原來今年係第二屆法國牛肉節啦🇫🇷 @frenchbeefhk
係11月15至30日期間,24間本地餐廳會推出至少一款限時法國牛肉菜式,全部法國牛肉🐮都係新鮮空運到港✈️ 依啲法國牛全部都係自然餵養,亦不含荷爾蒙及抗生素👍🏻所以非常安全
鍾意煮嘢食👩🏻🍳嘅朋友都可以喺4間網購店又或者2間指定熟食店同...
原來今年係第二屆法國牛肉節啦🇫🇷 @frenchbeefhk
係11月15至30日期間,24間本地餐廳會推出至少一款限時法國牛肉菜式,全部法國牛肉🐮都係新鮮空運到港✈️ 依啲法國牛全部都係自然餵養,亦不含荷爾蒙及抗生素👍🏻所以非常安全
鍾意煮嘢食👩🏻🍳嘅朋友都可以喺4間網購店又或者2間指定熟食店同埋3間超市選購法國牛肉,再喺3間烹飪中心學習炮製整法國牛扒嘅技巧🍽
@thesaltedpighk 因為依個活動而推出左一個special menu,加$100更可以配兩杯紅酒🍷
頭盤:無花果煎鴨肝/牛骨髓配阿根廷青醬
主菜:威靈頓牛排
Beef Wellington 用咗法國牛整,走地牛日日運動,脂肪比例低,口感比較結實,食完唔會覺得好膩滯
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