現在是認識琴酒最好的黃金年代 ，歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior

酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食，也用於醫療、娛樂各種用途，早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。

在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒，但除了釀造酒之外，還有另外一種值得細細認識，蒸餾酒的特色酒精濃度偏高，直接純飲通常辣口嗆鼻，大概都是需要一點歷練的人才做得到吧，也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡，經過Bartender的妙手生花，調製成各式各樣風味迥異的調酒，一般所稱的六大基酒為：威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。

當然，今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師，同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒！

【好奇調酒師系列：琴酒天堂】上市囉！The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友，歡迎可以購買這本書，就算擺在家裡也超級好看！

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｜合作·抽獎｜#文末抽獎 #抽獎
◉Full Potential Lab肉桂捲
◉奶香威士忌 $105
◉太妃牛奶糖 $95
◉金標茶泰奶 $105
◉檸檬乳酪 $105

◉推薦：🌕🌕🌕🌕🌕⭐️
對於肉桂捲 我總是抱著既期待又怕受傷害的心情 第一次嘗試 @fullpotential.lab 的肉桂捲 我才忍不住感嘆 「真的是相見恨晚啊」肉桂香氣雖非每一個人所能接受 但是這家的肉桂捲不帶辛辣感 是一款新手入門的肉桂捲！

｜以下介紹｜
·奶香威士忌
濃郁的奶香撲鼻而來 威士忌的香氣不會過於濃厚 口味上總是調整為大眾口味的 @fullpotential.lab 完全滿足我的甜點胃😤
·太妃牛奶糖
螞蟻人的最愛！(我就是啊🤭 闆闆還不吝嗇附上甜蜜的牛奶糖醬 一口咬下 牛奶糖香氣真的是要逼死我(每天都想吃肉桂捲當早餐🤤
·金標茶泰奶
登愣！新口味就是這款啦(大家開始羨慕了沒🤣 使用高檔的金標茶 整體香氣真的很濃郁 淋上去有夠罪惡有夠滿足 人生能吃到金標茶泰奶肉桂捲 我的人生也就滿足了
·檸檬乳酪
檸檬屑的清香解膩 濃郁乳酪醬的搭配反而恰到好處！🤤 此款吃起來非常清爽爽口 也就這樣吃完這個再默默拿起另外一個(喂🤭
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［抽獎獎項］
「肉桂捲4入」1名
·口味可自行挑選‼️
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［抽獎辦法］
①按讚本篇貼文
②追蹤 @fullpotential.lab 以及 @lauren_sharefood
③在此篇文標記一位朋友+留言「我要當肉桂捲大戶！」
④分享至限時動態滿24小時
（得獎時須出示典藏內的限時動態）

🔺可重複留言增加中獎機率 但需標註不同好友
🔺不可標註小帳或空頭帳號
🔺不可標註不認識的人 造成他人困擾
🔺本帳保有最終決定權
🔺抽獎者僅限台灣本島
📌活動至2021/10/14 23:59截止
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📍店家IG： @fullpotential.lab
🏷中正紀念堂面交｜每禮拜公佈時間

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<文末有優惠>
在中秋節月餅柚子禮盒地獄的我，在前幾天收到了濾掛咖啡禮盒真個超尬意笑到和不容嘴，除了外盒很美外裡面還有30包呢！
這個禮盒是「德里斯Delicioso」的晝夜禮盒，顧名思義禮盒內有三種不同風格的味道在裡面配合著不同的時間軸。
裡面的咖啡使用水洗法的阿拉比卡豆搭配不同海拔及烘培程度來調配出日出、暮光及星空。
德里斯的濾掛咖啡與市售其他牌子比較不一樣，它使用被評比為世界級的高品質咖啡，哥斯大黎加的系列莊園豆且每一包重量達12克（外面大約都7-10克）泡一杯馬克杯味道濃郁不會有在喝咖啡水的感覺。因為德里斯的用心讓每一包咖啡都是完美比例！
☕️日出：選用高山莊園單品豆有著蜂蜜與黑巧克力風味，用重烘培的咖啡香喚起美好的一天。
☕️暮光：選用辛巴莊園的單品咖啡豆有著莓果的酸與巧克力的滋味，有層次的風味最適合下午吃點心來上一口。
☕️星空：選用伊娃莊園的單品咖啡豆內含著柑橘的清香與黑巧克力的回甘，適合下班回家後洗完澡喝上一杯好好的放鬆追劇。
不喝美式的朋友也可以搭配牛奶、巧克力牛奶、氣泡水甚至是威士忌來飲用，都可以蹦出不同的風格來做變化。

✅小補帖
☕️阿拉比卡豆的咖啡因含量低味道比較甜、柔和，帶點果般的酸味。
☕️水洗法是咖啡果實變成咖啡豆的其中一種方式，因過程繁瑣又複雜所以瑕疵比率較低，品質也較高！
因為實在太喜歡了，所以跟廠商凹了團購優惠，快來跟我一起團購吧!
限時團購連結→ https://gbf.tw/250rd

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【Delicioso德里斯】
官方網站:https://delicioso.com.tw/
粉專網址: https://www.facebook.com/Delicioso.82262133

#威士忌 #海鮮料理 #裸鑽雪莉
對於從來不喝酒的我來說，接到裸鑽雪莉（Naked Malt）的那一刻，我就在思考要如何才能從我嘴巴說出雪莉的好.....
所以最後我選擇把這擁有獨特風味的威士忌加入料理中，讓料理的層次更加提升！

材料（1人份）：
蛤蜊 600g（1斤）
蒜頭 適量（1株）
蔥 適量（2-3條）
奶油 適量（50g）
威士忌 50ml

Ingredient（1 person）：
600g clam
1 garlic
2-3 spring onion
50g butter
50ml whisky


#whisky #butter #clam #seafood #cuisine

近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠，由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊，推出一系列融入在地風味的酒品，並於國際賽事上摘下超過百面獎牌！
　
調酒師王婉鶯：「沒有達到那個標準，那我就再繼續修正」，不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下，王婉鶯為了感受酒的餘韻，每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她，也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
　
四十二年來，王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠，也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力，創造屬於台灣的榮耀？
　
飲酒過量有害身體健康，未滿18歲請勿飲酒。

影片授權：中華文化總會

#威士忌 #品酒師 #OMAR #南投 #王婉鶯

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第一次被邀請參加媒體活動
大家應該也沒有參加過
帶大家去大鬧一波

這次邀請了酒鬼姐夫跟一毫楊過一起來同歡
看他們又會搞出什麼名堂

補充：影片裡提到九妹的片段，
很可惜是誤解了所以沒有見到他本人，
請大家見諒解

＃海尼根 ＃星銀啤酒 ＃酒促妹