[爆卦]孫東寶 本店是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇孫東寶 本店鄉民發文收入到精華區:因為在孫東寶 本店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iioouu (小萍)看板Food標題[食記] 新莊:孫東寶 台式牛排教父時間Thu Apr 2...

孫東寶 本店 在 大雄來了.BK美食筆記∣新竹美食∣台北美食∣台灣美食 Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 14:46:51

本來要外帶的是白鬍子 回過神已經打開孫東寶的Menu研究🌝 我好像只吃過一次 是內用 還記得濃湯跟飲料喝得滿爽的 然後肉塊軟嫩份量又多到不行 這次活動關係享外帶9折 我其實早忘記味道 點了「超大塊牛排」和「教父牛排」 超大塊牛排肉量真的沒在客氣的 圖片中的牛肉疊了應該3層有餘 完全能滿足想嗑肉的...


網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225008042

新莊孫東寶台式牛排教父,位於復興路上離棒球場不遠,
門口經常大排長龍,尖峰時段排隊見怪不怪。
主張百分百原肉主義,不因為是平價鐵板牛排就使用組合肉,
牛肉份量雖大,但肉感卻非波比所愛。
牛排過度軟嫩,再加上熟度掌握不佳、無沙拉吧,
僅有熱湯和飲料,整體而言CP值並不高。

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店名:孫東寶台式牛排教父
地址:新北市新莊區復興路一段19號
電話:(02) 2279-9252
營業時間:11:30-21:00 (周一至周日)
品嘗日期:2018/3

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孫東寶台式牛排教父還未開幕時,波比就注意到它了,
因為威哥一直在幫它宣傳,路過就要說一次這是他兒時的回憶,
是不少七年級生都會知道的品牌XD

孫東寶品牌緣起於1970年代,當時不少人都吃不起昂貴的正統西餐,孫東寶突發起想,
將麵條、蔬菜、雞蛋以及牛排放入發燙的鐵板,成了台灣獨特的平價台式牛排始祖。
這股旋風席捲各地,不論是夜市、路邊攤處處可見大家爭相仿效~


在激烈的市場競爭下,無數新品牌竄起,
孫東寶最後以熄燈後收場,遺忘在眾人記憶裡。
這次再度捲土重來,觸發了不少人的回憶,
新莊孫東寶每逢尖峰用餐時間總是大排長龍,
為了避免等待,波比和想嚐鮮的親友一下班便趕過來,
離峰時段人潮果然少多了。


餐點內容、價格走平價路線,和夜市牛排館相差不遠,
不過環境整潔上孫東寶較優,這點還不錯。
排餐均附一顆爆漿餐包、飲料和濃湯無限量享用,點餐後到自行到櫃台結帳即可。

玉米濃湯用料頗為豐富,玉米粒、紅蘿蔔絲、火腿等,勾芡恰到好處,挺好喝的~


紐約教父牛排(270元)

等了許久主角終於上桌囉~滋滋作響的發燙鐵板牛排,讓人光看就口水直流。
波比選擇的是孫東寶推薦的,本店最受歡迎的牛排 -
紐約教父牛排,熟度為七分熟、醬料雙醬。

滿心期待可惜實際品嚐後有些失望,
牛排切開熟度莫約只有五分熟,和我點的七分熟有差,
友人點的同款牛排的更糟,居然比我的還要生,
血水頗多,果真和網路上不少評論相同,
牛排熟度掌握不一,反應後牛排被拿回廚房二度加熱,但感覺已經大打折扣。

牛排肉感過於軟嫩,不知道和醃製手法是否有關,總之也非波比所愛,
目前在新莊最愛的平價牛排依舊是德克斯先生牛排、祐福牛排館,
下一次想去試試看黑傑克原味碳烤牛排,希望能吃到合自己口味的才好。

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iioouu:轉錄至看板 HsinChuang 04/26 23:53
class21535: 新莊平價牛排滿多間的 應該不用特別吃這家吧! 04/27 07:43
fantoche: 而且孫東寶怎麼可以沒有沙拉吧。。 04/27 18:56
positMIT: 新莊我還是推輔大那間 04/27 19:16
jushtsai: 黑傑克讚 04/28 01:07
gor412: 在其他間吃 熟度也是控制的很差...點七分熟 來了肉乾 04/30 11:13
Leika: 1976的那家創始店我吃過…印象中裝潢類似鬥牛士 濃湯是西 05/24 12:29
Leika: 式傳統作法 有芹菜提味…當代的就是我家、貴族無自助吧版 05/24 12:31
Leika: 連湯都一樣@@ 奶油餐包不錯…不想多花錢吃到飽的可嚐試 05/24 12:31
vmcjormp: 新莊的阿忠就很好吃,從小吃到大,裝潢又很有老味 05/27 14:46
tim227661: 難吃 05/31 17:25

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