作者okba0728 (綠茶無糖去冰)
看板hypermall
標題Re: [請益] 大家會在Costco買什麼米呢?
時間Sat Jan 24 23:29:10 2009
在 costco 賣的米印象中有高單價的日本越光米
這款不用說在質跟價錢都是最頂級的 一包近千元的單價
算是物有所值 不過要是回去用大同電鍋或是一般電子鍋
煮出來就跟一般米差別不會很大了
我家買的是花東縱谷米除了價錢算可以接受一包9kg399元
用日本IH 電子鍋 煮起來真是粒粒分明 q度跟彈性真是絕佳
這點真的要吃過才知道什麼是好米配好電鍋
吃慣這樣對於外面用普通電鍋煮起來米就該吃不慣了 囧mm
建議好米配好電鍋 買款日本製的電鍋吧 別糟蹋了食物
我家是用這款
日本虎牌六人份剛火IH微電腦電子鍋【JKC-R10R】
避免廣告請自行上網查詢 工欲善其事必先...........
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.6.253
※ 編輯: okba0728 來自: 125.230.6.253 (01/24 23:33)
推 mayinwish:推 不過池上米用大同電鍋煮出來一樣好吃XDDDDD 01/24 23:34
推 littlejohnny:東部米本來就不輸日本 搞不懂為啥要買唬人高價米 01/25 14:32
推 mario2000:日本的米好吃多了啦...有去過日本就知道..當然也要會煮 01/25 17:37
推 mayinwish:日本米好吃 池上米也好吃 可以輪流吃 01/25 18:58
推 m50blue:有次去日本 吃到好吃的飯 問他們米哪邊可以買 老闆笑著說 01/26 01:18
→ m50blue:我叫人從台灣買過來的... 全家人聽到都很囧rz 01/26 01:19
推 lemonchou:日本米比一般台灣米好吃,但最好吃的米在台灣 01/26 11:39
推 oscer:我也去過日本,也有日本親戚,真的是台灣東部米最好吃! 01/26 14:55
→ cokemaniac:推樓上 台灣農業技術非常進步 蔬果或米味道不但不輸人 01/26 15:30
→ cokemaniac:而且物美價廉 我的日本室友反而覺得台灣米好吃呢 01/26 15:30
→ cokemaniac:去過日本就知道很多農業技術是跟台灣學的 而且南橘北枳 01/26 15:31
→ cokemaniac:我覺得普遍來說 台灣農產品的水準在日本之上 可能因為 01/26 15:33
→ cokemaniac:自己生活得直接進當地超市和商店街 感受不到電視上那些 01/26 15:33
→ cokemaniac:美食節目的餘毒...不可否認日本的包裝和行銷做的很棒 01/26 15:34
→ cokemaniac:在東京生活的同學們總是說 這裡好吃的東西都在電視裡了 01/26 15:35
→ cokemaniac:不好意思離題了 總之我喜歡台灣米!!! 01/26 15:36
推 asagi:推台灣米! 01/26 16:37
推 chopinlee:台灣米跟日本米品質差不多,但煮法上日本人比較講究 01/27 15:52
推 geartrains:電鍋很重要...但我很少吃到比日本越光米好吃的台灣米.. 01/27 23:19
→ geartrains:還請上面推文的版友介紹>"< 目前我家吃的是芳賀產越光 01/27 23:21
→ geartrains:米用三洋IH電鍋煮, 台灣米只有幾年前在7-11訂的冠軍米 01/27 23:22
→ geartrains:可以比, 其他試過有機米鴨間稻等等, 但就是不合意啊 01/27 23:24
推 k4ai6:我記得日本的有名的米有些是在台灣種的 01/28 12:22
推 greendolphin:我倒是覺得煮飯的方法有差,第一次隨便煮芋香米覺得 01/28 12:42
→ greendolphin:根本都沒芋頭香味啊,結果第二次按照上面說明的認真煮 01/28 12:42
→ greendolphin:又泡水又悶熟,整個煮起來作業時間兩個小時,可是吃起 01/28 12:43
→ greendolphin:來我以為要上天堂了,比日本米好吃啊啊啊,用大同電鍋 01/28 12:44
→ greendolphin:煮的 01/28 12:44
推 WSXVFR:日本米會好吃主要是因為生長期較一般米長 01/30 00:56
→ WSXVFR:所以口感上會比平常吃到的好 不過煮的技巧還是最大的重點 01/30 00:57