本身淺眠的我，除了工作壓力、熬夜、作息不正常或者吵雜聲音、光線太亮而無法好好睡覺😪
這樣隔天醒來就跟沒有睡一樣，一整天的精神狀態就不佳。

最近朋友推薦『幫助入睡 』
有芝麻素、L-色胺酸、GABA胺基丁酸、南非醉茄⋯等，可以讓夜晚睡眠期間好好入睡外，也幫助夜間美肌、深夜滋養，讓你/妳可以輕鬆入睡，一夜好眠到天亮。

黑芝麻多種珍貴的營養成分，100公克平均有維生素E22.69mg、鐵10.3mg、鋅5.4mg，有助身體抗氧化成分，還有鈣1479mg，是補鈣、預防骨鬆的絕佳選項，而白芝麻油脂含量較高，多屬於健康的不飽和脂肪酸，能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、降低膽固醇等。

色胺酸(tryptophan)是人體八種必須胺基酸的一種，除了扮演重要的蛋白質合成角色，也是血清素、褪黑激素、犬尿氨酸、菸鹼酸合成時重要前驅物質，經由額外補充常被認為能改善憂鬱症及睡眠相關障礙。
色胺酸是人體不能合成的必須胺基酸，需從食物攝取，如果攝取色胺酸不足白天血清素的分泌就會隨之減少，影響與夜晚睡眠有關的荷爾蒙(褪黑激素)的分泌量。

GABA胺基丁酸(米糠發酵萃取物)
GABA是存在於大腦皮質中主要神經傳導物之一，是體內主要抑制神經傳導物，帶來放鬆及冷靜的效果主要作用在海馬迴、下視丘、中樞神經系統。
當神經過度興奮造成緊張、焦慮、憂鬱、失眠等症狀時、GABA能適時調節，使過多興奮的神經細胞安定下來，幫助大腦放鬆，也讓身心狀態更安寧、平和及舒緩。

南非醉茄(又稱印度人蔘)是印度阿育吠陀醫學三千年來常見的藥用植物，被歸類為調理素，意謂具有對抗壓力、提升體能及新陳代謝，又被稱為回春藥。
印度人蔘含有多種植物活性成分，包括醉茄內酯、皂苷、生物筧及胺基酸等，調節生理時鐘異常、幫助入睡、消除疲倦⋯等。

這陣子若有難以入睡時，睡前1～3粒，讓我可以一覺好眠到天亮，醒來的時候也比較有精神，一天下來神清氣爽，活力十足。

📍幫助入睡 💤
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🎊🎊你們知道阿珠媽蒸魚都是用這瓶嗎～～詳壹從小吃到大～～
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直接吃就很好吃😋拿來蒸魚更加分💯💯
💯💯阿珠媽認證過的保證世界好吃

老師您好 希望老師能幫我解難題~
我目前39歲 離婚7年有3個孩子 在兩年前認識了我男朋友
在一起後才發現他是有家庭的人

或許我懂得他要的是什麼
我跟他與他的家庭目前並沒有任何衝突

會割捨不下這份感情 是因為他非常的照顧我尊重我 相對的也是一位能力 情緒控管 待人處事各方面都非常好的一位自營者

跟他在一起可以很自在 也或許經歷的關係他懂人性 我們的溝通完全沒有問題 在一起2年來 不曾有爭執過

我在國小階段失去雙親 後來跟著爺爺奶奶大家庭一起長大
一直以來渴望有一個穩定的家
但很遺憾的最後也是走上離婚之路

離婚後 我便一個人努力的在為生活而活 沒有家人的協助與支持 一個人搬家 一個人處理孩子與前夫的問題

交往初期男友問我 最想要的是什麼 我回他 我想要一個家 一個可以讓孩子有空間待的家
而他也努力想給我 我要的夢想

一年前 前夫意外離世 孩子由我接手 但前婆家也很盡力的協助幫我照顧孩子 讓我由衷感動

就在今年 男友決定在我住的城市為我買一間房 他說我的下半輩子是他的責任 也開始安頓我的生活
我曾經搬過無數次的家 怎麼也數不清的次數 他說 這會是我最後一次搬家了
跟他在一起越久我更能感到心的安定

也因為買了房子 男友想辦不收禮金的入厝儀式 邀請我的家人親戚參與分享這份喜悅

但從兄長的口中得知 因為我跟男友的這層關係 不管是長輩還是平輩 是無法認同 即使家人不可能在我面前提起 但私下總是在議論我們

當下我反問我哥 如果是你的女兒跟我同樣的境遇 有個人願意這樣的照顧安頓 你會有什麼想法呢？

一個女人帶著3個孩子 也經歷了一場八點檔般的婚姻
而現階段我要的即是好好的陪伴孩子長大 平平穩穩的日子
這些看似簡單 但對我來說著實不易

現在讓我糾結的 是我想讓家人知道 有一個人願意對我這麼好這麼付出 但我該怎麼表達 他們才能理解

而同時 我也覺得 我越是這樣做 越是打臉我自己 好似想把錯誤硬講成自己是有苦衷的
硬把黑的講成白的……

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（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）

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許常德老師您好
我們是位在台中的一間小店，兩個大男生的創業首秀，原本是台灣味早午餐及咖啡甜點為主，五月底開幕隔天直接禁內用，目前因為疫情就開始販售便當，主餐2週換一次，配菜是幾乎天天換

餐點的初衷是把台灣傳統小吃或是家常菜，以不同的方式融合或解構重組，以早午餐的方式呈現，想要重現記憶中的老味道，記憶中父親是手藝非常好的，所以也想要延續父親的手藝，保留一些台灣小吃、老菜的味道，例如菜單上「這不是滷肉飯」，其實是把手切肉燥滷好之後，另外再剁絞肉，手工把滷肉燥包進去，搭配生菜、水果，手工米餅是低溫慢煎過呈現鍋巴的脆感，以米漢堡方式呈現。去保留台灣小吃滷肉飯的味道但更均衡更健康，店內所有餐點包括果醬、醬料甚至到單點小品可樂餅都是我們自己做，沒有任何多餘的添加，不使用半成品

飲品是咖啡跟現打果汁，咖啡豆是在我們試喝掉整整12磅豆子才調配出來的，果汁裡面水果比例極高，沒有任何果醬果泥跟糖，提味的甜度只來自蜂蜜

甜點部分是全手工製作，全部都是，依循著傳統複雜手工的作法，再帶入我們自己的想法，保留本質但是呈現的更新穎

喜歡看老師分享的一些店家跟產品，多數都很有內涵，不太鋪張的路線，也請老師多多指教

單品特別介紹
1
82度C復刻檸檬塔
原價110元 防疫價90元
塔皮是手擀手捏，酥脆到位，檸檬醬內餡是新鮮A級檸檬現榨的，搭配進口奶油慢火慢煮，同時顧及到口感、味道還有殺菌處理
2
手作巴斯克 6吋
原價480 防疫價400
選用菲力乳酪 進口的鮮奶油、麵粉，口感別於一般巴斯克的鬆軟但有很紮實，香氣保留更多乳酪原始的香氣

不限地區消費滿2000即可免運
台中地區自取另外招待咖啡

店名：述憶灶咖
地址：台中市東區立德街14號
電話：0928540199、0910246938
早午餐、咖啡飲品、甜點、便當、調理包
FB、IG：述憶灶咖

線上點餐

https://shop.ichefpos.com/store/DVAJbaPr/ordering

(00:00:12)台式紅麵線 搶攻美食一級戰區
曾經在街頭玩樂鬧事的年輕人，他的阿嬤始終沒有放棄這個孫子，好言相勸，希望他有一天能回頭，找個工作安定下來，後來他終於聽阿嬤的話，認真拜師學廚藝，現在他的麵線小吃店，在台北的美食一級戰區，拚出好成績，總算不辜負，阿嬤的期待。

永康街‧志明紅麵線
地址：台北市大安區永康街28號之2
電話：02-2341-9758

(00:08:08)中壢騎樓發財車　秒殺地表最狂蚵仔麵線
桃園中壢騎樓下有一台行動餐車，這裡的蚵仔麵線和油飯被顧客封為地表最狂，因為配料實在太多了。老闆說這一碗麵線，裝盛的不只是美味，更多的是他的夢想。

店家資訊：
黃董麵線
地址：桃園市中壢區中山東路三段31號(門前攤車)
電話：0938-550-300

(00:20:37)媽祖廟前紅麵線 老味道的人情味
40年的麵線攤，老阿嬤靠著努力和信仰度過刻苦年代，而這一碗充滿感恩的麵線，也成為廟口不變的好味道。

店家資訊：

店家：阿亮麵線(士林廟口)
地址：台北市士林區大南路84號
電話：(02)2881-6860

■台灣1001個故事 說不完的故事
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(00:00:12)父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局
歷經生離死別，這一家人依舊樂觀，做出形狀像棒球的酥皮肉圓，投出精采人生。

店家資訊:
吳記脆皮肉圓
地址:台中市太原路一段494號
電話:04-2208-2219

(00:08:07)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶
彰化一家炸饅頭，炸到外酥內軟的饅頭，配上炕肉，是在地人相當喜愛的下午點心，而美味的背後，還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子，生下來就看不見，做媽媽的沒有怨天尤人，而是樂觀細心的，當起兒子的眼睛。

店家資訊:
阿貞炸饅頭
地址：500彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話：04-728-8336

(00:15:10)年少輕狂為愛重生 香港小吃台南發熱
人生會在哪個地方哪個時間點安定下來，真的很難預料，就像香港的這個師傅，年輕的時候，經常打架鬧事，就是像電影演的那種古惑仔，後來他開始學烘焙，又在台灣遇到了生命中的真愛，最後在台南落腳，賣起家鄉的港式點心，人生從此轉了個大彎。


店家資訊:
聯盈發 港式點心
地址:台南市永康區正強街222號
電話:06-2331318

(00:23:47)昔日賭場今日快炒 鍋鏟翻轉人生
熱炒店的老闆年輕的時候經營賭場，周旋在黑白兩道之間。但是錢來的快去的更快，最後還是腳踏實地，靠自己的雙手打拼。他說人這個字寫起來很簡單，就只有兩撇，但是做人，尤其是好好的做人，其實一點都不簡單。

店家資訊:
胖子小吃部
總店地址：台北市大安區安東街50之6號
總店電話：02-2772-6920
分店地址：台北市松山區八德路四段279號
分店電話：02-2756-0882

(00:33:37)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林

歷經生死關頭，大多數的人，想法觀念都會改變，甚至不再執著些什麼，像是這古早味小吃攤的老闆，就是人都躺進醫院了，才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚，也調整心態，不再把賺錢當作唯一目標。


店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話：0979-226211
地址：雲林縣北港鎮民生路34號


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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001