#最後有giveaway #大家記得支持支持 #送GlenfiddichWhereNext活動入場券 #約你一齊去

From @eric.kwok ’s 20s to my 20s... 
作為一位設計師，工作上往往需要很多新靈感。
於行業裏打滾了一段時間，我時常會問：「如何挑戰和超越自己，從而蜕變並成就更多作品？」

答案是：永遠不要停止發掘。所以最近我又培養了新興趣：愛上花藝，甚至為此重回校園。一個看似無關嘅興趣，輾轉又令我回想起鐘錶設計路途上嘅堅持&初心。果然拒絕原地踏步、不斷問自己Where Next，才能成為開創夢想嘅先鋒者！

著重設計，所以我對Glenfiddich標誌性三角形樽身特別有印象，後來更加發現創新嘅三角設計背後，是為了宣揚製作威士忌不可缺嘅三大元素：「空氣、水、大麥」。由釀製第1滴威⼠忌開始，Glenfiddich一直堅持初心，持續挑戰下一個Where Next！

屬於入口較清新嘅單一麥芽威士忌，Glenfiddich 12年帶有果甜啤梨香，每次都可以在我構思時帶來新衝擊。我就搵到自己嘅下一站，你嘅Where Next呢？@karlcheung10

馬上留言分享「如果你可以為自己設計一個品牌，你會想開創什麼事業？」答得最有心而被選中嘅5位參加者，就有機會獲得9月尾「Glenfiddich Where Next」活動入場券2張（入場連2杯Glenfiddich威士忌+酒杯），一齊為最初嘅堅持乾杯！（19/9截止）

#Glenfiddich #GlenfiddichHK #WhereNextMaverick @GlenfiddichWhisky @glenfiddichhk

🎊「觀光工廠節慶首選與職人手作選拔」揭曉！

本次選拔評審委員根據 #美學設計、#節慶文化內涵、#在地連結、#產業知識 及 #趣味創新 等面向進行評比，並且經過二階段審查後，共遴選出

🔸12件節慶首選精品🔸
🔹10件職人手作體驗嚴選🔹

每一項產品都會貼上工業局授權專屬標章🉑，絕對是您中秋佳節送禮或自用的絕佳選擇！後續工業局也將公開表揚獲選廠商，並在未來辦理活動時優先推廣與行銷，也歡迎各位到觀光工廠自在遊網站(https://taiwanplace21.org.tw)瞭解相關產品資訊。

#110年度觀光工廠節慶首選入選名單(依筆畫排序)

🔸一米特米食點心觀光工廠
一米特-米寶歡樂袋

🔸卡司．蒂菈樂園
卡蒂精品鐵盒餅乾(卡司款/蒂菈款)

🔸卡羅爾銅管樂器觀光工廠
三代手機擴音喇叭-紅黃銅

🔸台灣味噌釀造文化館
味榮黃金歲月醬醋禮盒

🔸玉美人孕婦裝觀光工廠
彌月小物-寶寶衣物八件組-典藏記憶系列禮盒

🔸卷木森活館
聖誕小日曆

🔸阿聰師芋頭文化館
芋泥提拉米蘇

🔸珍芳烏魚子見學工廠
地中海風味蜜蠟烏魚子

🔸雄獅文具想像力製造所
雄獅創藝繪畫組

🔸塔吉特千層蛋糕大使館
獨家客製化噴印千層蛋糕

🔸新百祿燕窩觀光工廠
Premium-燕盞禮盒

🔸噶瑪蘭威士忌酒廠
噶瑪蘭試管酒禮盒

#110年度觀光工廠職人手作入選名單(依筆畫排序)

🔹卡司．蒂菈樂園
脆餅屋

🔹台灣味噌釀造文化館
風味醬油手作DIY

🔹巧克力共和國
心願可可果

🔹宏洲磁磚觀光工廠
圓滿環

🔹卷木森活館
飛天豬漫步

🔹欣欣水泥森活園
山恩水泥吸水杯墊

🔹阿聰師芋頭文化館
定向導覽及芋頭酥DIY

🔹珍芳烏魚子見學工廠
DIY手作烏魚子飯糰&信魚紙雕套裝組

🔹彪琥台灣鞋故事館
自己的鞋自己設計

🔹菌寶貝博物館
金柑乾洗手凝露

📰經濟部工業局新聞稿：https://www.moeaidb.gov.tw/external/ctlr?PRO=news.rwdNewsView&id=36922

#這不是抽獎文
『奶油麵包』7月27日台灣降為二級警戒，但是疫苗覆蓋率有限，以及全世界示範解封情況，決定暫時不開放內用。
目前僅提供外帶麵包、甜點、三明治、飲料，現場會有少量現貨，建議提前私訊預定比較買的到哦！
#首款父親節蛋糕預購！
『芝麻焙茶乳酪戚風』自家製作的芝麻糊混入鬆軟的戚風蛋糕體，有焙茶和芝麻兩種口味餡料夾層，茶香和芝麻香搭配著乳酪慕斯的清爽，綿密的口感中加點堅果帶出層次感，一起來為辛苦的爸爸慶祝一下吧！🎉
現場無現貨，需提前預定😆
4吋$580、6吋$780、8吋$980
❗️8/8前預定打88折❗

🍞麵包餐點飲品預購網址👇👇👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/......
優惠活動：
1.瑪德蓮買一送一
2.三明治+飲料/咖啡一起帶有6折優惠

🌾頭城創始店🌾
☎️（03）977-2029
❗️僅週六日營業❗️
營業時間：10:00-17:30

🌾礁溪旗艦店🌾
☎️（03）987-0020
營業時間：10:00-17:30 (週三週四公休)
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頭城『奶油麵包』在宜蘭礁溪開旗艦店了！
地點選在礁溪轉運站附近，交通跟停車都非常方便，旗艦店不只有烘培坊，內用區挑高設計，整面落地窗，餐廳越晚越美哦！戶外不定期舉辦音樂會。
『奶油麵包』The Bread & Butter Bakery是英語的俗諺 ，意味著生活不可或缺的人事物， 就像麵包與奶油單純而樸實的概念，這裡沒有傳統的爆漿奶油餐包，以歐式麵包及手做甜點為主。食材嚴選日本鳥越製粉、日本鑽石牌低筋麵粉、法國鐵塔發酵奶油、天然環境飼養的全馨動福蛋，每日新鮮打麵糰，長時間低溫發酵，讓酵母菌自己綻放不同風味。『威士忌巴斯克 』綿密的奶香中有淡淡的噶瑪蘭威士忌酒香。
礁溪旗艦店除了早午餐、下午茶，新推出義法料理『披薩、燉飯、義大利麵』，燉飯使用義大利米，搭配宜蘭梗枋漁港的新鮮魚貨及海鮮，『義式薄皮披薩』使用義大利批薩比賽指定專用粉，低溫發酵的麵糰加入比利時黑啤酒，散發自然的香氣，手打餅皮酥脆Q勁十足，冷掉口感依然很棒，鹹甜都好吃。
飲品推薦『橙香熱可可』、『暖心熱紅酒』特選上等香料跟新鮮水果，與紅酒一起熬煮到酒精蒸發，喝起來非常順口。
『手沖咖啡』很特別，使用Five Baristas 自動手沖咖啡機，可設定同時多杯、依序沖煮，並根據豆性與焙度深淺，調整沖煮水溫、水注大小、流量，並模擬手沖多變的繞圈方式，精準捉住各款咖啡最可口的甜蜜點。
『奶油麵包』有官網可訂購麵包、甜點、伴手禮，麵包箱每箱399元 ，免運費常溫寄送到你家哦！
#照片有114張，要點相簿才能看到完整的
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動：活動到2021/01/05晚上10:00結束，2021/01/06會公布五位中獎名單
獎品：主廚雙人套餐一份，兌換期限到2021/02/28，春節連假(2/10~2/16)不能兌換，用餐時跟礁溪旗艦店出示中獎私訊即可。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Bakery』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚，並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去奶油麵包 礁溪旗艦店吃雙人套餐』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰ 奶油麵包 礁溪旗艦店
公休：會公布在粉絲頁
電話︰03-9870020，接受四人以上訂位
營業時間︰麵包、甜點、炸物、湯品、飲品全天供應
週五 至 週二：11:00~22:00
※早午餐11:00~17:00、雙人下午茶14:00~17:30
※沙拉、披薩、燉飯、義大利麵：周一/二/五17:00~21:00，假日全天供應
週三 至 周四：11:00~18:00 咖啡日
※咖啡日無供應正餐，有當天現作麵包、手工甜點、手沖單品、特調飲品
地址︰宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號(轉運站步行3分鐘)
附近景點：礁溪溫泉公園泡腳池、礁溪地景廣場
餐點：早午餐、披薩、燉飯、義大利麵、炸物、甜點、麵包、飲品、下午茶、五辛素、六寸及十寸甜點(需一星期預定)、伴手禮
※120公分以上每人低消為一份餐點或一杯飲品，不包含外帶麵包、甜點
備註：有兒童椅、兒童餐具、尿布台、無障礙廁所
停車：旁邊有收費停車場
粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/thebreadnbutterJiaoxi/posts/
官網訂購👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/
※麵包、甜點可門市自取或常溫/冷藏/冷凍宅配
※官網目前沒有礁溪店菜單，請參考文章，菜單在最後面
(2020/11拍攝)
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店名：奶油麵包(頭城創始店)
電話：03-9772029
營業時間：
週一 至 週五：10:00~18:00
週六 至 週日：9:00~17:00
※週四、周五：無供應正餐，有當天現作麵包、手工甜點、特調飲品
地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號(頭城火車站前)

酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒，酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」，當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。

藝術家汪柏成習書道25年，擁有雕塑與建築背景，是為集詩、書、畫、塑與建築熏養於一身的藝術家，具足東方文人畫及西方平面至立體藝術之訓練。作品從內薀、外顯到超脫自我的表現形式，融合書畫技巧，表達他的觀點。「蛻」是一幅左古連併的作品，左半邊代表內裡，表現的是人隱而未顯的心緒，右邊則實金線條象徵表象。從渾沌狀態到清晰的實體，代表狀態的轉變。汪柏成曾在2015年獲文化部評選為台灣新銳藝術家。他以其獨特風格氣韻受到國內外學術機構及企業品牌喜愛，曾受邀參展義大利李奧納多達文西市立美術館，作品典藏於LG集團、聖瑪麗集團及王道銀行，並與英國前三大茶品牌TWININGS唐寧茶合作打造品牌限量禮盒。

Gallery002以布納哈本重泥煤單桶原酒裝瓶
威士忌因著釀酒師的技藝和時間的蘊釀而有著千變萬化的風味。就像一幅藝術作品一樣，除了藝術家的技法之外，本身由內而外對於世間萬物的體悟，才能促使一幅不凡的作品誕生。布納哈本 Bunnahabain 位於以泥煤風味而舉世聞名的蘇格蘭威士忌產區—艾雷島，卻桀驁不馴地以”無泥煤"威士忌作為他在這島上的姿態，企圖展現另類的艾雷島風格，成為那全系列幾乎無泥煤的獨一無二存在。然而，酒廠在1997年開始生產泥煤風格的威士忌，但一年僅生產4週，數量十分稀少，使得泥煤布納哈本只要一出現，就立即成為威士忌迷的焦點。Gallery002就是以市場上相當少見的布納哈本重泥煤單桶原酒裝瓶，關於酒廠風味轉換的這種過程，酒心智庫就以汪柏成的畫作「蛻」賦予這瓶酒的主題「蛻變」。

S&W Gallery 002這支酒款突顯威士忌風味的繁複多變，香氣呈現香草、鳳梨、花蜜等顯著的花果香調，使得清晰的煙燻泥煤線條變得甜美、優雅而柔軟，如果仔細一些，還會感受到一點草藥與土壤氣息在其中。口感則最先感受到酒體滑順的油脂感，在花蜜、茶葉香氣表達後接著展現燒烤的木質香，好像以龍眼木作為烤肉木材時散發出來的香氣，最終以淡淡煙薰佈滿口腔，尾韻十分悠長。意外發現，如果在喝完一口002後，配上一口台灣金萱，茶葉中的甜美氣息將更為放大！
S&W Gallery 002限量僅323瓶，酒標採用類似畫布的材質印刷，360度環型貼標，精美呈現畫作。每瓶皆附上珍藏酒盒，黑色酒盒正面有如畫框，三面開鏤空設計，可以直接透視瓶身的精美畫作酒標