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好開店後台 在 醫藥部落客姬蝶 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:08:26
不知不覺疫情也快兩年，重大影響到傳統部落客的工作型態，可能過去都是實際採訪餐廳、藝文活動的美食評論，演變為宅配到府體驗分享產品、拍直播的型態，但是在網路創作已久也有支持自己的一票死忠粉絲，而部落客其實也非常需要挑戰新手創業轉型，就是不能只當部落客，可能轉為透過網路開店平台嘗試新手創業開店/團媽等，選...
好開店後台 在 ??????? ????? Instagram 的精選貼文
2021-06-22 11:42:33
明天休假，還是沒辦法好好睡一覺。 看著大台北的確診屢創新高，今天鄰近我們的苗栗也爆出幾十名確診，真的希望新竹能守住，不知道還能這樣服務大家多久，每一天都非常仔細小心消毒，盼著能好好生活到注射疫苗的一天。 本來想說因為疫情的關係會比較得空，上個月底我們公司放了五天假閒的發慌，我開始規劃外送服務、研...
好開店後台 在 Pon Pon的日常- 台北/桃竹/台中/花蓮 美食 Instagram 的最讚貼文
2021-05-08 21:34:42
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好開店後台 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-06-18 07:15:12工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
吊片馬蹄肉餅 00:23
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椒鹽蠔仔豆腐 02:16
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旺菜煮金菇 04:49
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石斛花旗參湯 06:38
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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好開店後台 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-06-17 22:15:09三餸一湯｜口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03
https://bit.ly/3zcem6k
材料：
雞中翼8隻
花椒 10g
八角2粒
紹興酒1湯匙
薑 30克
葱2棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻
米糠油 2湯匙
三餸一湯｜三杯單骨雞翼 Three-Cups Single Bone Chicken Wings 01:58
https://bit.ly/3x5Vwfm
材料：
雞翼 8隻
薑 40克
蒜頭 5瓣
麻油 3湯匙
台式醬油膏 3湯匙
米酒 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
糖 2茶匙
三餸一湯｜泡菜雞翼 Kimchi chicken wings 03:54
https://bit.ly/3w2l4cR
材料：
雞翼 8-10隻
泡菜 100克
蒜苗 1-2棵
水 200毫升
清酒 2湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
片栗粉 適量
麻油 1湯匙
芝麻 少許
調味料：
豉油 1湯匙
蒜茸 2茶匙
味噌汁 2湯匙
三餸一湯｜麻辣薯仔雞翼 Braised wingettes with spicy chili sauce 06:05
https://bit.ly/3w276Ij
材料：
雞中翼9隻
洋葱半個
三色甜椒各1/4個
薯仔2個
蒜頭2瓣
乾辣椒6隻
清湯1杯
調味：
麻辣醬1湯匙
紹酒1茶匙
老抽1茶匙
糖 半茶匙
生抽1湯匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
醃料：
糖少許
胡椒粉少許
生抽1湯匙
老抽1茶匙
紹酒1茶匙
粟粉少許
三餸一湯｜煎咖喱雞翼配咖喱鹽 Pan-fried curry chicken wings served with curry salt 08:55
https://bit.ly/3w5aeTz
材料：
雞翼 10隻
雞翼醃料：
咖喱粉 約1湯匙
芫荽粉 1茶匙
孜然粉 1茶匙
鹽、糖、胡椒粉、生抽 各少許
油 1湯匙
咖喱鹽材料:
鹽與咖喱粉1:1
【三餸一湯】紅油雞翼拌粉皮 Mung bean sheet and wingette with spicy sauce 10:15
https://bit.ly/2TQMYKU
材料：
雞中翼8隻
粉皮50克
芫荽2條
蒜頭2瓣
葱2條
紅椒1隻
調味：
鹽1茶匙
紹酒少許
醬汁：
芝麻1茶匙
花椒油2湯匙
黑醋1湯匙
辣椒油1茶匙
生抽1.5湯匙
紹酒1茶匙
糖1茶匙
三餸一湯｜花椒煮雞翼 Braised wingette with sichuan pepper 12:03
https://bit.ly/3uZK4QY
材料：
雞中翼8隻
洋葱半個
薑1片
獨子蒜半個
花椒1湯匙
葱2條
芫荽1條
紅椒1隻
老抽少許
粟粉水少許
醬汁：
生抽 1湯匙
蠔油 半茶匙
糖 半茶匙
紹酒 1湯匙
水 100毫升
三餸一湯｜香辣魚露雞翼 Pan fried Chicken Wings with Spicy and Fish Sauce 13:42
https://bit.ly/2SltOw6
材料：
雞翼8隻
辣椒2隻
魚露1.5湯匙
糖1.5湯匙
雞湯3湯匙
薑50克
蒜頭2瓣
葱2棵
米糠油 2湯匙
【三餸一湯】椒鹽單骨雞翼 15:12
https://bit.ly/2RAb7EM
雞翼 8隻
白胡椒鹽 1-1.5湯匙
大紅辣椒 1隻
小紅指天椒 1隻
薑茸 1湯匙
蒜茸 1湯匙
芫荽粉 1湯匙
生粉 適量
紹興酒 2瓶蓋
雞翼醃料：
生抽 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙
油 少許
白胡椒粉 少許
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好開店後台 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-06-17 21:15:11后海灣小廚
地址：元朗流浮山大街45號
電話：2472 1460
營業時間：7am-9:30pm
金東大蜑家私房菜
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電話：2569 4361
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美美小廚
地址：鴨脷洲大街112-118號東南大廈地下（悅海街悅海華庭對面）
電話：5400 9289
營業時間：6am-3pm （星期日休息）
足本訪問： https://bit.ly/3zvlJpF
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好開店後台 在 Facebook 的最佳解答
最近不管粉專後台或是娘子軍LINE＠帳號都快被詢問團媽資訊跟想找團媽賣東西的廠商給灌爆了，還好現在有團隊幫忙處理，不然我可能會被埋沒在訊息裡，什麼事都不用做了。
既然這樣，我就讓對團媽這個行業好奇的人，稍微暸解一下業界運作的模式。
首先，當然團媽不一定要是媽媽啦！甚至男性的團購主也有一些，事實上，團媽或團購主的角色，跟經銷商是有一部分是有一點類似的。
以目前台灣團媽運作的方式，好像又更像購物顧問，也就是說，團媽會去尋找質量好的商品，詢問自己的人脈圈是否需要購買，如果客人有意願的話，團媽就會去幫客人跟廠商下訂單，由廠商直接寄貨給客人（也有團媽會自己囤貨寄貨），而團媽會跟廠商談好一定的價差或分潤，賺取中間類似佣金的利潤。
基本上，團媽還是會希望廠商可以提供一個足夠的利潤空間，讓他們可以給消費者一個比公開平台（像是Google搜尋）查得到更低的優惠價，又可以有一些價差讓他們賺取利潤，否則消費者自己上網買都比較便宜，那何必跟團媽買？但是廠商可以限定團媽的優惠價限時、限量、限不公開等等原則，也可以限定團媽販賣的價格，以免破壞市場行情。
而團媽的工作其實也很瑣碎，又要整理商品資料又要撰寫好的文案，也要研究跟篩選商品，售後服務通常也要團媽來做聯繫。
但我覺得團媽這個角色存在其實是很棒的，因為現在消費者可以接觸到商品很多，但相對而言就很容易出現選擇困難，而且也因為你接觸或研究商品的時間有限，常常在被廣告商洗版之下，不見得有時間找到性價比好或適合你的商品，如果可以找到長期信任的團媽，幫你過濾掉大量的商品，又幫你推薦市面上剛出現但沒被發現的好商品等等，還可以製造你生活的新鮮感、新奇感、幸福感，讓你開心瞎拼，減少踩雷的機會，其實是相當有存在的價值。
相對而言，作為一個團媽，責任跟負擔也是不小的。賣的東西質量不好客人會抱怨，所以商場的EQ要很高，如果是自己不囤貨直接買空賣空的團媽，可能會遇到消費者訂貨後，回頭跟廠商下單，廠商居然缺貨。
當中商品資訊詢問、退換貨、計算成本跟利潤，或是有囤貨（可能是怕缺貨或是降低進貨成本）的團媽，還得包貨、寄貨，有時候賺的卻是很微薄的利潤。
但是，慢慢的許多廠商看中團媽這個通路，甚至只要團媽分享一個購物連結，就可以不碰金流跟物流，就可以享有利潤。
而我近來跟廠商接洽的過程中，也發現有不少團媽默默一檔（一種商品一個檔期）就賣掉上百萬的貨，簡直跟個小老闆一樣了。但客觀來說，東西賣不出去的團媽也大有人在。
就跟開店做生意一樣，生意好的店有，倒閉的也有，可是團媽相對而言已經是創業門檻較低、風險也比較低，又可大可小可兼職的。
但因為繁瑣的事情也多，最好對購物有興趣、溝通有耐心，商品質量有一定品味的人，發展的會比較好。
總之，今天先稍微分享到這邊，大家可以想想自己適不適合，有興趣也可以跟我聊聊喔！
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