分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊～）
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況，決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。

他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。

以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛，也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。

10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽？如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。

小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時，因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。

後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。

總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!

最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)

雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺，原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書：蕎希甜點
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我在今期《美紙》的一篇梁朝偉……

額上的火車軌
劉天蘭

噢，要我寫梁朝偉？怎寫？我當然知道他是誰，但沒有機會合作認真交往過甚致也沒聊過天，怎寫？側寫一下印象和感覺吧。

年輕的梁朝偉在《鹿鼎記》演韋小寶紅了那年我忙著當新手媽媽，誰紅了誰沒全部沒怎麼留意；噢，無線五虎將有他一份兒，除了在歡樂滿東華的晚上見過他和四位兄弟表演由頭到腳充滿膠原蛋白的青春，及為籌款而急就將苦練的雜技之外，老實說真對梁朝偉沒有什麼深刻印像，只覺得是個嫩的能揸出水來，相貌笑容可愛的後生大男孩。

直至某天，岑建勳無端端跟我說：「偉仔好好，D戲好掂！」「吓？邊個偉仔？」那時岑建勳身為德寶電影的主腦，全神貫注為多部製作忙得不可開交，其中一部是爾冬陞導演的《癲佬正傳》，裡頭梁朝偉演個精神病患者，後來我看了這戲，老戲骨們秦沛、馮淬帆、周潤發、葉德嫻個個都演得好不在話下，後生仔梁朝偉戲不多卻沒讓比下去，的確印證岑建勳所言，我留印象了。

翌年岑建勳再找這位好戲的偉仔演出他監製的《人民英雄》， 當時廿五六歲的梁朝偉臉和身型都有點兒胖嘟嘟，濃密粗黑的兩道眉毛伴著仍然boyish的臉，演那個打刼銀行的混小子可演得好呀，一舉拿下了第七屆香港電影金像獎最佳男配角，迎了他的第一樽金像女神回家，我有印象。

大男孩不停演出港產片，演關錦鵬導演的《地下情》而被提名第六屆香港電影金像奬最佳男主角，演譚家明導演的《殺手蝴蝶夢》而獲得第九屆香港電影金像獎最佳男配角，成績亮麗；梁朝偉也曾接受了台灣大導演候孝賢的邀請，赴台參演《悲情城市》，我覺得真好，作爲演員，他和關導譚導和候導這些導演的合作是有重大影響的，還有吳宇森導演的《喋血街頭》和《辣手神探》、劉鎮偉導演的《天下無雙》、張藝謀導演的《英雄》、李安導演的《色. 戒》、法籍越南導演陳英雄的《三輪車伕》等不同創意風格，不同文化底藴的合作衝擊啟發，在電影學院浸多少年也未必學得到，看得出梁朝偉很認真用功，沒停過自修學習，沒停過實戰吸收和成長，相由心生，逐漸脫離二十來歲的大男孩階段的他，臉上輪廓線條變俊朗了，眼睛愈來愈會說故事，無需解釋的魅力，這位三十而立的演員好專業好演技好有型，這位三十而立的男士好迷人。

梁朝偉碰到王家衞及張叔平是天註定的好緣份，《亞飛正傳》、《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》及《2046》直至《一代宗師》長達二十年的合作，成就了香港電影的永恒經典，梁朝偉由三十歲出頭演到五十歲出頭，由風華正茂演到從容沉穩，滿屋的國際級影帝奬座故然記載了輝煌成就，更美好的是半輩子的惺惺相識共同回憶和縐紋。

說到縐紋，近來鋪天蓋地的《尚氣》宣傳才讓我察覺到梁朝偉額上的火車軌，他的虎紋也不淺，當然啦，日子的確走過了好幾十年，你我何嘗不是添了歲數、腰圍和臉上各處的紋路？如今五十九歲的梁朝偉因經常運動保健而神清氣朗，體型身手仍然輕巧靈敏，一朝到晚不斷接受兩文三語線上線下流水式錄影訪問仍然氣定神閒從容友善，聲音有點沙但好溫柔，態度踏實誠懇，是另一種的迷人。

偉仔已經變成偉叔叔了，明年六十大壽，不過他那份魅力不但沒減，反因歲月及喜歡獨處的修為變得多了一種內斂溫厚，只有成熟才能帶來的質感，然而，當他間中抿嘴一笑，人們又瞧見當年那大男孩稚嫩可愛的影子，他沒離開。

梁朝偉在《尚氣》中演爸爸一角文場武戲均無縫細膩地方悅目駕馭，所展現的功力技驚荷里活四座，肯定在未來的日子，他額上臉上即使更多的摺疊縐紋，也只會替他帶來更多的尊敬和讚賞，他老兄只會如藝術品般越來越耐看， 繼續魅力四射圈粉於無形。

想在將來香港電影史中有堪稱老藝術家的演員，該包括梁朝偉，到時偉伯伯額上的火車軌也許更多，象徵着種種曾經和實在，而那雙眼，不管經過老花白內障青光眼還有什麼，依然迷人地訴說着訴不完的想像和故事，多好。

<美紙Issue 7 Sept.2021>

#美紙
#美紙雜誌
#恭喜美紙一週年
#梁朝偉

【 #沙丘 到底好不好看？ #評價超級兩極？】

實在是太多人來問了，所以就一次回答吧！

沙丘非常「#看人」推薦，加上劇情只有原本小說六部曲的一小部分，所以「全貌」還沒有拍出來，因此評價的部分我先保留，還不敢放心收入到我的「#每週一推」中。

目前只推薦給以下 #三種族群 去看：

1.很喜歡《#銀翼殺手2049》的觀眾：

導演 丹尼維勒納夫 的作品，很具有藝術價值，不過
節奏偏慢，像是《銀翼殺手2049》、《異星入境》、《怒火邊界》這三部代表作，都是畫面有其特色，有黏著度很高的粉絲支持，也有很多看不習慣的觀眾。

不過導演已經越來越抓到，在小眾與大眾之間的平衡，這部《沙丘》可以看到更進化的他。不管怎樣，如果你喜歡《銀翼殺手2049》，那應該就會喜歡《沙丘》。

2. 對 #科幻小說 很Hard core的觀眾

《沙丘》畢竟是科幻小說始祖級的存在，1965年出版後影響了許多影視作品，之前就有電影與電視劇嘗試翻拍，口碑都不是太好。

這次2021年的《沙丘》，已經是成功翻拍的一次版本了，雖然還是要繼續看下去才知道結果，但是比起1984年版的《沙丘魔堡》，連大衛林區導演都不認為是他的作品，絕對是好太多了😂

但是要知道這樣的前因後果，我覺得屬於hard core的科幻玩家才懂，一般觀眾進場哪管怎麼多😂

3.喜歡 #甜茶 的觀眾

若數當代的絕世美少年，主角甜茶絕對是榜上有名的選擇，雖然真的瘦到肩膀比女主角還窄，不過單挑顏值的話，「天使的臉孔」這形容詞早在《#以你的名字呼喚我》就被公認了。

當然媽媽也是正到翻，從《不可能的任務》中就知道，唯一女主角重要性超越阿湯哥的🤣

《沙丘》是個眾星雲集的作品，而且不保證每個明星的戲份都夠充足、都能延續，不過主角應該戲份不會被腰斬啦！ 喜歡甜茶的粉絲當然不能錯過他自己的系列作品。

簡而言之，《沙丘》這部電影就非常導演的風格，#畫面很美，但是 #節奏不快，甚至劇情交代的也不多，目前的 #故事含量很不扎實。但是上面所提到的三個族群，他們喜愛這部戲的熱情，絕對可以忽視以上缺點，而且還會很滿意！ 所以推薦給以上三種類型的粉絲囉。

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【梗你評電影】《尚氣與十環傳奇》Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《尚氣與十環傳奇》；這是漫威電影宇宙第25部作品，描述尚氣自年幼接受父親文武的嚴格戰鬥訓練，精通各種武術招式，長大後為了逃離家鄉而在美國舊金山展開新的生活；他認識了要好的女性友人 凱蒂，過了十年的平靜生活，直到父親率領的十環幫再度找上門。原來父親希望藉由尚氣和他妹妹 夏靈的力量，重新找回死去的母親；他們將母親傳承的翠玉項鍊，解開了前往傳說中的聖地 大鑼的道路，展開了探索未知的冒險。
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早在漫威電影宇宙第一部作品《鋼鐵人》就有出現十環幫，該組織由漫畫角色滿大人所帶領；這個原本在漫畫中帶有種族歧視的人物，不論是到了《鋼鐵人3》或是《復仇者聯盟》片尾片段，對現今想要打入中國市場的漫威影業來說，一直難以處理的燙手山芋。 《尚氣與十環傳奇》做為漫威電影宇宙中的第一位華人超級英雄角色，漫威總裁凱文費吉十分重視，並期待以多位亞裔組織幕前幕後團隊，扭轉過去好萊塢對華人的負面刻板印象。但身為觀眾的你，覺得成果如何呢？
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—鳥家貴賓蒞臨—
上了好久的線上課，終於要回歸學校（太感人了！😭）
回學校之前，老師親自送上給小班升中班的學生們鼓勵！！
#老師真的太用心了啦💗💗💗
一早就開始整理家裡～全家動起來！
輪輪超期待老師來，一直猛問我老師要來了嗎？
🗣️你打給她吧！不然她不知道時間...
🗣️你要給她吃水果喔～還要餅乾...
#我是僕人膩 #很會派

感謝老師一年來的照顧，中班就再繼續麻煩你囉～
🥰未來還有波波，也要拜託你啦！
#媽媽臉皮很厚要求很多
#找到好的老師如獲至寶啊
#輪輪 #3Y11M
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