳貼文
「安平拌麵」
府城第一拌麵 安平拌麵,承襲百年祖傳製麵技術,堅持道地台灣傳統麵條手法製程,僅使用製麵黃金三元素,高品質粉心粉、嚴選鹽和逆滲透純水製成,100%陽光日曝導保留自然原味,讓麵條更加的Q彈美味。 早期台灣製麵,大多都是靠天吃飯,只要一遇下雨麵條淋雨後就功虧一簣了,放置在戶外對於衛生也是一大疑慮。我們的產品通過了SGS檢驗合格,保證無不良的添加物,為了得到更高品質的麵條,自建了一個室內日光曬麵區,透明的屋頂,讓陽光可以更容易的曬乾麵條,並解決了對衛生的疑慮,融合了傳統與科技的製麵,更聰明也更健康。
❗️不含防腐劑
❗️堅持古法製麵 特設室內日曬廠
❗️手工日曬 非油炸
❗️SGS檢驗合格
⚠️建議水滾後放入麵條
煮5-7分鐘 口感超Q
煮8-10分鐘 適合老人小孩食用
淨重:1000公克(一包12片)
麵體:拉麵 刀削麵
💰$120
一片只要10元🙀
❤️小編最喜歡➕媽媽煮的肉燥 或是維力炸醬
10塊錢解決一餐