推廣 #臺南胡麻❗️國文招待立院品嘗 #麻油雞 😋
午安，鋒面報到，氣溫再降，國文今天在立法院舉辦「#2020臺南麻油好食祭」，與農委會主委陳吉仲 一起在寒風細雨中熱情推廣「臺南好麻油」。邀請大家品嘗以臺南麻油燉煮入菜的美食；活動會場除了現煮熱呼呼、香氣四溢的麻油雞外，還準備了別具臺南特色的彩蛋「#膠囊麻油米糕」，更邀請荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)與英國古典流行跨界歌手李瑪莉(Mary Jess)到立法院一起進補品嘗來自臺南的麻油美食，暖心又暖胃。

首先感謝農委會主委陳吉仲、立法院蔡其昌 副院長以及今天一同來行銷臺南麻油的立院同仁 蘇巧慧 何志偉 林楚茵 吳思瑤 莊瑞雄 范雲 FAN, Yun立法委員 羅美玲 黃國書 管碧玲 (kuanbiling) 吳玉琴 醫師立委邱泰源 。也感謝今天特別北上推廣胡麻的 #安定、#西港、#善化 農會，以及贊助的優質台南麻油的小農們「芝麻先生 陳玉振總經理」、 「牛芝庄農產品 蘇已展總經理」與提供優質雞肉的「台灣福基畜牧公司 楊豐輝董事長」，再加上「李盒廚房 李孟勳主廚」來料理。

臺南是農業重鎮，胡麻亦是重要的農產，種植面積約 1,810 公頃，而善化、安定、西港是台南重要的胡麻產地，因天候及土壤適宜，加上栽培技術不斷改良進步，臺南市的胡麻作物品質優良，且製成的產品多元，極具經濟價值。尤其胡麻油含有不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質及豐富的維生素，為值得推薦的好油。我一直想要推動台南麻油品牌化，讓大家吃到麻油雞，就一定會想到台南的麻油。然後再從台南麻油想到各式各樣的台南胡麻產品。

上一個月接連舉辦三個禮拜的「#台南胡麻文化季」，吸引相當多的老饕來品嚐台南麻油美食。不論是西港安定善化三區農會生產的胡麻油禮盒及芝麻糖芝麻粉，名模林志玲嫁妝之一黑芝麻或是小英總統也推薦的善化農會熱銷的芝麻拌麵，每一項產品都非常美味爽口。更熱情邀請國人有空到台南時，一定要到善化安定西港來趟胡麻美食之旅！

#國文的立院人森

台南胡麻總生產面積超過一千六百八十公頃，分布在安定、西港及善化，占全國的百分之九十。

「我們是全台灣最大的胡麻產地，麻油、芝麻粉、芝麻糖是我們三大明星產品，」人稱「胡麻嫂」的西港農會總幹事陳月英一談起胡麻就滔滔不絕。

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