奶奶尋晚請我同強哥去食海鮮自助餐
因為下星期強哥生日
佢又好想多謝我唔介意佢住左係我哋屋企咁耐
仲比錢請埋babysit （佢姪孫女）睇住兩個小朋友
真係好唔話得！

呢個海鮮buffet我覺得同香港有得比
好新鮮 有凍海鮮亦有蒸海鮮
仲有好多港式甜品 如：蛋撻、桂花糕…
所以我好相信個廚房一定有好多香港人
另外周圍都有好多枱講廣東話
由於間餐廳係賭場入邊
所以唔可以帶小朋友
我最開心係有豉汁炒蜆 令我食到爸爸嘅味道
因為我老豆好鐘意整豉汁炒蜆架
價錢大約$350港幣
加埋小費同稅 我估而家香港都未必有呢個價錢
所以不錯不錯👍🏻

【英式下午茶】

香港雖然是個忙碌城市,
但總聽過名為「3點3」,
港式的Afternoon tea break,
吃件蛋撻, 嘆杯茶走/奶茶,
雖然現在已買少見少 (公司那會給你Break?)。

來到了英國York (約克),
當然也要去一去百年老店Bettys下午茶,
傳統英式的Tea Room (茶室),
嘆杯正宗的英式西茶,
手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!!

「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」
不過說實在的, 英國的「奶茶」好難飲,
還是香港的「奶茶」好味道。

詳細: http://www.sharpelawtravel.com/?p=28080

［沒有印象］

今日是反修例運動爆發的兩周年。兩年前的今天，百萬人上街反對修訂逃犯條例，政府依然繼續推動修例，引致三日後的包圍立法會警民衝突事件，就此展開了逾年的連串示威浪潮。香港傳媒《明報》統計了至今，反修例事件引致逾萬人被捕，法院處理近2千宗案件，而因為逼爆法院，某些案件需要拖延至2023甚至2024年才開審。

而其中一個最「塞車」的法院要數區域法院。這級法院不是最高，也不是最低，可以判處的刑期最高達7年。然而，700多名被控告暴動罪的被告，刑期最高為判囚十年，卻大部份安排在區域法院，而不是高等法院審理。

兩層法院最大的分別，就是區域法院不設陪審團，而高等法院必須安排陪審團。所以，把暴動案放在區域法院，乃是可以判處高刑期而不用設陪審團的做法。

今日區域法院審理一宗頗簡單的案件。兩名青年被懷疑破壞了一間售賣雜貨，被指與中國內地有關的商店進行破壞。控方以「入屋犯法罪」，亦即俗稱「爆竊罪」控告二人。

坐在犯人欄的被告，分別為同齡的一男一女。他們的打扮相似，都穿着白色恤衫，卡奇色吊腳褲，男的配以Vans黑白板仔鞋，女的配以Converse布鞋。男的職業為髮型師，他的「蛋撻頭」光亮油滑，女的職業為咖啡師，一頭文青及肩短髮，兩人同為22歲。

法庭上播放了蘋果日報的直播片段，當晚11時，防暴警衝進香港仔中心的露天廣場，制服了男被告。拘捕時有人說了一句「Ｘ你老母」的粗口，束了淺色及肩長髮的男被告被制服在地上，混亂中，他向鏡頭說了一句：「我隻眼好痛。」未幾，樓上有人扔雜物，警員向樓上發射了催淚彈，把被捕者拖到一旁繼續處理。

直播中，香港仔中心室外廣場，設有涼亭假石噴水池，漆黑的庭園回蕩着咒罵聲，有警員跟市民對罵，並用強光照射記者鏡頭，不斷叫記者退後。有趣的是，控方播放這片段時，把片段聲量壓到很低。辯方律師特意走到控方大狀旁邊說，明天播放片段時，「唔該校番大聲啲。」

代表男孩的辯方大狀身裁高挑，為了令自己可以輕易看到電腦的資料，他放棄用傳統大狀的木座架，而是從枱底把自己的私伙銀色小拖喼拉出來，再打橫讓它平躺在桌子上，再於上面擱上打開了的手提電腦，這樣他眼神垂下，視線剛好落在電腦屏幕上。每個大狀發言都有自己的習慣。

辯方大狀一只手拿着翻開的筆記簿，另一隻手作解說的動作，他手指修長，當作供的警務人員答完問題，他會伸一伸右手食指向天，說一句「好」，然後繼續提問。

今天共有三名警務人員作供。第一名男警語調輕鬆，第二名新紥師妹，第三名則是衝鋒隊員，當晚衝進廣場拘捕男孩。

這名叫姜立庭的衝鋒隊員，身型高瘦，衣着低調，他打了圓點領呔，手戴黑色蘋果電腦錶，說話起伏不大，語調平靜。「那時是踏浪者行動，一天當更十二小時，有時沒有收工時間。」他解說。

姜立庭表示，當晚收到指令到香港仔中心廣場，看到一班數十名的黑衣人逃跑。姜又表示，下警車後把被告追截。「被告有特別特徵，黑衣黑褲黑口罩，但有一把金色長髮。」他用左手向自己頭上向後掃，並點點自己的肩：「金色(頭髮)向上Gel，長到及肩。」今天坐在犯人欄的男孩，髮色已是全黑。控辯雙方並沒有爭議，被捕的是男被告。

辯方律師追問，為何這個金髮特徵，卻從來沒有白紙黑字被記下來，無論是記事簿還是口供裡。姜立庭表示要翻查自己的記事簿，他從黑西裝的右胸口內袋裡，翻出一本手掌大，粉紅皮的警察專用本子，裡面有中文手寫字跡，他翻開看了幾頁，回應說：「我寫漏咗，我自己寫漏咗。」

姜立庭警員不只一次表示要看記事簿。當被主控官問及拘捕及警誡後，男孩有否回應，姜亦兩次表示要求翻查記事簿，辯方表示同意讓主控官以提示方式發問，姜才記得男孩說過：「我過來湊熱鬧架咋」「我路過」。

辯方律師繼續提問：「如果我問你，你到場的時候，看不到他之前做了甚麼？」姜同意。

辯方律師再問：「拘捕時現場有人講粗口你當時聽到？」姜警員表示：「不清楚」。

「制服被告時你或你的同事有向他噴射胡椒噴霧？」姜表示：「我沒有（噴胡椒），至於同事有沒有我不清楚。」

「現場被告被制服後曾說過『我隻眼好痛呀！』『可唔可以畀我抹吓眼先？』」姜再表示：「我無印象。」

「你當時見到被告的神情是痛苦的？」姜警員答：「無印象，佢當時戴着口罩。」

辯方律師不忘提示，「我向你指出，當時你或你的同事已經扯走咗被告的口罩。」姜又補充說：「我記得（口罩）是半吊着，甩咗。」

辯方律師追問，「咁有冇印象被告神情痛苦？」姜再次表示：「無印象。」

辯方律師指，姜立庭警員在法庭上披露被告「有點掙扎」所以下了手扣，卻在供詞寫被告「緊張四處張望，才戴手扣。」辯方律師追問，「被告緊張是因為中了胡椒噴霧。」姜再說他不清楚。

姜立庭曾在作供提到，當晚因為樓上民居有人扔雜物，他們要把被告移師到別處繼續處理拘捕程序。「樓上既住宅居民，扔雜物，好像雞蛋和硬物。」

這並非是普通的「爆竊案」。爆開了的雜貨店Miniso「名創優品」經點算貨品後，表示損失了約5千港元貨物。然而樓上的居民卻從高處扔物，引致警方在拘捕後，要向樓上民居射了一發催淚彈。

那個晚上，也不是一個普通的晚上，那是科大學生周梓樂於停車場墮樓身亡後的「頭七」，2019年11月14日。中文大學衝突稍緩，理工大學佔領亦風風火火。

全香港多處發生示威集會、堵路或衝突。蘋果日報當天的直播馬拉松式進行了7小時，從日到夜，遍及港九到新界。直播的地點有紅磡理大、有港島灣仔大球場、港島中環遮打花園、新界東將軍澳、新界西天水圍、和九龍旺角。

那一陣子，香港各處也像在火燒，民情怨氣爆煲。防暴警拘捕了年輕人，居民憤怒得從高處向警務人員扔雜物，是一年半前香港的日常。

然而時間洗滌了一切，今日香港的日常是，案件繼續排期審理，但街道回復平靜，不少人已經移民或被逼離港。當日全副武裝的警務人員卸下制服，穿了西裝，在法庭裡斯斯文文地作供。被告的年輕人面對不明朗的將來，警務人員則淡然回應：「我沒有印象。」

《明報》今日的報導指，警方雖然收到近2千宗關於反修例示威被疑濫用暴力的投訴, 至今卻沒有警員因執行職務而被捕、被停職或起訴，只有廿多宗訓斥及五宗紀律覆檢。

「我是他們的眼睛。」 八十後導演朱鳳嫻（Judy）父母失明，擁有一雙明眸的她成為父母的眼睛，可是廿四小時隨傳隨到，加上別人對父母的目光，令她一度難以接受原生家庭，懷疑自己的存在價值。在視障及現實世界中徘徊，Judy把自身經歷改編成劇本，訴說內心掙扎，在創作過程中與自己坦誠相對，接受父母。從劇場、微電影到大銀幕，一直與父母同行。

失明父母誕下健視女兒，女兒遂肩負照顧者的責任。Judy從小領着父母走路，不停描述眼前所見，讓他們了解當下環境。視障人士的好奇心及敏感度較高，一聽一嗅就能猜到周遭事物，「例如聞到蛋撻味，就會問附近是否有麵包店。」外出吃飯，Judy亦要為父母讀餐牌，逐一說出菜式，讓他們選擇，她亦經常陪伴父母參與視障中心的活動，從小就習慣與視障人士生活。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210603/BPWKGNQ2BRHEDFCFF3KBSGIGI4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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去年年尾開始，facebook上突然多了大量的關注組，燒賣、蛋撻、奶茶等，你想得到的食物，幾乎也有一個關注組，在街頭常見、款式多多的雞蛋仔也不例外，今天我們就來了解這個「香港雞蛋仔關注組」。

香港雞蛋仔關注組去年11月9日成立，短短半年已有15,000名會員。版主林樂遙（Gianna）是一位眼大大、身形纖瘦的大學生，眼見愛吃的雞蛋仔遲遲未有關注組，所以便成立這個雞蛋仔關注組，希望讓愛吃雞蛋仔的朋友分享他們所愛，訪尋坊間的好物。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210519/RQIWDQGIXZGUXIQ4UN2DDABJ3A/

影片:
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#雞蛋仔 #沙田 #乙明邨 #豬柳蛋 #關注組
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每個人都有屬於他個人的造型，日子久了，便成為了自成一格的形象。不過，Hudson Chang這次來到Barber Shop，甫進店便發現清一色都是型男，儘管他未曾試過油頭造型，不過「一場來到」，就給自己一個機會吧！

大家經常說的油頭，又或坊間俗稱的「蛋撻頭」，是barber中最old school的造型，barber用的頭蠟叫pomade，據說從前的人是用豬油。slick back的造型就像「賭神頭」一樣，頭髮全部梳向後。不過，近年最多人選擇的髮型是side part pompadour，即是髮界為四六比例。

Hudson在理髮師Edward悉心梳理之後，剪了人生的首個barber髮型。同時在business formal、business casual及smart causal三個不同風格下，分別配搭出不同的腕錶造型。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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