大家有蒐集的癖好嗎？

Openbook辦公室的編們都各有趣味可愛又療癒的蒐集癖，有蒐集各種蕨類的高階綠手指挑戰者🌿、蒐集香氣的修行中調香師👃，以及在辦公桌上擺陣淨化能量場的水晶入門藏家🔮。通通編喜歡蒐集故事從土壤冒出頭的第一根嫩芽，那些熠熠生輝的創作靈光如何幻化成文字，在寥寥幾字中將天靈蓋掀開，讓光傾瀉而入。

面對空白（稿紙或螢幕），創作者如何鑄造出開啟故事的鑰匙？有些宛如神蹟，擱筆13年沒有寫小說的作家郭強生，寫下「起初，我們都只是靈魂，還沒有肉體」之後，故事中的所有元素都被召喚出來了；寫下「達洛薇夫人說她要自己去買花」時，維吉尼亞．伍爾芙（Virginia Woolf）生命中所有的瘋狂、喜悅、悲傷、孤獨瞬間湧現。

有些創作者則是步步為營，威廉．吉布森（William Gibson）形容尋找小說的第一個句子，就像是用一片原始的金屬片雕刻成一把鑰匙，來開一扇深嵌在牆壁裡、尚未成型的門。艾西莫夫根本直接抄學霸的考卷，當時他絞盡腦汁尋無靈感，決定隨意打開一本書，第一眼看到什麼，就用什麼做自由聯想，他從歌舞劇選集中翻到了《艾俄蘭斯》（Iolanthe）劇照，從畫面中的哨兵聯想到戰士，再聯想到軍事帝國，再聯想到羅馬帝國、銀河帝國，最終決定寫一個銀河帝國盛極而衰、回歸封建的故事——科幻經典的基地系列就這麼誕生了。

感恩大編，本週通通編的蒐集又再添一筆！

游刃於武俠、純文學、奇幻、真實書寫的作家邱常婷分享新作《哨譜》的靈感邂逅，像是被撞到一樣：「有天早上起床後想喝點熱水，我就去裝水到水壺裡，聽到熱水注入到杯子裡的聲音，突然間就天外飛來一個想法：假如有個世界，那裡的人可以用吹口哨來傳達訊息。這個想法令當下的我非常著迷，我就開始邊用手機寫，邊準備去學校上課。」與靈感相遇之後，還有很漫長的路才會成為一部作品，當時邱常婷20歲，接下來的10年，她持續在完成這本小說。

通通編喜歡蒐集這些故事的嫩芽，創作者如何思考，如何尋找、與靈感邂逅，伸出天線連結小說之神的頻道，指認出那個與自己生命契合的靈感⋯⋯一步步地蒐集，彷彿就能窺見創作的奧祕。

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#Openbook閱讀通信 #本周精采好文全收錄💌

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爸媽有口難言的時候🤤就試試玩這個吧, 可愛又精緻的手作課程, 激發孩子解決問題的能力, 啟發孩子愛自己, 發展人格韌性, 做一個堅強快樂, 內心強大的孩子吧

開始進入大班的兒子, 學校的課程已經開始教導認識自己的身體, 在家庭教育中, 無疑的! 身體常識也是最早發展的教育話題, 同時也是我們的家庭問題

期間我也發現, 通常小朋友看繪圖本的耐心不夠時, 有時候是因為覺得無趣, 看一下就跑開😥

為了增加他們閱讀的興趣, 我覺得互動好玩科學性質高的課程, 更可以讓他們覺得有趣些

來自矽谷/獲獎無數 MEandMine /我的探索盒
Journey Down The Belly 肚子裡的大冒險

最近兒子便秘的厲害, 一直問我大便為什麼還沒出來, 如果要告訴他大便怎麼來的, 這實在易講難懂, 於是我找到了這款在國外好流行的玩具盒, 裡面好多小工具, 整個就是驚喜包的概念, 收到商品質感超級好, 小朋友超買單

打開探索盒, 跟著探險的指示, 一步步完成, 從彩虹食物餐盤開始, 做出食糜史萊姆, 熔岩實驗, 到自製「大便」, 孩子玩過一次就能牢記身體消化系統的驚人設計, 一道食物如何慢慢的變成便便的過程

大概沒有想過的是, 原來製作一個大便居然能這麼開心, 大概這就是手作的樂趣吧😅

整個過程只用了30～40分鐘的立體手作課, 需要家長一同完成, 而且動態的方式我覺得更淺顯易懂, 還能增加親子的情感☺️

我這款體驗的年齡為4-8歲, 館內的設計都是以年齡規劃, 大家可以上去看看, 手作的內容都很豐富很多元, 課程的選擇也非常多

矽谷MEandMine Sel x Steam好好玩
#MEandMineTW #STEAMbox #矽谷驚喜學習盒

嘿內~😳
我自己都差點忘了有這好東西
有買崖柏金幣和招財袋的請看過來
順便來複習一下喔👏

☝之前雖然都一再強調
我們家的正宗崖柏
能量和磁場有多好多強
除了閒來無事可以搓一搓
讓它越來越亮(養錢)
和修身養性以外
對身體真的是極度有幫助的喔

因為崖柏是幾千幾百年
在生長環境極度惡劣的懸崖峭壁上
存活下來的物種🌱
不僅經得起風吹日曬
及惡劣條件下的考驗
在高海拔緯度深山峭壁⛰
可是長年累月吸收日月精華

這神奇的物種
不僅帶著沉穩內斂的幽香
助肺氣有益於人體健康
還有超強的能量和磁場
若是不懂得運用的話
真的是很某菜😁

這是一個深愛我們家崖柏的瑜伽大師的分享
自從一年多前
第一次購買親身見證崖柏超強的能量後
就一直對崖柏讚譽有加👍
現在包含他們的學員
都已把乾坤球
當作是運氣練功的必備寶物
運氣的時候還可以把乾坤球吸附手掌上
都不會掉下來喔😍

看過很多人懂得把崖柏視為珍寶
其中發揮最多功用的
莫過於這瑜伽老師了
這是她特地跟我分享的
手術後要讓身體和傷口盡快復原
崖柏好好的配合呼吸和輔助
真的幫助很大喔💪
這是專業的老師傳授的方式
我覺得非常受用
所以一定要跟大家分享啊

❤❤❤❤❤❤

因為這次樹根盆延遲交貨
所以為了彌補大家
這兩天出貨的樹根盆
我們也有送崖柏粉

很多人問到如何使用?
順便教一下大家
崖柏粉倒在耐熱容器裡
然後點燃一小角即可續燃
焚香出來的香氣對淨化空間
和人體都是非常有幫助的喔
收到後一定要試試看嘿😁

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★ 我在逼哩逼哩有官方帳號，不要再搬運我影片了 ★

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請看以前的妝容照，當時的彩妝風氣是強調風格呈現，把特定的風格妝容直接複製貼上到臉上。每個五官都被強調出來，眼線超粗超黑、超狂煙燻妝、超鮮豔的唇彩、超濃的睫毛。就是用這個思維化妝才會顯老！近幾年的妝強調整體和諧度，根據你的原生長相透過化妝揚長避短，讓整臉看起來順眼！

■影片中使用的產品■
KATE 創影立體眼影盒 共7色
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屈臣氏 https://bit.ly/3qNVfLO
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康是美 https://bit.ly/2UqPEyV
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■這是合作影片
業配對我來說就跟選品一樣，從眾多產品中不斷試用、觀察、感受，找到適合我的產品，再把我覺得好用的分享出去，讓跟我有同樣需求或膚質的人得到新的資訊和體驗參考，是不是很像經營一家選貨店XD

我的業配影片不會只說「好用」或「不好用」，我盡量提供客觀訊息，以理性分析的方式盡可能把細節說明清楚，希望你們聽完資訊後可以根據自己的使用習慣判斷產品是否適合自己，減少買錯的可能性。

雖然我覺得好用，但一樣產品要做到100%的人都覺得好用是不可能的，總會有人不適合。有這樣的事也很正常，也希望不適合的人可以留言分享自己的膚質、使用情況，把留言區當作「討論版」，對於其他人來說也很有參考價值。

這是一個公開的平台，任何理性分享我都表示尊重，但是惡意謾罵、羞辱、攻擊、毀謗、挑釁，我也不會姑息，請特定人士自重，不要公然挑戰法律。

[啾團] 韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機!結合音質與質感讓耳機也是時尚配件(本次加開Hip環保輕時尚果凍玻璃杯/果凍玻璃杯/果凍隨手袋/QQ吸管)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/isaac/
這款韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機只要我一拿出來
身邊許多女孩眼睛都會發亮
因為它的造型就像是女生化妝包裡面的粉餅盒
一轉就可以把耳機拿出來
耳機是360度旋轉的開蓋設計
這個設計超適合我
因為我是個很容易把蓋子弄丟的人

從操作到整體的時尚度都非常的好
我本來有點擔心這麼美又平價的耳機到底音質如何!?
但我白擔心了!我覺得聲音的細緻度還頗棒!!!
雖然比不上那種5.6千的藍芽耳機
但用起來的便利性/順暢度/聲音高低層次/續航力/外觀 都有符合我的需求

我自己的耳朵偏小
所以有很多的耳機帶沒一下就會開始疼痛
但這款Isaac卻不會!
讓我覺得非常的神奇

一了解過後才知道原來市面上的耳機都是男女通用
但Isaac是專門為女生所設計的耳機
難怪我戴起來會比較舒服!

粉餅機的厚度很輕薄
重點是重量非常輕盈
就算放包包裡面也不會造成太大負擔

Isaac FAE-7是由專業調音師把關音調、曲線的每個細節
所以聲音的細緻度上真的聽得出用心

如果你也想找個漂亮吸精又有音質的耳機
但預算又有限!那我覺得韓國Isaac FAE-7是個很棒的選擇!

#這次還有加開Hip環保輕時尚果凍玻璃杯/果凍玻璃杯/果凍隨手袋/QQ吸管

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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