茶式馬步｜賴著不走🐾

茶米哥偶爾會遇到散步到一半
突然莫名的定桿 原定不走
今天有機會來揭露茶米哥私下的秘密

-看這腳步｜前後腳呈現完美的梯字形
表明現在不想往前也沒有要往後
🐾腳酸了 別拉我

-看這表情｜充滿自信堅毅的眼神
想必腦海中懷有鴻圖大志的藍圖
🐾等你想通了 就會抱我

-看這鐮刀尾｜有如豎立汪洋中的巨帆
定有慷慨激昂 萬夫莫敵的行動力
🐾待在這最安全

雄赳赳 氣昂昂的態勢
請問是在拍哪部電影
最後演了10分鐘
只能抱緊處理

#放輕鬆散步
#不走也要拍照
#飄著小雨穿著背心

【一字都寫錯】
甜字第一筆，是一撇定係一橫？
小學生默書要跟字形表，公開試要跟標準答案，由細到大，我哋都被教導服從。
聽下Ben Sir推介，教大家點樣避免培養出奴性。

#BenSir　#歐陽偉豪
#常用字字形表
#香港小學學習字詞表
#求學不是求分數
#奴性

足本版：香港人奴性重？
https://youtu.be/pMu-nKVdU1k

唔識字就唔好學人教書

#教畜

兩年過去，甚麼也沒有變。

//...

教育局發言人回覆指，#字詞表為教師及家長訂出寬鬆的應用規範，#僅屬參考性質，教孩子寫字只要字形結構並無錯誤，便可接受。至於字詞表與幼稚園教科書銜接問題，發言人表示當局沒有指定的書寫字詞及字形表供幼稚園參考或學習之用，強調語文學習應自然和生活化，教師應指導幼兒書寫筆畫較少及結構簡單的中文字，培養他們對書寫的興趣。 ..//

2016年1月的報導

https://hk.on.cc/…/bkn-20160112070104524-0112_00822_001.html

//...

記者向教育局查詢，對小學生的中文字學習是否有相關的指引，該局則回覆指：「漢字源遠流長，歷經演變繁多，當中又有印刷字形、手寫字形的分別。現時使用漢字的人口以億萬計，實難以統一字形至微細筆畫形態。」

然而，教育局認為，在小學層面，為培養學生正確的書寫習慣，以及方便教學，學校可訂立明確的標準，並與家長緊密溝通，說明教學的方針，讓家長知悉，#而不應過於拘泥字的微細筆畫形態。「我們一直強調，教孩子寫字，應從鼓勵角度出發，培養學生學習漢字的興趣，並以寬容的態度對待，只要字形結構並無錯誤，便可接受。#若對於一點一鈎的形態要求過於嚴苛，#會帶來褊狹的理解，窒礙孩子學習。」

可參考「字詞表」教導小朋友

教育局提供不同的字詞表，包括《常用字字形表》、《香港小學學習字詞表》及《中英對照香港學校中文學習基礎字詞》，各有不同特點，目的是為教師、家長訂出寬鬆的應用規範，使教學上能「有所參考、有所依循」，#但並不是硬性的書寫標準，因為任何專家研究結果和共識，亦難以廣納社會用字的豐富變化。過去不同學者也指出，文字是不斷演變的，#若多加限制，#相信未必符合社會的實際情況和發展需要。有關字詞表的內容和使用要則，可瀏覽以下網址：www.edbchinese.hk/lexlist

..//

2018年11月的報導

https://www.hk01.com/親子/256386/正字正確-小學生中文字經常寫錯乜-家長-我都要重新學過…

2016年
另一方面，DSE卻可以接受簡體字作答
https://hk.on.cc/…/bkn-20160401165522324-0401_00822_001.html

總點是，#記者 向教育局查詢 和 #老師 改薄 是兩回事。

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備注:

米及粉字圖片來源
2016年
https://topick.hket.com/article/1445758/「米」字邊度錯？家長：香港教育的悲哀

終於 二字來源
2017年
https://ezone.ulifestyle.com.hk/article/1959592/家長呻小朋友寫字錯在哪？網民：老師矯枉過正

出字 來源
2018年
https://www.hk01.com/親子/256386/正字正確-小學生中文字經常寫錯乜-家長-我都要重新學過

最字 來源
2018年
https://topick.hket.com/ar…/2075263/港媽貼小學寫字功課問錯處%E3%80%80張欣欣：不應矯枉過正

4款遊戲蛋糕裝飾 - 魔術方塊、井字遊戲、小精靈和俄羅斯方塊

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1. 魔術方塊蛋糕
準備時間：約1小時20分鐘
烘焙時間：約40分鐘
等待時間：約50分鐘
難易度：中等

所需材料：
3 份 6 顆蛋白
3 份 240 g 糖
3 份 110 ml 植物油
3 份 120 ml 牛奶
3 份 250 g 低筋麵粉
正方型烤盤 (尺寸: 16 x 16 x 10 cm)
6 種顏色巧克力，每種顏色約200 g (白、黃,、綠、藍、紅和橘色)，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
約300 g 奶油乳酪巧克力醬
6 格矽膠製冰盒 (尺寸: 每格 4 x 4 cm)

作法：
1.1 將蛋白慢慢加糖打發後，分次拌入事先混合好的麵粉、牛奶和油裡。將麵糊倒入抺好油的正方形烤盤裡，放入上下火預熱至170℃的烤箱中烤40分鐘。烤好後將蛋糕從烤箱中取出，等蛋糕完全冷卻後從烤盤中取出。以此步驟做出3個蛋糕。
1.2 切掉蛋糕的頂部，使每個蛋糕的高度約為 5 cm。在三個蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，然後將它們交錯疊起來。
1.3 將矽膠製冰盒的底部浸入融化的巧克力中，並拿高。等巧克力不再滴落時，將製冰盒翻面，並用冰淇淋棒擦拭邊緣。
1.4 將製冰盒放入冰箱中讓巧克力變硬，然後小心地將巧克力在從製冰盒上取下來。每種顏色共需九個正方形，總共需要54 片巧克力片。當所有的巧克力片都變硬時，就可以用它們來裝飾蛋糕了。

2. 井字遊戲蛋糕
準備時間：約2小時
烘焙時間：約50分鐘
等待時間：約45分鐘
難易度：中等

所需材料：
3 顆蛋白（冷藏）
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
130 g 低筋麵粉
300 g 餅乾麵團
糖霜
彩色糖粒
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
正方形烤盤（尺寸：21 x 21 x 4 cm）
餅乾切模（十字形和圓形）

作法：
2.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
2.2 將餅乾麵團擀開，並用餅乾切模切出一些十字和圓圈形狀。將切好餅乾麵團放入冰箱冷藏。將烤箱用上下火預熱至180°C，將餅乾麵團放入烤箱中烤10至12分鐘，然後將餅乾取出放涼。
2.3 用糖霜和彩色糖粒裝飾餅乾。
2.4 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，然後用糖霜擠出九宮格 (3 x 3)。然後把餅乾放在九宮格上，井字遊戲蛋糕就做好了。

3. 小精靈蛋糕
準備時間：約1小時30分鐘
烘焙時間：約40分鐘
等待時間：約50分鐘
難易度：中等

所需材料：
6 顆蛋白
240 g 糖
180 g 低筋麵粉
70 g 可可粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
彩色巧克力，每種顏色約100 g，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
6 個瑪芬 (直徑約 4-5 cm)
約10 根長條軟糖
眼珠糖片及黑巧克力珠
黃色及紅色M&Ms或類似巧克力
綠色軟糖
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
長方形烤盤（尺寸：39 x 27 x 2 cm）

作法：
3.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
3.2 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，並於入冰箱短暫冷藏。
3.3 用長條軟糖在蛋糕上佈置成小精靈的遊戲場地。
3.4 將迷你瑪芬切成小精靈和鬼魂的形狀，然後將它們浸入彩色的融化巧克力中。用眼珠糖片及黑巧克力珠裝飾小精靈和鬼魂。
3.5 在遊戲場地上放置小精靈、鬼魂、櫻桃和M&Ms巧克力。

4. 俄羅斯方塊蛋糕
準備時間：約 90 分鐘
烘烤時間：約 40 分鐘
等待時間：約45分鐘
難易度：中等

所需材料：
6 顆蛋白
240 g 糖
250 g 低筋麵粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
約 300 夾心酥
彩色巧克力，每種顏色約100 g，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
約200 g 奶油乳酪巧克力醬
約 8 根長條軟糖
長方形烤盤（尺寸：23 x 32 x 2 cm）

作法：
4.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。。
4.2 將夾心酥切成小方塊後，將表面浸入各種顏色的融化巧克力中。然後取出，等巧克力變硬。
4.3 將長條軟糖放在蛋糕的邊緣，然後將彩色夾心酥當成俄羅斯方塊擺在蛋糕上。

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Volkswagen 日前正式公開全新一代 Golf R Variant，其同樣配置 EA888 2.0 TSI 渦輪增壓引擎搭配全新的 4MOTION 四驅系統，最大輸出達到 320ps / 420Nm，並額外提供 Special 和 Drift 兩種駕馭模式，同時相較於五門掀背版本軸距加長了 66mm，因此擁有更靈活運用的車室空間。官方宣布將在 7/8 於德國等歐洲市場推出，起價為 51,585 歐元起 (約新台幣 170.7 萬)。

#Golf
#Variant
#VolkswagenR

全新一代 Golf R Variant 與 Golf R 相同採用專屬的前保險桿設計，特大的氣壩採用橫柵式調設計，與 GTI 網格狀有所不同，車側 Y 字形五輻 19 吋輪圈搭配藍色剎車卡鉗彰顯了該車的特殊身分。而車尾也提供大型尾翼、雙邊四出尾管、空氣分流器設計營造出性能鋼砲的韻味。

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Ford 如期正式揭露旗下最新入門級皮卡 Maverick，採用標準雙廂四門設計，可容納 5 人，全車系共有 XL、XLT 和 Lariat 三個等級，每個車型都可以選擇 2.5L 油電系統或者 2.0L EcoBoost 渦輪引擎，建議起售價為 19,995 美元，預定今年秋季正式發售。

#Ford
#Maverick
#PickUp

Ford Maverick 採用與 Escape (Kuga) 和 Bronco Sport 相同的前驅平台，因此定位上相較於國內消費者熟悉的 Ranger、F-150 等皮卡更加入門，設計更朝向都會風格。尺碼方面車長 199.7 英寸、車高 68.7 英寸，比 Ranger 短 11.1 英寸、矮 2.4 英寸。外觀上可以看出 Ford 皮卡家族的粗曠風格，車頭採用大面積的水箱護罩設計，中央以一道橫幅飾條貫穿至兩側的頭燈，使頭燈造型呈現 C 字形的樣貌，更加向老大哥 F-150 看齊。來到車側，方正的線條依舊跳脫不出傳統皮卡的樣貌。

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