為什麼這篇孔家小館鄉民發文收入到精華區:因為在孔家小館這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者domys (南島老師)看板PingTung標題[食記] 屏東 北平孔家小館(屏東店)時間Sat...
孔家小館 在 許光勳 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:42:59
🏠 北平孔家小館 屏東店 🏠 900屏東縣屏東市自由路315號 ☎️ 08 738 3900 ⏰ 平日早上11:00-13:45 晚上17:00-20:45 假日 早上11:30-13:45 晚上17:30-20:45 #hkshun小吃 - 防疫期間,所有美食都請外帶回家享用~ 位於屏東...
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: domys (南島老師) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 北平孔家小館(屏東店)
時間: Sat Oct 3 07:30:44 2009
餐廳名稱:北平孔家小館(屏東店)
地址:屏東縣屏東市自由路315號
電話:(08)738-3900
營業時間:11:00~13:45;17:00~20:45;週一公休
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:http://ck7383900.ool.com.tw
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10870580
孔家小館屏東店開幕已久,但一直沒有機會去吃,而我也看了不少文章,似乎對
屏東店的評價並不是太高,不過因為Andy哥提出想試試這一間,於是便抱著一見
Andy哥廬山真面目以及比較內埔店跟屏東店的差異的心情來到這邊。
我普一下車,眼前一位西裝筆挺的人便與我打起招呼,不用過多的介紹,親切的
拿起菜單要我先點餐,店內空間頗大,至少是內埔店兩倍大,雖然約七點半,不
過外頭依舊有排隊的人潮,可知生意之好,因為恰巧信和下來屏東,所以順道帶
過來吃飯,他對我出來見網友這一個行徑感到很詫異,我倒覺得沒什麼,就是多
認識個朋友嘛~
還有小菜,沒吃過。
小米粥 25ntd,因為下雨,所以點了個熱的,不過沒什麼味道,可以去調味料
區加一點白糖會,聽說冰的比較好吃。
特製榨醬麵 45ntd,填肚子用的,但以這樣子的份量,價格是貴了一點,只是
到也不難吃,但這樣的水準好像小麵店就可以達到了,倒是比較沒有特殊的地方。
鍋貼 65ntd,共八個,真的有貴到!但是這鍋貼到也不錯吃,而且內餡飽滿,
還咬的到肉的口感,缺點大概就是一整排下去煎,所以即便煎好了,這八個還
是黏在一起,夾起一顆就破皮一顆。
鹹烙餅 45ntd,因為已經好幾年都是吃甜烙餅了,想說這次來點個鹹的喚起一
下記憶,只是真的不建議點,因為....就是一個烙餅,香氣也沒有出來,而且在
眾多餐點中,他算是比較相形失色的一道,還是建議點甜烙餅就好了啦。
豬肉餡餅 30ntd/1個,這道還挺好吃的,肉餡很多,而且是真的會噴汁~信和
被噴的整個手都是,還灑了一點在我褲子上,這餡餅好像也算是店內的招牌。
甜烙餅 50ntd(硬是比鹹的貴了5元),噹噹噹~我最愛的一道終於出來,濃郁
的奶油香味,讚讚讚,不過不曉得是有先入為主的觀念還是,我覺得屏東店的似
乎沒有內埔店的來的酥,奶油香是一樣的,但是內埔店的讓我比較口齒留香,是
心理作用嗎?
之後有跟同事討論到屏東店跟內埔店的差異,我猜想可能兩家的空間實在差很多
,如果都以客滿的狀態來說的話,內埔店應該是比較能夠顧及到品質,我在內埔
店吃的時候是真的現點現做,看師傅在那邊桿麵,就還挺過癮的,不過屏東店為
了應付龐大的客流量,是否也真的是現點現做,我就不得而知了。整體而言,我
還是比較喜歡內埔店啦,雖然屏東店的環境比較優,但似乎就是少了一種在麵食
館吃飯的感覺~(喜歡在擁擠的地方吃飯??)
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