這幾天很多人問我對於「太空人維他命」的看法，本來很不想跟風談論這話題的，但昨天一位營養師跟我說了這段話，我覺得自己有責任以「保健食品產業」的角度來發個聲。 我不認識這位太太，也沒有要幫這產品說話，更沒有要評論這產品或參戰，我只想說說「亂象」。 亂象1： 出來砲轟的醫師、藥師、營養師、閒雜人…等，沒有一位是真正待過保健食品產業的人，看他們的評論很明顯可以知道他們並不懂原料！所以一直比劑量和DRI，然後拿合成維他命跟酵母維他命做比較，這實在是沒啥意義，劑量不是一切，活性和吸收利用率才是重點。 我沒有很厲害，業界比我厲害的大有人在，但這14年在業界也沒有白混，也參與了研發、認識很多原料商、知道很多廠商的內幕八卦。 在保健食品和預防醫學領域待越久，看事情的角度就更廣泛而不是只有單一面向，讓我覺得自己越來越謙卑，還有好多值得學習的地方，說話也越來越客觀、保守。 術業有專攻，每個領域都有自己專精的地方，不是哪個身分的人說了一定對，學會欣賞隔壁棚的專業是一種智慧。 多看看別人的長處，一定有她值得學習的地方。看完募資網站我只有一個感覺：#自嘆不如，難怪我賣那麼差公司都要收掉了！我是真心佩服這位太太的行銷能力。至於行銷內容和配方是否恰當？我就不公開評論了，留到課程當作教材來講就好。 如果你不是真的懂保健食品原料，也沒設計過保健食品配方，請停止參戰，因為這只會暴露出你不懂。 亂象2： 其他產業的人都覺得保健食品很好賺，都想跨進來分一杯羹，所以我遇過很多完全外行的人在做保健食品，也許行銷超強賣得很好，但坦白說配方爛到爆炸（把甲殼素和紅花籽油裝在一起是什麼鬼啦），甚至是亂賣給不適合的人（把高EPA魚油賣給6歲以下幼兒和孕婦真的很沒道德），這不是我們樂見的。 我想跟保健食品業者喊話，#配方設計請讓專業的來！外行人只會被原料商牽著鼻子走，完全沒有設計配方或分辨原料好壞的能力，要怎麼期待能做出好產品？人家給你什麼就只能照單全收，被蒙在谷裡也不知道。 我都跟廠商建議，花多一點錢請有經驗的研發人員或顧問（能是營養師當然更好，只可惜太難找），比起花三、四萬請沒經驗的更有價值，可以省去往後許多客訴和罰款。 好啦！謝謝大家看到這裡，我今年真的會認真來規劃保健食品的線上課程，也會有實體課程，請告訴我你們想學哪方面好嗎？研發、如何挑選、應用、處方、客服、銷售…...

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