#畫說特輯 #WWII第二彈-之一
▍集中營的三大代表名作
今年是奧斯威辛集中營解放後的75周年，這個在德國納粹時期最惡名昭彰的殺人工廠，至今仍有無數的文學與影視作品流傳，延伸思考的各類思想，甚至改變了一個國家的政治形態，幾乎可視為人類近代史上影響最深的歷史事件。
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其實從來不會覺得自己是「研究」這段歷史，而是「喜歡」。喜歡到不知不覺就想讀遍這段歷史的小說，進而延伸出各種觀察與理論。（喜歡的力量很強的！）
即便是同一件歷史，即便都是小說，卻能對同一件事情有截然不同的故事情節。如同諾蘭的《敦克爾克大行動》，直至最後你才明瞭，那是由陸海空軍三種不同的時間視角，來交錯闡述同一件事。
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人常說要了解歷史，就要從代表作下手，此次特輯就以集中營三大經典來做為開端。
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#安妮日記 / #皇冠出版
是第二次世界大戰文學最著名的代表之一，一行人被迫在密室躲藏時，她的文字從純真轉趨早熟，安妮日記代表了那段時期被迫害的幾百萬生命，即便翻轉不了命運，安妮的文字仍讓後人了解：保有希望，就是她能在這個世界持有的最大夢想。
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#夜：納粹集中營回憶錄 / #左岸出版
開端便搭上了絕望的列車，親身見證營裡的各種慘絕人寰，維瑟爾將所有苦難回憶化為文字，道出了人性最寫實的一面與脆弱。「如果我能擺脫生病的父親，就可以全力為自己的生存奮鬥 。……對此，我馬上感到羞愧。」
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但我自己最喜歡的，便是這本：
#如果這是一個人 / #啟明出版
泯滅人性是困難的，就跟創造人性一樣困難，但集中營卻辦到了。書中的人物多的是為了求生存的利益交換、被同伴的生吞活剝，特別的人性光輝只不過是在這多數敗壞中被放大的丁點之光，
善惡沒有絕對、公平沒有準則、自私有其善果、求生成為鬥爭。
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第二次世界大戰只是時間軸線上的一個事件，你在地圖上消滅了一個種族，那是看不到人的。但像安妮、維瑟爾甚至是他筆下真有其名的人物，是活生生的，不管善人惡人，也因為他們如同連線般點跟點的串起，才能窺見歷史背後的人性。
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延伸閱讀：許久前看過的《活出意義來》與尚未看過的《奧許維茲臥底報告》也並列經典，不知道有沒有看過的人一起來分享呢？
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【你喜歡吃什麼樣的沙拉呢？🥗】
Hi～我是攝影師安妮🙋🏻‍♀️不知道你有沒有這種經驗？明明起床好一陣子，但你的胃卻還沒醒。這時如果貿然進食，胃會直接來個滿滿的起床氣，當下不管看什麼食物都是 
#吞不下去 ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ 
#我OK你先吃

這時吞得下去的食物，沙拉通常是其中一個。但超商沙拉都冷冰冰，第一餐這樣吃有時胃還是不能接受，實在非常之大牌🤷🏻‍♀️

直到有一回在餐廳吃到溫沙拉，覺得實在太·好·吃·惹！盤子裡只有生菜是冷的，其他食物都是溫的，很適合有老人胃的我🥳

所以今天，小妹我就決定來做個清爽醒胃無負擔的溫沙拉！！

不過單只有青菜，營養有點不夠，所以我又呼叫一份雞胸肉來支援。話說這是我第一次煎雞胸肉，怕會煎得太柴，實在緊緊張張！上網研究了一堆嫩煎雞胸肉的方法，再加上一點我的風格(?)，煎出如上圖的雞胸肉。嗯，應該算是成功啦，至少有香，也不會柴柴的。

接著我準備了開胃第一招：清爽酸順a油醋醬！這傢伙淋在生菜上真是絕配！絕配到我還特地拍了幫它拍了張倒醬寫真👍🏻

開胃第二招：蜂蜜檸檬酪梨丁！就是盤子右下角那團一塊塊黃色的東東。這傢伙酸酸甜甜很營養，可以單吃，也可以拌生菜相親相愛一起吃。

不過當我們準備拍照時，老陳突然說：「欸～你什麼時候弄了咖哩？」

「沒有咖哩啊？」我整個黑人問號，你整個早上應該都沒聞到咖哩味吧。

「嗯就是這個一塊塊黃黃的東西」老陳也黑人問號。

「啊那是酪梨丁啦！」居然錯看我精心調製的開胃高手😤

不過等等 ... 不說還沒感覺，一說這酪梨就越看越像咖哩欸！而且照片拍出來後 …… 嗯，又更像了！

看來下次我得想想，怎麼做才不會被誤認🤔

好啦，不管揪竟是酪梨還是咖哩，平安的一天還是又過去了。感謝清爽的溫沙拉，讓我的老人胃表示心情愉悅啦！

👉你喜歡溫沙拉嗎？
或是你喜歡哪一類沙拉呢？推薦一下吧！
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話說～我們陸續有收到許多同學對線上課的好評，看得我們真是超感動的啊😭很開心這門課能幫上你們，希望每個人都能拍出心目中的好照片📷

👉 課程連結在這邊喔 https://hahow.in/cr/anc-ezphoto
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善惡沒有絕對、公平沒有準則、自私有其善果、求生成為鬥爭。
「你知道我們在集中營怎麼稱呼永不嗎？我們說”明天早上”。」
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與Anne Frank 的《安妮日記》、Elie Wiesel的《夜：納粹集中營回憶錄》並稱集中營三大經典著作的《如果這是一個人》，普利摩．李維寫下了1944-1945被關進最人間煉獄的奧斯維辛集中營的經歷，也是這三本我看過中最難以抽離的一本。
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你會很意外的發現普利摩在自序中開頭寫下：「我很幸運，直到1944年才被送到奧斯維辛集中營...」活著見識到地獄的李維似乎總能在絕境中找到生存辦法，如同在「美好的一天」章節談到：「因為這是人的本性，同時承受的煎熬和痛苦在我們的感覺中不會相加，而是按照一種明確的透視法彼此遮蔽...一旦主因不復存在，這時人們才會痛苦的驚覺到主因的後面還有其他原因。」
所以被視為冬季最殘酷的寒冷一旦消失，他們才能在陽光下微笑看待自己的飢餓，這些都只是集中營痛苦卻日常的一環。
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歷史最害怕的便是被人遺忘，二次世界大戰只是時間軸線上的一個事件，你在地圖上消滅了一個種族，那是看不到人的。但像安妮、普里維甚至是他筆下真有其名的人物，是活生生的，不管善人惡人，也因為他們如同連線般點跟點的串起，才能窺見歷史背後的人性。
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泯滅人性是困難的，就跟創造人性一樣困難，但集中營卻辦到了，普利摩甚至也快忘記自己身為人。書中的人物多的是為了求生存的利益交換、被同伴的生吞活剝，特別的人性光輝只不過是在這多數敗壞中被放大的丁點之光，但這個就是集中營：「本書頁中的人物不是人，他們的人性已被埋葬，或許是他們自己在遭人凌辱和凌辱他人時親手將他埋葬的。」
我曾去過位在德國的達豪集中營，遼闊的點名場上，即便遊客眾多，遠觀也不過點點，但窺看當年的照片紀錄，是滿數穿著條紋囚衣，整齊劃一排滿點名場擠到無一絲空隙，那些曾經被稱為人的「東西」。
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那些找不到靠山、不知道怎麼成為籌劃者或特權份子的人，就是集中營的滅頂者，如同溪流奔向大海一路被送進毒氣室而淘汰，雖然生命短暫卻是集中營的主成分，他們已看不到希望，也累得難以思考死亡，但是倖存者呢？或許背負更多，人性也分崩離析了，一同被送進集中營的義大利猶太人-普利摩的同鄉-當時有六百多名，最後存活的卻只有二十幾名。倖存的他即便恢復自由後有了家庭、有了工作，卻仍在六十八歲時於他的家鄉自殺身亡。
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同是倖存者的Elie Wiesel說道：「早在四十年前的奧斯維辛時代，普利摩就已經死了。」
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《如果這是一個人》-Primo Levi/ Italy
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