[爆卦]孕婦蛋糕食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇孕婦蛋糕食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在孕婦蛋糕食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 孕婦蛋糕食譜產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 前幾天傍晚咪哈突然說想要做蛋糕,但孕婦我本人有點動彈不得,不想搞太複雜,還在想該怎麼跟她商量改天再做,就見到她一臉渴望看著我,好吧,印象中鬆餅粉混蛋跟牛奶好像可以做蛋糕,立刻上網查了一下,真的有這種事!我好愛各種「簡易」料理,看到簡易兩個字立刻喜上眉梢就是我! 我找到了一份應該是史上最簡單的鬆餅粉蛋...

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孕婦蛋糕食譜 在 Ya-ching Yang Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 11:04:07

前幾天傍晚咪哈突然說想要做蛋糕,但孕婦我本人有點動彈不得,不想搞太複雜,還在想該怎麼跟她商量改天再做,就見到她一臉渴望看著我,好吧,印象中鬆餅粉混蛋跟牛奶好像可以做蛋糕,立刻上網查了一下,真的有這種事!我好愛各種「簡易」料理,看到簡易兩個字立刻喜上眉梢就是我! 我找到了一份應該是史上最簡單的鬆餅粉蛋...

孕婦蛋糕食譜 在 李覓恩 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 12:37:20

有媽媽私訊我如何養胎不養肉,其實………人家我也是第一次啦哈哈🤣 但目前為止的確寶寶健康體重標準,媽媽我也很健康喔~ 成就達成~不節食、0孕吐、0害喜 孕婦手冊上面給媽媽們整個孕期的標準大概可以重8-12公斤,我下個月預產期,現在約胖了快5公斤,寶寶2400公克(自然產醫生建議2800-3200) ...

  • 孕婦蛋糕食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-18 12:51:17
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    前幾天傍晚咪哈突然說想要做蛋糕,但孕婦我本人有點動彈不得,不想搞太複雜,還在想該怎麼跟她商量改天再做,就見到她一臉渴望看著我,好吧,印象中鬆餅粉混蛋跟牛奶好像可以做蛋糕,立刻上網查了一下,真的有這種事!我好愛各種「簡易」料理,看到簡易兩個字立刻喜上眉梢就是我!
    我找到了一份應該是史上最簡單的鬆餅粉蛋糕食譜,只要把150克鬆餅粉、1顆雞蛋、100cc牛奶攪拌均勻,就可以做蛋糕了!世上就是有這麼好的事!

    照比例打完麵糊之後,咪哈跟多嘿輪流將麵糊倒入烤模中,最後放入已預熱170度的烤箱裡烤十五到二十分鐘(看蛋糕厚度,越厚要烤越久),就大功告成了!

    其實,它吃起來就是一顆鬆餅,哇哈哈哈哈哈哈哈哈,它是假裝成蛋糕的立體鬆餅!但沒關係,小孩很喜歡,我也覺得蠻好吃的,重點是很簡單小孩也可以做。
    我做了兩個口味,鳳梨與麥芽巧克力。鳳梨其實就是在麵糊裡加入鳳梨果醬,我用的是真鳳梨去煮的那種果醬喔,所以會吃到鳳梨果肉,立體鬆餅馬上升級為鳳梨磅蛋糕,超~好吃!
    麥芽巧克力就更簡單了,直接把美祿粉倒入麵糊拌勻就好了。

    兩種口味都很好吃喔,大家快試看看!

    美祿粉真的好好用,任何時候我想要食物變成巧克力口味它都可以派上用場,優格我也會加美祿粉。美祿打冰沙也很好吃,小時候美祿只能喝熱的,現在可以冷沖,直接用美祿冷沖牛奶,再和冰塊一起攪打,就是美祿冰沙。馬來西亞人會在美祿冰沙上面撒巨量美祿粉做成「美祿恐龍」,為什麼叫美祿恐龍呢?因為美祿粉會多到像恐龍的背脊,所以這一杯叫做美祿恐龍。

    小孩只要在家,我也做不了什麼工作,就一直做吃的(妥當嗎?),但跟小孩一起烘焙、做甜點真的好療癒,解封之後我應該不會繼續勤勞煮飯,但還蠻希望有空就跟小孩一起做做甜點跟烘焙,等他們大了一定會很懷念~

    超簡單鬆餅蛋糕食譜來自這裡:
    https://reurl.cc/YOnVQo

    #咪哈多嘿 #居家防疫食譜 #親子烘焙 #鬆餅蛋糕 #冰美祿更好喝 #美祿 #美祿恐

  • 孕婦蛋糕食譜 在 靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-09 08:49:29
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    所以這次願意給我的粉絲開團⋯⋯我我我真的有一點點感動到想哭了!

  • 孕婦蛋糕食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-25 11:30:32
    有 305 人按讚

    「煮飯,是件浪漫的事情。」

    ——

    前幾天有篇主題寫到說,煮飯是件「親密」的事情

    那麼今天就來說說如何「浪漫」的煮一頓飯吧!

    前陣子粉專收到了一封私訊,說要找我教人煎牛排

    聊了一陣子後才知道,原來對方是通過 #料理之王 知道我的

    (原來被淘汰也會被記住呢lol)

    對方是個孕婦,覺得老公在她懷孕期間很辛苦地照顧他

    加上老公平時很喜歡看料理節目,在 #料理之王 上看到我後覺得我很灑脫

    這位新好男人也因為孕婦需要蛋白質,想學好如何煎牛排

    於是,聯繫了我,這次有趣的「帥哥主廚到你家」案子也就成立了(自己說

    我開了3道菜,海鮮沙拉、牛排主餐與快速甜點

    行程便是帶這位新好老公去逛內湖好市多,教他如何辨別肉的好壞(很重要!)

    接著再到我的地盤 #內湖家樂福 帶他採買並認識家樂福商品

    哎,這麼好的推廣代言人哪裡找,快找我合作啊

    Anyway 過程中新好老公Jay與我相談甚歡,我也不小心買了更多的食材,打算來教好教滿

    這畫面不禁讓我回想起以前在英國時帶人去超市採買,接著回家教你煮飯的時期

    Well 這次的重點是牛排,於是教JAY如何從賣場裡眾多的牛排中挑出裡頭最好的那一塊,接著帶回他家,在一個我完全沒使用過的廚房,煎出一樣美麗性感的牛排

    過程中也帶他認識了不同醬料、起士、蔬果的使用法

    第一道菜是宴客方便菜,客人到家裡拜訪,你在廚房裡忙進忙出,客人等菜等很久實在是不好

    所以有一兩道可以利用小烤箱就能出菜的食譜是很重要的

    家樂福有相當多不同的魚肉罐頭,品質與味道都屬優良,還能常溫保存

    #家樂福法式長棍 買一支切薄片進小烤箱烤脆,接著罐頭打開,我切了點宜蘭的金棗蜜餞與蜜糖番茄上去,烤一烤之後就可以挖在麵包上配著吃

    另外一道也是搭配脆烤的麵包,選用的是好市多的義式生火腿,可這生火腿那麼多包,哪一包才好吃呢?

    Well 選擇脂肪層有厚度,且油花滿佈肉裡的準沒錯

    拿了盒家樂福空運的出清草莓,59塊一大盒,橄欖油跟黑胡椒醃製後擺在麵包脆上,接著鋪上美麗油芝芝的義式生火腿,進烤箱再考一分鐘

    這樣,又是一道輕鬆宴客的菜啦~

    ——

    再來,義式瘋狂水煮魚,選用家樂福的鱸魚,去鱗片內臟與鰓之後,刀身下四刀見骨的刀痕,表面擦乾水分,撒點鹽巴後下鍋橄欖油兩面煎至金黃後取出

    接著同個鍋子炒香一些配料後,魚放回去,下熱開水接著燉煮,剛剛好熟之後取出接著大火收乾醬汁

    一道餐廳少說收你600的瘋狂水煮魚,上桌!

    ——

    其實做到這裡發現有點做上頭了,接著還來了道豆漿櫛瓜湯,因為孕婦不能喝太多牛奶,於是選用了涓豆腐加上無糖豆漿,取代牛奶與鮮奶油製作而成的豆John櫛瓜濃湯,突發奇想的湯好喝到讓我想放在再春菜單上lol

    接著還弄了煎Halloumi與羽衣甘藍的沙拉,搭配家樂福獨賣的 #厚切培根

    整個沙拉不額外加鹽做調味,起士跟培根都有鹹,最後淋上陳年巴薩米克醋帶酸味即可

    ——

    接著,重點來了,一塊16盎司,厚度近4公分厚的肋眼牛排,如何利用家用的小烤箱與平底鍋,也能做出餐廳等級的美味牛排呢?

    其實我啊,不是很相信什麼摸手掌摸下巴摸嘴邊肉的熟度測試

    你知道要能透過那些方式精準判斷肉的熟度,需要經過幾百幾千塊牛排的訓練嗎?

    所以跟非廚師的人這樣說實在很不負責啊⋯

    再者,每一塊肉都不一樣軟硬度,要能透過按壓去精準判別出不同部位的熟度,更是難上加難!

    明明就有一套精準的溫度測量方式,可以讓你知道肉內部的熟度,所以呢,這次我選用可靠的英國溫度計 #thermopen 來輔助我做牛排教學

    首先這麼厚的牛排從超市買回來,或是從冰箱拿出來

    在室溫給他好好放兩個小時都不是問題(相對涼爽不照到太陽的地方)

    接著取出、用廚房紙巾將表面血水擦乾之後,撒上一些好的鹽巴(貴的鹽巴都比較不鹹,較能控制肉的鹹度)

    再來重點來了,是不是都看網路上說煎牛排要大火?

    我相信部分的你們也嘗試過,無論你家裡是用什麼鍋子

    每次煎牛排是不是都搞得好像失火一樣,滿間的濃煙與不好的氣味

    而且這麼厚的牛排你用大火煎,肯定外焦內生,溫度傳達的不夠均勻

    家用的牛排煎法,絕對跟你想像的很不一樣

    家裡的爐火與鍋具大部分時候(以及抽油煙設備)都不會有餐廳的廚房好

    所以,將肉室溫放兩小時後(保鮮膜蓋著),稍微厚的不銹鋼平底鍋或是鑄鐵鍋,開中小火預熱一下,下一點油,將鹽巴調味的牛排下鍋「慢慢煎」

    跟我做鮭魚一樣,不要急,也不要理那些什麼開餐廳的人講要大火
    (大火你八成會弄出一塊焦味十足內裡很生的牛排)

    慢~慢~來~

    均勻的每一面都花3分鐘煎到上色,慢慢煎也是會上色的(相信我)

    接著取出鋁箔紙,包他個兩層後,放在爐子旁,計時五分鐘!

    接著放進小烤箱裡,150度預熱2分鐘後,放在裡頭,計時五分鐘!

    接著把肉從鋁箔裡取出來,回鍋子裡大火煎一分鐘左右!

    接著再包回鋁箔紙裡,放進預熱後關掉的烤箱,計時五分鐘!

    接著再打開,放在砧板上,最後再放五分鐘後,即可達到內裡溫度55上下的完美五分熟牛排

    Well 我知道,聽起來挺複雜,但聽我娓娓道來

    這個方式下作的牛排,我們先將外層煎香後,利用外層有的餘熱,我們用鋁箔包住這餘熱,讓牛肉慢慢在裡頭熟

    接著五分鐘後,餘熱銷去一點之後,再進去有溫度的烤箱,讓他保持著溫度

    再來取出,回鍋子讓他二次煎,再次讓肉找回溫度後,接著再一次包回鋁箔紙裡

    這樣的做法雖繁複,但卻能讓你的牛肉一直保持在很溫順的加熱狀態(類似舒肥手法,只用徒手操作)

    如此煎的牛排,完全不輸舒肥牛排啊我跟你們說,絕對適合你在家裡試試!

    (以上參數只適合他們家裡的烤箱/爐火/鍋子,你得自己微調!)
    (所以啊,買溫度計是很重要的!)
    (似乎可以賣溫度計了lol)

    ——

    在吃完性感的牛排後,我還教JAY準備了一道甜點,速成的起士蛋糕

    教學完之後雖一陣累但也心滿意足,教學真是好玩啊

    尤其是破除迷思式的教學,讓我成就感爆棚 ❤

    也看到夫妻倆滿滿的愛意,老公那份想煮好吃的給老婆吃的心意

    其實就是一件超「浪漫」的事情!

    下一次的帥哥主廚到你家, 到底會跑到哪裡呢

    #廚師漢克
    #好市多牛排
    #家樂福食材
    #帥哥主廚到你家

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    rockhankroll

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