多年之後，依然會有著滿滿的感動。2021年夏天，在疫情嚴峻人心低迷的季節裡，我們擁有一個最美好的奧運花季。

謝謝所有在全球體育聖殿展現無比力量與至高運動家精神的台灣健兒們，謝謝你們永不放棄的堅持與拚戰，用生命、實力與意志，譜出一個又一個美麗的驚嘆﹗是你們，凝聚所有隔海心繫著你們的同胞，因著你們精采演出而忘情吶喊的呼聲，匯流成最動人的詩篇，鐫刻在國族的記憶扉頁裡，陪伴並溫暖一代又一代的台灣人。

謝謝你們，謝謝你們，謝謝你們在成就自己個人夢想的同時，也成就了我們的國家。那一次又一次場上堅強韌性、奮戰到底的拚搏，場外自信從容、寬和有禮的教養，讓所有的國人看到台灣的未來，世代的希望，國家的尊嚴。而在電視機前與你們同步投入熱情的我們，也共鳴著一樣的健康與寬容的氣質，我們終於能擺脫那般將國族榮耀與競賽成績綑綁一身的國仇家恨年代，在自信地、合宜地、陽光也似的清朗裡，投射火熱的目光跟隨著你們的跳躍、出手、奔跑、落地，而振臂歡呼﹐而頓足惋惜。卻是不論結果如何，你們全力以赴的躍動身影﹐已是台灣最美的風景，深深植根於國人心底。我們欣賞，我們讚嘆，我們疼惜，我們尊敬。

是你們連繫著我們，共同體現運動家精神這崇高的信念情操，讓台灣國家的人本文明氣質與內涵﹐光燦躍然在大眾眼前，讓舉世眼眸為之一亮，啊，台灣，那被巨大中國陰影壓抑，無法用她的名、她的旗，在奧林匹克聖殿昭顯自身的美麗之島，即使歷經風霜淬鍊與打壓，依然堅韌卓毅，不懈奮發；始終擁抱價值，追求夢想，成就自己如同奧運信念的昭示：更高﹑更遠﹑更強！是啊，台灣，她是這樣的民主與美好，她的名，她的旗，不該被淹沒在野蠻粗暴的強橫裡。那是我們從未聽過的奧運競技場上國際間湧起的正義的呼喚，迴盪在2021年東京奧運澎湃的熱情氣旋中，一聲又一聲。

是啊，台灣﹐她是這樣的美好。因為你們，而團結了台灣，榮耀了台灣，看見了台灣。台灣，因你們而美好，我們一起美好！

多年之後，他朝說夢，我知道仍有許多人會與我一樣，依然有著滿滿的、滿滿的感動。我們仍會不斷對著下一代訴說你們每個人背後，那為了堅持夢想，矢志不渝，所有所有汗水與淚水交織的感人故事。告訴我們的孩子，你們不只是台灣的英雄，更是勵志的榜樣。而我們又何其有幸，能在2021年那樣百年大疫的艱難時刻，與你們一起隔海牽繫，同步呼吸，與共前進，最終披荊斬棘攻到峰頂，讓世人看見台灣的美麗，成就一個最美好的奧運花季。

最美好的奧運花季。

今晚直播目錄出爐囉～今晚有夠熱鬧，雖然姊又來蓋我台，卻引來低級黑小明、理哥與Hank汽車部落格等網紅界大咖們一同參與，也破了直播觀看人數紀錄，務必要聽喔～

5:18 PArt One Delta攻擊！
-北萬華、南Delta、中彰化；感覺這病毒很長眼，做過Google Earth研究
-管他啥的，這篇談Delta潑文，居然會神秘沒收 https://reurl.cc/j8y7Vy
-反正疫苗覆蓋率只有7趴，難怪會有Delta測試
12:04 陳時中直接定2成為解封標準，符合病毒非重點，疫苗才是
-但勿忘蒙特尼耶說的，打了疫苗才會有變種喔，ADE！

PArt Two 疫情觀察
22:48 沒在算疫苗死亡人數了耶！好賊～但一直算新冠死亡數
-這算公平的競爭嗎？
-國民黨說捐20億經費捐疫苗；啊不是說黨產被沒收，沒錢了
-看來有老大哥的指示後，藍綠根本一家親
-還記得衛生紙之亂？明明沒需要，透過媒體製造需求；疫苗呢？
30:54 藍營一堆人打「特權疫苗」，真有打嗎？還是衛生紙之亂？
42:10 符合我趙董出馬不是選黨主席與總統預測，為的是助攻蔡深海疫苗、萊豬、能源
43:00 藍營主張828公投延後；
-補習班雪崩頂讓潮；消滅不繳稅自營實體

44:44 分享離譜太太、低級黑小明與理哥的愛恨情仇
48:25 大濕模仿低級黑小明與理哥口音

54:42 PArt Three 新冠預測
-婆媽採買，行動支付大增；符合電子貨幣預測
-電支將成為銀行；全聯、全家全都通過電支交易；符合電子貨幣預測
-高虹安引進星國App trace together，主動監控大眾行蹤；符合大監控社會預測
-訊連人臉辨識技術搶進日本；符合大監控社會預測
-小米手環6 新增血氧偵測；符合大監控社會預測

進入你斗內、我回答：
感謝斗內大德Rocky You
感謝斗內大德s10tree說：用斗內反制姊卡
感謝斗內大德Thomas LEE說：慶祝觀眾突破三百人，小抖一下幫助大師推播。
感謝斗內大德Muhan Chang說：衝呀，看能不能衝破250
感謝斗內大德Hank汽車部落格說：恭喜直播破300人
37:08 感謝斗內大德低级黑 小明說：支持王大師傳播真相；
然後王大濕就分享與小明對病毒命名看法的差異

46:06 感謝斗內大德小道姊說: 大師去年分析財長蘇建榮：用AI、大數據找稅源，姊要那麼功夫搞這三倍券AI圈收入啊！鎖定網路交易、地下經濟、抓住流失的稅基，新冠掰出白牌司機、酒店小姐、非法外勞、攤販、自營商簽切結；以GDP18兆算地下經濟約5.4兆。17趴營所稅、5趴營業稅可抽1.2兆約半年中央預算；圈收入登記所得。新冠是個天然不長眼的病毒嗎？被主流媒體搞的方向似乎全都錯了，除了....三大氾濫地，美國、印度、巴西有何共同點。

1:11:10 在塞完絕後萊豬、不孕疫苗後，下一個美爸就要談基改食品囉！

1:13:09 感謝斗內大德小道姊說：預祝開播滿兩週年成功！請回顧去年大師分析曾任世界衛生組織顧問，起草「血漿分餾之生產品質管制規範」「血液機構之優良製造規範（ＧＭＰ）」等建議書之法國WHO高官入籍台灣與美藥廠吉利德是否可能研發出病毒解方
-道揚姊居然找到這篇： https://reurl.cc/j8yk0m
-總之，台灣會有黑水投資、林全會知道投入生技
-美爸軍機一直飛來，小英乃生技幫，應該都非巧合

1:18:55 感謝斗內大德089419204說：此套路即將出現 印度變種入台灣 國產疫苗出來 用一張嘴即可證明對它有效 美國認證台疫苗，繼續聯盟 不用逼的，全民自願當白老鼠 台灣好棒棒，疫苗外交，繼續Taiwan+can+help
-好巧，斗完；昨天那篇剛好寫完！

1:20:43 感謝斗內大德鰻魚問：請問邁阿密大樓倒塌是否有貓膩？
-有兩個傳聞，一萬卡與Mcafee
-雖然都被闢謠
-莒光說法是....然後有看到！

1:29:05 感謝斗內大德假日總有半天肚子緊張的老讀者說：請問大師怎麼活在當下?我還年輕，無痛無病，所以我自然假設我還有很多日子可以活。因此難免想到明天後天會如何如何。面對未知，感到緊張。但日復一日又令人感到厭倦。請大師開示加持一下。第一個月薪水就貢獻給大師
-自我覺察；把注意力放在那個「面對未知，感到緊張」的自己
-然後接受所有浮起的感受
-活在當下就是不要一直覺得自己沒有活在當下
-專心打手槍也是一種禪境（希望你是男的，不然我會有麻煩！）

感謝斗內大德微塵眾說：謝謝大師的正義發聲，請您喝杯咖啡，謝謝您。

友善提醒joint兄要完成超商代碼交易喔！
感謝斗內大德張志偉
感謝斗內大德美華說：純斗內，辛苦了！
感謝斗內大德林大貓說：按讚、分享、訂閱、抖內
感謝斗內大德Tina說：純斗內
感謝斗內大德Mae說：保重，加油！

1:46:00 PArt Four 其它國內外議題
巴菲特捐415億美元！你知道他與蓋茲一起參與「一場以慈悲為名的人口淨化密謀」？
-2009年5月，洛克斐勒、股神、Turner、蓋茲舉辦「好人俱樂部」；
-目標：靠疫苗，將人口減少！當心那群慈善家
-葉倫呼籲鬆綁債限；美國像是走緊縮嗎？

直播網址：https://youtu.be/85ivgGoLrbk

優質內容，需要您們的贊助！
贊助連結: https://p.ecpay.com.tw/B7CB5 （留言不可空格、分段）

#向所有醫護人員致敬 ❤一起跟他們說聲【 #辛苦了】
今天下午收到A嬤傳來的LINE（在留言裡）～～哭了....😭
應該很多後來才發羅的ABC粉友不知道A嬤是藥劑師~
從小我家開藥局～
小時候在嘉義，一樓藥局樓上住家
小三搬到台北松山，店面前面是藥局，後面是住家
從我有記憶開始，藥局就是我的家！
以前沒有醫藥分業，所謂的藥劑師要做很多工作..
要賣藥，要諮詢，要敷藥包紮~
以前最常聽媽媽講的就是賣一瓶友露安只賺5毛錢，
所以想跟A嬤要求買一雙球鞋前，
我都會換算A嬤要賣幾支友露安才能幫我買鞋~
（最後都會放棄🤣）
.

顧店很辛苦，從一大早開店開到晚上10點11點，
中午爸媽午睡時就會叫我們小孩幫忙顧店，
我們不會賣藥，客人一來就是叫A嬤起床，
有時客人就是才買一瓶友露安（賺五毛錢）😅
到高中時，爸媽年紀漸大，無法再顧店一整天，
把藥局頂讓，出去萬客隆工作～（哈...有人知道萬客隆嗎？
直到醫藥分業，A嬤才又回去幫藥劑師直到現在～
本來就是工作安穩，閒暇之餘遊山玩水的半退休生活，
直到去年突來的疫情，亂了大家的腳步！
.

大家不敢去醫院看病，紛紛轉往診所，
導致A嬤每天班表滿滿，身心的壓力～
得了恐慌症，身體也出現一些問題...
後來疫情比較趨緩，A嬤也就辭職養心情養身體～
跟我們同住，跟朋友出門吃飯旅遊玩樂，輕鬆自在～
後來大概是無聊（跟我一樣閒不下來...🙄
又出去找了做一休一的藥劑師輪班診所工作，
結果做沒多久又遇到疫情來攪局~
而且是在新北最多人確診的區域診所，
第一次宣布第三警戒，我請她辭職不要做了很危險，
她請假休息到五月底，說再看情況，
結果都還沒月底，政府又宣布第三級警戒再延～
我跟A嬤說直接辭職，不要因小失大，
A嬤都要70歲了，年紀大的保護力比較沒這麼好，
還是比較容易感染到的一群，更何況是在這麼高風險的工作環境~
.

結果～～
A嬤還是堅持去上班，因為家裡還有年紀小的嫩嬰，
雖然A嬤住我們對門那戶，但看得出來她回家都很戰戰兢兢，
也不敢太靠近嫩嬰，過一兩天～
她就說決定搬回汐止自己住，跟我們先暫時分住，
畢竟她工作是高感染危險群～
搬回去那天還寫了一篇落落長LINE，
感謝我跟阿湯哥對她這段時間的照顧，跟我們一起很開心（淚...
既然都是成人，我想A嬤做了決定，做子女的只能支持～
A嬤只要有輪到她上班，都會傳LINE跟我們報平安，
例如哪天打了疫苗如何如何，
請我們別擔心（怎麼可能不擔心...😢
.

今天下午收到A嬤的LINE~
說著穿著我之前月子中心買的隔離衣跟我們報平安，
我還是忍不住鼻酸哭了！😭
因為疫情造成多少家人無法好好歡樂團聚，
尤其是這些辛苦的醫護人員們～
我拿A嬤傳來的照片給A姐看說了一句
：「叫阿嬤辭職為什麼不辭職？」
A姐：「阿嬤是要賺錢吧！」（這死小孩...😡
這時候拿命來賺錢值得嗎？
跟我們住在一起，我們也把她養得很好啊～
重點是～～也出不了門買衣服旅遊玩樂，賺錢有地方花嗎？
我想...身為一個藥劑師的女兒已經46年，我能明白A嬤的心，
這是一個身為醫護人員的責任心與使命感，
就像阿中為疫情操勞煩惱變得白髮蒼老，也還是要做～
危險的工作也總是還得有人來做～～
所以拜託....抗疫是全民的事...
不要再有白目的群聚喝茶、打麻將、不戴口罩了好咩！
最後要告白A嬤，雖然我平常不擅表達對妳的愛與關心，
但請知道妳是我這世上最重的親人，
不論妳的決定如何，我都會默默支持妳，
也請妳好好保護保重身體，等疫情舒緩～
再搬回來跟我、Ben、Audrey、Belle一起住~~
❤❤❤以妳為榮❤❤❤
#別因為這些白目人讓醫護人員的努力白費了
#端午節也還是好好待在家不要群聚好嗎
#同島一命好好團結抗疫政黨也一樣
最後1天結團 #清檜清潔 #大樹玉荷包 請把握下單時間！
.

*******現正開團********
.

⏰【最後1天結團】
1.【清檜無毒-防蟑防蟻居家清潔系列】🏆ABC獨家--全台通路最低價
✅http://www.webdo.cc/abcfamily88/
.

⏰【最後1天結團】
2. ⚠【高雄大樹頂級玉荷包---追加第二團】►https://bit.ly/3g39WFZ
.

3. 【法國THOMSON紫外線殺菌燈】
✅https://bit.ly/343Mu5S （6/7結團！）
‼️團購超甜價1990元免運‼️ 醫院、學校、月子中心專用‼️
.

4.【JWAY】臭氧殺菌萬用包、手電筒隨身扇、手錶萬用扇、夜燈風扇 （6/7結團！）
✅JWAY臭氧殺菌萬用包下單►https://bit.ly/2SJCI6M
✅JWAY手錶萬用扇、夜燈扇下單►https://bit.ly/3wLJSps
✅iGRASS手電筒相機隨身扇下單►https://bit.ly/3fUoAzj
.

5. 【第23團--Tiger Family輕量護脊書包】
✅https://bit.ly/3i0ZdhR (6/7結團！)
.

6.【韓國iFAM】圍欄、地墊、兒童家俱、小馬桶、溜滑梯
✅ https://bit.ly/2RRtp4u （6/7結團！）
.

7. 【瑞士SHADEZ大人兒童抗藍光眼鏡、墨鏡、艾美特隨身風扇、公主立扇】
✅ https://bit.ly/2U07ztr (6/7結團！）
.

8.【英國brush-baby】百元嬰幼童牙齒口腔保健♥聲波電動牙刷牙膏、潔牙棉、乳牙盒 🌟新品►充電式聲波電動牙刷
✅ https://bit.ly/3c9S8I4 (6/9結團！）
.

9. 【WIWI無痕無鋼圈 Bra-T、內衣褲】短袖、無袖、細肩帶 #五色
✅跟團最優惠►https://bit.ly/3uTj3yF （6/11結團！）
.

10.【彰化農會--大城出奇蛋】🚛每天產地新鮮直送 #免運
✅跟團最優惠► https://bit.ly/3z4TH4a （6/11結團！）
.

11. 【韓媽手工滴雞精-六月】ABC獨家加碼贈品五重送最多
✅手刀下單►http://bit.ly/2HAiWVg 　 (6/11結團！)
‼防疫特別優惠滿5000元免運‼
.

12. 【潔易淨】抗菌液、抗菌洗手慕斯
✅ http://bit.ly/383JgQb （6/11結團！）
.

Leone餐酒館人物專訪變成道歉大會？首次向前合夥人、加盟頂讓主致上歉意！
連續創業卻不斷遇上危機？

退出飲料店加盟的市場，難道是因為沒有商機？
前進中國市場展店，又遇上空前的災難？

讓我們來看看Leone餐酒館負責人－黃柏雄是如何挺過這些創業危機的吧！

‣‣ Leone餐酒館x媽！我創業了 下集 ► https://youtu.be/HveJGPu_CTs

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

我媽叫我不要創業的社群資訊↓
‣‣ Facebook ► http://bit.ly/2Zzts5g
‣‣ Instagram ► https://bit.ly/2NF1sdE
‣‣ Youtube ► http://bit.ly/3s8Ppo4

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

更多精彩影片↓
💬 擁有老闆創業思維 | 聽創業者心路歷程專訪 ► http://bit.ly/3ufG9A2
💬 我媽叫我不要上班 | 團隊不正經日常生活 ► https://bit.ly/3s8U2ON
💬 執行長下凡來透可 | 創業的心路歷程分享 ► http://bit.ly/3pHtClI

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

‣‣ 合作邀約 ► 220mofan@gmail.com

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Leone Restaurant＆Bar 餐酒館
‣‣ Facebook ►https://www.facebook.com/leonetaipei
‣‣ Instagram ► https://www.instagram.com/leone_tw/

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#創業 #餐飲 #線上課程 #如何賺錢

【足本版】《李根興 - 十大創業忠告》18年功力，18分鐘內畀曬你! 

第十: 「模糊地正確，好過準確地錯誤。Give it 5 years!」
第九: 「先選行業，後想經營方法。 」
第八: 「越多分析，越沒有出息。」
第七: 「不是 Work-Life Balance, 而是 Work-Life Combined。」
第六: 「做生意要做農夫，不要做獵人。」
第五: 「賺錢，要賺有錢人的錢。唔好在乞衣兜入面搵飯食。 」
第四: 「投資要分散，做生意要專注。寧做雞頭，莫做牛尾。」
第三: 「做生意就好像用一隻圓形的湯匙，在四方盒中吃豆腐花。記緊留一些讓別人吃。」
第二: 「你愈要得到的東西，你越先要付出那東西。最好的已經在身邊。」
第一: 「笑多一點，嘻嘻哈哈又一天。最大的敵人始終是自己。」

全文內容:

從前有個人揸住㗎法拉利， 遇上個朋友。

朋友問:「 點解你揸架法拉利?」

「因為我重要，去邊度都要準時!」

朋友話:「 咁你唔使揸法拉利啦!」

點解?

「你咁重要，人哋會等你囉!」

啊，又有point ! 你有料到嘅，人哋自然會等你，自然會搵你㗎啦。 呢個故事對我好大啟發!

但做生意，創業點樣先至能夠做到有料到? 我依家就同你分享下我創業18年， 我自己經歷給你的「十大創業忠告! 」

第十:  「糊地正確，好過準確地錯誤。Give it 5 years!」

可能你覺得「創業好過打工」，「做金融好過做咕哩」， 「開茶餐廳好過做大排檔」，乜都好。只要你大方向，覺得係啱嘅，就 give it 5 years 俾佢5年時間，專注做好佢。

中間執行嘅過程，必定有好多轉接你今日唔會想像到， 你會行錯好多路，但只要你專注做個大方向，你就會摸出條血路。 如果摸足五年，你都摸唔到條路嘅話，你就執咗佢，唔好搞啦。因為你無料到。

我今年44歲，我唔敢講好成功， 但肯定喺香港兩次摸咗個新行業出來，做到No. 1。 第一次，由廿六歲開始，創業源於失業，我2001年11月開始買賣小生意，04年我認真地諗過執咗間公司佢，撐一撐住，去到2005年6月先至覺得自己真係有料到，間公司唔會執，06/07/08/09年就憑住生意買賣中介嘅新模式，橫掃曬市場上你可以數到嘅所有獎項，Harvard Business Review 都搵到兩個關於我哋公司嘅 case studies, 11年仲攞埋傑青。

記住，大方向啱就撐住，五年! 奇蹟可能會出現。

第九: 「先選行業，後想經營方法。 」

盡量選擇多人發達的行業，你發達機率會更大。 如果你的競爭對手個個都是乞丐，那麼你做乞丐的機會率都比較高。 做生意如賽馬， 你就是騎師，行業就是馬匹。 如果你騎的是跛馬，難道你自己去跑嗎。 隻馬是 fit 馬， 你繼續抽煙聽音樂都能夠跑贏。

如果你做運動是打算賺錢， 踢足球一定比捉波子棋容易。2項運動要做到世界冠軍都有難度， 但踢足球，排第十，什至排第100都能夠賺錢；但捉波子棋呢? 沒有人會喜歡看。

我敢說我曾經是香港史上完成最多生意買賣的中介公司，2001年起，12年間經我手成交超過一千一百單deals。 由於買賣小生意，我06年起租入很多舖開生意，售予創業者，09年起再買了好多舖開生意。由於香港平均每間街舖是三千萬，要做到舖界第一，我沒那麼多錢，必需向公開集資這條路行。

你問我香港做地產基金賺錢? 還是生意中介賺錢? 不用想，香港地小人多，肯定是地產+基金， 做到幾百億資產的有很多! 生意中介， 個個都是在捉波子棋。

因此我於2013年7月24日，就決心轉型，向證監會申請牌照，公司霎時間由超過300人減至6人， 經歷了我人生最黑暗的三年，但我跟自己說:「Edwin, 你教人要先選行業，後想經營方法。模糊地正確，好過準確地錯誤。 」

雖然向證監會申請一個橙，他就給我一個蘋果我。總算於16年成功取得牌照，終於成為全港第一間證監會持牌的商舖基金公司，從新上路。成功取得牌照至今，就買入了31間街舖，賣出了27間，我敢說是同期全港最多， 同期排第二的相差九丈遠，接著我很有信心我們將會是舖界No. 1。

以前與細公司競爭，現在不同了，舖王幾百億身家。 你的行頭又如何呢? 你的馬匹壯不壯呢 ?

第八: 「越多分析，越沒有出息。」

大方向正確便要行先，邊行邊改。還記得我2001年於 New York 被開除後，回來香港決定創立生意中介公司， 因為當時絕大部分人創業都是由零開始，若要頂入一個現成生意，只是靠睇報紙的「頂讓版」，與財務公司的廣告或夜總會聘請舞小姐的廣告放在一起。

還記得當初創業時，我跟我爸說起我的主意，爸爸還對我說:「根興，你想做頂讓生意，你知不知道你將來的客人，第一個問題會問你什麼? 」「 他們會問好的生意為何要賣，賣出的就是不好的! 」所以這行業不能做。 幸好他後來又說:「不能做，總比沒事做好。 邊做就邊看看哪一門生意較好，自己買下來，不要再做這一行了!」又讓他說中了， 而演變成今日的我。

從前有個路人走去火車站，走到分叉路就只看見路牌指向右邊。不知還要走多久，但火車半小時後便會開出。站在原地想了一會，看見前面有個農夫，便問一下農夫先生要走多久才到火車站。 農夫望了他一眼卻默不作聲，再問多一次，他都不回應。路人便不理他，也不知道他是聾還是啞。 怎料向前走了幾步， 農夫便大叫「二十分鐘!」奇怪，為何剛剛問他又不回應，走了卻出聲呢? 因此他決定再問問農夫，農夫回答什麼呢?

農夫回答，「先生，你剛剛問我的時候，你是站著的。你不走，我怎樣知道你走得多快。你走需要二十分鐘，我走便要五分鐘。 」 我由2001年走到現在， 馬雲於1999年創立阿里巴巴，兩年之差，他走得比我快四萬倍，同一時間已經有好多人跌倒， 有的卻重新再來過，有的已放棄了。 你走多快我不會知，我只知道大部分人都會站在路牌面前，繼續分析，繼續想要行幾久，一站就站一年、十年、一世。你又走了沒有呢?

第七: 「不是 Work-Life Balance, 而是 Work-Life Combined。」

不要為興趣而創業，但要把你的生意變成你的興趣。因為 Work Is Your Life.

容許我show off 一下，我有一輛法拉利，亦有一輛麥拿倫，但都不是我買的，是我哥不要了才給我。但我真的很enjoy weekend 或是晚上自己駕車四處睇舖。一，可以去全香港每一個我從來不會無端白事去的角落。二，駕駛名車又真的是過癮很多。

因此我星期一二三四五六日， 已不知不覺現場錄製了超過1300條商舖成交的影片放上網，肯定是香港另一個歷史紀錄，真是要 work life combined 才做得到。

你呢? 別人送給你的，或是自己買的，有什麼可以令你更 enjoy 工作呢。但如果你認為享受生活，便要放低工作的話， 可能你就要重新思考一下 what is your life。

第六: 「做生意要做農夫，不要做獵人。」

時間要當你的朋友，不要做敵人。獵人就是餐搵餐食餐餐清。以為打到獵物後便可以買飛機大砲，招聘千軍萬馬，可以食大茶飯。誰料到獵物突然間消失了，便要開除員工，變賣資產，打回原形。

農夫， 雖然開始的時候會比較辛苦， 要播種，要等，但一有收成後，就重複再重複，長遠不用再憂慮太多， 起碼不會餓死。

為求生存， 起步時難免要做獵人，不然未有收成前就餓死了。 但當你一路打獵時，你就一定要慢慢地把生意變成農田。當你成為農夫時，時間便會成為你的朋友，獵人太陽一落山，時間就成為你的敵人。 如何知道你是獵人還是農夫呢?

兩個條件：(1) 每一次客人來光顧的時候， 你要想想他會否明天就消失了。如果他只是可能光顧你一次，以後就不再回頭，你便是個獵人。如果他是重覆性購買，每星期每月每年都要給你錢，交租交月費交管理費，分佣/抽成的話，那你便是個農夫。

(2) 就是如果你什麼也不做，二十年後你的貨物會變成什麼。 如果全部都可能成為廢物廢紙的話， you'd better be 你要做好勤力工作的人， 因為你塊田越耕越乾。 但如果你大部分貨物都能夠保值，甚至乎升值的話，你即使懶一點也沒有所謂。 而只要比懶人勤力多一點，可能就不得了,因為你有一塊靚田。

我當年做生意買賣中介，就是因為大部分人客只是光顧一次，以及所有放盤的生意，如果我不能把它出售，二十年後對於我來說都只是一張廢的放盤紙。 所以那時候的我要做得好勤力，只可惜騎著一隻跛馬。

現在商舖基金則不同了， 每個月都有租金及管理費收，持貨放假100年，只要買得正確， 肯定會升值，所以現在做得輕鬆得多。

開店做生意也是一樣， 不要所有商舖都是租來的。如果可以，每租三/四間商舖，就買一間商舖。寧願開少些舖，每十間分店，便有兩/三間舖是屬於自己買的。總好過三十間商舖，全部都是租來的。 租舖，時間是敵人，一個浪打過來，全部都白費了。買舖，時間是朋友，即使租來的全都倒閉了，還有自己的舖撐著。 我從來未聽過有人買舖自用會後悔， 但我聽過好多租舖的人後悔30年前沒有買間舖 。

你又是獵人還是農夫呢? 你什麼也不做又會有什麼後果?

第五: 「賺錢，要賺有錢人的錢。唔好在乞衣兜入面搵飯食。 」

最好賺的錢，就是不用出自己錢。 出老闆錢、出公數，這種錢最好賺! 有錢人，跌了一百幾十萬也沒有感覺。

最難賺的錢，就是客人花費自己辛辛苦苦儲來的錢，他為了慳多些錢而來光顧你。他勒住勒住，每次都跟你計較。這種錢是最難賺的。

以前我是賺創業者辛辛苦苦儲來的錢，去買盤生意。買錯了，就分分鐘一鋪清袋。難聽的說句，那時候的我是在乞丐的鉢子內找飯吃，賺得好辛苦。

但今日便不同了。做商舖基金，買得舖的全部都是有錢人。投資我基金的都至少三百萬港幣起， 接下來我們什至會主力打開機構性投資者這條路， 賺的就是不用自己出錢的錢。賺有錢人的錢一定相對舒服好多。

你呢? 起步時可能係要靠賺辛苦錢， 因為入門比較容易。但記住有機會一定要upgrade自己， 例如: 賣給大公司/大家族，建立自己品牌收貴點，或是 partner大企業，借他們的力量去賺有錢人的錢。但問心，你現在是賺誰的錢呢?

第四: 「投資要分散，做生意要專注。寧做雞頭，莫做牛尾。」

你一定要找到個位，在市場上有需求，而別人卻不做，你自己又識做，那你就將絕大部分的資源放落去，全心全力去專注做好這個competitive sweet spot，做到全世界無人比你叻。而最重要的，是客人願意給錢，最好是很多錢去買你的sweet spot。 因為他們不願意給錢的話，你再厲害都沒有用。

....

歡迎隨時聯絡我 whatsapp +852 9036 1143

買舖/租舖/放舖/投資商舖基金熱線: 28301111 或 whatsapp +852 90361143

盛滙商舖基金 Bridgeway 網頁 www.bwfund.com

李根興創業之友 https://www.facebook.com/EdwinNetwork/

李根興商舖之友 https://www.facebook.com/edwinprimeshop/

李根興 youtube 商舖創業及投資分享商舖創業及投資分享https://www.youtube.com/channel/UCEN66AnLghXESgCDIsz-3Nw

#十大創業忠告，#18年功力於18分鐘，#18年創業經歷真心分享

熹暉柔媚地穿過玻璃窗，打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡，望見了倒後鏡中的自己，嗯，勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的，是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背，除了一對黑眼圈外，肌膚都仍然散發着嬌嫩。

我跟她頭依偎着頭，嘴巴一張一合，喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響，堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳，惺忪之意驟退，司機與乘客開始閒聊着，嘟嚷着少了一位常見的晨客，司機盯着前方，大聲嚷嚷：「佢成日周圍去，邊似得宋太日日晨早開工咁勤力？」我抖動了一下，只報以淺笑。我，就是宋太。身旁的女兒感到眾人注目，於是挽着我的手，頭低垂。

良久，小巴到了總站，小巴內只剩下我倆。司機迅速地關上門，大喊：「照舊兜埋入去啦！」我點點頭，感激這位清晨第一更的司機，每天都特地載我們到目的地。我拍拍臂膀的小手，女兒啊，快下車了。

離開車廂反倒清靜，我跟她手牽手，享受着晨光散步至鐵閘前。女兒其實快三十歲，不知怎的，我還是覺得那雙手好小，好小。銀閘緩緩升起，按鈕讓自動玻璃門敞開，一片暖色盡收眼簾，澄黃的燈光下，仍見小店每個角落都擺放了女兒最喜歡的小熊維尼擺設，貓狗圖案的枱布帶點童稚，但最令我目光停滯的，莫過於牆上的一幅掛字「喜樂常來，常來喜樂」，這正是小店名字——「喜樂餐飲‧教室」，我必須提醒自己。視線稍移到一旁的維尼鐘，快七時了，猛地一下，眼前黑了黑，隨即脖子上就掛上了一條圍裙，女兒則在身後為圍裙打結，哈，真貼心。

輕撫一下小手，我急急步進廚房，迎接早市的來臨。雖說早市人不多，而且只售炒蛋、通粉、多士等簡單食物，但廚房只有我一人支撑，還是得提早準備。老實說，現時請一個廚師動輒幾萬元，店裏只做早午市，生意不是很好，故不是全日都需要廚子。與其這樣，自己做得來就做吧，畢竟小店是申請政府資助去經營，我只是負責人，總不能維持每月虧本一至兩萬元。

廚房外傳來杯碟鏗鏘聲，我側頭往外一瞥，女兒已經佇於水吧位罝，泡着咖啡、切切檸檬。她，就是我開這家店的原因。眸子裏倒照出咖啡的旋渦，整個人就這樣陷進去，愈陷愈深。

單手撑起半邊天
旋渦底處，是三十一年前。我跟已過身的丈夫，都仍然是懲教署職員。我們結婚才大半年，他證實得了肝癌。當時，我才懷孕三個月。那時有小產迹象，其實我大可以不要小孩，但我堅持把孩子生下來，因為打從肚子隆起開始，我已經愛她。結果女兒半歲那年，丈夫就離開了。抱着伊伊啊啊的小娃，心裏湧起一股恐懼，到底前方會否更迂迴？我深呼吸，告訴自己無論如何要把她養好。毅然辭去懲教署工作，朋友都說我傻，但你明白嗎？她沒有了爸爸，如果媽媽只顧工作，讓別人帶大她，於心何忍？當時只有一千九百元的政府孤兒寡婦金，要獨力供樓，即使有一些積蓄，不工作還是不行。故此，她唸幼稚園時，我到附近的超市做理貨員，我一點不嫌棄，她將來，會以媽媽為傲。我深信，既然衪奪去我的東西，就會還給我別的。

「媽咪，要個C餐啊。」女兒的聲音把我拉回現實，我看了看單子，暗忖是否又寫漏了多士，「要唔要多士啊？。」我大喊，只見她走到客人面前詢問，一臉靦腆。看着她姣好的臉兒，的確掩藏了她有輕度智障的事實。是的，女兒出生不久後，我又面臨另一難關。
孩子兩歲的時候，仍然不懂說話，帶她去做評估，對方說她只是未開竅，始終，她外表跟正常人無異。後來她唸幼稚園時，很厲害地科科考一百分，我就不以為然。到了一年級下學期，那一天的情景我不會忘記。「點解你咁唔用心，我咁辛苦做嘢，收工仲要返嚟教你！」那年某天，我對她呼喝了。因為跟她做功課、溫習，她總是轉頭就忘掉，反正要作文作句時，她就怎樣都辦不到。「媽咪，對唔住。」她只會說這一句話。我大意，根本不知道她有問題，心情很是煩躁。她見我沉默，眼眶的淚水直墮到功課簿上，化開了歪斜的字體。那時候，我應該要發現她還有自閉症的，明明在學校已經被同學欺負，又不懂跟我傾訴，她覺得家裏最安全，一放學要立即回家。我只管生氣，忽略了她其實可憐。直至小學五年班，我覺得不妥，再帶她做一次評估，方才證實她有輕度智力問題。當時確是晴天霹靂，事情一件接一件，很累。然而，事情既然發生了，就要面對，不能逃避，不能覺得醜，她有甚麼罪？她沒有罪。

啊，很痛！痛楚把我喚回廚房，看看手心，原來被爐子燙着，輕按一下，不怎麼痛，赤痛，來自心扉。

了不起的一雙手
思憶冗長，現實匆匆，早市已過。來到全日最旺場的午飯時間，客人通常是附近工作的朋友。我又蒸又炒，準備着各式小菜。我們賣的是兩餸套餐，每天五至六款小菜，配藜麥飯及一碗湯。我不是甚麼廚師，只如一餐住家飯，希望客人吃到媽媽的味道，所以堅持少油少鹽，不加味精及雞粉。女兒雖說負責水吧，但經常要幫忙做樓面，因為小店聘請了五至六位「朋友仔」，這是我對殘疾人士的暱稱。他們做事比較慢，缺乏信心，需要你去吩咐他才會做，所以女兒就充當了他們的小領袖。她甚麼都要做，洗垃圾桶、洗碗、通渠，她不怕髒、不怕辛苦，又願意教別人。她，有她的自信。女兒並不是天生比他們聰敏，只是一路伴我走來，訓練有素而已。
日子難過還得過，隨女兒漸長，眼見她沒甚工作的機會，政府沒有措施幫助她們，除了入工場。當時，工場薪水五十元一天，工作九小時，吃飯車費自付，她很乖巧，堅持了八個月。記得那年是二零一一年，湊巧一間茶餐廳找人頂讓，我把房子賣掉，開了第一間茶餐廳。做了一至兩年，發現女兒情緒很低落，我才驚覺，不是人人能包容她們。於是，我帶着她搬來長沙灣開店，又聘請了幾位朋友仔來工作。有一天，有一位朋友仔問我：「點解我人工咁高？」我一臉愕然，我說你做多少小時，就有多少錢。他說，原來外面並不是這樣，有些無良僱主，人家做八小時，只算你五至六小時，這些朋友仔知道，只是不懂保護自己，這是不對的。堅持付正常工資，而且還要一併聘請家長來照顧他們，經營相當困難。支撑到二零一六年，覺得不行了，於是頂讓予別人。當時女兒及幾個朋友仔，只能於家中望天打卦。

有一件事我很深刻，一位議員在會議上說過：「佢哋可以攞綜援。」但我介意，為甚麼要她們十七歲取綜援至七十歲？做人應該有基本態度及目標，天生我才必有用。何況，她不是不願工作，只是害怕。就如我的女兒，初初怕燙，又不敢捧餐，我告訴她：「咁唔好做啦，返屋企啦！」她聽畢就乖乖嘗試。有時候，覺得她的倔強還真像我。我知道，她們不是不行，只是要一個機會。抖擻精神，我嘗試向政府申請一筆錢，給我一個機會，重新經營一間食店；給朋友仔一個機會，繼續訓練自己。

最後成功了，所以店名加上「教室」二字。雖然蝕錢，但我不擔心這裏做不下去，因為山窮水盡時，上天會派很多天使在你身邊，幫助你渡過難關。正如我身旁這一位義工，分文不收來幫忙。所以，一定捱得過。我同樣是小店的義工而已，沒有薪水，車資都要倒貼。沒有半點怨言，因為我握住了，他們多麼了不起的一雙手。

終於忙過午市，瞄一瞄電話，即將踏入八月。三十年了，今年剛好是我先生過身三十年。正在收拾碗筷的女兒忽然抬頭，與我的目光對上，她甜甜一笑。先生過身後，她就是我的命根。很多父母覺得兒女來討債，如果這樣想，就永遠不會對她好。於我而言，她是一個小天使，不記仇、不怨懟，這是我在她身上學到的。現在生活苦，只要有她，我都不怕。「你就犀利啦！一個人做咁多嘢，睇住咁多小朋友，好偉大。」一把女高音帶我抽離思緒，是一位師奶熟客，她也是一位天使，經常拿些有的沒的來店裏，想幫輕我一些。我跟她寒暄幾句，心裏卻半點受不起這讚賞。我不是偉大，我只是為了我的女兒，因為她，我看到很多現實，聽到很多訴求，他們告訴我自己的經歷，被人家欺負，我只是順手拉他們一把。說實話，有這樣的女兒，才懂得為其他人去做，如果沒有她，我不會這麼偉大，真的。

終於抽出時間上廁所，女兒硬要跟着來。鏡子裏是我倆的臉，我瞥見自己皺紋又深了，畢竟快六十；她還是帶點稚拙。十年後，我們會如何？到時女兒都四十出頭，而我，會先走一步，不能再包着她的小手。我一定要幫她自立，創出自己的世界。小天使為我撥撥頭髮，一陣熱流湧上，於眼眶內打轉。女兒啊，媽媽從來沒有後悔過，這三十年來，如果沒有你在身邊，可能早就撑不住了。
步回店子的路上，粗糙的手如往昔般握着小手，死緊的。很想很想，不放手，就這樣，一直走下去。

採訪：黃寶琳 攝影：胡浩賢﹑謝本華

喜樂餐飲‧教室
地址：長沙灣福華街584號地鋪
電話：2371 0187
營業時間：7:30am-6pm
詳情： http://bit.ly/2vZbklW

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)